Malachit agrestowy: zasłużona klasa techniczna
Do niedawna agrest nazywany był północnym winogronem: jest to odporna na zimno roślina rosnąca na większości terytorium Rosji. Ostatnio pojawiło się wiele nowych odmian, wśród nich są bezkolcowe, ale „stara gwardia” jest nadal w uprawie. Jedną z zasłużonych odmian, która nie straciła na znaczeniu, jest malachit.
Historia hodowli i opis odmiany agrestu Malachit
Agrest malachitowy nie można nazwać bardzo smacznym, ale doskonale pasuje do różnych wykrojów, a jego uprawa nie jest szczególnie trudna.
Historia malachitu agrestu
Agrest to kultura tradycyjna i przez długi czas nie pojawiło się wiele nowych odmian. Prace nad malachitem prowadzono już w latach czterdziestych XX wieku, odmianę zarejestrowano w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 1959 roku, po licznych próbach odmian, które trwały od 1950 roku. Wyhodowany w Ogólnounijnym Instytucie Ogrodniczym. I.V. Michurina na bazie odmian Date i Black Negus.
Odmiana polecana do uprawy w większości klimatycznych rejonów naszego kraju: Północ, Środkowa, Wołgo-Wiatka, Centralna Czarna Ziemia, Środkowa Wołga, Nizhnevolzhsky, Ural, Daleki Wschód. Stąd najlepiej mu odpowiada klimat strefy środkowej i bliskiej.. Malachit bardzo dobrze znosi niskie temperatury, ale gorzej - gorące lata z długim brakiem deszczu.
Jeśli przeczytasz liczne recenzje, okazuje się, że są one diametralnie różne: od entuzjastycznych po obraźliwe. Oczywiście ludzie mają różne gusta, ale fakt, że przez 60 lat swojego istnienia odmiana nie zniknęła z amatorskich ogrodów, wskazuje, że ma ona niewątpliwe zalety..
Opis i ogólna charakterystyka odmiany
Malachit to odmiana średnio dojrzewająca, nie wszystkie jagody dojrzewają w tym samym czasie. Krzew o dużym wigorze (do 1,5 m wys.), Skłonny do powstawania rocznie wielu młodych pędów, półrozwinięty, z silnie splecionymi gęstymi gałęziami. Ciernie na gałęziach nie są zbyt często zlokalizowane, są cienkie, pojedyncze, ich rozmiar jest niewielki, na samych wierzchołkach pędów w ogóle nie ma cierni. Liście ciemnozielone, duże, z obustronnym pokwitaniem.
Wydajność jest przeciętna, zwykle nie przekracza 4–5 kg z dorosłego krzewu. Jagody są dość duże, ważą od 4 do 7 g, okrągłe lub lekko wydłużone, bez widocznego pokwitania. Ich ubarwienie jest bardzo piękne: jasnozielony ogólny odcień z malachitowym odcieniem.. W stanie pełnej dojrzałości pojawia się pewien „bursztyn”, nalot woskowy jest słabo wyrażony. Skórka na jagodach jest cienka, przezroczysta. Nasiona są małe, obfite.
Miąższ jagód jest delikatny, ale wielu amatorów uznaje smak za mierny: świeży agrest odmiany Malachite nie sprawia wiele przyjemności, ponieważ w jagodach wyczuwa się nadmiar kwasu. Całkowita kwasowość wynosi około 2%, zawartość cukru do 8,5%. Mocny aromat. Odmiana przeznaczona do przetwórstwa, jagody zawierają dużo pektyny.
Malachit charakteryzuje się bardzo wysoką zimotrwalością (z łatwością wytrzymuje mrozy do -30 ° C) oraz odpornością na mączniaka prawdziwego, odporność na inne choroby jest średnia do niskiej. Muchówka i świetliki mają niewielki wpływ na odmianę. Jagody można łatwo transportować na duże odległości i są dość dobrze utrzymywane w stanie nieprzetworzonym.
