Jak sadzić i uprawiać cebulę karmenową

Cebula słusznie zajmuje zaszczytne miejsce wśród najczęstszych upraw warzyw na świecie, ponieważ często jest używana do gotowania. Istnieje ponad tysiąc rodzajów cebuli, a wszystkie różnią się smakiem i wyglądem..

Wśród tej odmiany cebula Carmen wyróżnia się słodkawym smakiem i jasnoczerwonymi łuskami..

Opis odmiany

Cebula „Carmen” (zwana również „czerwoną” ze względu na czerwono-brązowy kolor łusek) jest odmianą dwu- lub trójdzielną, ma średnio gęste, zaokrąglone płaskie cebulki, każda o średniej wadze 55-75 g.

Pod górną łuską rzepa ma kolor ciemnoczerwony lub purpurowy, a miąższ wewnętrzny jest jasnobiały z fioletowymi paskami. Wierzchołki dorastają do 30-35 cm.

Cebula czerwona wyróżnia się spośród innych odmian:

• plony zależą bezpośrednio od technologii rolniczej i jakości gleby;
• warzywo można uprawiać przez dwa sezony, w kilku etapach;
• cebula ma łagodniejszy smak i soczysty błonnik w porównaniu do odmian żółtych.

Wymieńmy zalety cebuli „Carmen”:

• owoce o półostrym smaku i wyraźnej słodyczy;
• rzepa ma dobry okres przydatności do spożycia i w odpowiednich warunkach może być przechowywana do 9 miesięcy;
• odmiana ma stuprocentową dojrzałość;
• gatunki o wysokiej wydajności.

Kultura ma również pewne wady podczas uprawy:

• nie toleruje braku światła słonecznego, dlatego mogą na niego wpływać choroby grzybowe;
• odmiana jest wybredna pod względem składu gleby.

Charakterystyka cebuli i plon

Cebula "Carmen" jest bardzo korzystna dla zdrowia ze względu na obecność w niej dużej zawartości kwasu askorbinowego: świeża rzepa zawiera od 4 do 19,5 mg witaminy C. Dzięki temu warzywo polecane jest do spożywania na świeżo w sałatkach.

Oto kilka innych jego cech:

1. „Czerwony” jest pełen fitoncydów, cukrów, suchych substancji pomagających organizmowi w walce z wirusami i przeziębieniami, a także złym cholesterolem i tworzeniem się komórek rakowych.
2. Jeśli chodzi o plon, to odmiana ta jest uważana za wcześnie dojrzewającą, z okresem dojrzewania 60-90 dni w przypadku sadzenia nasion i 45-50 dni w przypadku sadzonek. Wierzchnia łuska rzepy zaczyna żółknąć po 100 dniach od posadzenia.
3. „Czerwona” to odmiana o wysokiej wydajności: 1,5–2,5 kg cebul może wyrosnąć na jednym metrze kwadratowym, az jednego hektara można usunąć do 180 centów..
4. Ta odmiana cebuli jest uprawiana jako roślina jednoroczna i dwuletnia..

Wybór materiału do sadzenia

Istnieją różne kalibracje zestawów cebuli: od 8 mm do 40 mm.

Wielkość cebulek zależy od rodzaju sadzenia:

• 8-14 mm - do sadzenia zimą;
• 14-21 mm - na okres zimowy (najlepszy rozmiar do sadzenia wiosennego);
• 21-24 mm i 24-30 mm - lądowanie zimowe na piórach i na wczesne dojrzewanie;
• 30-40 mm - tylko na zieleń.

Zalecenia dotyczące wyboru zestawów cebuli:

1. Na opakowaniu z sadzonkami cebuli należy podać datę pakowania, termin przydatności do spożycia i okres sadzenia.
2. Żarówki powinny mieć jednolity kolor, bez plam, gęste, suche i wolne od uszkodzeń..

Jeśli kupiłeś zestaw cebuli lekko wilgotny, należy go wysuszyć, posypać jedną warstwą.

