Hodujemy kurczaki faverol, aby uzyskać wysokiej jakości produkty

Marzeniem każdego hodowcy drobiu jest rasa kurczaków, które równie dobrze znoszą jaja i mają dobrą produkcję mięsa. Ale jest to często rzadkie, a jeśli ptak wykazuje wysoką zdolność do składania jaj, cała jego energia jest na to przeznaczana, a wzrost tkanki mięśniowej jest słaby i powolny..

Jednak dzięki staraniom hodowców, którzy w procesie krzyżowania różnych ras starali się uzupełnić je o wyższe walory produkcyjne, uzyskano jedną z najlepszych ras kurczaków mięsno-mięsnych, która dziś cieszy się niesłabnącą popularnością. Rasa ta nazywa się Faverol i to właśnie jej cechy opiszemy szczegółowo poniżej.

Szczegółowo poznajemy rasę i jej charakterystyczne cechy

Po raz pierwszy pojawił się na rasie kurczaków Faverolle we Francji, gdzie poprzez skrzyżowanie kilku ras miejscowym rolnikom udało się uzyskać zupełnie nowe uniwersalne kurczaki o dużej liczbie pozytywnych cech.

Początkowo krzyżowano między sobą przedstawicieli takich ras, jak kurczaki Gudan i Mantinsky, które są bardzo powszechne we Francji..

Ale na początku kurczaki Faverol można było spotkać wyłącznie w małych gospodarstwach domowych, gdzie hodowano je jako raczej ekskluzywną rasę.. Ze względu na tak niskie rozpowszechnienie ich mięso było wysoko cenione, a prywatni rolnicy zarabiali ogromne pieniądze sprzedając takiego kurczaka w drogich restauracjach..

Stopniowo przedsiębiorczy hodowcy drobiu zaczęli zwiększać swoje dochody i hodować tę rasę na dużą skalę przemysłową, co wciąż jest wykonywane. Nie jest tu łatwo znaleźć przedstawicieli rasy Faverolle, ale warto.

Rozważamy zalety i zalety kurczaków Faverol: dlaczego są tak atrakcyjne dla hodowców drobiu?

Najważniejszą cechą, która sprawia, że ​​hodowcy drobiu tak lubią Faveroles, jest to, że produkują mięso o niezwykle wysokiej jakości. Chociaż generalnie są to te same ptaki, co wiele innych ras, ich kura ma swój wyjątkowy smak, który został doceniony przez wielu smakoszy..

Nie jest to jednak jedyna zaleta, która skłania do rozpoczęcia hodowli opisanej rasy we własnym gospodarstwie. W sumie Kurczaki Faverol różnią się:

• niecodzienny, wręcz nieco ekstrawagancki wygląd oraz piękny kolor piór pozwalają zaklasyfikować te kury do grupy ptaków ozdobnych - dzięki temu za jednym zamachem okazuje się, że osiąga trzy cele naraz - zdobyć dużo mięsa, jaj i podziwiać szczególne piękno drobiu;
• prostota i łatwość hodowli w gospodarstwach domowych. Te kury bardzo szybko i łatwo dostosowują się i przyzwyczajają do swojego właściciela, są do niego bardzo przywiązane i traktowane z najwyższym stopniem zaufania. Można je łatwo wyszkolić, aby były karmione i wypuszczane na spacer. Ponadto, dzięki bardzo spokojnej i potulnej naturze, kurczaki Faverol bardzo szybko nawiązują relacje zarówno z kurczakami innych ras, jak iz innymi zwierzętami domowymi;
• bardzo łatwa adaptacja do mroźnych temperatur. Dzięki tej jakości można hodować przedstawicieli rasy w różnych strefach klimatycznych, a także nie przejmować się specjalną izolacją kurnika, w którym przebywają na zimę. Bardzo często te kury nawet kąpią się w śniegu i używają go do czyszczenia piór..

Czy Faverols ma wady i jak zapobiegać takim problemom?

Choć ta rasa jest piękna, ma swoje wady. Najważniejszą z nich jest skłonność tych kurczaków do nadmiernej otyłości, która czasami może nawet doprowadzić do całkowitego zaprzestania nieśności. Rasa Faverol to mięso, które pozwala jej przedstawicielom bardzo szybko przybrać na wadze, nawet przy niedostatecznym odżywianiu.

Dlatego jeśli ptaki są silnie karmione, podając niezrównoważoną paszę, zaczynają intensywnie gromadzić tkankę tłuszczową i nie budują mięśni.

Dlatego pierwszą i główną zasadą hodowli kurcząt opisanej rasy jest obowiązkowe zestawienie prawidłowej diety z różnymi dodatkami i kompleksami witaminowymi..

Inną wadą jest to wolno rosnące pisklęta. Chociaż przedwczesne dojrzewanie jest zwykle obserwowane u ras mięsożernych, nie będzie działać bardzo szybko. Jednak biorąc pod uwagę jego smak, można poczekać dłużej..