Tak więc agrest malachitowy różni się tym, że jest w stanie rosnąć w prawie każdym klimacie, wymaga dość dużo miejsca w ogrodzie, ale jego plonu nie można uznać za wysoki w porównaniu z wieloma nowoczesnymi odmianami. Charakteryzuje się niejednoznacznie: będąc odmianą techniczną świetnie nadaje się do robienia przetworów i dżemów, z dodatkiem dużej ilości cukru można z niego zrobić wino agrestowe, ale świeżych jagód nie można uznać za smaczne.
Wideo: Agrest malachitowy w ogrodzie
Cechy techniki rolniczej agrest Malachit
Podobnie jak wiele innych odmian agrestu, Malachit ma długą wątrobę: przy odpowiednim sadzeniu i odpowiedniej pielęgnacji może owocować normalnie przez co najmniej 15 lat, przynosząc pierwsze jagody w drugim roku po posadzeniu, a około pięciu lat dając pełne zbiory. Jeśli nie monitorujesz stanu krzewu, w przyszłości jego wydajność gwałtownie spada, ale odpowiednia pielęgnacja pozwala zbierać jagody przez długi czas.
Lądowanie
Jak każdy agrest, Malachit najlepiej czuje się w miejscach nasłonecznionych, przy braku blisko położonych wód gruntowych. Najlepsze gleby to średniej wielkości gliny lub lekkie, wręcz piaszczyste, ale dość żyzne. Kwasowość nie ma większego znaczenia (pH nie powinno spaść poniżej 5,5).
Cały obszar wokół przyszłego dołu wykopuje się na długo przed planowanym sadzeniem, starannie wybierając i niszcząc kłącza wieloletnich chwastów. Podczas kopania dodaje się małe dawki nawozów (do wiadra dobrego humusu i litra puszki popiołu drzewnego na 1 m2), główną aplikację przeprowadza się do dołu do sadzenia.
Sadząc jednocześnie kilka krzewów tej odmiany należy zachować między nimi odległości około 1 m. Chociaż krzew malachitowy jest wysoki, nie rozrasta się bardzo szeroko, pędy u podstawy krzewu są zwarte. Gęstsze sadzenie doprowadzi do cieniowania i pogorszenia jakości jagód, a bardziej rzadkie, w obecności wolnej przestrzeni, jest całkiem pożądane. Jeśli wiele krzewów jest sadzonych w kilku rzędach, odległości między rzędami są utrzymywane na poziomie 1,5-2 m.
Sadzenie jest pożądane jesienią: w tym przypadku wskaźnik przeżywalności sadzonek wynosi prawie 100%. Jeśli zrobisz to wiosną, musisz zdążyć jak najwcześniej, najlepiej nie później niż w pierwszych dziesięciu dniach kwietnia. Sadzenie wiosenne różni się od sadzenia jesienią: wiosną agrest należy sadzić ukośnie, jak porzeczki, ale jesienią nie są używane. Ponadto wiosną podczas sadzenia pędy są bardzo skracane, pozostawiając nie więcej niż 3-4 pąki na każdym.
Sadzenie jesienne przeprowadza się 2-3 tygodnie przed prawdziwym mrozem. W tym przypadku przed mrozem ziemia ma czas na umiarkowane osiadanie, małe korzenie rosną, a wiosną, zaraz po rozmrożeniu gleby, kontynuuje jej wzrost. Optymalna sadzonka powinna mieć 2-4 młode, zdrowe pędy o długości około 30 cm i dobrze rozwinięty płat korzeniowy o długości do 20 cm. Technika lądowania jest zwyczajna.
- 2-3 tygodnie przed sadzeniem wykopują dołek o wymiarach zarówno na głębokość, jak i na boki około 0,5 metra. Niepłodna warstwa jest usuwana, a górna warstwa jest mieszana z różnymi nawozami i zawracana z powrotem do dołu. Nawozy - 1,5 wiadra próchnicy, 30-40 g siarczanu potasu i 100-250 g superfosfatu. Jeśli pogoda jest sucha, wlej 1-2 wiadra wody do dołu.
