Olbrzym - opis i recenzje różnych dużych jeżyn
Mój mąż i ja jesteśmy zapalonymi ogrodnikami. Kupiliśmy ją dziesięć lat temu i od tamtej pory prawie się tam przeprowadziliśmy - oboje bardzo lubimy „kopać” w ziemi, uprawiać warzywa, owoce i jagody. Najpierw posadziliśmy klasyczne odmiany i klasyczne produkty. Wszystko szło bardzo dobrze, część zbiorów została nawet sprzedana - po prostu nie potrzebowaliśmy tak wiele! Ale z biegiem czasu wszystko się nudzi - chciałem więcej niż dobrze znane odmiany.
W ramach eksperymentu zaczęli ciągle sadzić coś nowego. Czasami takie próby prowadzą do porażek i rozczarowań, a czasem na odwrót - do wielkiego sukcesu. Do tych ostatnich zaliczam naszą nową odmianę jeżyn o wymownej nazwie - Giant.
W Internecie nie ma wystarczających informacji na ten temat, dlatego w tym artykule omówię nasze udane doświadczenia w uprawie tej jagody..
Tak więc z doświadczenia powiem, że plon jest naprawdę fenomenalny - około trzydziestu kilogramów doskonałych jagód zbiera się z jednego krzewu bez żadnych problemów w trakcie sezonu. Jagoda dojrzewa średnio na początku lipca, chociaż myślę, że ten termin może się przesunąć w zależności od klimatu i warunków pogodowych panujących w danym regionie. Ponadto odmiana owocuje obficie do jesieni, a zbiory nie ustają.
Na zewnątrz krzewy są dość dużymi, potężnymi pędami. System korzeniowy jest rozwinięty i wnika głęboko w ziemię. Odmiana jest dobra dla Rosji, ponieważ jest zaskakująco mrozoodporna - toleruje mrozy do -30, a to dużo. Ze względu na rodzaj krzewy są rozgałęzione, dzięki czemu można je wykorzystać jako dość piękną część krajobrazu tego miejsca.
Charakterystyka owoców
Owoce olbrzyma są oczywiście bardzo duże. Średnia waga jednej jagody wynosi ponad 20 gramów. Kształt jeżyny nie jest typowy, raczej piramidalny. Kolor - bogaty, czarny, z fioletowym połyskiem.
Równie dobrze smakują jagody - są słodko-kwaśne, ale miękkie, z dużą ilością składników odżywczych w składzie.
Konieczne jest zbieranie jagód nie jednorazowo, ale w lipcu-sierpniu, gdy dojrzewają. Dojrzała jeżyna ma dość zwartą strukturę, dlatego dobrze znosi transport, nie pęka. Ponadto owoce są stosunkowo dobrze przechowywane, ale nie oczekuj zbyt wiele od jagód..
W kuchni odmiana jest uważana za uniwersalną - można ją jeść na świeżo lub stosować do przetworów - dżemy, konfitury, desery.
Niuanse techniki rolniczej
- Pierwszą i najważniejszą rzeczą jest wybór dobrej sadzonki. Jeśli jesteś całkowicie niedoświadczonym ogrodnikiem, postępuj zgodnie z takimi kryteriami - główne, dobrze rozwinięte korzenie powinny mieć co najmniej trzy, ich długość musi koniecznie przekraczać piętnaście centymetrów. Ponadto część nadziemna ma od 40 do 50 centymetrów wysokości.
- Jeżynę sadzić lepiej albo wiosną - w okresie, kiedy przymrozki już zdecydowanie ustąpiły, od marca do maja, lub jesienią - na początku września, kiedy mrozów jeszcze nie ma.
- Odmiana wyjątkowo nie lubi suchej gleby i ogólnie suchości - brak wilgoci dla jeżyn jest śmiertelny. Jeśli mieszkasz w gorącym, suchym regionie, zastanów się, czy możesz stale podlewać i nawadniać krzaki wodą. Jeśli wręcz przeciwnie, mieszkasz w strefie klimatu umiarkowanego, jest to duży plus..
