Przydatne właściwości kaktusa i jego zastosowanie w życiu codziennym

Kaktus

Są to bardzo pospolite, bezpretensjonalne rośliny ozdobne, które są zasłużonym szacunkiem hodowców kwiatów na całym świecie. Przydatne właściwości kaktusa są trudne do przecenienia, ponieważ rośliny te zawierają dużo witamin, pierwiastków śladowych i minerałów niezbędnych dla ludzkiego organizmu, z których niektóre są znane ze swoich właściwości antybakteryjnych..

informacje ogólne

Co wiemy o kaktusach? Wiedza większości naszych rodaków jest z reguły ograniczona dekoracyjnymi właściwościami tych roślin. Wiele osób uważa, że ​​korzyść z kaktusów w domu polega wyłącznie na właściwościach rośliny w celu zmniejszenia poziomu promieniowania elektromagnetycznego emitowanego przez urządzenia elektryczne. Dlatego rośliny te często można spotkać w domach naszych rodaków w bezpośrednim sąsiedztwie monitorów i ekranów telewizyjnych..

Wraz z pojawieniem się Hollywood w naszych domach wielu kinomanów było zaskoczonych, gdy dowiedział się, że z kaktusa Lophophora williamsii wytwarzany jest narkotyk - meskalina, która jest zakazana w wielu krajach, w tym w Rosji. Meksyk słynie z tequili - słynnego napoju alkoholowego z „błękitnej agawy” - jednego z wielu gatunków kaktusów. W rzeczywistości rośliny z rozległej rodziny kaktusów są aktywnie wykorzystywane w tradycyjnej farmakologii i medycynie ludowej, w życiu codziennym, w przemyśle spożywczym, kosmetologii i sporcie..

Kaktusy należą do soczystej rodziny. Obecnie istnieje ponad 1200 odmian tej rośliny. Są kaktusy:

1. Treelike, mający sztywny pień, a zamiast liści - zagęszczone pędy.
2. Kolumnowy, którego wysokość może sięgać 25 metrów.
3. Krzaczaste, charakteryzujące się skróconą centralną łodygą.
4. Istnieją gatunki z pędami pełzającymi i pnącymi.

Kaktusy mogą mieć różne rozmiary i kształty, ale główną cechą kaktusa jest obecność nierównej struktury łodygi i jej segmentowej struktury..

Warto wiedzieć, że istnieją kaktusy bezkolcowe, które zachowały swoje liście. Przykładem jest „Gruba kobieta”, Popularnie znane jako„ drzewo pieniędzy ”.

Wykorzystanie kaktusów w życiu codziennym

Korzyści płynące z kaktusa dla ludzi wykraczają daleko poza pochłanianie negatywnej energii w domu. Od najdawniejszych czasów roślina ta była wykorzystywana jako materiał budowlany, pasza dla zwierząt gospodarskich, naturalne ogrodzenia do prywatnych gospodarstw domowych..

Wiele osób w Ameryce Południowej robi pamiątki i amulety z kaktusów, które są poszukiwane przez turystów. Pasy wykonane z kaktusa Ferocactus wislizenii nie ustępują swoimi właściwościami najlepszym wyrobom skórzanym.

Z pni niektórych odmian kaktusa produkowane są lekkie, mocne i trwałe meble, ramy okienne i skrzydła drzwiowe. Ze względu na właściwości bakteriobójcze na produkty kaktusowe praktycznie nie wpływają grzyby i pleśń..

Wykorzystanie kaktusa w kuchni

Mieszkańcy Chile, Peru, Argentyny i Meksyku aktywnie wykorzystują owoce i miąższ tych odmian do gotowania. Owoce są najczęściej spożywane na surowo. Obecnie do pożywienia używa się 172 gatunków kaktusów o jadalnych owocach. Najbardziej pożądane w kuchni są owoce kaktusa z rodziny opunce. Zewnętrznie przypominają gruszkę, częściej bordową, rzadziej fioletową z soczystą i słodką miazgą.

Pitahaya, zdrowy owoc kaktusa, ma wysoki smak i wartości odżywcze..

Miąższ kaktusa jest pieczony, gotowany i duszony. Co jest zrobione z kaktusa? Sok roślinny jest używany do przygotowania:

• desery;
• napoje tonizujące;
• owoce kandyzowane i marmolady;
• słodycze i inne wyroby cukiernicze.

Wysoka zawartość cukru pozwala na wykorzystanie niektórych odmian jako głównego składnika do produkcji piwa i napojów spirytusowych.

