Łuk: sadzenie i pielęgnacja
Cebula
Zadowolony
A obfitość odmian cebuli jest po prostu niesamowita: to samo cebula w jednej odmianie jest soczysta i mniej cierpka, w drugiej jest tak twarda i ostra, że służy wyłącznie do obróbki cieplnej. Wyznaję: jestem fanem i koneserem cebuli - zarówno w ogrodzie, jak i na stole. Dlatego myślę: bez względu na to, ile mówisz o cebuli, za każdym razem będzie dużo nowych rzeczy..
Cebula cebulowa
Cebula w klasycznym znaczeniu jest ziołem należącym do rodziny Amaryllidów z podrodziny Cebula. Ale jeśli chodzi o pochodzenie nazwy rodzaju (łac. Allium), rozważane są 2 wersje: jedna po drugiej - cebula otrzymała swoją nazwę dzięki bratu-czosnek, który w starożytnym Rzymie nazywał się również Allium, według innej wersji, nazwa ta zawierała celtyckie słowo all, które w tłumaczeniu oznacza „spalenie”. Tak czy inaczej, nie ma to wpływu na uprawę..
Cebula (allium) ma ponad 400 różnych gatunków, z których około 130 gatunków jest szeroko rozpowszechnionych w ogrodnictwie ozdobnym. Rośliny cebuli są kłączowe lub bulwiaste, jednoroczne lub wieloletnie. Żarówki mogą być kuliste lub cylindryczne. Zieloni - basal soczysty, aromatyczny, o palącym smaku, rurkowate lub płaskie „piórka”. Kwiaty znajdują się na strzałkach, krótkich lub długich. Są małe, zebrane w charakterystyczny kulisty kwiatostan i pokryte cienką warstwą do momentu kwitnienia..
Kwiaty cebuli znajdują się na strzałkach
Pierwsza rzecz, która przychodzi na myśl, gdy słowo „cebula” to cebula. Gatunek ten najczęściej występuje wśród plantatorów warzyw w naszym kraju, jego bulwa jest dla nas cenna. Ale ma wielu „braci”: cebula, szczypiorek i inne, które są uprawiane ze względu na zielenie „dla piór”. Nie tworzą podziemnej cebuli i są używane jako świeże zioła do stołu. Cebula wieloletnia, która może rosnąć w jednym miejscu przez ponad rok, jest szczególnie popularna do zbierania świeżych warzyw. Rośliny tworzące cebulę są najczęściej wykopywane na zimę. Zainteresowanym tematem „cebula” polecam ciekawe artykuły na temat różnych odmian tej rośliny - zarówno dekoracyjnej, jak i spożywczej:
- Delikatny, przystojny szczypiorek i jego godność
- Cebula Anzur to imponujący przedstawiciel cebuli
- Pory to najbardziej niezwykła ze wszystkich cebul
- Cebula Batun do dawania
- Pachnąca cebula rośnie w nieskończoność
- Cebula niedźwiedzia do pierwszych wiosennych sałatek
- Prawdziwy egzot z rodziny cebul - cebula manyyarusenny
- Opadająca cebula - „delikatny” śluz
- Najbardziej bezpretensjonalny łuk - cebula kamienna
- Szalotka o ciekawej historii i „pęczku” cebuli
Sadzenie cebuli
Zasady sadzenia cebuli „do celów spożywczych” i do celów dekoracyjnych są takie same. Główna zasada: nie sadzić cebuli po pokrewnych uprawach, aby cebulki nie gniły i nie było innych chorób. I tu pomidory, kapusta, groszek i fasolki - znakomici poprzednicy.Punkt zrzutu wybierz lekki, ciepły, aby słońce ogrzało glebę. Dla ozdobne kokardki to również ważny warunek pięknego koloru. A dla cebuli światło i ciepło to soczysta cebula i jasne zielenie. Ponadto luźna, ciepła gleba zmniejsza ryzyko gnicia.
