Odmiana ziemniaka `riviera`: charakterystyka, agrotechnika uprawy

Ziemniaki, jako drugi chleb, muszą mieć wysoką wartość odżywczą, doskonały smak i przyjemny aromat. Takie są cechy nowej hybrydy bulw, której popularność rośnie z każdym rokiem - ziemniaka Riviera. Jak prawidłowo wyhodować tę odmianę ziemniaków i jak o nią dbać - zostanie to omówione w naszym artykule..

Historia hodowli

Riviera to dość młoda odmiana, która została zarejestrowana w 2007 roku. Warzywo pochodzi z Holandia, gdzie został wyhodowany przez duże lokalne gospodarstwo „Agrico”, które specjalizuje się w uprawie ziemniaków różnych odmian.

Obecnie bulwa jest wpisana do Państwowego Rejestru Odmian Ukrainy w Rosji, gdzie jest zalecana do uprawy w centralnych regionach kraju. Jednak ze względu na swoją odporność na suszę plony dają doskonałe zbiory w regionach południowych..

Opis botaniczny

Należy do odmiany "Riviera" bardzo wczesne gatunki, to dzięki temu szybko zakochał się w ogrodnikach w wielu krajach.

Bulwy

„Riviera” tworzy gładkie, owalne lub owalne okrągłe bulwy o lekko szorstkiej, jasnożółtej, gęstej skórce, na której znajdują się małe oczka. Miąższ warzyw jest ziarnisty, od jasnożółtego do kremowego. Z jednego krzewu można uzyskać 10-14 bulw, o średniej wadze od 100 g do 170 g.Walory smakowe bulw są dość wysokie, w 5-stopniowej skali za specjalistów uważa się 4.8. Podczas gotowania ziemniaki dobrze się gotują i nie sklejają się, co czyni je idealnymi do przygotowania puree. Bulwy zawierają w swoim składzie 12-19,6% skrobi. Jeśli chodzi o komercyjne nieruchomości "Riviera", ich eksperci szacują od 80% do 95%. Pojemność magazynu jest dość duża i wynosi 92-94%. Ponadto owoce mają doskonałą odporność na uszkodzenia mechaniczne, dobrze znoszą transport..

Krzewy

Rozłożyste krzewy ziemniaczane, raczej wysokie, wyprostowane, należą do typu pośredniego. W okresie wegetacji na roślinie tworzą się korony kwiatowe w kolorze czerwono-fioletowym. Na długiej, gęstej łodydze, której wysokość może sięgać 90 cm, znajdują się duże faliste liście o ciemnozielonym kolorze. „Riwierę” wyróżnia duży, mocny system korzeniowy, dzięki któremu przy suchej pogodzie roślina jest w stanie wydobywać wodę z dużych głębokości.

Charakterystyka odmiany

Nadzwyczajna odmiana ziemniaków Riviera nie jest wybredna w uprawie i może z łatwością tolerować pewne niedociągnięcia w pielęgnacji.

Oporność na choroby

Jedną z wad tej odmiany jest jej słaba odporność na zarazę - choroba grzybicza atakująca bulwy i łodygi. Według statystyk ponad 10% wszystkich upraw ziemniaków jest dotkniętych zarazą zarazy, a ze względu na przedwczesne zapobieganie lub leczenie liczba ta może wzrosnąć do 50%. Za najbardziej komfortowe warunki rozwoju choroby uważa się wysoką wilgotność (około 90%) i wysoką temperaturę powietrza (ponad + 15 ° С).