- Bezpośrednio w dniu sadzenia odcina się uszkodzone obszary korzeni sadzonki, po czym sproszkuje się je popiołem lub lepiej, umieszcza na kilka minut w gablocie z gliny i krowiego łajna. Pędy malachitu jesienią nie skracają się tak bardzo jak wiosną, ale nie warto zostawiać ich powyżej 30 cm.
- Wyjmij trochę mieszanki gleby z dołu, aby wszystkie korzenie sadzonki były łatwe, bez stresu. Włożyli krzak agrestu do dołka, umieszczając go tak, aby jego szyjka korzeniowa znajdowała się 5-7 cm poniżej poziomu gleby. Dokładnie wyprostuj korzenie, stopniowo je przykrywaj, stopniowo zagęszczając glebę.
- Po głównym wypełnieniu korzeni podlać sadzonkę 1-2 wiadrami wody. Po wchłonięciu wysypujemy glebę od góry, robimy wałek wokół sadzonki, a następnie delikatnie, aby nie zatrzeć dziury, zalać jeszcze kilka litrów wody.
- Dół do sadzenia z sadzonką jest ściółkowany humusem, torfem lub suchą glebą. Kilka dni później ponownie podlej agrest.
Krzew malachitowy posadzony na czas normalnie przetrwa zimę, a najwcześniejszą wiosną obudzi się i zacznie rosnąć.
Wideo: przeszczep agrestu
Opieka
Główne sposoby pielęgnacji agrestu malachitu są takie same, jak w przypadku innych krzewów jagodowych. To jest podlewanie, karmienie, zwalczanie chwastów, przycinanie formacyjne.
Podlewanie jest potrzebne rzadko, tylko przy braku deszczu przez długi czas, a zwłaszcza w okresie wylewania jagód. Woda może mieć dowolną temperaturę, zużycie - do dwóch wiader na krzak. Lepiej jest podlewać u nasady. Kiedy gleba jest stosunkowo wilgotna, podczas pielenia jest rozluźniana. Optymalny schemat żywienia to trzy razy w sezonie, począwszy od trzeciego roku po posadzeniu.
Z reguły agrest nie jest karmiony roztworami, ale suchymi preparatami: lubią powolne wchłanianie składników odżywczych.
Wczesną wiosną można nawet rozrzucić garść mocznika lub azotanu amonu wokół buszu na nie stopionym śniegu. Jeśli śnieg jeszcze się nie stopił, nawozu nie trzeba nawet osadzać w glebie, jeśli później należy trochę popracować motyką.
Podczas kwitnienia krzew karmiony jest popiołem (litrowym słojem) i superfosfatem (do 40 g). Azofoskę można przyjmować zgodnie z instrukcją, zwłaszcza jeśli wzrost pędów jest niewystarczający, co może świadczyć o braku azotu. Późną jesienią krzew posypuje się wiadrem próchnicy, prawdopodobnie z płytkim kopaniem gleby.
Prawidłowe przycinanie agrestu jest kluczem do jego trwałości i normalnych plonów: w końcu Malachit jest w stanie dać kilkanaście nowych pędów rocznie, co znacznie zagęszcza krzew. Celem corocznego przycinania jest lepsze oświetlenie krzewu przez słońce i wzrost młodych pędów: to na nich rodzi się główna część jagód. Przycinanie można wykonać wczesną wiosną, ale o wiele bezpieczniej jesienią.
Najstarsze pędy (powyżej 5 lat), które są już słabo rozgałęzione, a ich przyrosty są małe, wycina się całkowicie, bez pni. Największe sekcje lepiej jest pokryć boiskiem ogrodowym.. Najbardziej produktywne w odmianie Malachite są pędy nie starsze niż dwa lub trzy lata, więc nie trzeba oszczędzać starych gałęzi, znacznie zagęszczają krzew. Pędy zeszłego roku wczesną wiosną są lekko uszczypnięte, aby poprawić kwitnienie, odcinając ich wierzchołki (8-10 cm).
