Przydatne właściwości, opis botaniczny i obróbka kwiatów ziemniaka

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo korzeniowe: chyba nie ma takiej osoby, która nigdy w życiu nie jadła potraw ziemniaczanych. A pod względem uprawy to warzywo zajmuje jedno z pierwszych miejsc - uprawia je prawie każdy ogrodnik..

Wydawałoby się, że popularność ziemniaków jest po prostu wyjaśniona, ale niewiele osób wie, że na bazie kwiatów tej rośliny okopowej można przygotować wspaniałe nalewki. Porozmawiamy o tym, a także o głównych właściwościach kwiatów ziemniaka..

Opis botaniczny

Kwiaty ziemniaka są małe, zebrane w kwiatostany racemose. Są samozapylane, splatają się. Kolor - biały, różowy, czerwony lub niebiesko-fioletowy (w zależności od odmiany).

Aktywność kwitnienia jest różna dla różnych odmian. Niektóre gatunki po prostu zrzucają pąki i w ogóle nie kwitną, inne mogą kwitnąć, ale nie tworzą jagód.

Na kwitnienie ma wpływ temperatura i wilgotność powietrza. W suchych, gorących regionach ziemniaki kwitną znacznie słabiej niż na północy.

Skład chemiczny

Kwiaty swoim składem stanowią unikalny zestaw użytecznych elementów o idealnych proporcjach.

Zawierają witaminę C i niektóre pierwiastki śladowe (magnez, żelazo). Ale głównym składnikiem, dzięki któremu kwiatostany wykorzystywane są w medycynie ludowej, jest solanina, trujący glikoalkaloid.

Właściwości lecznicze

Lecznicze właściwości kwiatów ziemniaka zawdzięcza steroidowemu alkaloidowi solaninie (najsilniejszej truciźnie), który zawiera wszystkie psianki. Ten steryd znajduje się we wszystkich częściach warzyw, ale jego najwyższe stężenie (1580-3540 mg) znajduje się właśnie w kwiatach.Napary z kwiatów ziemniaka są cenione za to, że:

• wykonuj doskonałą robotę z obrzękiem nosa;
• pomóc w normalizacji ciśnienia krwi;
• aktywować mięsień sercowy;
• znormalizować puls;
• pomoc w alergiach;
• wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych;
• leczyć rany i zadrapania;
• zmniejszyć objawy bólu;
• pomagają zwalczać wirusy i choroby grzybowe;
• skuteczny przeciwko wirusowi gruźlicy.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Medycyna alternatywna od dawna wykorzystuje kwiaty ziemniaka do przyrządzania różnorodnych mikstur, które pomagają człowiekowi radzić sobie z najbardziej niebezpiecznymi i poważnymi chorobami. Takie środki są dziś popularne. Pomimo tego, że te przepisy są dość skuteczne, technologia ich przygotowania jest prosta..

Najczęściej napary z kwiatostanów ziemniaka stosuje się w obecności formacji nowotworowych, które mogą być zarówno łagodne, jak i złośliwe. Jeśli formacja jest zewnętrzna, stosuje się płyny.Dobrze napary z kwiatów pomagają radzić sobie z przeziębieniami. A jeśli nałożysz produkt na szczoteczkę przed umyciem zębów, możesz pozbyć się próchnicy i wybielić zęby..

Zastosowanie w kosmetologii

Bulwy ziemniaka są zawarte w wielu maskach skórnych. Za pomocą takich funduszy możesz poprawić stan skóry, uelastycznić ją, pozbyć się różnych stanów zapalnych.

Kosmetyki zawierające kwiatostany ziemniaka pomagają w leczeniu oparzeń słonecznych i brodawczaków.

Wskazania do stosowania

Pomimo tego, że solanina w dużych dawkach jest trująca, w małych dawkach może pomóc pozbyć się wielu chorób (lub złagodzić ich objawy):

• guzy różnego pochodzenia i rozwoju;
• ropne choroby skóry;
• artretyzm;
• zwiększona pieluszkowa wysypka nóg;
• grzyb;
• zapalenie zatok;
• swędząca skóra;
• choroby wirusowe i zakaźne układu oddechowego.

Szkoda i efekt uboczny

Podczas leczenia nalewkami z kwiatów ziemniaka ważne jest przestrzeganie dawkowania. W wyniku przekroczenia normy występują następujące skutki uboczne:

• gorycz w ustach;
• pieczenie na języku;
• nudności;
• wymioty;
• zawroty głowy;
• zmniejszenie aktywności ruchowej i umysłowej;
• objawy niewydolności serca;
• ból brzucha.