Oznaki choroby to ciemne i brązowe plamy na liściach i łodydze. Na spodniej stronie liści tworzą się grzybicze białe kwiaty, które są łatwo przenoszone przez wodę lub wiatr, co znacznie pogarsza i komplikuje walkę z chorobą. Głównym zagrożeniem zarazą późną jest jej szybkie rozprzestrzenianie się. Do zwalczania tego stosuje się środki grzybobójcze. Jako środek zapobiegawczy przed zbiorem zaleca się skoszenie wszystkich wierzchołków i spalenie ich..Głównym szkodnikiem ziemniaków był i pozostaje stonka ziemniaczana, która zjada liście rośliny. Chrząszcz rozmnaża się szybko i jest najbardziej aktywny podczas pączkowania kultury. Jeśli szkodnik zniszczy 70-80% wierzchołków, plon zmniejszy się prawie o połowę. Aby zniszczyć chrząszcza, stosuje się roztwór popiołu drzewnego i różnych środków owadobójczych, które ze względu na szybką adaptację szkodnika należy naprzemiennie.

Przy wysokiej wilgotności można zaobserwować porażkę liści i łodygi ziemniaka z małymi szaro-brązowymi plamami. To są objawy makrosporioza lub sucha plama. Aby temu zaradzić, należy unikać zastoju wilgoci wokół krzewów. Jako lek na rośliny najskuteczniejszy jest „Fitosporin-M”.

Jeśli roślina pokryje się różowym nalotem i zacznie więdnąć, najprawdopodobniej wyschnie fusarium rot. Bulwy mają zdrowy wygląd, ale podczas przechowywania pokrywają się małymi plamkami z małym puchem, wysychają, a pośrodku tworzą się puste przestrzenie. Aby zapobiec pojawieniu się suchej zgnilizny, konieczne jest odkażenie nasion.

Zaletą tej odmiany ziemniaków jest to, że znacznie mniej cierpi na choroby niż inne odmiany, ponieważ udaje jej się wydzielać owoce, zanim dolegliwości i szkodniki zaczną się masowo rozprzestrzeniać.

Wczesna dojrzałość

"Riviera" to odmiana wcześnie dojrzewająca, bardzo wczesna, której owoce zaczynają się zbierać po 45-65 dniach, w zależności od regionu wzrostu.

Masę handlową bulw uzyskuje się już 40 dni po siewie.

Wydajność

Ziemniaki są inne wysoka wydajność. Z jednego krzewu można uzyskać 10-14 dużych bulw o wadze 100-170 g. Pod koniec sezonu wegetacyjnego z jednego hektara można zebrać około 45 ton ziemniaków.

Wideo: plon ziemniaków Riviera

Utrzymanie jakości

Utrzymanie jakości, to znaczy zdolności przechowalniczej tej odmiany jest dość wysokie, zwłaszcza jeśli plon został zebrany w późnym okresie. Odsetek przechowywania wynosi około 93%, co jest zupełnie nietypowe dla innych wczesnych odmian warzyw dojrzewających, które utrzymują się wyłącznie do grudnia.

Rosnące obszary

Odmiana Riviera jest najbardziej popularna w centralnych regionach Federacji Rosyjskiej, Ukrainy, Mołdawii i Białorusi. Warzywo jest w stanie ujawnić swoją maksymalną wydajność na obszarach o umiarkowanych warunkach klimatycznych. Na północnych szerokościach geograficznych warzywo nie wykazuje maksymalnego zwrotu, jednak przy organizacji kompetentnej technologii rolniczej może dać doskonałe zbiory.

Zasady lądowania

Ziemniaki Riviera czują się świetnie na otwartych, nasłonecznionych obszarach preferuje żyzne, luźne gleby.

Optymalne wyczucie czasu

Optymalny czas sadzenia ziemniaków będzie zależał od regionu i klimatu, w którym będzie rosnąć.. Bulwy należy sadzić w ciepłej glebie. Z reguły gleba nagrzewa się, gdy na brzozach pojawiają się pierwsze pąki. To właśnie ten okres jest uważany za najbardziej udany w przypadku sadzenia..W różnych regionach czas sadzenia jest inny: w kwietniu, pod warunkiem, że gleba jest dobrze rozgrzana, lub w maju. Nie należy się spieszyć, ponieważ ziemniaki i tak nie wykiełkują, jeśli gleba nie zostanie podgrzana na głębokość co najmniej 6-10 cm.