W przypadku cebuli światło i ciepło to soczysta cebula i jasne zielenie
Cebula uwielbia gleby żyzne, dobrze doprawione organicznymi i mineralnymi nawozy, z reakcją zbliżoną do neutralnej. Z reguły łóżko cebulowe jest przygotowywane z wyprzedzeniem. Można go sadzić zarówno przed zimą (wczesną jesienią), jak i wczesną wiosną. Przed zimą zwykle sadzą cebulę „na piórku”, aby wiosną rozkoszować się świeżymi ziołami, ale jeśli zastosujesz się do prostych zasad, to możesz też na rzepę.
Przed zimą zwykle sadzą cebulę „na piórku”, aby wiosną rozkoszować się świeżymi ziołami
Sadziłem kilka razy sevok (małe cebulki wyhodowane z nasion) przed zimą, ale wiosną bardzo szybko zaczął strzelać kosztem zieleni i tworzenia cebul. Po odczytaniu artykuły o sadzeniu cebuli ozimej zrozumiałe: w tym celu musisz wybrać zestaw o średnicy nie większej niż 1-1,5 cm.
Wiosną sadzi się sevok w pierwszych dziesięciu dniach maja w dobrze ogrzanej glebie. Problem w tym przypadku polega tylko na jego zachowaniu zimą: małe cebulki mogą wyschnąć. A jednak, jeśli posadzimy ją w glebie, której temperatura jest mniejsza niż +12 stopni, cebula szybko zacznie strzelać. Ale nie spóźnij się też z sadzeniem - może to później wpłynąć na rozwój i jakość łuku.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Sortujemy nasiona zebrane jesienią (te uszkodzone do sadzenia nie nadają się). Dzień przed sadzeniem układam je w gazę i moczy w ciepłej wodzie.
Nasiona cebuli
Sortuję również sevok i dokładniej rozprowadzam według rozmiaru. Sevok przechowuję w domu - w temperaturze pokojowej lub nieco niższej - a dzień przed sadzeniem kładę go bliżej akumulatora, aby się rozgrzał.
Zestawy cebuli gotowe do sadzenia
Jeśli cebula była schłodzona, lepiej ją również podgrzać, w przeciwnym razie nie można uniknąć szybkiego pojawienia się strzał. Bezpośrednio przed sadzeniem cebulki w gazie umieszcza się na 10 minut w roztworze siarczanu miedzi (na 10 litrów wody - 1 łyżeczka). Zmniejsza to ryzyko chorób grzybiczych. Niektórzy ogrodnicy również moczą się w roztworze nawozu, ja tego nie robię.
Sadzimy cebulę
Więc robimy łóżko, znowu dobrze je wykopujemy, usuwamy chwasty. W zależności od rodzaju materiału do sadzenia wybieramy następujący schemat sadzenia:
Sadzimy cebulę
1. Sevok Zamykam na głębokość około 4 cm, odległość między rzędami robię 25 cm, między cebulkami zostawiam trochę więcej niż 10 cm. chochoł gleba próchniczna
2. Jeśli sieję nasionko (powstają na końcu dojrzałej strzały jesienią), wbijam je nie więcej niż 2 cm w ziemię (schemat około 13x1,5 cm), obficie podlewamy z płytkiej konewki i przykrywam folią.
Pielęgnacja cebuli
Podlewanie
Cebula do prawidłowego rozwoju potrzebuje wilgoci. Wiele źródeł podaje, że podlewanie cebuli ma sens raz w tygodniu..
Cebula potrzebuje wilgoci do prawidłowego rozwoju.
Ale na przykład w 2013 roku lato było kapryśne: albo słońce było gorące, a wierzchołki piór cebuli wysychały w ciągu kilku dni, albo padał deszcz, gdy cebulki już się uformowały (proces dojrzewania cebulek rozpoczął się w lipcu), a podlewanie nie było szczególnie wymagane. W takim przypadku musisz wyglądać, aby cebula nie wysychała, ale nie przelewała się. Zieloni jako pierwsi dowiedzą się o nadmiarze wilgoci - zmieni kolor na bladozielony.
