Jak sadzić i uprawiać orzeszki ziemne w ogrodzie?

Drugą nazwą orzeszków ziemnych jest orzeszek ziemny. Ta roślina strączkowa jest poszukiwana, jest używana nie tylko w kuchni, ale także w medycynie i kosmetologii. Opis botaniczny stwierdza, że ​​orzeszki ziemne nie są orzechami, ale roślinami strączkowymi. Ojczyzną rośliny jest Ameryka Południowa. W Europie pojawił się dzięki Hiszpanom. W XVI i XVIII wieku rośliny strączkowe były uważane za pokarm ubogich. Każdy rolnik chciał uprawiać orzeszki ziemne w swoim ogrodzie. Na początku XX wieku Amerykanie wymyślili wiele środków na bazie owoców rośliny. W sprzedaży pojawiły się leki, perfumy, kosmetyki. Wkrótce potem popularne stały się insektycydy na bazie orzeszków ziemnych..

Obszar dystrybucji i opis botaniczny

Kultura roślin strączkowych jest dziś nadal poszukiwana, najczęściej jest używana do gotowania. Na terenie byłego WNP orzeszki ziemne uprawia się na Ukrainie, Białorusi, na południu iw centralnej Rosji. W kosmetologii i medycynie stosuje się olej z roślin strączkowych. Orzeszki ziemne to rośliny jednoroczne osiągające 65 cm wysokości. Roślina ma rozgałęzione pędy, potężny korzeń palowy. Orzeszki ziemne mają rozwinięty system korzeniowy, ale aby nie gniły, należy przestrzegać zasad podlewania. Łodyga rośliny wyprostowana, gałęzie boczne skierowane do góry. Liście - wydłużone, około 10 cm.

Osobliwością kultury roślin strączkowych jest to, że jej kwiaty kwitną dzień po dniu. Okres kwitnienia rozpoczyna się wczesnym latem, a kończy w połowie listopada. Owoce są bogate w kwasy i oleje i mają owalny kształt. Średnia wielkość orzeszków ziemnych to 1,5 cm.W trakcie dojrzewania owoce odchylają się do ziemi i stopniowo dojrzewają. Kolor skórki zależy od odmiany, może to być:

• krem;
• różowawy;
• jasnożółty;
• głęboki burgund.

Orzeszki ziemne dojrzewają w połowie września lub na początku października.

Lądowanie w otwartym terenie

Rośliny strączkowe preferują obszary oświetlone. Zaleca się sadzenie go osobno w kraju. Cień sąsiednich drzew nie powinien blokować oświetlenia orzeszków ziemnych. Roślina rozwija się dobrze, jeśli temperatura powietrza jest utrzymywana w granicach 23 stopni. Nie zaleca się sadzenia orzeszków ziemnych w zimnym klimacie, na przykład na Uralu. Jeśli temperatura spadnie poniżej +19 stopni, wzrost roślin spowalnia. Należy zauważyć, że orzeszki ziemne są często uprawiane na Ukrainie i południowej Rosji. Jeśli planujesz rosnąć w warunkach centralnej Rosji, musisz przygotować sadzonki.

Przed sadzeniem w ziemi należy upewnić się, że mróz ustąpił, a gleba rozgrzała się do +14 stopni. W strefie środkowej orzeszki ziemne sadzi się pod koniec maja lub na początku czerwca. Roślina nie toleruje mrozu - warto wziąć pod uwagę tę cechę. Do sadzenia używaj owoców zakupionych w sklepie. Nasiona powinny być duże, zdrowe i czyste. Ważne jest, aby pamiętać, że smażone i solone owoce nie są umieszczane w glebie. Aby uzyskać bogate zbiory, wymagana jest płodozmian, orzeszki ziemne rosną dobrze po:

• kapusta;
• ziemniaki;
• pomidor.

Jeśli na wybranym obszarze wyrosły inne rośliny strączkowe, roślina nie zapuści korzeni i pojawi się zgnilizna korzeni. Orzeszki ziemne dobrze rosną na luźnej, wilgotnej glebie, wskazane jest wybieranie takiej o neutralnym pH. Aby zwiększyć płodność, konieczne jest dodanie humusu, nawozów z magnezem i wapniem. Jeśli zwiększa się kwasowość gleby, należy dodać wapno. Konieczne jest odpowiednie przygotowanie strony. Glebę wykopuje się jesienią, optymalna głębokość wynosi 25 cm, jako nawóz stosuje się humus w ilości 1,2 kg na metr kwadratowy. Aby zwiększyć wartość odżywczą gleby, należy dodać 50 g dziewanny i taką samą ilość nitrofosforanu na 1 m2. m.

Przed sadzeniem należy wykonać dołek o głębokości 12 cm Optymalna odległość między otworami to 50 cm, lepiej ułożyć je w szachownicę. Zalecany odstęp między rzędami 25 cm Orzeszki ziemne wysiewa się na różne sposoby. W każdym razie ważne jest, aby przestrzegać odległości między rzędami, powinna ona wynosić 60 cm. W otworze umieszcza się 3 wzmocnione nasiona. Małe nasiona rzadko kiełkują. Wybierz średniej wielkości nasiona. Po posadzeniu nasion nawadniamy otwory.

