Uprawa i pielęgnacja winogron na osobistej działce

Winogrona uprawiane od tysiącleci przeszły poważne zmiany w ciągu ostatnich kilku stuleci. Pojawiło się wiele nowych odmian, które regularnie dają plony nawet w tych regionach, w których nigdy wcześniej nie słyszano o jagodzie winnej. Hodowcy wyhodowali nie tylko odmiany odporne na zimę, ale także gatunki mało dotknięte chorobami niebezpiecznymi dla kultury, dając wyjątkowo duże krzewy i niesamowicie smaczne jagody, całkowicie pozbawione nasion. A jednak hodowcy wiedzą, że nawet najbardziej produktywny i bezpretensjonalny krzew można uzyskać przyzwoity zwrot, inwestując w uprawę i pielęgnację do winogron

dużo pracy i umiejętności.

Pierwszym, po zasadzeniu sadzonek w ziemi, wkładem w przyszłe zbiory jest uformowanie krzewu winogronowego, które rozpoczyna się od pierwszego roku życia rośliny i wraz z kształtem korony rośliny decyduje o jej owocowaniu.

Przy kompetentnym podejściu do czwartego roku krzew nabiera ostatecznego wyglądu, ale nie oznacza to, że praca hodowcy została zakończona.

W tym temacie: przygotowywanie winogron na zimowe wideo.

Powstanie krzewu winogronowego

Wybór kształtu krzewu winogronowego, który decyduje o jego wyglądzie, budowie i liczbie zarówno nowych pędów, jak i zielonej masy, zależy od klimatycznych warunków wzrostu, żyzności gleby oraz cech odmiany rośliny.

Rezultatem prawidłowego uformowania krzewu winogronowego jest:

• regularne i, zgodnie z cechami odmianowymi, obfite zbiory;
• wzrost jakości pod koniec sezonu wegetacyjnego;
• roślina, która bez problemów toleruje zimę i nie cierpi na choroby winogron i jej powszechnie występujące szkodniki;
• zapewnienie prostej pielęgnacji sadzonek winogron;
• ułatwianie przycinania i podlewania winorośli, odmładzanie i dostosowywanie istniejącego obciążenia.

Zastanawiając się, jak uprawiać winogrona, niektórzy początkujący ogrodnicy działają z kaprysu, nie płacąc przycinanie krzaka należytą uwagę. Istnieje jednak wiele ugruntowanych opcji i rodzajów form, które pozwalają uzyskać dobre wyniki w różnych warunkach uprawy. Przy pomocy wiosennego przycinania powstaje krzew winogronowy z łodygą o różnej wysokości lub bez.

Najczęściej hodowcy podają ukorzeniające sadzonki winogron:

• Głowica kształt bez odwiecznych rękawów, ale z pogrubioną górną częścią tułowia, z której dzięki przycinanie winogron masa nowych pędów rośnie na 1–2 oczkach lub na pierścieniu;
• w kształcie miseczki z rękawami o różnej długości wystającymi z tułowia, opartymi na kołkach;
• forma z ogniwami owocowymi skierowanymi w jednym lub dwóch kierunkach, na których cały wzrost jest rozłożony na pionowej kratce;
• kordon tworzy jeden lub więcej wieloletnich kordonów, wzdłuż których rozmieszczone są połączenia owocowe lub gałązki. Ta opcja jest wygodna w uprawie i pielęgnacji winogron, daje wysokie plony, ale występuje częściej w regionach o ciepłym klimacie, gdzie winorośl nie wymaga schronienia na zimę;
• wachlarzowaty i półwachlarzowy, spoczywający na kratownicy i mający kilka rękawów o różnej długości i wytrzymałości.

To różne opcje i kombinacje fanów zyskały największe uznanie winiarzy w Rosji, ponieważ taki krzew winogronowy jest łatwy w pielęgnacji..

W razie potrzeby krzew można wyregulować, a podczas układania kratki rośliny otrzymują wystarczającą ilość powietrza, światła i pożywienia, dają niezmiennie wysokie plony, można je usunąć i osłonić na zimę. Główna część prac nad formowaniem krzewu winogronowego odbywa się wiosną, latem, nadmiar i zarastanie pędów i pasierbów odrywa się, wykonuje się podwiązkę i inne zabiegi mające na celu utrzymanie owocowania i zamierzonego kształtu rośliny.

