Zasady uprawy stewii z nasion w domu
Miłośnikom pysznej i aromatycznej herbaty przyda się nauka w domu metody uprawy stewii z nasion. Zioło to jest rzadko używane jako napar, ale ma bogaty kompleks składników odżywczych i nasyca napój niepowtarzalnym smakiem. Po zapoznaniu się z głównymi cechami rośliny łatwo jest ją wyhodować nawet dla początkującego..
Zadowolony
Charakterystyka i wygląd
Stewia to wieloletnie zioło należące do rodziny Aster. W naturze owady zapylają ją metodą krzyżową. Z wyglądu trawa przypomina zwykły krzew z rozgałęzionymi gałęziami i blaszkami liściowymi ułożonymi parami. Roślina osiąga wysokość od 60 do 120 cm, ale takie rozmiary nie mogą pochwalić się gatunkami ozdobnymi. Kwiatostan zbiera się z małych białych kwiatów, w których następnie formują się nasiona o wymiarach 0,5 na 4 mm.
Pełny cykl (od wysiewu nasion do uwolnienia pierwszych liści) uprawy stewii w domu trwa około 16-18 tygodni, ale okres ten wydłuża się, jeśli nie są przestrzegane sprzyjające warunki. Z sadzonek trawa osiąga dojrzałość w ciągu 8-10 tygodni. Roślina ta będzie doskonałą alternatywą dla konwencjonalnych leków. Dodatkowo możesz być pewien jego jakości i bezpieczeństwa dla zdrowia..
Stewia jest bogata w korzystne pierwiastki śladowe i witaminy. Główna część znajduje się w liściach. Zawierają flawonoidy, glikozydy, błonnik, olejki eteryczne i garbniki. Od witamin rozróżnia się następujące typy:
- Z;
- I;
- MI;
- RR.
Chociaż stężenie witamin jest duże, nie można ich przedawkować. Istnieje wiele sposobów spożywania herbaty ze stewią, aby uzyskać maksymalne korzystne efekty..
Po raz pierwszy właściwości lecznicze odnotował w Szwajcarii w 1887 roku naukowiec Antonio Bertoni. Po odkryciu właściwości zioła zainteresowali się nim naukowcy z innych krajów. W ten sposób nasiona zostały przetransportowane w krótkim czasie w różne części świata. Jako pierwsi zaczęli uprawiać w domu Japończycy.
Rosnące funkcje
W przeciwieństwie do innych roślin leczniczych, stewia jest bezpretensjonalna dla zewnętrznych warunków środowiska i pielęgnacji, chociaż należy przestrzegać szeregu zasad dla korzystnego wzrostu i nasycenia zioła przydatnymi składnikami. Do procesu należy podejść dokładnie, korzystając z instrukcji krok po kroku i zaleceń doświadczonych kwiaciarni.
Wybór materiału do sadzenia
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest selekcja nasion. Lepiej kupować od zaufanych dostawców, a można to zrobić w sklepie z bezpłatną sprzedażą lub w Internecie. W standardzie opakowanie zawiera od 7-10 sztuk nasion, a producenci obiecują wysoką zdolność kiełkowania. W praktyce okazuje się, że nasiona trafiają na puste, nieodpowiednie do siewu. Przyczyn niskiej jakości jest wiele, ale najczęściej torby długo marnieją na półkach w sklepach i niszczy się wewnętrzny rdzeń.
Zaleca się sprawdzenie świeżości nasion przed siewem. Aby to zrobić, po prostu rzuć kilka kawałków z wysokości metra. Puste nasiona będą pływać jak żagiel, podczas gdy pełne nasiona szybko spadną na ziemię. Muszą być używane do uprawy stewii..
Przygotowanie gleby i siew nasion
Wybierając glebę, hodowcy kwiatów zalecają kupowanie gotowej gleby, ale możesz zrobić wszystko własnymi rękami. Zwykła ziemia z ogrodu nadaje się tylko warunkowo. Musi być zmieszany z kompostem lub humusem w proporcji 3: 1. Gleba silnie gliniasta wymaga dodatkowego wprowadzenia piasku rzecznego. Jeśli nie można samodzielnie przygotować gleby, to lepiej zdecydować się na zakup ziemi z następujących mieszanek:
- dwuletni humus z piaskiem w stosunku 1: 2;
- gleba lasów iglastych, próchnica i piasek (wszystkie w równych częściach);
- piasek z czarną ziemią w stosunku 1: 5.
Worki na glebę zawsze wskazują skład mieszanki i proporcje, więc nie powinno być problemów z doborem odpowiedniego materiału.