Ponieważ gałęzie malachitu agrestu są bardzo długie, spadają pod ciężarem plonu i wymagają wsparcia. Najłatwiej jest zawiązać krzak mocnym sznurkiem na środku wysokości, ale to tylko połowa miary. Dlatego starają się otoczyć takie krzewy mocnymi drewnianymi lub metalowymi wspornikami o wysokości około pół metra, gdzie deski lub metalowa obręcz są przymocowane do mocnych stojaków na obwodzie buszu..
Można też zrobić coś w rodzaju kratki, „rozkładając” gałęzie prawie płasko i przywiązując je do takiej podpory.
Malachit nie wymaga obowiązkowego schronienia na zimę, ale wielu ogrodników gnieździ się w krzakach, aby wiosną, po znudzeniu, korzenie wkrótce zaangażują się w pracę i ożywią nowe pędy. Aby zniszczyć szkodniki, które hibernowały w strefie korzeni, po znudzeniu można wylać je wrzątkiem i koniecznie poluzować.
Malachit jest odporny na mączniaka prawdziwego, ale mogą go odwiedzać inne choroby, dlatego należy uważnie monitorować stan krzewu. Na działkach osobistych rzadko przeprowadza się profilaktyczne opryskiwanie krzewów agrestu, ale wczesne wiosenne leczenie 1% płynem Bordeaux z chorób grzybowych nie zaszkodzi.
Zbiory tej odmiany agrestu na większości obszarów przypadają na koniec lipca. Zaletą jest to, że nie trzeba się spieszyć: dojrzałe jagody długo pozostają na gałęziach, nie krusząc się. Zbiór powinien odbywać się przy suchej pogodzie: jagody zebrane podczas deszczu nie są przechowywane przez długi czas. Na czas zebrany plon jest przechowywany w normalnych warunkach (nie w upale) do tygodnia, aw stanie niedojrzałym - nieco dłużej.
Zalety i wady odmiany w porównaniu z podobnymi
Malachit to kontrowersyjna odmiana agrestu, która łączy w sobie zarówno zalety, jak i wady, a ogrodnicy-amatorzy spierają się o to, która ma więcej. Zalety tej odmiany to:
- bardzo wysoka zimotrwalosc;
- odporność na mączniaka, ogień i mączniaka prawdziwego;
- wielkoowocowy;
- wydłużenie owocowania;
- spektakularna kolorystyka jagód;
- dobra przenośność plonu i jego bezpieczeństwo na krzakach.
Wady to:
- rozprzestrzenianie się i zagęszczanie krzewów;
- niestabilność antraknozy i septorii;
- tylko zadowalający smak świeżych jagód;
- obecność cienkich, ale ostrych cierni;
- średni, jak na duży krzew, plon.
Oczywiście mowa o cierniach pojawiła się dopiero w ostatnich dziesięcioleciach, kiedy pojawiło się wiele odmian bez cierni, takich jak Kolobok, Chernomor czy African. Jeśli porównamy Malachit naprawdę z podobnymi odmianami, to jego kłucie jest dość średnie. Nie można go porównać z odmianami o słodkich owocach, takimi jak Beryl czy Honey: są to odmiany o zupełnie innym przeznaczeniu.. Nie ma prawie żadnych odmian czysto technicznych agrestu, więc malachit można uznać za „dinozaura”: nie ginie wśród wielu współczesnych odmian uniwersalnych.
Opinie
Malachit to odmiana agrestu o długiej historii. Nie będąc zbyt smacznym, nadal cieszy się pewną popularnością wśród ogrodników, ponieważ uzyskuje się z niego dobre przedmioty, a odmiana jest mało wymagająca dla warunków uprawy. Malachit jest szeroko rozpowszechniony w całym kraju: wyróżnia się wysoką odpornością na zimno i transportowalnością plonu..