Gobelin na winogrona

Ponieważ winogrona są energiczną lianą, w większości przypadków do ich uprawy i ułatwienia konserwacji potrzebne jest niezawodne i wygodne wsparcie. Obecność takich struktur jest szczególnie ważna w przypadku korony bez łodygi i odmian silnie rosnących, a także przy stosowaniu winogron do zadaszeń krajobrazowych., altanki i inne budynki.

Ściany, słupy, paliki, a nawet drzewa rosnące obok krzewów mogą służyć jako podpora dla winorośli, ale najlepszym rozwiązaniem byłoby zainstalowanie specjalnego krata do winogron.

W ogrodnictwie amatorskim najczęściej występują dwa rodzaje konstrukcji:

• pionowa krata, w której pędy winogron znajdują się w jednej płaszczyźnie;
• nachylona krata, na której pędy są rozmieszczone w dwóch płaszczyznach pod kątem do siebie.

W obu przypadkach niezawodne filary służą jako podpory konstrukcji; między nimi ciągnięte są rzędy mocnego drutu, który będzie musiał wytrzymać nie tylko ciężar pędów, ale także ciężar szczotek wylewających. Jednopłaszczyznowa krata do winogron jest prostsza w urządzeniu i znacznie tańsza, ale aby uzyskać wysokie plony z krzewu, opcja dwupłaszczyznowa jest wygodniejsza, zapewniając dużą powierzchnię do podparcia pędów owocujących i wytrzymującą duży ciężar winorośli.

Aby uprościć uprawę i pielęgnację winogron, między kratami znajdują się nawy wystarczające do usunięcia krzewów i przykrycia ich podczas zimnej pogody, a także do zapewnienia wystarczającego oświetlenia nasadzeń, a rzędy nie nachodzą na siebie. Lepiej jest, jeśli krata winogronowa na tym terenie znajduje się z północy na południe. W tym przypadku wysokość struktury dobierana jest w zależności od wzrostu hodowcy, cech odmiany i wybranego kształtu krzewu..

Jak zawiązać winogrona

Ponieważ winogrona rosną w okresie wegetacji, pędy są kilkakrotnie przywiązywane do poziomych rzędów kraty lub mocowane na innych typach podpór. W tym przypadku podwiązka, podczas której pędy są równomiernie rozłożone w jednej lub dwóch płaszczyznach, służy do rozwiązania kilku problemów:

1. Roślinę zapewnia najlepsze warunki świetlne i powietrzne.
2. Łatwiej jest przyciąć i znormalizować zieloną masę i jajnik.
3. Ułatwia prowadzenie opatrunku dolistnego winogron, a także realizację „zielonego cięcia”.
4. Pędy pionowe lepiej rosną i dojrzewają.
5. Zmniejsza ryzyko chorób winogron i szkodników.
6. Początkujący winnicy powinni wiedzieć, kiedy i jak wiązać winogrona.

Pierwsze ustalenie położenia pędów jest konieczne, gdy mają około 40-50 cm długości i sięgają do dolnego rzędu na kratownicy. Następnie, gdy rosną, łodygi są kolejno przywiązywane do wszystkich rzędów.

Jako materiał do pończoch lepiej jest wziąć skrawki tekstyliów lub dzianin, naturalnego sznurka lub sznurka, czyli oznacza, że ​​nie ściskają ani nie szczypią rosnących pędów. Wygodne jest użycie specjalnego narzędzia do wiązania sadzonki winogron, swobodnie mocując pędy za pomocą plastikowego klipsa. Na kratach, gdzie drut jest rozciągnięty w dwóch równoległych rzędach, pędy zaczynają się dopiero w takiej szczelinie, a powstałe wąsy są z czasem mocno przymocowane do wspornika. Jeśli pielęgnuje się winogrona uprawiane na altanie lub baldachimie, gdzie zapewniony jest swobodny wzrost, nie ma potrzeby wiązania takich pędów.