Wybór miejsca

Miejsce ma duże znaczenie dla plonu odmiany. W przypadku Riviery lepiej wybrać płaski, dobrze oświetlony teren, osłonięty od zimnych wiatrów. W obecności stałego cienia bulwy, chociaż będą rosły, z pewnością nie będą zadowolone ze swojej wielkości.

Zaleca się sadzenie ziemniaków na tej samej działce z przerwą 3-4 lata. Jak wspomniano wcześniej, siew odbywa się w kwietniu lub maju, ale tylko pod warunkiem, że gleba ogrzała się co najmniej + 7 ° С. Jednak za najwygodniejsze wskaźniki temperatury gleby uważa się + 10 ° C i więcej..

Przygotowanie gleby

Przygotowanie gleby należy rozpocząć jesienią. Aby to zrobić, ziemię ostrożnie wykopuje się i nawozi 5-7 kg próchnicy, 40 g potasu i 50-60 g superfosfatu. Jeśli gleba ma podwyższony poziom kwasowości, zaleca się dodanie 0,5 kg mąki wapiennej lub dolomitowej.

Wiosną bezpośrednio przed sadzeniem ziemniaków gleba jest nawożona substancjami organicznymi i mineralnymi. Jako opatrunek wierzchni można użyć mieszanki humusu lub kompostu (2 wiadra) i popiołu (0,5 l).

Przygotowanie materiału do sadzenia

Przygotowanie materiału do sadzenia rozpoczyna się 40 dni przed siewem i to przeprowadzane w kilku etapach:

• bulwy traktuje się roztworem „Fitosporin-M”. Makaron w stosunku 1: 2 rozcieńcza się wodą, 4 łyżki pobiera się na 1 litr wody. koncentrować;
• pozostawić ziemniaki do wyschnięcia i przenieść na 10 dni do ciepłego, ciemnego pomieszczenia o temperaturze + 12-15 ° C;
• przenieść bulwy do cieplejszego i jaśniejszego pomieszczenia, którego temperatura nie jest niższa niż + 15 ° C. Raz w tygodniu nasiona spryskuje się czystą wodą i przewraca. W tym czasie na bulwach powinny tworzyć się małe, silne pędy;
• bezpośrednio 30 minut przed sadzeniem ziemniaków umieszcza się je w roztworze „Fitosporin-M” i „Borogum-M”. Roztwór sporządza się w ten sposób: 300 ml „Fitosporin” i 100 ml „Borogum” dodaje się do 5 litrów czystej wody. Takie manipulacje ochronią bulwy przed różnymi chorobami, wzmocnią ich odporność..

Optymalna masa bulw do sadzenia to 65-75 g.

Schemat i głębokość sadzenia

Z reguły ziemniaki Riviera sadzi się według schematu 65x35 cm, z głębokością do 10 cm, czyli nasiona sadzi się w odległości około 35 cm od siebie, między rzędami - 65-70 cm. Aby wykonać równe znakowanie, użyj koronki lub żyłka wędkarska.

Sadzenie ziemniaków można wykonać na kilka sposobów:

1. Klasyczny. Za pomocą łopaty powstają otwory o głębokości około 10 cm, w których umieszcza się bulwę. Jeśli nawozy nie były stosowane od jesieni, można je dodawać bezpośrednio do wykopanych dołków, ale wtedy ich głębokość powinna wynosić co najmniej 15 cm, a ponadto otwory są przykrywane glebą i starannie wyrównane od góry za pomocą grabi.

2. Rów. Ta metoda sadzenia jest bardziej odpowiednia dla regionów południowych, gdzie przeważają gorące i suche lata. Jest zorganizowany według następującego algorytmu:

• wykopać rów o głębokości 20-30 cm;
• dno wyłożone sianem lub skoszoną trawą;
• bulwy kiełkują wzdłuż rowu, w odległości 25-30 cm od siebie;
• dół jest pokryty ziemią, wyrównany.