Jak wybrać nasiona:

1. Nasiona cebuli najlepiej kupować pod koniec zimy: w tym okresie ich koszt jest znacznie tańszy niż gdyby robiono to wiosną.
2. Zaleca się kupowanie materiału do sadzenia tylko w specjalistycznym sklepie, upewniając się, że jest licencjonowany, a także sprawdzić certyfikat jakości.
3. Opakowanie z nasionami musi być nienaruszone, bez śladów wilgoci lub uszkodzeń..
4. Na worku powinno znajdować się zdjęcie owocu pasujące do wyglądu w momencie zbioru.
5. Opakowanie musi wskazywać datę ważności nasion: im świeższy materiał sadzeniowy, tym lepsze jego kiełkowanie.
6. Konieczne jest dokładne przestudiowanie opisu odmiany na opakowaniu, ponieważ sieć handlowa sprzedaje nasiona tej cebuli w dwóch rodzajach: w połowie dojrzewającej odmiany "Carmen" oraz w połowie sezonu "Carmen MS". Opis obu rodzajów i ich smak są identyczne, chociaż „Carmen MC” ma białe żyłki.
7. Należy zwrócić uwagę na zalecany przez producenta rejon uprawy cebuli i odpowiedni do tego rodzaj gleby..

Warunki wzrostu

Niezbędne warunki do uprawy cebuli Carmen:

• dla tej odmiany najlepiej nadają się otwarte i dobrze oświetlone obszary;
• gleba w łóżkach powinna być luźna i pożywna, umiarkowanie wilgotna;
• do wzrostu upraw wymagana jest niska wilgotność;
• dobre kiełkowanie nasion jest możliwe w temperaturze +15 ... + 17 stopni;
• potrzebne jest dobre napowietrzanie i stała kontrola chwastów;
• uprawa wymaga ścisłego przestrzegania zasad płodozmianu.

Gleba i nawozy

Gleba pod uprawy powinna być neutralna, o niskiej kwasowości.

Aby zneutralizować kwasowość, wymagane są następujące kroki:

1. Późną jesienią dodaj humus do ogrodu.
2. Wiosną, po stopieniu się śniegu, posyp teren Popiół drzewny lub zastosuj płynny roztwór do leczenia siarczan miedzi.
3. Zneutralizuj kwasowość za pomocą wapienia.

Nie można sadzić cebuli przez dwa lata z rzędu na tym samym obszarze (zalecany okres dojrzewania to 3-4 lata). Nieodpowiedni poprzednicy - czosnek.

Odpowiedni poprzednicy obejmują następujące uprawy:

• ogórki;
• Biała kapusta;
• pomidory;
• rośliny strączkowe;
• marchewka;
• kukurydza.

Uprawa z nasion do sadzonek w domu

Aby uzyskać sadzonki sevka, nasiona wysiewa się w pomieszczeniu w pierwszej dekadzie lutego. Rozważmy szczegółowo ten proces.

Przygotowanie nasion

Przed siewem czarnuszka musi być przygotowana. Jeśli pominiesz tę procedurę, sadzonki mogą pojawić się dopiero 20 dnia, a przygotowane nasiona wykiełkują za tydzień..

Przygotowanie nasion przed siewem wygląda następująco:

1. Nasiona namoczyć w ciepłej wodzie i pozostawić na jeden dzień.
2. Dezynfekuj w słabym roztworze nadmanganian potasu. Możesz moczyć nasiona przez 12 godzin przy 0,01% kwas borowy.
3. Wypłucz nasiona w czystej wodzie.

Treść i lokalizacja

Sadzonki cebuli uprawia się na ciepłych parapetach lub ogrzewanych, przeszklonych balkonach, gdzie jest dużo światła słonecznego. Pożądane jest, aby była to strona południowa lub południowo-wschodnia.

Do sadzenia nasion można używać następujących pojemników:

• małe pudełka;
• kasety z wąskimi oczkami.

