» » Opis jabłoni jonagold: charakterystyka, zdjęcia, recenzje ogrodników, wideo

Opis jabłoni jonagold: charakterystyka, zdjęcia, recenzje ogrodników, wideo

Jabłka są integralną częścią naszego stołu, zarówno codziennego, jak i świątecznego. Wielu z nas uprawia tę kulturę na własnych podwórkach. Spośród różnorodnych odmian jabłek naprawdę chcemy wybrać taką, w której zakochamy się od pierwszego wejrzenia.

Jabłoń Jonagold to jedna z najpopularniejszych elitarnych odmian urodzonych w dalekiej Ameryce. Od razu zakochał się w domowych ogrodnikach i ogrodnikach za niesamowite, wysokiej jakości jabłka, nie tylko bardzo smaczne, ale także bardzo piękne i zdrowe..

Początkowo nie był popularny w domu, ale po migracji do Europy, a następnie do Rosji na początku lat 60., jego popularność gwałtownie wzrosła. Teraz Jonagold jest uważany za elitę nie tylko w Ameryce, ale także w innych krajach.

Opis drzewa

Drzewa Jonagold są średniej wielkości, ale energiczne i szybko rosnące:

  • ich wzrost czasami sięga 4 metrów;
  • w pierwszych 2-3 latach silne grube gałęzie i pędy skierowane w górę do słońca tworzą koronę podobną do piramidy. Po kilku latach pędy prostują się, a drzewo zaokrągla się i rozprzestrzenia;
  • pień i gałęzie pokryte są szorstką brązowo-brązową korą;
  • duże, liczne liście ciemnozielonego koloru, owalnego kształtu ze spiczastymi końcami i rzeźbionymi krawędziami. Tył liścia jest matowy, z lekką krawędzią;
  • kwiaty białe, również duże, piękne i bardzo delikatne, tworzą kwiatostany;
  • drzewa zaczynają kwitnąć późno - na przełomie maja i czerwca. Kwitnienie trwa nie dłużej niż tydzień;
  • do zapylania odmiana wymaga co najmniej dwóch innych rodzajów jabłoni. Odmiany Red Early, Orlovsky pioner, Aromatnoe i inne doskonale radzą sobie z tym procesem;
  • jabłonie zaczynają owocować zaskakująco wcześnie. Już 2-3 lata po posadzeniu sadzonek można delektować się pysznymi owocami.

Opis jabłek

Owoce Jonagold nikogo nie pozostawiają obojętnym, są tak smaczne i piękne:

  • jabłka tej odmiany rosną duże. Waga jednego owocu może czasami osiągnąć 250-300 g;
  • kształt jabłek jest okrągły, piękny i równy. Powierzchnia jest gładka i błyszcząca;
  • miąższ kremowy, bardzo pachnący, soczysty i chrupiący, pokryty gęstą skórką z woskowym nalotem;
  • w pełni dojrzałe jabłka mają żółtozielony kolor z jaskrawoczerwonym rumieńcem;
  • na powierzchni owocu znajdują się małe rzadkie plamki;
  • smak owoców - bogaty, bardzo słodki, lekko cierpki, z przyjemną kwaskowatością.

Walory smakowe jabłek Jonagold oceniane są bardzo wysoko - 4,8 punktu w pięciostopniowej skali.

Za pomocą

Owoce tej odmiany uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Świeże owoce są niesamowicie smaczne i przydadzą się na świątecznym stole jako deser. Również te jabłka są suszone, mrożone, robią bardzo aromatyczny dżem, dżem, sok i kompoty..

Z owoców Jonagold przygotowuje się dżemy i puree ziemniaczane, dodaje się je do wypieków jako nadzienie, a także są składnikiem egzotycznych sałatek owocowych i dań mięsnych..

Jabłka tej odmiany są wykorzystywane do produkcji żywności dla niemowląt..

Warunki dojrzewania i zbioru

Jonagold to odmiana późno dojrzewająca, która dojrzewa do końca września. Zbiór rozpoczyna się, gdy kolor owocu zmienia się z zielonego na czerwony. Jabłka nie kruszą się z drzew i mogą wisieć na gałęziach przez długi czas bez utraty smaku i wyglądu.

Wydajność

Ten rodzaj uprawy charakteryzuje się po prostu niesamowitymi plonami. Rośliny owocują już po 2-3 latach wzrostu. Z drzew w wieku 5-6 lat zbiera się około 15 kg jabłek, a dorosłe jabłonie powyżej 10 lat dają 60 kg owoców lub więcej.

Czas przechowywania i możliwość transportu

Im dłużej jabłka Jonagold są przechowywane, tym smaczniejsze i słodsze stają się. Co więcej, ich prezentacja wcale się nie pogarsza. W odpowiednich warunkach plon tej odmiany można przechowywać przez całą zimę i część wiosny, aż do kwietnia. Szczyt najlepszych smaków jabłek przypada na styczeń..

Ze względu na wysoką przenośność i ogromny popyt ze strony kupujących, odmiana ta jest bardzo popularna wśród rolników, którzy chętnie uprawiają ją na swoich ziemiach w celach komercyjnych..

Klimat i regiony wzrostu

Jonagold nie ma wysokiej zimotrwałości, ale ma doskonałą odporność na suszę, dlatego odmiana nie nadaje się do uprawy na północnych szerokościach geograficznych. Jest z powodzeniem uprawiany we wszystkich regionach południowych, a także w regionach o klimacie umiarkowanym - regionach centralnych, regionie Czarnoziemu, regionie nieczernozemskim i strefie środkowej..

Choroby i szkodniki

Odmiana ma słabą odporność na choroby grzybowe. Można go pokonać:

  • parch, którego objawami są plamy oliwne na liściach i owocach, w wyniku których owoce zaczynają pękać. Leczenie jabłoni wczesną wiosną 1% roztworem płynu Bordeaux (na 10 litrów wody - 100 g siarczanu miedzi i 150 g wapna) może zapobiec chorobie. Pod koniec maja drzewa należy spryskać fungicydem Fitosporin-M;
  • mączniak prawdziwy, którego wygląd charakteryzuje się pojawieniem się białego nalotu na pąkach i pąkach. Zapobieganiem chorobie jest traktowanie drzew płynem Bordeaux, a gdy pojawią się pierwsze objawy, jabłonie należy leczyć siarką koloidalną lub fungicydem Topaz;
  • monilioza, która objawia się brązowymi plamami na owocach, które ostatecznie pokrywają całą ich powierzchnię. Owoce wysychają i stają się niejadalne. Aby uniknąć chorób, jabłonie spryskuje się wiosną 1% roztworem płynu Bordeaux.

Parch na jabłoni.

Drzewa odmiany Jonagold mogą być narażone na naloty ćmy jabłoniowej, ćmy i głogu, przed którymi będą chronione środkami owadobójczymi Iskra, Aktara, Karbofos itp..

Plusy i minusy

Odmiana Jonagold charakteryzuje się wieloma zaletami:

  • wysoki smak i reprezentacyjna prezentacja;
  • hojna produktywność;
  • wczesne terminy owocowania;
  • czas przechowywania i możliwość transportu;
  • wszechstronność zastosowania.

Wady to:

  • niska zimotrwalosc;
  • słaba odporność na choroby.

Lądowanie

Zasady sadzenia jabłoni Jonagold nie różnią się od zasad sadzenia innych odmian jabłoni:

  • do sadzenia sadzonek wybierz obszerny, słoneczny, suchy i żyzny teren dobrze osłonięty od wiatru;
  • wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni gleby bliżej niż 2 m;
  • miejsce do sadzenia jest wcześniej wykopywane, korzenie i chwasty są usuwane, nawożone;
  • otwory przygotowuje się na miesiąc przed planowanym sadzeniem. Wymiary studzienki - 70 x 100;
  • dziura jest do połowy wypełniona mieszaniną żyznej gleby z nawozami (próchnica, popiół drzewny, siarczan potasu i superfosfat);
  • sadzi się tam sadzonkę, jej system korzeniowy jest rozłożony i przykryty ziemią;
  • ziemia jest ubita, podlewana i pokryta ściółką - torfem, próchnicą lub krowim łajnem.

Można sadzić jabłonie wiosną i jesienią, w zależności od warunków klimatycznych..

Opieka

Pielęgnacja odmian jabłek jest również standardem:

  • drzewa wymagają odpowiedniej ilości wilgoci, zwłaszcza latem. Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha, ale nie jest konieczne dopuszczanie do podlewania, w przeciwnym razie może to mieć zły wpływ na jabłonie;
  • nie zapomnij o karmieniu, na które Jonagold pozytywnie reaguje. Wiosną jako nawóz stosuje się mocznik, latem nacisk kładzie się na potas i fosfor, a jesienią wprowadza się materię organiczną;
  • jabłonie wymagają corocznego przycinania, które ma na celu przerzedzenie drzew i uformowanie ich korony;
  • gleba wokół drzew jest kilkakrotnie w sezonie odchwaszczana i oczyszczana z resztek organicznych. To w nim mogą rozmnażać się larwy szkodników, szkodliwe bakterie i zarodniki grzybów, które są przyczyną różnych dolegliwości;
  • poprzez rozluźnienie zapewniają dostęp tlenu do systemu korzeniowego drzew;
  • w regionach o klimacie umiarkowanym, gdzie występują mroźne zimy, jabłonie, zwłaszcza młode, są chronione na zimę. Przestrzeń wokół drzew jest ściółkowana, aby zapobiec zamarzaniu korzeni, a pnie są bielone.

Recenzje ogrodników na temat odmiany Jonagold

Pomimo niskiej mrozoodporności i słabej odporności na choroby, odmiana Jonagold zakochała się w ogrodnikach dzięki niesamowicie smacznym i pięknym owocom..

Nikolay, 51 lat

„Drzewo Jonagold rośnie razem ze mną od ponad 10 lat. Co roku leczę się na choroby, więc dolegliwości jeszcze nie napotkaliśmy. Drzewo dobrze zimuje w naszym klimacie, mieszkamy w regionie Saratowa i cieszy się obfitością soczystych, pachnących owoców, które jabłoń daje niezmiennie każdego roku. ”

Julia, 49 lat

„Nasza jabłoń Jonagold ma już 6 lat. Jabłka zaczęła dawać 3 lata temu. Plony rosną każdego roku. Nigdy nie widziałem tak dużych, smacznych i pięknych jabłek. Nie można ich porównać np. Z Semerenko czy Idaredem - jakość Jonagold jest dużo wyższa. "

Wniosek

Po przestudiowaniu opisu odmiany Jonagold i recenzji ogrodników na jej temat, chciałbym wyciągnąć następujące wnioski:

  • ta hybryda słynie z doskonałej jakości elitarnych owoców, które zachwycają zarówno w dni powszednie, jak i święta;
  • mimo pewnych niedociągnięć jego popularność rośnie z roku na rok;
  • Jonagold jest uważany za jedno z najlepszych jabłek handlowych;
  • ta odmiana charakteryzuje się najwcześniejszym początkiem owocowania.


Opinie: 58