Opis wyglądu i cech rasowych kurczaków Faverol

Ogólnie rzecz biorąc, przedstawicieli rasy Faverolle można określić jako dość duże ptaki w swojej budowie, które mają raczej silny charakter, ale są posłuszne i są przyzwyczajone do prowadzenia aktywnego trybu życia. Hodowców przyciąga również piękne upierzenie, które pozwala im zbierać puch i pierze do produkcji poduszek i pościeli..

Warto zwrócić uwagę na to, że wygląd kurczaków Faverol ma wiele specyficznych cech, które nie tylko odróżniają je od innych ras, ale są też znakiem rozpoznawczym tych kurczaków. Przede wszystkim jest to obecność bujnej brody u przedstawicieli obu płci, a także specjalny kształt grzebienia, który omówimy nieco poniżej. Ale najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze kurczaków rasowych, jest obowiązkowa obecność pięciu palców na łapach.

Wielu argumentowałoby, że tak naprawdę mają cztery palce, a piąty to tylko mały wyrostek. Ale w rzeczywistości czwarty i piąty palec są bardzo dobrze oddzielone od siebie, a na piątym znajduje się pazur skierowany lekko w górę.

Reszta kogutów i kur opisywanej rasy bardzo się od siebie różni, co daje się zauważyć już od bardzo wczesnego wieku ptaków. Tak więc koguty charakteryzują się następującymi cechami:

• głowa jest bardzo mała i ma prawie unikalny płaski kształt, który jest zaokrąglony tylko dzięki bujnemu upierzeniu i grzebieniu;
• grzebień Faveroli jest wyprostowany, prosty w kształcie i niewielkich rozmiarach, nawet z małymi zębami;
• dziób jest również mały, praktycznie nie wystaje do przodu, jak to jest typowe dla przedstawicieli innych ras kurczaków; dziób koguta jest pomalowany na biało lub różowo;
• twarz samców jest koloru czerwonego, pokryta niewielką ilością puchu;
• oczy również przyciągają uwagę, ponieważ mają wyjątkowy, bardzo jasny czerwono-pomarańczowy kolor, który jest dość rzadki u ptaków;
• płatki uszu tych kogutów są bardzo trudne do zauważenia, ponieważ są prawie całkowicie pokryte zbiornikami, których kolor można przedstawić w dowolnym spektrum kolorów;
• wszystkie ptaki mają dość bujną brodę, która przykrywa również płaty i kolczyki, które u przedstawicieli opisywanej rasy są raczej słabo rozwinięte - jednocześnie tak wspaniałe upierzenie na głowie wcale nie przeszkadza kogutom dobrze zobaczyć, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka
• łodygi kogutów są obficie pokryte piórami i puchem, bardzo krótkie, ale wcale nie przypominają „pięty jastrzębia”;
• małe śródstopie są białe, na zewnątrz również pokryte piórami, a po wewnętrznej stronie śródstopia znajduje się unikalny piąty palec, jakby wisiał nad palcem tylnym;
• szyja jest raczej krótka i cienka, choć ze względu na niezwykle bujną grzywę wydaje się, że jest jeszcze krótsza i znacznie grubsza niż w rzeczywistości - grzywa przechodzi stopniowo w tył, gdzie również występuje obfite upierzenie;
• grzbiet jest dość szeroki, zwłaszcza przy porównaniu tych ptaków z innymi rasami, i wydłużony, stopniowo przechodząc w płaski lędźwie;
• ogon tych kogutów jest właściwie mały, ale ze względu na wysokie lądowanie wydaje się dość długi - ogon składa się z krótkich piór ogonowych, które pokrywają długie i
• piękne warkocze zwisające gładko na dole;
• te koguty wyróżniają się również dość szeroką klatką piersiową i brzuchem;
• skrzydła są bardzo małe, umiejscowione pośrodku ciała ptaków i mocno do niego przymocowane.

Kury Faverol są prawdziwymi damami, ponieważ mają na głowie prawdziwą „fryzurę”, co sprawia, że ​​są łatwo rozpoznawalne wśród wszystkich innych ras. Ta „fryzura” składa się z piór, które rosną pod uszami i z tyłu głowy.

Znajdują się poziomo, a od tyłu głowy również unoszą się lekko do góry. Kurczaki różnią się od kogutów tym, że sto ma gęstszą budowę ciała, z dużym, głębokim brzuchem wystającym do przodu. Szeroki grzbiet samic opisywanej rasy lekko się wznosi do dolnej części pleców. Ich ogon jest bardzo mały, wyróżnia się dachowym kształtem i brakiem warkoczy. Wszystko inne

Jakie znaki są uważane za niedopuszczalne dla czystej krwi Faveroli?

Młode zwierzęta tej rasy powinny być dokładnie przebadane i tylko te osobniki, u których wszystkie opisane powyżej objawy są przedstawiane do dalszej hodowli. Jako małżeństwo definiuje się takie osoby, w których odnotowano co następuje cechy:

• zbyt krótkie i zwężone ciało;
• cienka szyja;
• brak charakterystycznej „fryzury” u kur;
• obniżona sylwetka z niedorozwiniętymi tkankami mięśniowymi;
• wydłużony ogon;
• duży grzebień w rozpiętości;
• brak bujnego upierzenia brody i czołgów;
• zbyt dużo upierzonych śródstopia.