Uzyskanie wysokiej jakości surowców do celów kulinarnych lub leczniczych zależy od przygotowania i doboru odpowiedniego materiału siewnego. Ta procedura obejmuje kilka kroków, które należy wykonać, jeśli chcesz uzyskać dobry wynik swojej pracy..
Na początkowym etapie kiełkowanie stewii obejmuje następujące etapy:
- Nasiona są sprawdzane pod kątem przydatności do siewu, ale w razie wątpliwości kilka sztuk umieszcza się we wcześniej przygotowanych dołach. Zagłębienia powstają w rozluźnionej i podgrzanej glebie. Maksymalna liczba nasion na otwór to 3, ale jeśli jakość jest dobra, wystarczy jedno. Po wysianiu nasiona przykrywa się warstwą gleby o wysokości nie większej niż 30 mm.
- Wierzchnią warstwę ziemi lub wermikulitu należy zwilżyć. Podlewanie gleby w sposób otwarty jest niebezpieczne ze względu na możliwość wypłukania nasion, dlatego lepiej jest użyć butelki z rozpylaczem, która równomiernie rozprowadzi wroga na całym obszarze.
- Następnie pojemniki są zamykane plastikową pokrywką, folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany. Zaleca się instalowanie pojemników w pierwszych tygodniach wzrostu pod świetlówką, która będzie ogrzewać glebę przez 15 godzin dziennie. Optymalna temperatura wzrostu powinna być wyższa od temperatury pokojowej w granicach + 24 ... + 27 stopni Celsjusza.
Jeśli wszystkie czynności zostały wykonane zgodnie z zasadami, a nasiona okazały się dobrej jakości, pierwsze pędy powinny pojawić się w ciągu 1-2 tygodni. W tym czasie pokrywa pojemników jest usuwana, a stewia może nabrać siły w naturalnych, niezabezpieczonych warunkach. Po pewnym czasie na pędach pojawią się pierwsze liście. To sygnał do rozpoczęcia dziesiątkowania. Lepiej jest natychmiast usunąć słabe pędy z gleby, pozostawiając tylko najsilniejsze rośliny.
Po pojawieniu się pierwszych pędów ważne jest prawidłowe podlewanie. System korzeniowy jest zaprojektowany w taki sposób, aby najlepiej odprowadzać wilgoć z dolnych warstw gleby. Jeśli nie ma niezbędnych urządzeń, podlewanie odbywa się bezpośrednio lub za pomocą butelki z rozpylaczem. Gleba zawsze powinna być wilgotna. Ale nadmiar wilgoci doprowadzi do rozprzestrzeniania się zgnilizny i dalszej śmierci roślin..
Gdy wysokość młodych pędów osiągnie wysokość 12-13 centymetrów, górna część jest cięta w celu rozgałęzienia..
Hartowanie sadzonek
Przed przesadzeniem jakiejkolwiek rośliny na otwarty teren musisz najpierw przygotować się na to. Stevia nie jest wyjątkiem. Dojrzewanie rozpoczyna się, gdy tylko rośliny osiągną wysokość 15-18 cm po przycięciu. Aby to zrobić, pojemniki najpierw wyjmuje się na świeże powietrze (1-2 godziny dziennie), stopniowo zwiększając czas.
Wygląd trawy pokaże, jak mija okres adaptacji do nowych warunków. Klimat powinien być umiarkowany, czyli najlepsza do tego jest wiosenna pogoda. Doniczki ustawia się na otwartym słońcu, a nawet lekki wiatr jest pomocny. Po pełnej aklimatyzacji, która trwa 1-2 tygodnie, można przystąpić do przesadzania trawy.
Przeszczep na otwartym terenie
Przesadzanie już dojrzałych kiełków stewii ma swoje własne cechy, które są związane głównie z klimatem i temperaturą panującą na zewnątrz. Jest to szczególnie trudne dla osób mieszkających na środkowym pasie, gdzie klimat jest surowy i nawet wiosną temperatura w nocy spada do +5 stopni, co już jest uważane za niebezpieczne dla rośliny. W takim klimacie lepiej odłożyć transfer na czerwiec lub lipiec, kiedy pogoda się ustabilizuje, aw ciągu dnia temperatura nie spadnie poniżej +15 stopni. Minimalna wartość, przy której trawa jest w stanie żyć, to +4 stopnie, ale może to trwać maksymalnie kilka dni, po czym następuje więdnięcie.