Zbieranie winogron

W miesiącach letnich uprawa i pielęgnacja winogron nie oznacza przycinania pędów wieloletnich, ale nie można tego zrobić bez usunięcia niektórych zielonych części rośliny. W zależności od odmiany winorośli, obciążenia krzewu, a także warunków uprawy, rośliny z pąków na pędach bieżącego roku mogą dawać znaczną liczbę pędów drugiego rzędu. Jeśli pozostawisz je bez kontroli, pasierbowie zabiorą bardzo potrzebne składniki odżywcze z przyszłych zbiorów i zacienią cały krzew. Nadmierne zagęszczenie krzewów jest poważnym czynnikiem ryzyka rozwoju chorób winogron, takich jak mączniak i mączniak prawdziwy. Dlatego nie należy czekać na wzrost pasożytniczych pędów..

Jeśli w regionach o krótkim lecie szczypanie winogron polega na całkowitym usunięciu pędów już na początkowych etapach rozwoju, to na południu, zwłaszcza przy uprawie wczesnych odmian, pasierbów skraca się tylko w celu uzyskania dodatkowych zbiorów słodkich jagód do jesieni.

A w niektórych przypadkach, na przykład, gdy winorośl cierpi z powodu mrozu lub gradu, winogrona w ogóle nie są szczypane. Pasierbowie zastępują brak zielonej masy na krzaku i pomagają wznowić rozwój krzewu.

Zabieg zapobiegawczy i dokarmianie dolistne winogron

Uzyskanie wysokiej jakości i stabilnych zbiorów winogron jest niemożliwe bez dostarczenia roślinie odpowiedniej ilości składników odżywczych. Uprawa na kratach daje ogrodnikowi możliwość stosowania dolistnego opatrunku winogron, skutecznego źródła dodatkowego pożywienia i składników mineralnych.

Krzewy winogronowe najbardziej potrzebują takich dressingów:

• przed i po kwitnieniu;
• w okresie, w którym zaczyna się barwienie jagód;
• kilka dni przed zbiorami.

Do karmienia sadzonek winogron i dorosłych krzewów użyj roztworu o zawartości 5% superfosfat, 0,5% siarczan amonu i 1% sole potasu. Kiedy jagody zaczynają dojrzewać, winorośl nie potrzebuje już azotu, ale do górnego dressingu można dodać mikroelementy, na przykład cynk i bor..

Po kwitnieniu krzewy są traktowane 1% roztworem kwasu borowego w połączeniu z fungicydem, który zapobiega rozwojowi mączniaka rzekomego, choroby występującej w warunkach wysokiej wilgotności i mającej szkodliwy wpływ nie tylko na przyszłe zbiory, ale na całą winorośl. Ostateczny opatrunek na liście winogron można przeprowadzić na bazie naparu z popiołu drzewnego. Wprowadzenie takich opatrunków, a także opryskiwanie krzewów fungicydami i insektycydami odbywa się w godzinach popołudniowych, gdy temperatura spada, słońce nie może spalić liści i kwiatostanów lub przy pochmurnej pogodzie. Im dłużej krople produktu pozostają na zieleninie, tym większy efekt zabiegu..

Jak leczyć winogrona po deszczach, gdy zmywane są fungicydy i roztwory pierwiastków śladowych?

W przypadku silnych opadów zabieg powtarza się jak najszybciej, zwracając uwagę na spryskanie krzewów Ridomilem, szczególnie w okresie, gdy kwitnienie już się zakończyło i prawdopodobieństwo rozwoju pleśni jest duże..

Mączniak prawdziwy jest nie mniej niebezpieczny dla winogron, często rozwijający się podczas suchej i upalnej pogody. Pierwsze leczenie profilaktyczne przeciwko tej chorobie przeprowadza się wiosną. Jeśli na pędach, liściach i jagodach zostanie znaleziony jasny biały puch, na początkowym etapie traktowanie winogron sodą i nadmanganianem potasu w postaci lekko różowego roztworu stanie się raczej skutecznym lekarstwem na mączniaka prawdziwego.

Jednocześnie nie zapominaj, że skuteczność nawożenia i ochrony jest naprawdę wysoka, jeśli przestrzegane są wszystkie zasady uprawy i pielęgnacji winogron, chwasty i dodatkowe pędy są usuwane na czas, powietrze i pokarm są dostarczane do wszystkich pędów.

Wszystko o sadzeniu i uprawie winogron - wideo