» » Jak zbierać i przechowywać nasiona pomidorów

Jak zbierać i przechowywać nasiona pomidorów

Wcześniej czy później prawdziwy kochanek pomidor myśli o stabilności. Kupując nasiona każdej zimy zdarza się, że sama odmiana nie jest w sprzedaży. I zdarza się, że go znajdziesz, ale latem nie widzisz wcale tych pomidorów, których się spodziewasz. Jest oczywiście wyjście: zbieraj i zbieraj nasiona..

Zbiór nasion pomidora. Zdjęcie autora
Zbiór nasion pomidora. Zdjęcie autor

Trzeba powiedzieć, że nasiona wszystkich dojrzałych pomidorów wykiełkują i przyniosą owoce. Najpierw jednak musisz jasno zrozumieć, w którym przypadku w przyszłości będziesz mógł uzyskać dokładnie takie owoce, które teraz dojrzewasz.

Jakie owoce nadają się na nasiona

Jeśli wysiejesz nasiona zebrane z pomidorów hybrydowych, to z bardzo dużym prawdopodobieństwem otrzymasz mieszane sadzonki, z których wyrosną „rodzice” pierwotnej rośliny. Ale jeśli wiesz na pewno, że wyhodowałeś pomidora odmianowego, to z nasion pobranych z niego wyrosną rośliny o tych samych cechach odmianowych..

Owoce do rozmnażania należy pobierać ze zdrowej, silnej rośliny. Pomidor powinien być dojrzały, ale nie przejrzały, bo czasami zdarza się, że w przejrzałym owocu nasiona zaczynają kiełkować. Najlepszą opcją jest dojrzewanie na krzaku, ale jeśli musisz wcześniej usunąć pomidora, musisz go dojrzeć w pomieszczeniu.

Jeśli jesteś zmuszony wcześniej usunąć pomidora, musisz go dojrzeć w pomieszczeniu.
Jeśli jesteś zmuszony wcześniej usunąć pomidora, musisz go dojrzeć w pomieszczeniu.

W przypadku nasion musisz wybrać owoc, który najlepiej pasuje do opisu odmiany. Nie musi to być największy ani najpiękniejszy pomidor w buszu. Musisz wziąć ten, w którym kształt, kolor i waga są najbardziej zgodne z cechami odmian. Inne parametry, na które należy zwrócić uwagę, to rodzaj liści, liczba owoców w gronie, wysokość rośliny.

Pomimo faktu, że pomidory są roślinami samozapylonymi, w czasie upałów mogą wystąpić pewne metamorfozy ich kwiatów. I wtedy możliwe staje się zapylenie krzyżowe, co oznacza uzyskanie hybrydy.

Konieczne jest pobranie pomidora, którego kształt, kolor i waga są najbardziej zgodne z cechami odmianowymi. Zdjęcie autora
Konieczne jest pobranie pomidora, którego kształt, kolor i waga są najbardziej zgodne z cechami odmianowymi. Zdjęcie autor

Dlatego, aby być absolutnie pewnym swoich działań, konieczne jest pobranie owoców z dolnych szczotek na nasiona, najlepiej z drugiego. Wiązanie na dolnych rękach występuje wczesnym latem lub nawet wiosną, kiedy jest stosunkowo chłodno.

Zbieranie i przygotowanie nasion

Wielu początkujących uważa, że ​​wystarczy usunąć nasiona z pomidora, wysuszyć i to wszystko: oto jest gotowy materiał do sadzenia. Możesz to zrobić. Jednak bardziej poprawne jest przygotowanie nasion w inny sposób, który jest bardziej fizjologiczny dla samej rośliny. Opiszę obie opcje, a sam wybierzesz.

Metoda zbioru z fermentacją

Więc wybrałeś najbardziej odpowiedniego pomidora. Teraz trzeba go umyć: po oddzieleniu płynu od nasion, to, co pozostało, może trafić do sałatki.
 

Duże, płaskie, okrągłe owoce o małej zawartości nasion są wygodniejsze do cięcia wzdłuż równika, pomidory o małych owocach są lepsze na całej długości. Wyjmij nasiona łyżką lub po prostu palcem, razem z przezroczystym płynem. Ponadto powinno być go wystarczająco dużo, aby nasiona były całkowicie zakryte.

