Kiedy kopać cebulę, zbierać cebulę z łóżek

Od prawidłowego czyszczenia Łukasz ilość i jakość zebranych plonów w dużym stopniu zależy od tego, jak długo będą przechowywane.

O tym porozmawiamy w artykule..

Kiedy warzywo zostanie wyjęte z łóżek

Podobnie jak w przypadku większości warzyw, cebulę należy usunąć, gdy jest w pełni dojrzała. Tylko w takim przypadku możemy liczyć na zachowanie smaku i długotrwałe przechowywanie. warzywo. Teraz nauczymy się kilku sposobów określania, kiedy należy zbierać..

Zewnętrzne oznaki dojrzałości

Istnieje tylko kilka zewnętrznych znaków, na podstawie których można określić stopień dojrzałości uprawy.. Pierwszy znak są pożółkłe i wyłapane pióra. Ale jeśli lato było zimne i wilgotne, trudno będzie czekać na taki znak. Drugi znak - to jest susząca się szyjka cebuli. dobrze więc trzeci znak zależy od wystającej z ziemi skórki: musi być sucha i łuszcząca się.

Matematyczny sposób

Najbardziej poprawna metoda określania czasu zbioru cebuli jest powszechnie uważana za metodę matematyczną. Polega na tym, że od daty sadzenia liczy się od 70 do 80 dni - tak długo trwa dojrzewanie warzyw.

Kalendarz księżycowy

Według wielu odwiedzających fora rolnicze najlepszym pomocnikiem w wyborze czasu zbiorów nie będzie nawet pogoda na zewnątrz, ale kalendarz księżycowy. Jeśli to możliwe, możesz określić najkorzystniejsze fazy księżyca do zbierania łuków i innych. rośliny.

Jeśli nie masz pod ręką takiego kalendarza, możesz posłuchać powszechnej opinii, że lepiej jest zbierać plony, gdy księżyc jest w pełni. Uważa się, że w tym okresie owoce mają najwyższą wartość odżywczą..

Kiedy zbierać i jak prawidłowo wykopać cebulę z łóżek

Zwykle warzywo zbierane jest pod koniec lipca i na początku sierpnia przy słonecznej pogodzie. Konieczne jest prawidłowe określenie czasu odbioru. Jeśli zbierzesz wcześnie, łuski pokrywające owoce nie będą miały czasu na pełne uformowanie, a także pozostanie gruba szyjka. A jeśli zerwiesz późno, warzywo może pęknąć. Ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy odmianowe..

Jeśli pora roku była mokra, a na początku zbioru liście warzywa są jeszcze zielone, nie trzeba ich od razu ścinać - cebula powinna leżeć przez 7 do 10 dni pod baldachimem i dojrzewać. Po wyschnięciu liści można je usunąć.

Cebula

Cebulę należy zbierać od sierpnia - w tym czasie ziemia jest bardziej sucha i nie ma potrzeby suszenia cebul przez długi czas. Cebulę musisz ostrożnie wyciągać z ziemi: jeśli oderwiesz wierzchołki, zgnije, dlatego najlepiej jest ją wykopać widłami lub widelcem ogrodowym. Jeśli ziemia przywarła do owocu, lepiej wyczyścić go rękami, w żadnym wypadku nie należy bić się nawzajem ani o ciała stałe - w wyniku uszkodzeń mechanicznych żarówki gniją.

Por

Por, który służy do przechowywania, wykopany na początku października. Aby cebula była bielsza, posyp korzenie ziemią lub przykryj nieprzezroczystą folią na 14 dni przed zbiorem. Po wykopaniu pora korzenie należy skrócić do 1 lub 2 cm, a liście odciąć o 2/3 całej długości. Możesz go przechowywać w piwnicy (na piasku), w lodówce lub nawet zamrozić..

Sevok

Kopać sevok potrzebować od początku do połowy sierpnia po tym, jak pióra żółkną i wysychają. Powinieneś kopać widłami i możesz wyciągnąć tylko wtedy, gdy podłoże jest miękkie. Wykopany sevok suszy się w ogrodzie przez około 3 tygodnie, należy go stale mieszać. Po dokładnym wysuszeniu owoców należy odciąć wierzchołki.

Szalotka

Zazwyczaj łuk szalotka dojrzewa znacznie szybciej cebula, więc zaczynają go zbierać od połowy lipca w okresie, gdy liście zaczynają wysychać. Procedura zbioru jest absolutnie identyczna z cebulą. Wykopaną szalotkę dzieli się na oddzielne cebule, a następnie zielone wierzchołki odcina się i dobrze suszy na słońcu.

Jak przyspieszyć proces dojrzewania

Cebula należy do roślin, które dojrzewają przez długi czas, a czas zbioru tego warzywa często przypada na porę deszczową, która niekorzystnie wpływa na jego przechowywanie. Dlatego konieczne staje się przyspieszenie procesu dojrzewania.

Zatrzymanie podlewania

Podlewanie cebuli zatrzymuje się na dwa lub trzy tygodnie przed zbiorem, nawet w warunkach suszy. Wynika to z faktu, że nadmiar wilgoci skraca okres przydatności do spożycia owoców, a czasami powoduje nowy wzrost. Ponadto, aby uniknąć podlewania podczas deszczu, zaleca się przykrywanie łóżka cebulą folią lub grubą szmatką.

Podważanie korzeni

Aby zmniejszyć wnikanie wody i składników odżywczych z gleby, roślinę należy podnosić widłami lub widelcem ogrodowym, bez uszkadzania owoców. Istnieje również metoda, w której cebulkę wyciąga się z ziemi na pół i pozostawia w tej formie na 5 dni, a następnie całkowicie usuwa się z gleby.

Odsłanianie żarówek

Ta metoda może pomóc tylko wtedy, gdy warzywo zostało posadzone na dużej głębokości. Procedura jest bardzo prosta: będziesz musiał usunąć górną warstwę gleby rękami lub małą szpatułką, aby poprawić wentylację i wysuszenie rośliny pod słońcem.

Jak przygotować cebulę do przechowywania

Dowiedzieliśmy się już, kiedy i jak zbierać cebulę, ale najważniejsze jest przygotowanie jej do przechowywania w zimie. Przygotowanie warzyw polega na odpowiednim wysuszeniu. Jeśli masz możliwość codziennego odwiedzania witryny, możesz ją suszyć bezpośrednio w ogrodzie przez 7-8 dni. Możesz także suszyć żarówki w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, zawiązując je w warkocz. W mieszkaniu owoce można suszyć w piekarniku na minimalnym trybie ogrzewania. Ważne jest, aby cebula nie pękła..

Przestrzeganie prostych zasad zbioru i suszenia cebuli pomoże Ci uzyskać wysokiej jakości zbiory i przechowywać je przez długi czas..