Zastosowanie kaktusa w medycynie

W jaki sposób kaktusy są przydatne dla zdrowia ludzi? Przez długi czas rdzenni mieszkańcy Ameryki Południowej używali niektórych odmian tej rośliny jako naturalnego „plastra bakteriobójczego” do łagodzenia bólu stawów i gojenia ran. Jedzenie owoców i miąższu kaktusa zwiększa produkcję insuliny, hormonu, który ma ogromny wpływ na procesy metaboliczne w organizmie człowieka. Ponadto insulina odpowiada za regulację poziomu glukozy we krwi, co jest niezbędne dla pacjentów z „cukrzycą”. Zauważono, że proszek z suszonego kaktusa opuncja ma doskonały efekt hemostatyczny, który jest odporny na rozwój bakterii chorobotwórczych.

Wiedząc o dobroczynnych właściwościach kaktusa, wielu naszych rodaków interesuje się, jakie leki wytwarza nowoczesny przemysł farmakologiczny z ekstraktu tej rośliny? Na bazie kaktusa we współczesnej medycynie wytwarza się preparaty homeopatyczne, mające na celu poprawę odporności i ogólnego stanu człowieka. Ponadto zagraniczni farmakolodzy ustalili produkcję leków moczopędnych, gojenia ran, leków hemostatycznych.

Kaktus jest szeroko stosowany we współczesnej kosmetologii. Olej z nasion kaktusa jest bogaty w witaminę E, która spowalnia starzenie się skóry. Dodatkowo olej zawiera kwas linolowy (Omega 6), który jest składnikiem warstwy lipidowej skóry, która odpowiada za nasycenie naskórka niezbędną ilością wilgoci. Maści na bazie oleju kaktusowego mają wiele przydatnych właściwości: przeciwalergiczne, łagodzące i gojące rany, zapobiegające przedwczesnemu starzeniu się skóry.

Kaktus w medycynie ludowej

W medycynie ludowej alkoholowa nalewka z kaktusa służy wzmocnieniu układu odpornościowego. Aby to zrobić, wymieszaj 3 kwiaty opuncji z 5 gramami przegród orzech włoski i 500 ml wódki. Domagaj się 7 dni w chłodnym, ciemnym miejscu. Weź 1 łyżkę. łyżka trzy razy dziennie przed posiłkami. W celu zapobiegania przeziębieniom zaleca się pić zieloną herbatę z kaktusem, którą bez problemu można kupić w sklepie.

Aby złagodzić kaszel, sok należy mieszać w równych proporcjach opuncje figowe i ptasie mleczko. W celu szybkiego gojenia się ran stosuje się bandaż z gazy nasączony kompozycją. Na dwie części zmieszanego soku z kaktusa weź jedną część soku z chrzanu.

Przydatne właściwości kaktusa opuncja figowa

Owoce "opuncji figowej" mają silne działanie lecznicze. Jego jagody zawierają alkaloidy, hormony, olejki eteryczne. Pomimo wysokiej zawartości cukru owoce tej rośliny charakteryzują się niską kalorycznością (41 kcal na 100 g). Dzięki temu są z powodzeniem stosowane w żywieniu dietetycznym. Owoce zawierają witaminy A, B1, B2, B6, B9, C, PP, a także potas, wapń, magnez, fosfor i sód, żelazo, cynk i miedź.

Przydatne właściwości kaktusa opuncja figowego:

1. Wysoka zawartość błonnika pobudza jelita i sprzyja eliminacji toksyn z organizmu.
2. Węglowodany nasycają organizm ludzki niezbędną energią.
3. Duża ilość żelaza zwiększa poziom hemoglobiny we krwi.
4. Miedź zawarta w miąższu owocu pomaga w normalizacji ciśnienia krwi.

Regularne spożywanie owoców opuncji pomaga pozbyć się:

• obrzęk;
• procesy zapalne układu moczowo-płciowego;
• problemy z układem oddechowym;
• zapalenie jamy ustnej;
• szkorbut;
• awitaminoza.

Sok roślinny:

• ma działanie hemostatyczne:
• przyspiesza regenerację skóry:
• pomaga pozbyć się biegunki;
• poprawia procesy metaboliczne w organizmie człowieka;
• przywraca funkcje rozrodcze mężczyznom;
• zapobiega pojawianiu się cellulitu u kobiet.

Szkoda opuncji dla ludzi

Główna szkoda owoców opuncji polega na obecności cierni znajdujących się na skórce owocu w postaci puchu. Jeśli dostaną się do przełyku, mogą zranić błonę śluzową i wywołać pojawienie się wrzodów w przewodzie pokarmowym. Problem w tym, że igły kaktusa nie rozpuszczają się w kwasie żołądkowym. Konieczna jest tylko interwencja chirurgiczna, aby usunąć cierń, który dostał się do błony śluzowej przełyku lub przewodu pokarmowego.

Wpływ kaktusa na ludzi nie został jeszcze w pełni poznany. Dzieci poniżej 5 roku życia, kobiety w ciąży i kobiety w okresie laktacji powinny powstrzymać się od spożywania owoców opuncji.

Film o przydatności kaktusa