Rozmaryn
Zadowolony
Roślina rozmarynu (Rosmarinus) należy do rodziny Lamiaceae. Ten rodzaj jest reprezentowany przez wiecznie zielone krzewy i karłowate krzewy. W warunkach naturalnych roślinę tę można spotkać na terenie takich krajów europejskich jak Portugalia, Włochy, Hiszpania, Grecja, w południowej części Francji oraz w krajach byłej Jugosławii, a także w Afryce Północnej: Tunezji, Libii, Maroku, Algierii, a także w Turcji. i na Cyprze.
Z łaciny „rozmaryn” tłumaczy się jako „morska świeżość”, wynika to z faktu, że starożytni Grecy kojarzyli rozmaryn z morską Afrodytą, która wyłoniła się z morskiej piany. Jednak zapach tej rośliny wcale nie przypomina morskiego zapachu jodu. Wygląda bardziej na połączenie zapachu kamfory i sosny, dlatego grecka nazwa rośliny, tłumaczona jako „krzew balsamiczny”, jest najbliższa prawdy. Wcześniej ludzie wierzyli, że rozmaryn pomaga poprawić pamięć i pod tym względem w starożytnej Grecji studenci często nosili na głowach wieńce utkane z gałązek rozmarynu. W kulturze roślina ta stała się popularna ze względu na swój specjalny aromat. Roślina ta znajduje się w „bukiecie garni” i kolekcji ziół prowansalskich, a także dodawana jest do napojów, marynat, a do octu dodaje się rozmaryn. Taki zimozielony krzew wyróżnia się ciepłolubnością, dlatego można go uprawiać na zewnątrz tylko w regionach, w których zimy są ciepłe. A w krajach, w których panuje chłodny klimat, rozmaryn jest uprawiany jako pojemnik i kultura pokojowa.
- Lądowanie. Wysiew nasion rozmarynu na sadzonki przeprowadza się w ostatnich dniach lutego lub pierwszym marca, a sadzonki przesadza się na otwarty teren - od połowy do końca maja.
- Oświetlenie. Potrzebne było dużo jasnego światła słonecznego.
- Podkładowy. Przepuszcza wapno, wodę i powietrze.
- Podlewanie. Powinien być umiarkowany. Wodę wlewa się ostrożnie pod korzeń, aby kropelki nie spadały na powierzchnię blaszek liściowych.
- Nawóz. Wiosną do gleby na miejscu aplikuje się nawóz zawierający azot, na przykład mocznik lub saletrę amonową. Następnie raz na 30 dni rozmaryn podaje się roztworem złożonego nawozu mineralnego. Jesienią stosuje się te nawozy, które zawierają tylko fosfor i potas..
- Reprodukcja. Cięcie, dzielenie buszu, nasiona i nawarstwianie.
- Szkodliwe owady. Wewnątrz - mączliki i mszyce, na otwartym polu - mszyce.
- Choroby. Zimą, w warunkach wewnętrznych, roślina może zachorować na peronosporozę..
Cechy rozmarynu
Rozmaryn to krzew o różnej wysokości od 0,5 do 2 metrów. Jego system korzeniowy jest bardzo silny i rozwinięty, wnika w glebę na głębokość 3-4 metrów. Na powierzchni szarawych, rozwarto-czworościennych młodych pędów występuje pokwitanie. Wieloletnie zdrewniałe łodygi z łuszczącą się korą są pomalowane na ciemnoszary odcień. Siedzące, liniowe płytki liści, skórzaste w dotyku, mają zakrzywione do dołu krawędzie. Liście osiągają około 0,4 cm szerokości i do 3,5 cm długości, ich przednia powierzchnia jest błyszcząca, a na odwrocie następuje pokwitanie. Bujne kwiatostany wiechy składają się z kwiatów bladofioletowych, ciemnofioletowych lub białych. Roślina ta jest spokrewniona z następującymi uprawami: hyzop, bazylia, lawenda, mięta, matecznik pospolity, tymianek (tymianek), oregano i melisa lekarska. Wierzchołki rocznych pędów wraz z liśćmi i kwiatami są używane na świeżo, dodając do potraw z roślin strączkowych, kapusty, bakłażana i mięsa.