Nawozy
Jeśli cebula nie wchodzi w zielenie przez długi czas, warto karmić ją płynnymi nawozami. 1 litr jest idealny. mocznik +1 szklanka dziewanny. Po kilku tygodniach możesz ponownie karmić.Rozluźnienie i pielenie
Poluzować gleba wokół cebuli ma sens kilka razy w tygodniu, ale zwykle ograniczam się do jednego razu.
Cebulę lepiej poluzować kilka razy w tygodniu.
Musi być odchwaszczony łóżka z cebulą. Zeszłego lata posadziłem go w różnych miejscach: jedno było na otwartym słońcu, a drugie w ciepłym, słonecznym miejscu, ale z kapryśnym słońcem. Nie spieszyłem się z odchwaszczaniem cebuli rosnącej na samych „popiołach” - właśnie przedarłem się przez najbardziej agresywne chwasty, aby piórka nie zatopiły się, a gdy cebula nabrała siły, chwasty można było usunąć. Pomogło to przez chwilę uchronić młode pióra przed wysychaniem i więdnięciem..
Zabieg przeciwgrzybiczy
Wielu ogrodników, gdy piórko osiągnie 15 cm, przetwarza liście roztworem siarczanu miedzi, aby zapobiec grzybom. Nie wykonałem i podczas gdy grzyb omija mój łuk. Moja babcia lubiła dodawać 1 łyżkę mydła do prania startego i rozpuszczonego w wodzie do roztworu siarczanu miedzi..Rozmnażanie cebuli
Cebula rozmnaża się przez nasiona. Pod koniec lata na roślinach tworzą się strzały z „kulkami” na końcu - zawierają one nasiona.
Pod koniec lata na roślinach tworzą się strzały z kulkami
Gdy strzała wyschnie, a nasiona staną się czarne, ostrożnie wyrzuć je do przechowywania..
Z nasion powstają małe cebulki - zestaw, z którego rok po posadzeniu powstaje pełnowartościowa cebula.
Zbiór i przechowywanie cebuli
Jeśli nowe pióra nie powstają, jest wrzesień na podwórku, liście umarły, a cebulki zachwycają oko złotymi łuskami, czas rozpocząć zbiory. Najważniejsze, żeby go nie dokręcać, w przeciwnym razie łuk zdecyduje się „obudzić” i zacząć rosnąć.
Zbiór i przechowywanie cebuli
Zwykle podczas wykopywania cebuli nie myję jej - to historycznie zdarzyło się w naszej rodzinie: po dobrym wysuszeniu i usunięciu łusek staje się idealnie czysta. Ale w tym roku padały ciągłe deszcze, więc po wykopaniu cebuli trzeba było ją umyć, usunąć korzenie, obciąć pióra. Następnie cebulę układa się do wyschnięcia w jednej warstwie..
Do suszenia potrzebujesz jasnego, dobrze wentylowanego pomieszczenia. Po około 3 tygodniach, nawet na gołych cebulach, tworzą się łuski, a następnie plon można zbierać w skrzynkach lub pojemnikach do przechowywania. Nasz łuk zwykle kładzie się na ulicy pod baldachimem, aw pierwszych dniach po wykopaniu zostawiamy go na kalenicy pod słońcem.
Odmiany cebuli
- Odintsovets - wpisany do Rejestru Państwowego w wielu powiatach, w tym Centralnym. Polecany do uprawy na rzepie z nasion i sadzonek. Żarówka sezonowa, okrągła, płaska lub okrągłopłaska. Maksymalna waga to ok. 80 g. To jedna z ulubionych odmian mojej mamy - jest soczysta, a łuski chrupiące. Nadaje się do spożycia na świeżo w sałatkach - nie na gorąco. Górne suche łuski cebul są złotożółte. Odmiana nadaje się do przechowywania.
- Bessonovsky - odnosi się do lokalnych odmian Penza. Kształt bańki jest okrągły-płaski z wyraźnym wydłużeniem szyjki ku górze. Górne łuski są żółte. Żarówka jest gęsta. Masa cebuli - około 45 g. Palący ostry smak. Dobrze się trzyma
Powiedz nam, jakie masz łuki?