Proces sadzenia nasion

Procedura sadzenia nasion jest następująca:

1. Uzupełnij glebę w pojemniku.
2. Podlej glebę do dezynfekcji słabym roztworem ciepłego nadmanganianu potasu.
3. Wykonaj rowki w pudełku w odległości 5-6 cm, w komórkach - małe rowki.
4. Wysiej nasiona na głębokość 1,5 cm i wyrównaj ziemię.
5. Nasiona wysiewa się w pudełkach, gęsto, w komórkach - po jednym nasieniu na raz.
6. Skropić wodą o temperaturze pokojowej z rozpylacza.
7. Aby stworzyć efekt cieplarniany, przykryj pojemniki folią.
8. Zaaranżuj dodatkowe oświetlenie za pomocą świetlówki.
9. Temperatura wzrostu - nie niższa niż +20 stopni.

Pielęgnacja sadzonek

Pędy cebuli pojawiają się po około 6-8 dniach.

Opieka nad nimi jest następująca:

1. Podlewanie jest umiarkowane, ciepła woda, przeprowadzana podczas wysychania gleby.
2. Przed sadzeniem sadzonki nawozimy dwukrotnie nawozem zakupionym w specjalistycznym sklepie lub przygotowanym samodzielnie (1 g azotanu na 1 litr wody lub 5 g chlorek potasu + 20 g superfosfat + 10 g mocznik rozcieńczony w 10 litrach wody). Po raz pierwszy sadzonki są karmione 20. dnia po wykiełkowaniu, a następnie dwa tygodnie później. Po procedurze karmienia zieloną cebulą należy zmyć roztwór czystą wodą.
3. Aby uzyskać dobre napowietrzenie, musisz delikatnie poluzować glebę następnego dnia po podlaniu..
4. Zwykle gleba, w której wysiewa się czarnuszkę, zawiera nasiona chwastów. Konieczne jest ich regularne usuwanie, aby nie wchłaniały składników odżywczych z gleby i nie zagłuszały sadzonek..
5. Konieczne jest skrócenie sadzonek w fazie wzrostu trzeciego liścia o 2/3 wysokości, aby zapobiec wyleganiu sadzonek.
6. Pomieszczenie z sadzonkami należy wietrzyć codziennie przez krótki czas (5-10 minut)..
7. 7 dni przed sadzeniem w otwartej glebie należy rozpocząć utwardzanie sadzonek: zwiększyć czas wietrzenia, zmniejszyć wilgotność i codziennie wyjmować sadzonki cebuli na otwarte powietrze na 30 minut w temperaturze nie niższej niż +10 stopni.

Przesadzanie sadzonek do ziemi

Aby sadzonki cebuli łatwo się zakorzeniły, musisz prawidłowo przeszczepić je na otwarty teren.

Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:

• Należy pamiętać, że gleba w okresie sadzenia musi się rozgrzać co najmniej +16 stopni. W różnych regionach może to być inny czas: koniec kwietnia - koniec maja.
• Przed sadzeniem sadzonek łóżka należy potraktować herbicydami, wykopać, przykryć folią.

• Podlewaj glebę obficie w pojemnikach, w których rosną sadzonki, aby po wyciągnięciu z niej roślin nie wyrywały zieleni z cebulki.
• Delikatnie wyciągnij cebulki grudkami ziemi, uważając, aby nie uszkodzić korzeni.
• Wykonuj długie dołki w ogrodzie w odstępach 20 cm.
• Sadzonki sadzić w dołkach na głębokość 3 cm, pozostawiając 5-7 cm między każdą sadzonką.
• Wyrównaj warstwę gleby, utrzymując jej wysokość nie więcej niż 1,5 cm nad rzepą.

Uprawa z sadzonek w otwartym polu

Aby wyhodować dobre zbiory cebuli z nasion, musisz przestrzegać zasad techniki rolniczej, które opiszemy poniżej..

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Sadzonki cebuli można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak iw szklarni. Różnica polega na tym, że na świeżym powietrzu grozi nocne przymrozki wiosenne, a szklarnia stale utrzymuje dodatnią temperaturę powietrza, co jest bardzo wygodne dla sadzonek o każdej porze dnia..