W krajach południowych stewia jest uprawiana przez cały rok, ale warunki klimatyczne Rosji na to nie pozwalają. Dlatego jedynym rozwiązaniem problemu jest ciągłe przenoszenie rośliny z otwartego terenu do szklarni jesienią i przesadzanie z powrotem na ulicę, gdy nadejdzie lato..
Ważna jest nie tylko temperatura i warunki pogodowe, ale także gleba. Dobra gleba ma skład o neutralnym pH. W takich przypadkach podłoże powinno zawierać niewielką ilość gliny, stały drenaż i dobre naturalne ogrzewanie. W cieniu lub na wilgotnej glebie stewia szybko umiera lub nie otrzymuje niezbędnych składników, dla których to zioło jest tak cenione.
Sam proces przeszczepu dzieli się na kilka etapów:
- Najpierw musisz zdobyć pędy, aby zachować glebę wokół systemu korzeniowego..
- Roślinę umieszcza się we wcześniej przygotowanych dołkach na otwartym polu i starannie ubija. Stevia powinna stać prosto.
- Glebę i łodygę zwilża się butelką z rozpylaczem. Po przeszczepie nie można stosować podlewania.
- System korzeniowy trawy znajduje się blisko powierzchni, dlatego konieczne jest ściółkowanie gleby.
Rośliny sadzi się w odległości 40-45 cm od siebie. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 50-60 cm Jest to idealna opcja sadzenia, ale można trochę naruszyć te parametry, ponieważ stewia nadal nie będzie miała czasu, aby urosnąć do maksymalnych rozmiarów latem. Najważniejsze, że w pobliżu nie ma innych roślin, ponieważ stewia nie postrzega dobrze sąsiedztwa.
Po 1-2 tygodniach od przesadzenia dozwolone jest pierwsze zapłodnienie. Możesz użyć materii organicznej, chociaż odpowiednie są również rozcieńczone nawozy mineralne.
Opieka i kontrola chorób
Aby osiągnąć dobry wynik, musisz przestrzegać zasad opieki nad stewią, chociaż samego procesu nie można nazwać skomplikowanym. Dla dobrego samopoczucia rośliny ważne jest, aby obserwować terminowe podlewanie, brać pod uwagę warunki pogodowe, które mogą zniszczyć trawę i stosować nawozy.
Pielęgnacja i uprawa stewii w porze suchej staje się najtrudniejsza. Ważne jest, aby zwrócić tutaj uwagę na podlewanie. Gleba powinna być zawsze wilgotna, ale nie rozmoczona. Trawa równie źle reaguje na suchość i nasiąkanie wodą. Ponadto po podlaniu glebę należy poluzować, uczynić porowatą, a tym samym nasycić dodatkową porcją powietrza..
Po pierwszym zapłodnieniu kolejne nawożenie przeprowadza się po 1-2 tygodniach. Do gleby wprowadzany jest złożony rozcieńczony nawóz mineralny w ilości 4-5 litrów na roślinę. Rozcieńczyć opatrunek górny ściśle według instrukcji na opakowaniu. Oprócz mieszanek mineralnych dwa razy w roku dodaje się materię organiczną, składającą się ze świeżej dziewanny rozcieńczonej wodą w stosunku 1:10.
Nawet przestrzegając wszystkich zasad uprawy w domu, nadal istnieje niebezpieczeństwo jego śmierci wraz z rozwojem choroby lub atakiem pasożytów. Istnieje kilka niebezpieczeństw, które czyhają na średnich szerokościach geograficznych. na przykład, w glebie może rozwinąć się czarna noga. Ucieczka przed tym będzie możliwa tylko poprzez zapobieganie zakażonym obszarom. W tym celu glebę przebija się w piekarniku lub dezynfekuje w łaźni wodnej. Przydatne będzie podlewanie ziemi raz w roku przeciętnym roztworem wody i nadmanganianu potasu.
Trawa może również umrzeć, jeśli jest uprawiana w szklarni, gdzie mączlik często atakuje rośliny domowe. Pierwsze oznaki pojawienia się pasożytów to wysychanie i opadanie liści. Pomogą tutaj tylko środki nadzwyczajne, które obejmują całkowite przetworzenie dolnych warstw gleby i usunięcie już dotkniętych obszarów na roślinach. Jeśli nie można uratować kiełków, trawa jest wyrywana przez korzenie..
Zapobieganie chroni przed mączlikami w postaci dodawania torfu, próchnicy lub trocin.
Uprawa stewii w domu nie jest niczym trudnym. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących uprawy trawy z nasion, przesadzania, podlewania i nawożenia gleby, możesz uzyskać zdrową i bogatą w składniki odżywcze roślinę leczniczą.