Sadzenie sadzonek rozmarynu
O której wysiać sadzonki
Do rozmnażania rozmarynu stosuje się metodę nasienną, sadzonki, podział krzewu i nawarstwianie. W regionach, w których zimy są mroźne, zaleca się uprawę tej rośliny od nasion do sadzonek. Wysiew nasion przeprowadza się w ostatnich dniach lutego lub w pierwszym - w marcu.
Funkcje siewu
Przed przystąpieniem do siewu, nasiona są trzymane w wodzie przez kilka godzin. Gdy nasiona są spuchnięte, wysiewa się je w zwilżonym piasku lub wermikulicie i wystarczy zakopać je w podłożu na 0,3–0,4 cm, a pojemnik na wierzch przykryć folią. Jeśli chcesz, aby sadzonki pojawiły się tak szybko, jak to możliwe, plony są stale utrzymywane w cieple (25 do 30 stopni). Pamiętaj o systematycznym zdejmowaniu pokrycia i nawilżaniu podłoża butelką z rozpylaczem, aby przez cały czas było lekko wilgotne. Jeśli zrobisz to poprawnie, pierwsze sadzonki powinny pojawić się po 6-8 tygodniach. Natychmiast po tym schronienie jest usuwane, a plony są przestawiane w dobrze oświetlonym miejscu. Pamiętaj, że podłoże w pojemniku należy regularnie podlewać, do tego używają ciepłej, dobrze osadzonej wody. Po wysokości sadzonek 70-80 mm sadzi się je na otwartym terenie.
Uprawa rozmarynu w domu
Lądowanie
Przede wszystkim sadzonki rozmarynu są uprawiane z nasion, jak to zrobić, opisano szczegółowo powyżej. Gdy sadzonki osiągną wysokość 70–80 mm, zanurza się je w osobnych doniczkach (lepiej jest wziąć gliniane naczynia) o średnicy 9–11 cm, a na dnie muszą znajdować się otwory drenażowe. Pojemnik należy wypełnić podłożem, które przepuszcza przez studnię powietrze i wodę; aby go stworzyć, łączy się uniwersalną mieszankę gleby z wermikulitem lub piaskiem. Możesz zrobić mieszankę gleby z próchnicy, piasku, darni i gleby liściastej (2: 1: 2: 2). W mokrej mieszance gleby wykonuje się mały otwór, którego głębokość powinna być równa wysokości korzenia sadzonki. Delikatnie wyciągnij roślinę z pojemnika, biorąc ją razem z glinianą grudką i umieść w doniczce w przygotowanym wcześniej dołku. Lekko ubij podłoże wokół rośliny.
Warunki oświetlenia i temperatury
Sadzony krzew zaleca się umieścić na oknie wychodzącym na południe. Aby korona rozmarynu była piękna, a nie jednostronna, pojemnik z rośliną jest regularnie obracany o 180 stopni wokół własnej osi raz na 7 dni. Wiosną i latem zaleca się wyprowadzenie krzewu na świeże powietrze (taras, ogród lub balkon). Wraz z nadejściem jesieni, gdy temperatura powietrza zacznie spadać do minus 1 stopnia, roślina jest przenoszona do domu. Niepożądane jest wietrzenie pomieszczenia, w którym znajduje się rozmaryn, ponieważ zimne powietrze z okna może go uszkodzić. Jeśli jednak w pomieszczeniu nie ma cyrkulacji powietrza, na krzakach może rozwinąć się pleśń. Aby tego uniknąć, wentylator musi codziennie pracować w pomieszczeniu przez 3-4 godziny. Zimą temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna być poniżej 16 stopni, a poziom wilgotności w tym czasie krzew powinien być niski.