Przeciwwskazania

W żadnym wypadku trująca nalewka nie powinna być spożywana przez następujące kategorie osób:

• kobiety w ciąży i karmiące piersią;
• dzieci poniżej 12 lat;
• pacjenci z cukrzycą;
• osoby z zaburzeniami metabolicznymi;
• z chorobami przenoszonymi drogą płciową.

Ponadto nie zaleca się stosowania solaniny w leczeniu osób ze zwiększoną pobudliwością seksualną, cierpiących na choroby jelit (zapalenie okrężnicy, jelita itp.) Oraz z naruszeniem równowagi kwasowo-zasadowej.

Zakup i magazynowanie surowców

Ziemniak to roślina o najkrótszym okresie kwitnienia. Dlatego ważne jest, aby nie przegapić chwili i na czas zbierać surowce..

Kwiatostany zbiera się po całkowitym kwitnieniu (szóstego-siódmego dnia), ponieważ w tym czasie składniki odżywcze gromadzą się w jak największym stopniu. Lepiej jest wybrać ciepłą, suchą pogodę, a idealny czas to od 6:00 do 14:00.Po zebraniu kwiaty są sortowane i dokładnie suszone. Proces suszenia powinien odbywać się wyłącznie w zacienionym (pod baldachimem, unikanie światła słonecznego) i niezbyt chłodnym miejscu.

Przygotowane surowce są przechowywane w chłodnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu w tkaninowych workach. Okres przydatności do spożycia - nie dłużej niż rok.

Przygotowanie mikstur leczniczych

Aby uzyskać naprawdę leczniczy środek, należy bardzo uważać na technologię gotowania.

Napar wodny

Przygotowanie takiego leku nie jest trudne: łyżkę suszonych kwiatostanów wlewa się litrem wrzącej wody i umieszcza w łaźni wodnej. Po 3 godzinach powstałą infuzję można usunąć.

W przypadku chorób żołądka i dwunastnicy piją trzy razy dziennie, łyżkę stołową 20-30 minut przed posiłkami. Po wypiciu łącznie 4 litrów leku leczenie zostaje zawieszone na miesiąc.

Wlew stosuje się również przy podwyższonym ciśnieniu w celu złagodzenia skurczów oskrzeli i do płukania gardła z bólem gardła.Przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż 3 dni.

Napar z wody i wódki

Aby przygotować taką nalewkę, potrzebujesz 20 g (3 łyżki stołowe) kwiatostanów ziemniaka, 800 ml wrzącej wody, 100 ml wódki lub alkoholu. Kwiaty są wypełnione wrzącą wodą i podawane przez 3-4 godziny. Następnie roztwór jest filtrowany i uzupełniany wódką. Możesz przechowywać takie narzędzie nie dłużej niż dwa tygodnie..

Jest stosowany, podobnie jak wlew wodny, przy zwiększonym ciśnieniu, bólach stawów (zewnętrznie), w leczeniu infekcji i przeziębień.

Nalewka z wódki lub alkoholu

Najczęściej zielarze używają świeżych kwiatów, ponieważ tylko taki lek zawiera wszystkie niezbędne właściwości. Aby uzyskać odpowiednią nalewkę, natychmiast po zebraniu kwiaty są miażdżone (w maszynce do mięsa lub blenderze) i przenoszone do szczelnie zamkniętego pojemnika. Następnie masę wylewa się wodą (na 100 ml wódki - łyżka kwiatów), zamyka i umieszcza w ciemnym miejscu na tydzień.Napar ten jest stosowany jako dodatek do herbaty (dawkę mierzy się w kroplach) pod podwyższonym ciśnieniem w celu pozbycia się grzybów. Jako zastosowanie zewnętrzne taki środek pomoże pozbyć się plam starczych..

Zaleca się również wykonanie opatrunków nasączonych nalewką alkoholową na obszarach problemowych, a także wypłukanie ust..

Nalewkę alkoholową przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu nie dłużej niż rok.

Dzisiaj powiedzieliśmy Ci o korzystnych właściwościach i metodach wykorzystania kwiatostanów ziemniaka. Teraz możesz, nie tracąc czasu i pieniędzy, mieć pod ręką środek leczniczy, który pomoże w wielu dolegliwościach.