Płasko-okrągłe owoce są wygodniejsze do cięcia wzdłuż równika
Bardziej wygodne jest cięcie płaskich okrągłych owoców wzdłuż równika. Zdjęcie autor

Otrzymany produkt umieszczamy w pojemniku ze szkła, porcelany lub plastiku spożywczego i przykrywamy luźną pokrywką. Nasiona zostawiamy w temperaturze pokojowej do fermentacji, w przeciwnym razie nazywa się to procesem fermentacja. Wymaganego czasu nie można przewidzieć z absolutną pewnością, zależy on od odmiany, temperatury i wilgotności w pomieszczeniu. Jednak przybliżony odstęp to 24-48 godzin.

Gdy tylko zauważysz pojawienie się filmu na powierzchni, sam płyn zaczyna trochę się rozjaśniać, a nasiona opadają na dno, możesz uznać fermentację za zakończoną. Nie ma sensu prześwietlać nasion.

Na powierzchni może pojawić się pleśń. Zdjęcie autora
Na powierzchni może pojawić się pleśń. Zdjęcie autor

Teraz nasiona należy dokładnie wypłukać, próbując oddzielić całą miazgę. Wygodnie jest to zrobić na małym sicie pod bieżącą wodą. Następnie nasiona są trochę suszone.

Czyste nasiona należy rozłożyć na płaskiej powierzchni w jednej warstwie do wyschnięcia. Dobrze nadają się do tego jednorazowe plastikowe talerze - łatwo jest wtedy zebrać z nich nasiona. Nie zapomnij podpisać nazwy odmiany, zwłaszcza jeśli zbierasz jednocześnie kilka odmian nasion pomidora.

Rozłóż czyste nasiona na płaskiej powierzchni i podpisz nazwę odmiany
Rozłóż czyste nasiona na płaskiej powierzchni i podpisz nazwę odmiany. Zdjęcie autor

Nasiona wysychają przez około 5-7 dni. Następnie należy je zebrać i zapakować w papierowe koperty lub lniane torby. Nasiona najlepiej przechowywać w stabilnej temperaturze i niskiej wilgotności i oczywiście nie zamrażać. Fajna spiżarnia działa dobrze.

Sposób pozyskiwania pracowników

Nasiona są ekstrahowane z wybranego pomidora i rozprowadzane (smarowane) na serwetce. Wiem, że wielu osobom łatwiej jest używać papierowego ręcznika lub gazety, ale chcę zaznaczyć, że nie warto tego robić. Później po wyschnięciu wszystkich rozmazanych nasion jest wyjątkowo ponuro i długo oddzielać nasiona od papieru, sam próbowałem to zrobić i przysiągłem.

Po wyschnięciu nasiona są zbierane i przechowywane w papierowych kopertach lub płóciennych torbach
Po wyschnięciu nasiona są zbierane i przechowywane w papierowych kopertach lub płóciennych torbach. Zdjęcie autor

Gdy nasiona wyschną, są również zbierane i przechowywane w papierowych kopertach lub płóciennych torbach..

Użyłem obu opcji. Jeśli nasiona zostaną użyte świeże, to znaczy wysiane w przyszłym roku, różnica w kiełkowaniu jest prawie niezauważalna. Ale w przypadku użycia starych nasion korzyść będzie po stronie metody fermentacji..

Kiełkowanie nasion pomidora trwa 5-6 lat
Kiełkowanie nasion pomidora trwa 5-6 lat

Faktem jest, że nasiona pomidorów są zamknięte w przezroczystej skorupie, która ulega zniszczeniu podczas fermentacji. Przy prostym suszeniu po prostu wysycha, ściśle przylegając do nasion. Podczas kiełkowania pędów pomidora zmuszony jest przedrzeć się nie tylko przez okrywę nasienną, ale także przez dodatkową barierę.

Kolejną zaletą fermentacji jest to, że nasiona są naturalnie dezynfekowane, a pleśń jest naturalnym antybiotykiem. A ziarno wygląda znacznie atrakcyjniej.

Aby stworzyć własną bazę nasienną, musisz najpierw zdobyć nasiona od zaprawionego w ogrodnictwie lub kupić nasiona odmian od sprawdzonego producenta. Na naszym rynku, skupiającym duże sklepy internetowe, możesz zapoznać się z ogromnym wyborem nasion pomidora i znaleźć coś dla siebie. Odwiedź sekcję Nasiona pomidorów, a także kolekcje tematyczne Pomidory pomarańczowe, Pomidory o niezwykłym owocowym kolorze, Pomidory dusić, Wczesne pomidory szklarniowe.


W następnym filmie możesz szczegółowo zobaczyć wszystkie etapy zbierania i zbioru nasion..

Zdolność kiełkowania nasion pomidora trwa 5-6 lat. Należy o tym pamiętać podczas aktualizacji zapasów. Zbieranie i zbieranie nasion to prosty i dostępny proces dla każdego.


Opinie: 135