Miejsce do sadzenia sadzonek w terenie otwartym wybierane jest od jesieni. Powinny to być obszary z dobrym ogrzewaniem słonecznym i odpowiednimi poprzednikami.

Glebę przygotowuje się w następujący sposób:

• Oczyszcza powierzchnię gleby z resztek wierzchołków i chwastów.
• Rozrzucone po powierzchni witryny nawozy organiczne zmieszany z popiołem drzewnym.

• Rozkopywanie działki.
• Wiosną powierzchnię gleby wyrównuje się za pomocą grabi, przygotowując sadzonki do sadzenia.

Przygotowanie Sevka

Przed sadzeniem sadzonki należy przygotować.

Przygotowanie obejmuje kilka kroków:

1. Sortuj i sprawdź jakość żarówek. Główki są starannie sortowane, a sucha i zgniła rzepa jest usuwana, a następnie sortowana według wielkości: duże głowy są przeznaczone na pióra i nasiona, małe sadzi się do zbioru.
2. Suchy. Wysusz wybraną cebulę w ciepłym i suchym miejscu, bez przeciągu, posypując jedną warstwą.
3. Rozgrzać się. Aby żarówki nie tworzyły strzał wcześnie, są rozgrzewane w pobliżu baterii lub na świeżym powietrzu w ciepły słoneczny dzień według następującego schematu: rozgrzewaj przez 2 tygodnie w temperaturze +20 stopni, a ostatnie 10 godzin w temperaturze 40 stopni bez przegrzania.
4. Moczyć. Cebulę umieścić w wodzie o temperaturze + 40-50 stopni na 15 minut, a następnie w zimnej wodzie na 15 minut. Następnie zanurza się je na 5 godzin w roztworze z nawozem mineralnym.
5. Dezynfekować. Aby zniszczyć szkodniki i zapobiec chorobom, cebulę moczy się w dwóch etapach: najpierw rzepę umieszcza się na 2 godziny w słabym roztworze soli (2 łyżki. L + 2 l wody), a następnie - przez 2 godziny w ciemnym roztworze nadmanganianu potasu. Przed umieszczeniem nasion w nadmanganianu potasu należy je wypłukać w czystej wodzie.
6. Wypłucz i przewietrz. Pod koniec wszystkich zabiegów główki cebuli należy umyć w czystej ciepłej wodzie i przewietrzyć.

Proces sadzenia sadzonek w ziemi

Sadzenie cebuli odbywa się w następujący sposób:

1. Glebę należy zwilżyć dzień przed sadzeniem..
2. Na powierzchni gleby wykonać rowki o głębokości 4 cm i rozstawie rzędów 30-40 cm.
3. Zagłębić cebulę w rowki w odległości 5-8 cm od siebie i posypać warstwą ziemi 2-3 cm tak, aby ogony wystawały ponad powierzchnię.
4. Młoda cebula powinna wykiełkować za 10-12 dni.

Podlewanie

Ilość wody i intensywność nawadniania upraw zależą od warunków klimatycznych regionu i obfitości opadów..

Podlewając zestawy cebuli, musisz przestrzegać pewnych wymagań:

1. Jeśli na miejscu występuje wysoka wilgotność, łóżko jest wysokie, z dobrym drenażem.
2. Na początkowym etapie podlewanie odbywa się co drugi dzień. Następnie cebulę podlewa się 1-2 razy co dwa tygodnie w temperaturze od +20 do +28 stopni.
3. W czasie upałów (powyżej +30 ° C) sadzonki należy podlewać co 7 dni.
4. Początkowo zużycie wody do nawadniania wynosi 1 m2. m - 10 litrów. Ponadto zużycie wody nieznacznie spada.
5. Podlewanie cebuli odbywa się tylko przy użyciu ciepłej wody +30 ... + 35 stopni. Aby to zrobić, umieść na miejscu metalowe pojemniki i napełnij je wodą, aby w ciągu dnia mogła się uspokoić i ogrzać na słońcu.
6. Musisz ostrożnie podlać cebulę, bez silnego nacisku, wpuszczając wodę do naw bocznych, aby woda nie dostała się do szyjki liści.
7. Cebulę na piórze podlewa się z góry z konewki ogrodowej za pomocą sprayu.
8. Podczas deszczu plon nie jest podlewany, aby zapobiec gniciu z powodu wysokiej wilgotności.

