Poznaj fioletową marchewkę
Purpurowa marchewka
Prekursor nowoczesności marchew nie był koloru pomarańczowego, ale fioletowy lub żółty. I tak pozostało do XVI wieku, kiedy to pomarańcza Marchewka, który zresztą okazał się dużo słodszy od oryginału.
Dlaczego hodowcy pamiętali przeszłość i kierowali swoje wysiłki na wyhodowanie dokładnie fioletowych odmian i mieszańców? Zapewne zauważyłeś, że nie chodzi tylko o marchew. Ostatnio fioletowe ziemniaki, nawet purpurowy kalafior szparag, pieprz i groszek wydobył magenta odcienie.
Zbieraj fioletowe marchewki
Stwierdzono, że w takich warzywa zawiera bowiększa ilość składników odżywczych. W szczególności fioletowy Marchewka bogaty w antocyjany i luteinę karotenoidową. Naukowcy udowodnili, że mają korzystny wpływ na serce i naczynia krwionośne, a także spowalniają wzrost komórek rakowych..
Uprawianie tego niezwykłego marchew nie różni się od uprawy zwykłej pomarańczy. Ponadto nowoczesne odmiany i hybrydy są wysoce odporne na choroby..
Kawałek marchwi Deep Purple F1
Należy zauważyć, że miazga jest fioletowa marchew może mieć inny kolor. W niektórych odmianach jest jednolity, jak burak, w innych jest jasny, żółty lub pomarańczowy. Należy pamiętać, że podczas korzystania z takich marchew razem z innymi produktami będzie je w takim czy innym stopniu pokolorować w taki sam sposób, jak buraczany.
Nasza stała autorka Alena (Łotwa) przygotowała ciekawy film, w którym opowiada o swoich doświadczeniach w uprawie fioletowej marchwi włoskiej selekcji Głęboki fiolet F1.
Na naszym kanale regularnie pojawiają się nowe ciekawe i przydatne filmy na temat letnich domków letniskowych: o uprawie i rozmnażaniu roślin, zwalczaniu szkodników, tworzeniu oryginalnych elementów dekoracyjnych własnymi rękami io wiele więcej. subskrybować kanał 7dach, aby być pierwszym, który dowie się o nowych filmach, możesz kliknąć ten link https://goo.gl/22MWwK