- Aby krzewy rosły stabilnie i bez problemów, glebę wokół korzeni należy ściółkować. Co dokładnie nie jest ważne, wybierz te materiały, których masz dużo i na które Cię stać.
- Podlewanie powinno być szczególnie obfite podczas kwitnienia i aktywnego dojrzewania jagód. Co tydzień używaj przynajmniej wiadra wody do podlewania jednego krzewu, a najlepiej całego półtora.
- W internecie można przeczytać, że podobno Olbrzym jest tak mrozoodporny, że nawet nie trzeba go przykrywać. Jeśli masz mroźne zimy, nie czytaj tego i koniecznie zakrywaj krzaki. W takim przypadku wszystkie pędy należy ostrożnie, ale mocno przytwierdzić do ziemi, polać słomą na wierzch i przykryć agrofibrą.
- Wiosną, na krótko przed kwitnieniem, Olbrzym szczególnie potrzebuje pokarmu - popiołem, fosforem, humusem i kompostem - wszystkie te substancje będą doskonałym nawozem. Ale jesienią, po zbiorach, polecam dodanie fosforu.
- Ponieważ krzewy są duże i energiczne, na pewno trzeba je związać - przy ogrodzeniu można posadzić jeżynę, a ona doskonale je zamknie, dzięki czemu będziecie mieli piękny widok na teren.
Maria
Olbrzym jest dobrą odmianą, produkuje duże i smaczne jagody. Prawda jest taka, że aby osiągnąć takie zbiory, o których często się pisze, nie da się tego osiągnąć od kilku lat - przynajmniej zabijam nie więcej niż dziesięć kilogramów, chociaż nie skaczę po krzakach tamburynem. Nie wiem, co jest powodem tak skromnych zbiorów, ale generalnie mam wystarczająco dużo łez dla męża i dla mnie.
Wiktoria
Nie rozumiem, dlaczego odmiana jest tak mało znana - niewiele jeżyn rośnie do takich rozmiarów i daje tyle owoców! Jagody są pyszne, zawsze jem je z wielką radością, wysyłam dzieciom i wnukom. Osobno zauważam, że Giant nie wymaga specjalnej opieki, można to zrobić przy regularnym podlewaniu i ściółkowaniu.
Alina
Szczerze mówiąc, w ogóle nie rozumiem hałasu wokół Olbrzyma - jest tak mało informacji o nim jako o odmianie, że podejrzewałem, że to właściwie stara odmiana jeżyn, po prostu rozrzucona w nowych torebkach. Nie, cóż, naprawdę - „twórcy” nie dają żadnych rekomendacji co do uprawy, a sam krzew jest podobny do innej odmiany dużych jeżyn, z angielskiej selekcji. Moje zbiory wyszły dość skromne, ale tak naprawdę nie obchodziły mnie krzaki..
Krótko o głównym
- Blackberry Giant to nowa odmiana, której pochodzenie nie jest do końca znane. Niewiele jest o nim informacji, więc sadzenie go zawsze jest eksperymentem i nie możesz być pewien, co dokładnie się skończy.
- Krzewy dają bardzo dobre zbiory - około trzydziestu kilogramów jagód z jednego buszu. W tym samym czasie same jagody są bardzo duże, mają piękny wygląd..
- Owoce są dobrze przechowywane, mają zwartą strukturę - dlatego podczas transportu nie zamieniają się w owsiankę.
- Odmiana jest uniwersalna w kuchni - jagody świetnie smakują, są zarówno świeże, jak i do przeróżnych przetworów czy deserów.
- Odmiana jest słabo poznana, wielu uważa, że jest to tylko nieco zmieniona odmiana innej dużej jeżyny angielskiej selekcji.