Szkodniki
W uprawie indoor na roślinie mogą osiedlać się mszyce i pajęczaki. Jeśli zauważysz szkodniki na krzaku, potraktuj roztworem środka roztoczobójczego lub owadobójczego. Jednocześnie pamiętaj, że może być konieczne kilka zabiegów, aby całkowicie zniszczyć szkodniki..
Podlewanie
Upewnij się, że ziemia doniczkowa jest zawsze lekko wilgotna (nie rozmoczona). Możesz zrozumieć, że krzew nie ma wilgoci na dolnych liściach: zmienia kolor na żółty. Jeśli w mieszance gleby jest zbyt dużo wilgoci, liście zaczynają latać wokół buszu.
Podłoże doniczkowe zaleca się zwilżyć konewką z długim i wąskim dziobkiem, ponieważ woda nie powinna dostać się na powierzchnię liści, gdyż może to spowodować pleśń. Przed podlaniem woda powinna stać co najmniej jeden dzień, a jej temperatura powinna być zbliżona do temperatury pokojowej.
Nawóz
W okresie wegetacji od marca do września roślina potrzebuje nawożenia nawozami mineralnymi, które muszą zawierać wapń. Opatrunek górny przeprowadza się regularnie dwa razy w miesiącu. Zimą roślina w ogóle nie jest karmiona lub robi się to znacznie rzadziej (raz na 4-6 tygodni).
Uprawa rozmarynu na zewnątrz
Możesz także uprawiać rozmaryn na zewnątrz. Aby to zrobić, wybierz dobrze oświetlone miejsce, które ma niezawodną ochronę przed podmuchami wiatru. Gleba potrzebuje lekkiej, luźnej, dobrze przepuszczalnej wody i powietrza, pożądane jest wapnowanie.
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie od połowy do końca maja po ustabilizowaniu się ciepłej pogody, a do tego czasu rośliny powinny osiągnąć wysokość 70 do 80 mm. Jeśli planujesz uprawiać duże krzewy, to podczas sadzenia sadzonek zachowaj odległość pół metra między nimi. A jeśli tego nie planujesz, wystarczy zachować odległość 10 centymetrów między roślinami. Posadzone krzewy należy podlać.
Funkcje pielęgnacyjne
Uprawa rozmarynu w ogrodzie nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać. Trzeba o nią dbać prawie tak samo jak o inne uprawy ogrodowe, a raczej systematycznie podlewać, karmić, odchwaszczać, ścinać i nie zapominać o poluzowaniu powierzchni gleby w odpowiednim czasie.
7 dni po posadzeniu krzewy muszą uszczypnąć wierzchołki łodyg, w tym przypadku będą rosły bardziej bujnie i efektownie. Pamiętaj, że pierwsze kwitnienie takiej rośliny można zobaczyć nie wcześniej niż w drugim roku po posadzeniu w otwartym terenie..
Przycinanie
Krzewy rozmarynu wzniesionego, poczynając od drugiego roku życia, są ścinane na wysokości 3-4 międzywęźli w zeszłorocznym wzroście i robią to w kwietniu. Rozsmarowany rozmaryn nie wymaga przycinania.
Przycinanie w celu odmłodzenia krzewu przeprowadza się raz na 7 lat, w tym celu wszystkie łodygi są odcinane na poziomie powierzchni gleby. Wiosną przeprowadza się również przycinanie formacyjne. Możesz uformować roślinę w postaci sześcianu, piłki lub miniaturowego drzewa (na przykład w postaci cyprysu). Bardzo popularna wśród ogrodników miotła bonsai z rozmarynu.
Zimowanie
Krzew ten jest ciepłolubny, więc zimą może umrzeć na średnich szerokościach geograficznych. Aby zachować roślinę do wiosny, wykopuje się ją i sadzi w pojemniku, który przenosi się do dobrze oświetlonego i chłodnego (nie wyższego niż 16 stopni) pomieszczenia. Jeśli nie można wykopać rozmarynu, odcina się go na poziomie powierzchni terenu i przykrywa warstwą suchych liści lub trocin, a następnie wokół rośliny świerkowych gałęzi tworzy się namiot.