Jak dbać

„Riviera” odnosi się do mało wymagających odmian ziemniaków, ale odpowiednia pielęgnacja w odpowiednim czasie znacznie zwiększy wskaźniki plonów.

Podlewanie

Ziemniaki preferują wilgotną glebę, zwłaszcza w okresie tworzenia bulw. Dlatego w przypadku braku regularnych deszczów roślina musi zorganizować podlewanie. Do każdego krzaka potrzebujesz 2-3 litry zimnej wody. Aby dłużej utrzymać wilgoć, po podlaniu roślina jest spudrowana.

Przy wystarczających opadach ziemniaki nie potrzebują dodatkowej wilgoci.

Top dressing

Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, roślina jest karmiona. W tym celu stosuje się dwa rodzaje karmienia: płynne i suche. Na liście rozpyla się nawozy płynne, podczas spulchniania stosuje się nawozy suche.

W miarę dojrzewania rośliny należy stosować opatrunek mineralny:

• na początku wzrostu (przed hillingiem): 50 g azotanu amonu rozcieńcza się 10 litrami wody i dodaje 0,5 łyżeczki. siarczan miedzi;
• przy formowaniu 4 arkuszy na krzaku: dokarmianie dolistne odbywa się na liściach takim roztworem - 2 g "Humatu +7" rozcieńcza się 10 litrami wody (3 litry produktu stosuje się na 100 metrów kwadratowych gruntu);
• pod koniec kwitnienia: przeprowadzić podobne dokarmianie dolistne - 100 g superfosfatu miesza się z 10 litrami wody (zużycie: 1 litr na 1 m2.).

Następujące są używane jako substancje organiczne:

• odchody ptaków rozcieńczone wodą w stosunku 1:10. Jest wprowadzany do bruzd między rzędami;
• dziewanna rozcieńczona wodą 1:10. Przyczyniaj się w taki sam sposób, jak odchody;
• napary ziołowe: pokrzywy (łodygi i wierzchołki) są poddawane fermentacji w wodzie, filtrowane, uzyskanym produktem traktowane są ziemniaki, co 10 dni.

Pielenie i spulchnianie gleby

Obowiązkową procedurą uprawy ziemniaków jest pielenie i poluzowanie gleby. Takie wydarzenia pomogą bulwom wzbogacaj się w tlen, uzyskaj maksymalną możliwą ilość składników odżywczych z gleby. Dodatkowo rozluźnienie pozwala zabezpieczyć system korzeniowy przed różnymi chorobami, zapobiegając „odsłonięciu” korzeni.

Usuwanie chwastów przeprowadza się przed każdym spulchnieniem gleby, a także bezpośrednio po wytrąceniu. Jeśli nie pielemy, to chwasty wpadające do wilgotnej gleby po spulchnieniu zaczną rosnąć z nową energią..

Hilling

Często system korzeniowy rośnie na boki i do góry, co prowadzi do tego, że większość korzeni znajduje się na powierzchni. Zmniejsza to plon rośliny, dlatego gleba jest pagórkowata. Pierwszą procedurę przeprowadza się, gdy wysokość łodygi osiąga 15-20 cm, a ponadto gleba wokół buszu jest wyrzucana co 2-3 tygodnie.

Jednak podczas hillingowania należy przestrzegać kilka ważnych zasad:

• hilling krzewu należy wykonywać tylko rano lub wieczorem. Jeśli robisz to w ciągu dnia, w upale, bulwy mogą „piec” w ziemi;
• hilling roślin powinien zawsze następować po deszczu lub podlewaniu.