Produktywność mięsa i jajek Faveroli: jakich wskaźników można się spodziewać?

Chociaż generalnie młody wzrost opisywanej rasy nie rośnie bardzo szybko, to masa mięśniowa tych kurczaków rośnie bardzo szybko. Często już w wieku 6-7 miesięcy koguty mogą jeść mięso, otrzymując bardzo delikatne i smaczne tuszki. Waga samców i kurczaków w sposób naturalny znacznie się różni, chociaż w porównaniu z innymi rasami różnica ta nie jest zbyt duża:

koguty po osiągnięciu dorosłości mogą przybrać nawet 4 kilogramy, a przy niewłaściwym żywieniu i ciągłym odkładaniu się tkanki tłuszczowej ich waga może być większa - kury ważą średnio około 3,3 kg, ale mogą okresowo schudnąć (podczas inkubacji jaj) i wybierz numer.

Pod względem produkcji jaj kurczaki Faverol są nieco gorsze od czystych przedstawicieli produkcji jaj, ale mają również wysoką wartość. Młoda kura nioska w pierwszym roku przynosi średnio co najmniej 160 jaj. Wraz z wiekiem liczba ta ma tendencję spadkową i zwykle spada do 130 jaj rocznie. Jajka mają żółty lub brązowy kolor skorupy. Są dość duże, ważą około 55 gramów..

Kurczaki Faverol hodujemy w domu: od czego zacząć i jakie są cechy hodowli rasy?

Porozmawiamy o tym wszystkim poniżej..

Wybór kury i wprowadzenie jej na jajka

Faveroli to całkiem dobre kury lęgowe, choć z wyglądu otyłe. Mają flegmatyczny temperament, więc są dość wytrwałe i bardzo rzadko opuszczają gniazdo wcześniej niż wyznaczony czas. Kury lęgowe rozpoznaje się po ich nerwowym zachowaniu i „gdakaniu”, które zwykle zaczynają okazywać w połowie wiosny. Najlepiej sadzić je na jajach w maju, aby kury rodziły się w cieplejszych miesiącach. Należy pamiętać, że okres inkubacji kurczaków trwa 20-21 dni..

Nie musisz umieszczać więcej niż 15 jajek pod jednym kurczakiem. Pożądane jest, aby gniazdo nie znajdowało się we wspólnym kurniku, ale w innym ustronnym miejscu. Jeśli wątpisz, że kurczak usiądzie spokojnie i może zrujnować jajka, możesz przykryć go dużym koszem na kilka dni lub na cały ten okres, skąd nie może sam wylecieć. Kiedy kurczaki zaczną się pojawiać, nie trzeba ich nawet zabierać kurczakowi, chociaż jeśli nie pojawią się w tym samym czasie, lepiej umieścić je w pudełku, aby kurczak ich nie zdeptał.

Jeśli wśród twoich kur nie było kur, ponieważ ten instynkt jest nieco przytępiony u tej rasy, najlepszą opcją jest użycie inkubatora. Nowonarodzone kurczaki można hodować w kojcu i bez kurczaka lub wrzucić pod innego ptaka..

Jakie pokarmy powinny znaleźć się w diecie kurczaków Faverol?

Wspomnieliśmy już, że te kurczaki są podatne na otyłość. Dlatego, aby temu zapobiec, pasza dla nich musi być zbilansowana i zawierać dużą ilość białka. Podstawą diety mogą być zboża, w tym pszenica, jęczmień, kukurydza. Ważne jest również, aby podawać temu drobiowi gotowane i surowe warzywa korzeniowe. Nie zapomnij o suplementach witaminowych, a także o wapniu..

Ale największą przyczyną otyłości nie jest jedzenie, ale brak ruchu. Faveroles nie można trzymać w ciasnych klatkach, gdzie będą stale siedzieć w jednym miejscu. Idealnie nadaje się do trzymania ich praktycznie na całodobowym spacerze lub pozwalania na spacery przez cały dzień. Jeśli niedopuszczalne jest, aby ptaki spacerowały po podwórku, zorganizuj dla nich specjalne kojce..

Dbanie o kurczaki - dobra produktywność

Oprócz karmienie, kurczaki wymagają innej opieki. Przede wszystkim muszą zapewnić wygodne „mieszkanie”, czyli zorganizować dobry kurnik. Nie powinno być bardzo duże, ale nie powinno być ciasne.

Dom należy również regularnie czyścić wyrzucając mokre podeszwy i odchody kurczaka.. Zamiast tego świeża słoma lub trociny rozprzestrzeniają się na podłogę. Pamiętaj, aby zainstalować poidła w kurniku lub w jego pobliżu, do którego będziesz musiał regularnie wlewać czystą i świeżą wodę.

Aby zapobiec zabrudzeniu ptasich piór, zainstaluj dla nich kąpiel z piaskiem lub popiołem, w której będą przeprowadzać zabiegi „kąpieli”. Pomaga również ptakom pozbyć się różnych pasożytów..