Podlewanie
Rozmaryn wyróżnia się tolerancją na suszę, ale nadal wymaga terminowego i odpowiedniego podlewania. Jeśli roślina odczuwa brak wilgoci, to z tego powodu jej dolne płytki liściowe zaczną żółknąć. A z powodu regularnej stagnacji cieczy w glebie część systemu korzeniowego krzewu obumiera, a liście wciąż latają..
Podlewanie powinno być umiarkowane. Wlej delikatnie wodę pod korzeń, ponieważ jeśli jego kropelki spadną na liście, może z tego powodu rozwinąć się pleśń..
Nawóz
Wiosną zaleca się aplikowanie na miejsce nawozu zawierającego azot, będzie to doskonały początek wzrostu rozmarynu. A następnie, przez cały sezon wegetacyjny, raz na 30 dni systematycznie wprowadzany jest do gleby złożony nawóz mineralny. Jesienią do zaprawiania używa się nawozów, które nie zawierają azotu, ale powinno być w nim dużo fosforu..
Co uprawiać na miejscu po rozmarynie?
Ta roślina jest wieloletnia, ale jeśli zdecydujesz się ją usunąć z terenu, powinieneś wykopać krzak i oczyścić glebę z resztek roślinnych. Wykop glebę, dodając do niej kompost lub humus. Cebula, marchewka i czosnek będą dobrze rosły w takim miejscu..
Metody reprodukcji
Jak wyhodować rozmaryn z nasion, opisano powyżej. Nie jest to jednak jedyny sposób na odtworzenie takiego krzewu. Można go więc rozmnażać przez nakładanie warstw, sadzenie i dzielenie buszu.
Sadzonki
Sadzonki zbierane są we wrześniu - październiku z rocznych łodyg. Długość sadzonek powinna wynosić od 8 do 10 centymetrów, a także powinny mieć 3 lub 4 międzywęźle. Oderwij wszystkie blaszki liściowe z dolnej części i potraktuj dolną część preparatem stymulującym wzrost korzeni. Sadzenie sadzonek do ukorzeniania odbywa się w pojemniku wypełnionym luźnym i lekkim podłożem, które jest dobrze przepuszczalne dla wody i powietrza, i jest wcześniej sterylizowane (na przykład można wziąć mieszankę wermikulitu i torfu). Przenieś sadzonki do ciepłego miejsca z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Upewnij się, że mieszanka gleby w pojemniku jest stale lekko wilgotna, a same sadzonki należy codziennie nawilżać wodą z butelki z rozpylaczem. Kiedy nowe płytki liściowe wyrosną na sadzonkach, przesadza się je do pojedynczych doniczek o średnicy sięgającej od 70 do 90 mm. 7 dni po przesadzeniu wierzchołki sadzonek są uszczypnięte, dzięki czemu urosną bardziej bujnie i efektownie.
Warstwy
Aby rozmnażać rozmaryn przez nawarstwianie, musisz wybrać pędy na krzaku, który rośnie bardzo blisko powierzchni gleby. Pędy są zginane do ziemi, a następnie mocowane i zanurzane w glebie, tak aby wierzchołek łodygi pozostawał nad powierzchnią. Warstwom należy regularnie podlewać, aby ziemia wokół nich była zawsze lekko wilgotna. Gdy wierzchołek zacznie rosnąć, cięcie jest wycinane z rośliny rodzicielskiej i sadzone na otwartym terenie lub doniczce.
Dzielenie buszu
Rozmnażanie rozmarynu przez dzielenie krzewu jest najczęściej stosowane podczas uprawy w domu. Po wyjęciu krzewu z pojemnika jego korzeń dzieli się na części. Należy pamiętać, że każdy kawałek musi mieć łodygi i korzenie. Posyp kawałki węglem drzewnym i posadź sadzonki w pojedynczych doniczkach.
