Orzeszki ziemne w mieszkaniu i na miejscu - tajemnice uprawy
Mielone orzeszki ziemne to jedna z upraw, o której wielu nawet nie wie. Ale w ostatnich latach roślina była dość popularna wśród ciekawskich ogrodników. Rzeczywiście, dlaczego nie wyhodować tego ukochanego produktu na podwórku? W końcu orzeszki to nie tylko przekąska do piwa, ale także doskonały dodatek do sałatek, wypieków, a także obfite śniadanie w postaci kanapki z masłem orzechowym. A uprawa orzeszków ziemnych nie sprawi żadnych problemów nawet początkującym..
Zadowolony
Pochodzenie i cechy roślinności
Mielone orzeszki ziemne trafiły do nas z Ameryki Południowej, skąd trafiły do Indii i Chin. Później rozprzestrzenił się na kraje europejskie, gdzie odmiana ta stała się znana jako chiński orzech. W Rosji drzewo orzechowe pojawiło się w XIX wieku, po raz pierwszy zostało wyhodowane w Ogrodzie Botanicznym w Odessie.
Pomimo tego, że orzeszki ziemne były pierwotnie uważane za żywność ubogich, zyskały dużą popularność, a we współczesnym świecie są aktywnie wykorzystywane jako pasza dla zwierząt gospodarskich, do produkcji masła orzechowego, leków i kosmetyków, farb, mydła i innych artykułów gospodarstwa domowego..
Teraz orzeszki ziemne są szeroko rozpowszechnione nie tylko w ich ojczyźnie, w Ameryce, ale także w krajach byłego Związku Radzieckiego, a mianowicie w centralnej Rosji. Jest aktywnie uprawiany na południu Ukrainy, na Północnym Kaukazie, w republikach Zakaukazia, a nawet na Syberii. Uprawa jest prosta - uprawa przypomina zwykłe ziemniaki.
Mielone orzeszki ziemne to roślina strączkowa o przyjemnej konsystencji maślanych owoców. Roślina jednoroczna o wysokości 60-70 cm uwielbia wilgoć i światło słoneczne. Orzechy rozwijają się w ziemi i mają od jednego do sześciu centymetrów długości. Każda fasola zawiera około 2-3 pożywne i bogate w witaminy ziarna.
Wraz z orzeszkami ziemnymi w skorupie owocu rozwija się grzybnia grzybowa, która sprzyja wzrostowi fasoli i jest przenoszona podczas siewu.
Kwitnienie kultury rozpoczyna się od dołu, kiedy dolna część jajnika zostaje zapłodniona i zamienia się w owocny pęd - gynofor. Najpierw rośnie w górę, a następnie wnika głębiej w wilgotną warstwę i tworzy owoc. Zauważono, że gynofory znajdujące się na wysokości powyżej 15-20 cm zwykle nie docierają do ziemi i nie owocują. Roślina strączkowa kwitnie białymi i żółtymi kwiatami od lipca do października, a cykl życia kwiatu trwa średnio jeden dzień.
Orzech ziemny na osobistej działce
Ponieważ uprawa orzeszków ziemnych staje się coraz bardziej popularna, informacje na temat sadzenia i pielęgnacji można łatwo znaleźć na dowolnym forum ogrodników i ogrodników. Procedurę sadzenia należy rozpocząć od przygotowania nasion - mogą to być pakowane orzechy specjalnie przygotowane do uprawy lub nieprażone produkty z dowolnego supermarketu.
Kolejnym etapem jest przygotowanie gleby. Idealnie jest bogaty w sole wapnia i magnezu oraz ma obniżoną kwasowość. Jeśli te warunki nie zostaną spełnione, będziesz musiał dodatkowo zastosować nawozy, na przykład wapno, kredę, fosfogips. Ważna jest również temperatura - nie powinna być niższa niż + 12-15 C. Dlatego orzeszki ziemne sadzi się w połowie lub pod koniec maja, kiedy już nie spodziewają się przymrozków. Ale jeśli temperatura nadal spada poniżej zera, sadzonki nie mogą czekać - nasiona umrą.
Jeśli pogoda w regionie często się zmienia i możliwy jest gwałtowny spadek temperatury, lepiej jest wyhodować sadzonki w pomieszczeniu, a dopiero potem przenieść sadzonki na otwarty teren..
Lepiej jest wybrać miejsce do uprawy słonecznej, ale wygodne do podlewania, ponieważ orzeszki ziemne lubią wilgotną ziemię. Nasiona sadzi się w dobrze wykopanej, luźnej glebie. Umieszczenie powinno być podobne do krzewów ziemniaczanych. Oznacza to, że odległość między rzędami wynosi około jednego metra, głębokość otworu wynosi 15-20 centymetrów. Popularność zyskuje metoda lądowania z gniazdem kwadratowym - kwadraty 60 x 60 lub 70 x 70 cm.