Leczenie profilaktyczne

W procesie uprawy ziemniaków nie zapomnij o środkach zapobiegawczych. Aby chronić roślinę przed szkodnikami i różnymi chorobami, jest traktowana specjalnymi chemikaliami. Aby zapobiec wystąpieniu Stonka ziemniaczana, blaty spryskuje się naparem z popiołu (2 litry popiołu wlewa się w 10 litrach wody). Takie wydarzenia odbywają się co najmniej trzy razy w sezonie, ponadto pierwsze przetwarzanie odbywa się, gdy łodyga osiągnie wysokość 10-15 cm.

Aby uniknąć porażki zaraza późna, blaty ziemniaczane są przetwarzane kilkakrotnie według następującego algorytmu:

• gdy łodyga osiągnie wysokość 25-30 cm, krzak spryskuje się roztworem „Fitosporin-M”;
• przed kwitnieniem do przetworzenia użyj „Exiol” lub „Epin”;
• kilka tygodni po kwitnieniu roślinę traktuje się fungicydami kontaktowymi, na przykład „Efal”, tlenochlorkiem miedzi;
• podczas dojrzewania bulw ziemniaki są chronione za pomocą "Alufit".

Wybrano pochmurny dzień do przetworzenia buszu. Jeśli po opryskaniu opad minie, procedurę należy powtórzyć.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór ziemniaków Riviera rozpoczyna się po 50-60 dniach, maksymalnie 70 dni po posadzeniu. Aby określić „gotowość” bulw, zaleca się ostrożne wykopanie jednego krzewu i przyjrzenie się ziemi wokół bulw - jeśli jest pęknięta, czas na zbiory.

Wykop ziemniaki w słoneczny dzień. Dobrze byłoby skosić wszystkie wierzchołki i wyjąć je z pola na kilka dni przed zbiorem bulw. Umożliwi to ziemniakom dojrzewanie, dojrzewanie, a także zapobiegnie chorobom, które mogą przenosić się z wierzchołków na bulwy..

Bulwy są ostrożnie wykopywane i rozrzucane po ziemi, aby trochę wyschły. Owoce są następnie zbierane i przenoszone do szopy lub szopy na dwa tygodnie. W tym czasie powinny pojawić się wszystkie możliwe choroby: zaraza późna, parch itp. Ziemniaki są sortowane, owoce zgniłe i uszkodzone usuwa się, a zdrowe opryskuje roztworem Antignil.Ziemniaki przechowywane są w suchym, dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu, w którym temperatura nie przekracza + 7 ° C, a wilgotność nie przekracza 85-90%. W wyższych temperaturach bulwy zaczną kiełkować, aw niskich temperaturach stracą smak. Zaleca się pomalowanie piwnicy, w której będą przechowywane bulwy, w celu zdezynfekowania pomieszczenia, a dno przykryć matą.

Zalety i wady

Wielu hodowców warzyw zgadza się, że ziemniaki „Riviera” w porównaniu z innymi odmianami mają liczne zalety, między innymi:

• wcześniejsze dojrzewanie bulw i możliwość uzyskania dwóch zbiorów w jednym sezonie;
• wysokie plony, nawet w porze suchej;
• długi okres przydatności do spożycia, utrzymanie jakości bulw wynosi ponad 93%;
• dobra przenośność;
• doskonały smak ziemniaków;
• atrakcyjny wygląd owoców;
• doskonała odporność na choroby.

Jeśli chodzi o niedociągnięcia, najważniejsze z nich to:

• potrzeba leczenia zapobiegawczego zarazy i parcha;
• niemożność uzyskania własnych nasion z jagód;
• dość wysoki koszt materiału do sadzenia.

Wideo: odmiana ziemniaka „Riviera”

Spośród bardzo wczesnych odmian ziemniaków „Riviera” jest ulubioną odmianą warzyw. I nie jest to zaskakujące, ponieważ uprawa wyróżnia się wysokimi plonami, jednocześnie jest bezpretensjonalna w uprawie i może dobrze rosnąć w warunkach suszy. Ziemniak ma lekko słodki smak, przyjemny aromat, nie wykipiewa, pozwala ugotować idealne przecier.