Rozluźnienie i pielenie

Cebula jest wymagającą uprawą do napowietrzania gleby, a także nie lubi dominacji chwastów.

Dlatego wymagane są następujące środki:

1. Następnego dnia, po każdym podlewaniu, należy poluzować glebę w nawach bocznych. Ta procedura jest wykonywana płytko, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni sevka.
2. Jeśli w bieżącym sezonie pogoda ma częste deszcze, poluzowanie przeprowadza się po każdym opadzie..
3. Regularne pielenie z chwastów jest obowiązkowe, ponieważ zapobiega odparowywaniu nadmiaru wilgoci z ogrodu, a to zagraża rozwojowi chorób grzybowych i procesom gnicia cebul.

Top dressing

Opatrunek górny przeprowadza się dwa do trzech razy w sezonie zgodnie z następującym schematem:

• 2 tygodnie po posadzeniu nawozy azotowe (nitrophoska, mocznik);
• 2 tygodnie po pierwszym zabiegu cebulę karmi się nawozem fosforowo-potasowym;
• po 15 dniach można powtórzyć opatrunek fosforowo-potasowy.

Po każdym nawożeniu glebę należy obficie podlać. Pamiętaj, aby spłukać pozostałości nawozu z liści cebuli ciepłą wodą z konewki.

Szkodniki, choroby i profilaktyka

Podobnie jak inne odmiany cebuli, Carmen może cierpieć z powodu następujących szkodników:

• Cebula Lurker;
• mucha cebulowa;
• nicień łodygowy;
• ćma cebulowa;
• roztocz korzeniowy.

Aby uniknąć pojawienia się nieproszonych gości, kulturę należy leczyć od momentu pierwszych pędów przez opryskiwanie środkami profilaktycznymi.

W tym celu stosuje się następujące preparaty grzybobójcze:

• „Glyocladin”;
• „Fitosporin-M”;
• „Alirin”;
• „Gamair”;
• roztwór „Tsineba” (0,04%);
• roztwór tlenochlorku miedzi (0,5 procent);
• Mieszanka Bordeaux.

W okresie wegetacji konieczne jest ciągłe monitorowanie stanu roślin, a w przypadku wysychania, bladego koloru piór, ich skręcenia lub żółknięcia, należy natychmiast usunąć dotknięte cebulki.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór cebuli Carmen odbywa się późnym latem lub wczesną jesienią.

Aby to zrobić, podejmowane są następujące kroki:

1. 30 dni przed planowanym zbiorem podlewanie cebuli zatrzymuje się, a wierzchołki są zginane do ziemi. Te działania pozwolą rzepie na więcej kiełkowania..
2. Dobry czas na sprzątanie będzie słoneczna i sucha pogoda, z lekką bryzą..
3. Po wyschnięciu piór cebulę usuwa się z gleby. Jeśli kultura wyrosła na lekkiej glebie (glina, glina piaszczysta), wystarczy wziąć rzepę za wierzchołki i delikatnie wyciągnąć ją z ziemi. Na ciężkiej glebie rzepę podważa się łopatą lub widłami, lekko cofając się od cebul, aby ich nie uszkodzić.
4. Usuń ziemię z cebulek rękami, w przeciwnym razie, jeśli uderzysz jedną żarówkę o drugą, powstanie uszkodzenie.
5. Wykopane rzepy pozostawia się do wyschnięcia na słońcu, pod baldachimem lub na strychu przez 10 dni, okresowo je przewracając.
6. Podczas zbioru głowy są sortowane: z szeroką szyjką odkłada się je na bok i wykorzystuje jako pierwsze, resztę przygotowuje się do długotrwałego przechowywania.
7. Po wyschnięciu główek odcina się szyjki cebulek, pozostawiając ogon o długości 5 cm, wierzchołki można wplecić w warkocze za pomocą sznurka dla wzmocnienia.
8. Korzenie tnie się ostrym nożem pod samym dnem rzepy.
9. Nie przesuszaj cebul zbyt mocno, aby łuski zewnętrzne nie pękały i nie rozdzielały się - będzie to miało zły wpływ na przechowywanie plonu..