Choroby i szkodniki
Uprawiany na wolnym powietrzu rozmaryn jest bardzo odporny na szkodniki i choroby. Jednak krzew rosnący w domu jest czasami dotknięty mączniakiem rzekomym zimą, a mączliki i mszyce mogą się na nim osiedlić. Aby pozbyć się szkodników, delikatnie spienić krzew, a następnie spłukać pod ciepłym prysznicem. Ponadto powierzchnia podłoża w pojemniku musi być pokryta folią, aby nie dostała się do niego woda mydlana. Aby zapobiec pojawianiu się mączniaka rzekomego, nie należy nadmiernie zwiększać poziomu wilgotności w pomieszczeniu i mieszanki gleby w doniczce. A także eksperci zalecają używanie wentylatora zimą, aby zapewnić cyrkulację powietrza w pomieszczeniu..
Rodzaje i odmiany rozmarynu ze zdjęciem
W naturze występują tylko 3-4 rodzaje rozmarynu, ale ogrodnicy i hodowcy kwiatów uprawiają tylko rozmaryn leczniczy. Opis rozmaryn (Rosmarinus officinalis), lub leczniczy można znaleźć na początku tego artykułu. W kulturze najpopularniejsze są następujące odmiany rozmarynu leczniczego w pozycji pionowej:
- Benenden Blue - łodygi zwartego krzewu mają łukowaty kształt;
- Albiflorus - kolor kwiatów jest biały;
- Roseus - kwiaty są koloru różowego;
- Siedem Zobaczyć i Tusken Blue - wysokość krzewów w takich odmianach nie przekracza pół metra.
Gatunek ten ma również odmianę - prostratus, czyli rozmaryn prostaty: taki wiecznie zielony krzew karłowaty osiąga 0,5 m wysokości, a szerokość może dorastać do półtora metra. Liście tej odmiany przypominają igły świerkowe, a mianowicie są skórzaste, gęste, jasnozielone i mają białą żyłkę pośrodku. Podczas kwitnienia powstają małe kwiaty w kolorze liliowym lub niebieskim. Ten rozmaryn jest często używany przez ogrodników jako roślina okrywowa. Ta odmiana ma kilka popularnych odmian:
- Corsica Prostratus;
- Venzano Prostratus;
- pnący;
- lawenda - taki krzew charakteryzuje się powolnym wzrostem, ozdobiony jest drobnymi, bogatymi zielonymi liśćmi i niebieskimi kwiatami.
Właściwości rozmarynu: korzyści i szkody
Lecznicze właściwości rozmarynu
Rozmaryn od czasów starożytnych był symbolem dobrobytu, obfitości i długowieczności. Dlatego nowożeńcom wręczono prezent w postaci gałązki rozmarynu na wesele. Krzew ten był również używany jako roślina lecznicza o działaniu przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, żółciopędnym, tonizującym i gojącym rany. Roślinę tę używano podczas leczenia reumatyzmu, niedociśnienia, wyczerpania, zapalenia korzonków nerwowych, osłabienia seksualnego, a także w okresie menopauzy. Krzew ten jest również stosowany w leczeniu niektórych chorób serca, przeziębień, a także pomaga odmłodzić organizm i pobudzić krążenie krwi. Stosowany jest również jako skuteczny środek w walce z cellulitem i otyłością..
Olejek rozmarynowy jest bardzo ceniony. Leczy je czyraki, trądzik, zakażone rany i egzema. Olej pozyskuje się z liści, młodych pędów i kwiatów na parze. Zwykły rozmaryn znajduje również zastosowanie w kuchni jako przyprawa, np. Dodaje się go do dań mięsnych i rybnych, a także sosów, sałatek i herbaty..
Przeciwwskazania
Rozmaryn, a także produkty na nim oparte (napar, nalewka, wywar i olej), nigdy nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży. Odradza się również stosowanie go w przypadku skłonności do drgawek, epilepsji, nadciśnienia tętniczego, dzieci do lat 9 oraz osób ze zwiększoną wrażliwością skóry.