Rosnące funkcje

Orzeszki ziemne należy podlewać i odchwaszczać w odpowiednim czasie. Aby uniknąć chorób i szkodników, konieczne jest poluzowanie gleby i potraktowanie rośliny specjalnymi roztworami. W razie potrzeby należy zwiększyć żyzność gleby. Kilka miesięcy po kwitnieniu owoce zaczną dojrzewać. Jeśli jajniki spadną na ziemię, musisz spryskać je wilgotną glebą, a następnie ściółkować glebę. Ściółka jest przygotowywana na bazie próchnicy, trocin i piasku, w razie potrzeby dodaje się torf. Optymalna grubość warstwy - 7 cm.

Przy odpowiedniej pielęgnacji orzeszki ziemne dają obfite zbiory: z jednego małego krzewu zbiera się 40 ziaren. Każdy z nich zawiera nasiona, które służą do uprawy sadzonek. Orzeszki ziemne preferują wilgotną glebę, ale nadmiar wody jest szkodliwy. Podlewanie odbywa się po wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby. Podczas kwitnienia rośliny strączkowe są częściej podlewane..

Aby lepiej oddychać, konieczne jest opryskiwanie. Jeśli pogoda jest deszczowa, nie podlewaj orzeszków ziemnych. W czasie suszy zraszanie jest konieczne, zwiększa odporność rośliny na ekstremalne temperatury. W normalnych warunkach pogodowych w regionie moskiewskim wymagane są 4 podlewania w jednym sezonie.

Orzeszki ziemne wymagają karmienia. Pierwsza składa się z 15 g azotanu amonu, 40 g soli potasowej i 65 g superfosfatu. Składniki łączy się z 9 litrami wody, aplikuje się, gdy pędy osiągną 10 cm, drugie karmienie jest potrzebne w okresie owocowania.

Orzeszki ziemne można również uprawiać w domu. Należy wziąć nasiona, umieścić je w roztworze przygotowanym z 700 ml wody i 1 kropli Epin. Nasiona są przechowywane przez jeden dzień. Dzięki takiemu rozwiązaniu szybciej kiełkują. Nasiona sadzi się w doniczkach, najpierw należy zwilżyć glebę. Jeśli nasiona są wybrane prawidłowo, sadzonki pojawiają się szybko. Kiełki są określane w pomieszczeniu o normalnym poziomie wilgotności, można je trzymać na parapecie.

Choroby i szkodniki

Jeśli sadzenie orzeszków ziemnych w ogrodzie jest złe, atakują go choroby i szkodniki:

1. 1. Mączniak prawdziwy jest powszechną chorobą, która atakuje różne uprawy ogrodowe. Choroba objawia się uszkodzeniem liści: na powierzchni tworzą się plamy podobne do płytki nazębnej. Wraz z rozwojem mączniaka prawdziwego plamy rosną, a liście są całkowicie dotknięte. Choroba osłabia roślinę i wpływa na jakość plonu. Do zwalczania tego stosuje się fungicydy: „Bravo”, „Ridomil”, „Skorom”, „Horus”.
2. 2. Plamistość liści choroby nie jest tak niebezpieczna jak inne. Jeśli dotyczy orzeszków ziemnych, na liściach pojawiają się brązowe plamy, maksymalna wielkość takich plam to 6 mm.
3. 3. Czarna plamistość liści jest groźną chorobą, postępuje w warunkach wysokiej wilgotności. Czarna plama atakuje rośliny w ciepłe dni. Na liściach zaczynają tworzyć się ciemne plamy, spowalnia wzrost kultury ogrodowej. Czarna plama jest niebezpieczna, ponieważ silnie atakuje liście, później wysychają, na plamach tworzy się czarny nalot przypominający grzyba. Aby uniknąć czarnej plamki, należy obserwować płodozmian i wykonywać zabiegi zapobiegawcze.
4. 4. Więdnięcie Fusarium prowadzi do uszkodzenia korzeni. Zmielone części rośliny żółkną i obumierają. Fusarium więdnięcie dotyczy młodych i dorosłych roślin. Aby uniknąć chorób, musisz zbierać plony w odpowiednim czasie.
5. 5. Szara zgnilizna występuje w okresie kwitnienia. Na powierzchni liści tworzą się plamy przypominające rdzę, a później wpływają na łodygi. Szara zgnilizna prowadzi do deformacji liści, owoców, łodyg. Choroba rozwija się w warunkach dużej wilgotności.

Orzeszki ziemne są atakowane przez mszyce, gąsienice i inne szkodliwe owady. Aby pozbyć się tych szkodników, należy użyć popiołu drzewnego i pyłu tytoniowego. Orzeszki ziemne są atakowane przez wirewormy żyjące w glebie. Owady przegryzają skorupkę i zjadają owoce. Aby zabić wireworma, musisz wykopać małe dziury i rozłożyć w nich warzywa, takie jak buraki i marchewki. Pułapki muszą być zakryte. Po złapaniu larw należy spryskać je środkami owadobójczymi. Aby uniknąć chorób i szkodników, konieczne jest terminowe odchwaszczanie łóżek, a także dodatkowe nawożenie.

Zbieranie owoców

Uprawa jest zbierana po żółknięciu liści. Najpierw musisz wykopać kilka owoców i sprawdzić, jak opuszczają się nasiona. Jeśli łatwo odpadną, możesz zbierać. Nie możesz ciągnąć do zimna, w przeciwnym razie gleba zamarznie, a owoce staną się niezdatne do jedzenia.

Orzeszki ziemne zbiera się w ciągu dnia za pomocą wideł. Po wykopaniu owoców z ziemi należy je oddzielić od łodyg i wysuszyć. Zaleca się umieszczenie ich w cieniu. Optymalna temperatura przechowywania - 10 stopni.