Kurczaki lackenfelder: najważniejsze w hodowli w domu

Dzisiejszy Lackenfelder jest rzadkością wśród ras kurczaków: jeśli wcześniej populacja tych kurczaków liczyła tysiące sztuk, teraz można policzyć nieco ponad tysiąc osobników. Nie można jednak zapominać o tej interesującej rasie - te kury mogą być nadal przydatne dla współczesnych hodowców. Jakie są cechy Lakenfelderów, jak je utrzymywać i rozmnażać - więcej o tym w dalszej części artykułu.

Odniesienie historyczne

Lakenfelder jest jedna z najstarszych ras: Pierwsze wzmianki o kurczakach, podobnych z wyglądu do Lakenfelderów, znajdują się w XVIII-XIX wieku. Ptaki te były hodowane w Westfalii, Holandii i Belgii, a dokładniej w miastach Zottergem i Lakervelte. Poza tymi krajami rasy nie znaleziono. Główny wkład w powstanie Lakenfelderów wnieśli hodowcy amatorzy, którzy pracowali nad ulepszeniem różnych typów kurczaków i wyhodowaniem nowego rasy mięsne i jajowe.Ale stopniowo inne, bardziej płodne rasy zaczęły wypierać tę hybrydę, a teraz Lakenfelder jest na skraju wyginięcia. Trudności dodaje również proces degeneracji rasy - pojawienie się kurczaków spełniających normę staje się bardzo rzadkie. Bez wsparcia hodowców-koneserów Luckenfelders wkrótce świat nie może pozostać z jednym okazem tych ptaków..

Charakterystyka i cechy

To ze względu na swój wygląd i cechy charakterystyczne, choć rzadkie, Lakenfeldery nadal występują wśród hodowców i nie zniknęły całkowicie..

Zewnętrzny

Standard rasy opisuje Lakenfelderów jako okazałe ptaki o zaokrąglonym kształcie ciała, ich skrzydła są duże, ściśle przylegające do ciała, szyja średniej długości, płynnie przechodząca w lekko pochylony grzbiet u kogutów i poziomy grzbiet u kur. Ramiona szerokie, klatka piersiowa szeroka, głęboko osadzona. Brzuch samic jest nieco pełniejszy i bardziej okrągły niż u samców..U koguta ogon składa się z kilku warkoczy z długimi piórami zakrzywionymi w łuk. Kurczak ma mały ogonek, bez warkoczy.

Głowa jest mała, samce mają duży, wyprostowany grzebień i duże bazie. U kurczaków grzebień jest znacznie mniejszy, ale stoi też prosto, nie ma kolczyków. Mały dziób, szary.Przy całej swojej masywności zewnętrznej waga ptaków jest niewielka - średnia waga samca wynosi 2,2-2,5 kg, samica 2,0-2,2 kg.

Kolor

Prawdziwy Lakenfelder ma dwa kolory - czarny i biały (żółty), w mniej więcej równych proporcjach. Głowa, szyja i ogon koguta i kur powinny być czarne. Ciało i nogi mają białe (żółte) upierzenie..

Temperament

Lakenfeldowie mają spokojny, ale towarzyski charakter, nie sprawiają właścicielom problemów. Koguty nie są agresywne, wykazują waleczność tylko wtedy, gdy rodzina jest zagrożona. Głównym warunkiem utrzymania takich ptaków jest zapewnienie prawidłowego składu rodziny: 10 kurczaków na koguta. Zwierzęta są dość aktywne, lubią biegać po wybiegu. Jedynym minusem jest głośność ptaków, są one dość towarzyskie.

Instynkt inkubacyjny

Kurczak Lakenfelder - bardzo dobre kury. Regularnie siedzą w gnieździe i wysiadują kurczęta, a później stają się troskliwymi matkami.

Cechy produkcyjne

Lakenfeldery były hodowane jako kurczaki mięsne i jajeczne, ale wraz z pojawieniem się nowych ras zaczęły być bardziej wartościowe. dekoracyjny, a ich produktywność schodzi na dalszy plan.

Dojrzałość płciowa i średnia roczna produkcja jaj

W wieku sześć miesięcy Lakenfelders osiągają dojrzałość i są gotowe do rozmnażania.

Po osiągnięciu sześciu miesięcy kury zaczynają nieść, ale szczyt produkcji jaj następuje w wieku 1-2 lat. Jedna nioska rocznie to około 180 jaj - nie jest to najgorszy wskaźnik, nawet w porównaniu z rekordzistami z ras jaj. Kury znoszą 10 miesięcy w roku, dwumiesięczna przerwa spowodowana jest sezonowym linieniem ptaka.

W kolejnych latach ładunek spada, a po trzech latach życia kurczaki kierowane są na rzeź. Średnio Lakenfeldowie żyją 6-7 lat.

Wczesna dojrzałość i smak mięsa

W wieku 6-7 miesięcy samce osiągają maksymalną wagę, kury w wieku 9-10 miesięcy. Na ubój kieruje się kurczaki po spadku produkcji jaj - w trzecim lub czwartym roku.

Wydajność mięsa wynosi 80-85%. Waga koguta - 2,0-2,2 kg, waga kurczaka - 1,8-2,0 kg.

Niską wagę rekompensuje pyszne mięso - białe, delikatne w smaku.

Warunki zatrzymania

Utrzymanie Lakenfelderów nie jest szczególnie trudne.

Wymagania dotyczące kurnika

Trzymają Lakenfeldery w przestronnym kurniku, ponieważ rasa jest dość aktywna i może być potrzebnych więcej miejsca niż w przypadku innych kurczaków.Wybierz rozmiar kurnika na podstawie tego standardu - 1-1,5 m2. m na dwa kurczaki. Dla jednej rodziny liczącej 10 kurczaków warto przeznaczyć pomieszczenie o wymiarach co najmniej 2x3 metry.

Wymagania dla seks nie - może to być glina, cegła, cement lub promenada. Na podłogę wykonana jest mata zapewniająca izolację i ułatwiająca czyszczenie. Jako materiał ściółkowy nadają się słoma, trociny, piasek. Gdy się brudzi, podłoga jest czyszczona, a ściółka zmieniana na nową, mniej więcej raz na 1-2 tygodnie.

Organizują się w kurniku Sztuczne oświetlenie - dla dobrego złożenia jaj, godziny dzienne powinny wynosić 15-17 godzin. Jednocześnie źródła światła pomogą utrzymać temperaturę w pomieszczeniu. Chociaż Lakenfeldowie dobrze znoszą mróz, pomieszczenie musi utrzymywać odczyty + 16-18 ° С.Kurczaki śpią dalej grzęda, który jest wykonany z drewnianego okrągłego drewna na wysokości 50 cm od podłogi. Grzędy ułożone są w dwóch rzędach w odstępie 35 cm, między ostatnim słupkiem a ścianą jest odstęp ok. 25 cm Nie ma konieczności budowania grzęd na dwóch kondygnacjach, aby uniknąć konfliktów między kurczętami i zanieczyszczeniem piętra przez siedzące na wierzchu ptaki. Długość tyczek dobierana jest na podstawie ilości ptaków: jeden kurczak powinien mieć co najmniej 25-30 cm - dzięki temu będą mogły swobodnie się pomieścić.

Do warstw, których potrzebujesz gniazda. Są ułożone w ciemnym kącie kurnika składającego się z pudeł lub koszy. Głębokość gniazda 35-40 cm, szerokość 30 cm, wysokość 30 cm Dno gniazda pokryte jest trocinami lub słomą. Liczba gniazd - 1 na 5 kurczaków.

Dziedziniec spacerowy

Dla Lackenfelderów konieczne jest zapewnienie dużej przestrzeni do chodzenia - kury są bardzo mobilne, a zwykła przestrzeń 6-7 metrów kwadratowych do chodzenia im nie wystarcza. Lackenfeldowie lubią chodzić przez długi czas, nawet przy złej pogodzie i mrozie do 10 ° C. Ich upierzenie pozwala na taki aktywny tryb życia. Wysokość ogrodzenia placu spacerowego powinna wynosić 1,8-2 m.

Karmniki i poidła

Specjalne wymagania dla karmniki i poidła Lakenfeldowie nie mają.

Można zastosować dowolny system i kształt:

• taca;
• rowkowany;
• bunkier.

To samo dotyczy misek do picia - wystarczy duża plastikowa butelka, metalowa miska lub jakikolwiek inny pojemnik na wodę..

Jak radzić sobie z zimnem i gorącem

Upierzenie Lakenfelderów pozwala im dobrze znosić zarówno upały, jak i mrozy do -10 ° C. Ale w pomieszczeniu, w którym żyją kurczaki, zawsze powinna być dla nich komfortowa temperatura - + 16-18 ° С zimą i + 20-25 ° С latem.

Wylinka

Jesienią Lakenfeldowie zaczynają zrzucać - zrzucić swoje stare upierzenie. Jest to normalny i naturalny proces, spowodowany czynnikami sezonowymi i zmianami godzin dziennych..

Linienie to duży stres dla organizmu kurczaka. W tym czasie odkładanie jaj całkowicie się zatrzymuje, kury wyglądają na chore, gwałtownie reagują na dotyk. Ważne jest, aby zapewnić ptakowi dieta wysokobiałkowa (ale nie więcej niż 5%), dostęp do czystej wody, codzienne spacery po placu ćwiczeń. Przy pomocy sztucznego oświetlenia należy wydłużyć godziny dzienne - dzięki temu zrzucanie będzie przebiegać spokojniej.

Jak karmić dorosłe stado

Znalezienie całkowicie zbilansowanej diety dla Luckenfelderów jest dość trudne. Dlatego wszyscy hodowcy zgadzają się, że najlepsza karma będzie profesjonalna mieszana pasza i mash-upy, takie jak Vogel i tym podobne. Zacier należy podawać wilgotny i lekko ciepły. Do mieszanki należy dodać świeżą trawę, zimą zielenie zastępuje namoczone siano i słoma.

Możesz samodzielnie urozmaicić suchą dietę zbożem, olejem rybnym, mączką kostną, drożdżami. Upewnij się, że w poidle jest wystarczająco dużo czystej wody. Suplementy witaminowe polecane są zimą i wiosną - w okresie pierzenia i zmniejszania odkładania jaj.Nie podawaj kurczakom premiksów w celu zwiększenia produkcji jaj, w tym przypadku są one bezużyteczne, a nawet szkodliwe..

Latem kurczaki są karmione rano, a wieczorem posiłek dzienny zastępowany jest zielonym pastwiskiem na spacer. Zimą przechodzą na trzy posiłki dziennie z gotowymi mieszankami i zacierami..

Pisklęta hodowlane

Chociaż samice Lakenfelder są dobrymi kurami lęgowymi, inkubacja jest nadal główną metodą produkcji piskląt. Powodem tego jest rzadkość tej rasy: bardzo niewiele gospodarstw zajmuje się hodowlą Lakenfelderów i łatwiej jest uzyskać jajko do inkubacji niż żywego kurczaka. Jaja dostarczane są głównie z zagranicy, jest wiele wadliwych i pustych. Dlatego Lackenfelders są uważane za trudne do rozmnażania i nie są zalecane dla początkujących hodowców..

Inkubacja jaj

Przed włożeniem jajek inkubator powinny być wybrane i przygotowane. Wszystkie jaja muszą być tej samej wielkości, duże, wolne od narośli, pęknięć, szorstkości lub innych wad. Do dezynfekcji należy je przetrzeć słabym roztworem nadmanganianu potasu.

Zasady inkubacji:

1. Konieczne jest umieszczanie jaj w inkubatorze wieczorem - to znacznie zwiększa prawdopodobieństwo wyklucia się kurczaków rano i po południu, a nie w nocy.
2. Podczas ogrzewania jaja należy obracać 10-12 razy dziennie..
3. Proces inkubacji trwa 21 dni i jest podzielony na trzy okresy, z których każdy ma swoją własną temperaturę..
4. Od 1 do 11 dni temperatura powinna wynosić 39 ° C, wilgotność 75%.
5. Od 12 do 18 dni temperatura spada o 0,5 °, do 38,5 ° C, wilgotność - do 60%.
6. Od 19 do 21 dni temperatura spada o jeszcze jeden stopień - do 37,5 ° С, wilgotność pozostaje na tym samym poziomie lub wzrasta do 65%.

Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, kury pojawią się w dniach 21-22.

Pielęgnacja młodego wzrostu

Kurczaki w swoim kolorze wcale nie są podobne do dorosłych ptaków. Są żółte z plamkami, około 50% wyklucia jest czysto biało-czarne. Waga przy wylęgu 38 g. Zaletą rasy jest duża przeżywalność piskląt - 95%.Po wykluciu pisklęta należy wytrzeć, osuszyć i podgrzać. Umieszcza się je w pudełku lub pudełku z trocinami lub sianem, które umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze + 30-32 ° C. Następnie co tydzień temperatura jest obniżana o 2-3 °.

W pierwszych dniach życia kurczaki powinny świecić przez 24 godziny, później czas świecenia skrócić do 14 godzin.

30 dni po wykluciu młode są gotowe do umieszczenia w głównym kurniku dla dorosłego stada.

Dieta kurczaków

Potrzebujesz 10-12 godzin po wykluciu karmić. Jako pasza nadaje się tarte jajko z twarogiem i niewielkim dodatkiem zbóż. Więc są karmione przez 10-14 dni.

W trzecim tygodniu życia główną dietą będzie mieszanka paszowa dla kurczaków z dodatkiem świeżej trawy. Do picia podają wodę z nadmanganianem potasu.

Planowana wymiana stada

Stado odnawia się co 3-4 lata. Chociaż kurczaki mogą dożyć nawet 7 lat, po trzech latach zmniejsza się, a nawet całkowicie zatrzymuje, odkładanie się jaj, a trzymanie takich samic nie ma sensu. W tym czasie młode pokolenie Lakenfelderów może zostać wychowane, a kury wymienione.

Plusy i minusy

Główne zalety rasy:

1. Niezwykły i piękny wygląd.
2. Odporność na niskie i wysokie temperatury powietrza.
3. Spokojny charakter i dogadywanie się z innymi zwierzętami.
4. Delikatne mięso dla smakoszy.
5. Wysoka odporność na choroby.
6. Wartość jak sztuk wystawowych.

Wśród wad są:

• średnie wskaźniki produktywności;
• potrzeba więcej miejsca w porównaniu z innymi rasami;
• trudność w hodowli, duża liczba piskląt niespełniających normy;
• rzadkie, a przez to trudne do zdobycia jaja i kury.

Wideo: kurczaki Lackenfelder

Lakenfelders to rzadka, ale bardzo piękna rasa kurczaków. Trudności w hodowli rekompensuje niezwykły wygląd, delikatne i smaczne mięso. Lakenfeldery nie nadają się do hodowli dla początkujących, ale doświadczeni hodowcy mogą wnieść swój wkład w ochronę tej starożytnej rasy ptaków..