Jeśli cebula zostanie usunięta z silnie nawilżonej gleby i nie można jej wysuszyć na słońcu z powodu deszczu, należy ją umyć i oczyścić z łusek, wierzchołków i korzeni. Następnie głowice układa się do wyschnięcia w jednej warstwie w dobrze wentylowanym pomieszczeniu..

Po trzech tygodniach na cebuli w jednej warstwie tworzą się nowe łuski. Te cebule są przechowywane w taki sam sposób, jak te zbierane przy suchej pogodzie..

Plecione warzywo jest zawieszone. Cebule z ciętymi wierzchołkami umieszcza się w pudełkach lub pojemnikach. Uprawę pozostawia się do przechowywania w chłodnych i wentylowanych pomieszczeniach o wilgotności nie większej niż 70% i temperaturze powietrza nie wyższej niż +20 stopni i nie niższej niż 0.

Okres trwałości cebuli „Carmen” - 6 miesięcy, w odpowiednich warunkach - 9 miesięcy.

Możliwe problemy i zalecenia

Cebula czerwona, podobnie jak inne odmiany, może być dotknięta różnymi chorobami i pasożytami, które niszczą zarówno pióra, jak i głowy. Przedsiewny preparat nasadzeniowy zapewnia pewną ochronę, ale błędy w uprawie mogą wywołać choroby grzybowe.

W celach profilaktycznych należy przestrzegać następujących zaleceń:

• nie możesz pobrać materiału do sadzenia z zainfekowanej farmy;
• obróbka gleby i sprzętu przed sadzeniem za pomocą specjalnych środków („Inta-Vir”, „Aktara”, „Iskra”, „Grzmot”);
• w okresie wegetacji zaleca się stosowanie preparatów odstraszających szkodniki lub roślin owadobójczych (czosnek, kolendra, chrzan, seler, aksamitka, szałwia, wrotycz pospolity, nasturcja itd.);
• ściśle przestrzegać zasad płodozmianu;
• jesienią usunąć wszystkie pozostałości roślinne z terenu;
• dokładnie sprawdź działkę pod kątem obecności szkodników i zniszcz je na czas za pomocą specjalnych preparatów.

Przy uprawie cebuli Carmen występują również inne problemy: zażółcenie piór i pogorszenie smaku rzepy (nadmierna goryczka).

W pierwszym przypadku musisz ustalić przyczynę zażółcenia zieleni..

Oto kilka powodów:

• brak azotu w glebie;
• cebula jest dotknięta szkodnikami lub chorobami;
• nieprzestrzeganie zasad techniki rolniczej.

Aby rozwiązać problemy, możesz zastosować wskazówki opisane powyżej.

W drugim przypadku następujące czynniki mogą być przyczyną goryczy:

• niekorzyść nawozy fosforowe,
• zwiększona suchość gleby.

Aby warzywo stało się mniej gorzkie, musisz przestrzegać następujących zaleceń:

• podczas wegetacja wprowadzić do gleby zwiększone dawki superfosfatu;
• przestrzegaj harmonogramu podlewania, szczególnie w czasie upałów.

Podsumowując, powiedzmy, że uprawiając cebulę Carmen, można uzyskać wysokie plony przy niewielkich nakładach materialnych i wysiłku..

Jeśli zastosujesz odpowiednią technologię rolniczą, wtedy choroby i szkodniki nie będą dla niej straszne, a ty z kolei otrzymasz produkt witaminowy o dobrym smaku i długim okresie przydatności do spożycia..