Będziesz potrzebował 3-6 suchych ziaren orzeszków ziemnych na dołek. Możesz użyć całych ziaren lub połówek. Doświadczonym ogrodnikom zaleca się namaczanie nasion w nadmanganianu potasu przed sadzeniem. Pomoże to zniszczyć wszystkie szkodliwe mikroorganizmy. Wskazane jest, aby wybrać największe ziarna - wtedy zdolność kiełkowania będzie maksymalna.
Jeśli orzeszki ziemne uprawiane są po raz pierwszy, nie zaleca się sadzenia ich w miejscach, w których wcześniej sadzono rośliny strączkowe. Idealne - obszary z poprzednikami, takimi jak pomidory, ogórki czy ziemniaki.
Opieka i zbiory
Orzeszki ziemne, jak każda inna uprawa, wymagają stałej i wysokiej jakości pielęgnacji, która polega na wykonywaniu następujących czynności:
- Podlewanie. Orzeszki ziemne to roślina kochająca wilgoć. Podczas kwitnienia krzewów zawsze występuje obfita wilgoć. Niedopuszczalna jest również wilgoć. Najważniejszym warunkiem jest to, aby woda nie była zimna. Jeśli używasz wody ze studni, będziesz musiał ją podgrzać.
- Hilling. Ważne wydarzenie, zwłaszcza gdy krzaki wyblakły i zaczęły ugiąć się do ziemi. Konieczne jest spuszczenie ich 2 razy - 10 i 20 dni po kwitnieniu. Procedura wykonana na czas pomoże stworzyć najkorzystniejsze warunki do dojrzewania orzechów.
- Nawóz. Nie jest to wymagane, ale może znacznie zwiększyć plony. Możesz kupić najlepszy opatrunek w sklepie ze sprzętem lub zrobić własny. Dobry wynik da mieszanina azotanu amonu (10 gramów), superfosfatu (35 gramów) i soli potasowej (20 gramów). Wlej suche składniki 5 litrami wody i podlej krzewy.
Zwalczanie szkodników i chwastów odgrywa ważną rolę. Burian zatyka rosnące krzewy i zmniejsza produktywność, dlatego musisz się go nieustannie pozbywać. Jeśli chodzi o owady i choroby, należy je zwalczać za pomocą specjalnych preparatów. Krzewy orzeszków ziemnych są najbardziej podatne na choroby, takie jak mączniak prawdziwy, fusarium i szara zgnilizna. Rośliny często giną w wyniku inwazji mszyc i gąsienic. W związku z tym od czasu do czasu należy sprawdzać liście i, jeśli to konieczne, stosować środki owadobójcze..
Zbiór odbywa się jesienią, gdy temperatura powietrza wynosi około +10 stopni. Najlepiej zbierać je przy suchej i chłodnej pogodzie. Aby zrozumieć, czy orzechy są dojrzałe, czy nie, musisz wykopać jeden krzak. Liście nadal powinny być zielone, a roślinę można łatwo wyciągnąć z ziemi.
Jeśli zbiory planowane są na wrzesień, należy przerwać podlewanie od połowy sierpnia. Po wykopaniu fasolę należy wysuszyć i dopiero potem zebrać z krzaków.
Orzeszki ziemne w pomieszczeniach
Brak osobistej działki lub letniej rezydencji nie jest powodem do rezygnacji z uprawy orzeszków ziemnych. Można to zrobić w domu, mając doniczkę na kwiaty w pomieszczeniach i słoneczny parapet..
Pojemność powinna być duża i głęboka, aby w przyszłości nie trzeba było przeszczepiać. Orzechy są przetwarzane w taki sam sposób, jak w przypadku sadzenia w otwartym terenie. Na jedną doniczkę wystarczy kilka nasion, głębokość otworu 2-3 cm Dobrze jest podlać ziemię, a pojemnik przykryć plastikową torbą. Czekanie na kiełki zajmie około 2-3 tygodni. Młode rośliny wyglądają jak liście koniczyny. Jeśli jest dużo sadzonek, to w miarę wzrostu należy je przerzedzać i pozostawić tylko największe i najsilniejsze..
Dalsza opieka sprowadza się do terminowego zwilżenia gleby i nawożenia nawozem do upraw w pomieszczeniach. Okresowo roślinę można wystawiać na balkonie, jeśli pozwala na to pogoda..
Po 40-45 dniach na sadzonkach tworzą się pierwsze kwiaty, które wkrótce zostaną zastąpione wschodzącą fasolą. Następnie schylą się do ziemi i ukryją w ziemi, gdzie w końcu dojrzeją.
Pożywne śniadanie lub przekąska do piwa wyhodowana we własnym ogrodzie to świetny sposób na zaskoczenie przyjaciół i znajomych. Zbiór fasoli zachwyci zarówno doświadczonych ogrodników, jak i ogrodników amatorów, ponieważ roślina ta nie wymaga specjalnych warunków do sadzenia i pielęgnacji. Ponadto orzechy są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Orzeszki ziemne zawierają kompleks witamin i minerałów, tak potrzebnych człowiekowi, i często są stosowane w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom.