Jak uprawiać orzeszki ziemne w domu
W sklepach jest dużo orzeszków ziemnych, ale z reguły doprawia się je bekonem, wasabi, serem i innymi „chemikaliami”, których podawanie dzieciom jest przerażające. A sam orzech jest smaczny i zdrowy! Coraz częściej więc właściciele własnych łóżek zaczynają myśleć o uprawie tego produktu w domu. Niektórzy ludzie generalnie przenoszą tę sprawę do pomysłu na biznes, zaczynając uprawiać orzeszki ziemne na sprzedaż. Co więcej, nie jest do tego potrzebny super sprzęt - byłby kawałek ziemi i wody!
Na przykład:
- Stepnyak,
- Krasnodar,
- Valencia ukraiński.
Wiele osób w naszym kraju zaczyna sadzić swoje ogrody już na początku maja (stąd święta majowe wciąż nazywane są „solidarnością pracowniczą”, bo wszyscy ogrodnicy solidarnie wyjmują łopaty i zaczynają pracę).
Jednak w przypadku orzeszka ziemnego będziesz musiał „odłożyć” osobne łóżko, ponieważ kulturę tę należy umieścić w ziemi, gdy jego temperatura osiągnie 14 stopni. Jeszcze lepiej, aby temperatura na ulicy była pewnie utrzymywana od 25 do 30 stopni a noce nie "podobały się" mrozom. Każdy mróz może zabić delikatne pędy tej rośliny. Dlatego posadź go nie wcześniej niż w połowie maja..
Do ziemi można wrzucić zarówno nierozcieńczoną, jak i obraną fasolę. Oczywiście, jeśli je rozbierzesz, będą kiełkować szybciej. Ale nadal wrzucamy łuskę do dołka po orzechu - „rodzime” grzyby przeniosą się z niej do korzeni. I oczywiście nie zapominaj: im większe wybierzesz nasiona, tym silniejsze będą kiełkować z nich kiełki..
Możesz przyspieszyć kiełkowanie, mocząc orzechy
- Surowe, obrane orzeszki ziemne przenosi się do dużego słoika.
- Zalać zimną wodą (trzy szklanki wody na szklankę "nasion"), odstawić w ciemnym i ciepłym miejscu na 12 godzin. Ważne jest, aby nie przykrywać słoika, aby powietrze mogło swobodnie przepływać do środka..
- Weź orzeszki ziemne, spłucz, trochę wysusz.
- Namocz ponownie, jak opisano powyżej.
- Wysuszyć ponownie ...
- Przy trzecim moczeniu orzechy zaczną mięknąć.
- Możesz wrzucić „facetów” do ziemi.
Co kocha ta roślina:
- gleba lekka, piaszczysta, chociaż czarna jest również „do gustu” (a on nie lubi zbyt kwaśnej lub słonej gleby, więc „niewłaściwą” glebę koryguje się wapnem lub kredą, jeśli jest kwaśna, i fosfogipsem, jeśli jest słona);
- proste nawozy (powiedzmy, demokratyczna próchnica);
- dużo przeciągów, więc nie musisz zawracać sobie głowy szklarnią - możesz zaufać orzeszkom ziemnym na otwartym terenie;
- lekkie, więc nie należy sadzić wysokich roślin obok orzeszków ziemnych, które mogą je później zacieniać (kukurydza, słoneczniki) i oczywiście usuwać warstwę orzeszków ziemnych z krzewów i drzew;
- nawozy fosforowe (nitrofoska jest wprowadzana w ilości 50 g na metr kwadratowy gleby);
- odstęp: pozostaw 20 cm między krzewami i zrób rzędy o szerokości 65 cm;
- płytkie lądowanie (6-8 cm, nie głębiej).
Doświadczeni ogrodnicy mają całą naukę o sadzeniu roślin i nazywa się to płodozmianem. Radzą: najpierw należy zastosować nawóz organiczny, ogórki roślinne, ziemniaki, kapustę, a także melony. Dalej jest linia orzeszków ziemnych. Na koniec uformuj łóżka fasoli. Jeśli zostaną posadzone przed orzeszkami ziemnymi, zgnilizna korzeni przejdzie z tych upraw do gleby, co negatywnie wpłynie na kiełkowanie orzeszków ziemnych..
Jak właściwie dbać o kiełki
- Bezpośrednio po posadzeniu, gdy kiełki jeszcze się nie wykluły z ziemi, rabatkę można lekko bronować.
- Podobnie jak wspomniane wcześniej ziemniaki, orzeszki ziemne uwielbiają hilling, ponieważ tworzą dużą podziemną „wiązkę” orzechów. Najpierw musisz poczekać, aż pojawią się kwiaty, odczekać 10 dni, a następnie zabrać but. Gleba jest zawijana do wysokości 7 cm, ale to nie wszystko: lepiej jest powtórzyć hilling jeszcze raz 2-3 razy, z taką samą dziesięciodniową przerwą. Tak, dlatego zrobiłeś tak szerokie rzędy - jest wystarczająco dużo ziemi, aby z czasem pokryć łodygę orzeszka!
- Na środkowym pasie podlewanie rośliny nie jest konieczne. Jednak w okresie suchym lepiej pamiętać o konewce. Nawiasem mówiąc, jeśli zacząłeś podlewać orzeszki ziemne lub zaczęło padać, pamiętaj: najpierw gleba jest nawilżana, a następnie zaczynasz wyrzucać roślinę. Ta „procedura” pozwoli zatrzymać więcej wilgoci u korzeni..
- W okresie wzrostu liści i gałązek konieczne jest podlewanie (metodą kroplówki co 10 dni). Rośliny będą potrzebowały jeszcze więcej wody, gdy zaczną kwitnąć. Na miesiąc przed zbiorem podlewkę można ukryć.
- Podlewanie nie powinno być zbyt obfite. Kałuże między rzędami nie będą „smakować” orzeszków ziemnych. Wystarczy podlać glebę, aby była wilgotna.
- Nie używaj wody lodowej tylko ze studni lub studni. Pozwól jej ogrzać się na słońcu.
Czas zbiorów
Jak zrozumieć, że jest dojrzały? Podobnie jak w przypadku fasoli sygnałami będą pożółkłe liście i suszona fasola, z której nasiona same wypadają..
Ważny! Nie myśl, że orzeszki ziemne mogą „stać” w ogrodzie aż do mrozów. Ziemia nie uratuje fasoli przed mrozem. Najpierw będą gorzkie. Po drugie, wiosną po tym mogą nie kiełkować..
Najpierw musisz, uzbrojony w łopatę, wykopać każdy krzak i rozłożyć go na słońcu. Kiedy fasola wyschnie, wyjmuje się ją z korzeni i zabiera do spiżarni, gdzie dodatkowo suszy, w przeciwnym razie spleśniała i nie doczekała Nowego Roku.
Nawiasem mówiąc, jeśli pogoda jest ciepła i słoneczna, orzeszki ziemne wyrwane z korzeni można suszyć na otwartej przestrzeni.
W naszych ogrodach orzeszki ziemne dają od 100 do 150 g na metr kwadratowy gleby.
Jak orzeszki ziemne są suszone
- Temperatura nie powinna być wyższa niż 40 stopni.
- Podczas suszenia orzechy należy przewietrzyć i wymieszać..
- Podczas przechowywania są suszone w łuskach. Orzeszki ziemne przed jedzeniem.
Jeśli dasz się ponieść i „rozgotujesz” produkt, pójdzie na jedzenie, ale może nie nadawać się do sadzenia, więc wiosną będziesz musiał kupić nowe „nasiona”.
Jak przechowywać orzeszki ziemne zimą?
Fasola nie powinna się „dusić”. Przechowuj je w płóciennych torbach lub w otwartych kartonach. W tym drugim przypadku upewnij się, że orzeszki ziemne są pokryte warstwą nie wyższą niż 10 cm.
Uwielbia niskie, ale nie mroczne temperatury. Najlepiej trzymać go między 8 a 10 stopni. I nie zapomnij o wietrzeniu pomieszczenia..
Należy również pamiętać: po 2-3 latach „nasiona” tracą zdolność kiełkowania.
Ale czy naprawdę warto zawracać sobie głowę sadzeniem orzeszka? Czy jest przydatny, jaka jest jego kaloryczność, jak lekarze patrzą na ten produkt? Generalnie, czy nie warto wypuszczać motyki przez cały sezon, aby wzbogacić dietę rodziny o orzeszki ziemne? Ten szczegółowy film zawiera odpowiedzi na wszystkie te pytania:
