Gruszka zimowa listopad - jedna z najsmaczniejszych odmian
Pracuję jako główny ogrodnik w dużym przedsiębiorstwie posiadającym sto hektarów sadów. Sprzedajemy nasze produkty w całej Rosji i jesteśmy z niej bardzo dumni - posiadamy ogromny wybór i wyłącznie ekologiczne metody uprawy. Osiągnęliśmy taki sukces, ponieważ bardzo kochamy nasz biznes i palimy się nim..
Zadowolony
Naszą najpopularniejszą kulturą są jabłka, a następnie gruszki. W ostatnich latach wszyscy zdawali się pamiętać o tych owocach, są one coraz bardziej na rynku. Prawdopodobnie wyhodowano już kilkaset odmian i bardzo trudno je zrozumieć, zwłaszcza dla początkującego. W tym tekście opowiem o jednej z najlepszych odmian gruszek tzw. „Zimowych” - jest to gruszka Noyabrskaya.
Na zewnątrz drzewo jest dość wysokie i duże. Ma dużą i rozłożystą koronę, w kształcie zwykle okrągłej lub szerokopiramidalnej. Główne gałęzie ułożone w stosunku do pnia pod kątem 90 st. Gałęzi jest dużo, są gęste, pędy mają odcień zielonkawo-bordowy.
Charakterystyka owoców
Odmiana jest uważana za późną jesień lub nawet wczesną zimę - w różnych klimatach na różne sposoby. Generalnie gruszki dojrzewają we wrześniu, październiku czy listopadzie - wiele zależy od warunków, klimatu i pogody w danym roku. Przechowuje się je stosunkowo dobrze - w piwnicy lub po prostu zimnym miejscu do leżenia do około stycznia oraz w zamrażarce lub specjalnym pomieszczeniu - do początku wiosny.
Na zewnątrz gruszki nie są zbyt piękne i żeby nie powiedzieć atrakcyjne. Raczej najczęściej - owoce mogą być różne, czasem niechlujne, zielonkawe lub żółte. Raczej duży rozmiar - średnia waga czasami osiąga 250 gramów.
Gruszki mają słodko-kwaśny smak, degustatorzy wysoko oceniają smak.
Plon jest dość dobry - dorosłe drzewo daje od 40 do 60 kilogramów gruszek, w zależności od pielęgnacji i klimatu.
Jak przechowywać i używać
W kuchni ta odmiana jest uważana za niezwykle wszechstronną. Gruszki są pyszne, świeże, z czasem stają się smaczniejsze. Dobre do sałatek. Świetnie nadaje się również do przygotowywania potraw - pieczenia, farszu itp. Nie mniej nadają się do przetworów - suszonych owoców, kompotów, przetworów i innych produktów..
Owoce dobrze się przechowują, zyskują na smaku i nie tracą swojej prezentacji. transfer jest średni, ale nie zły.
Zalety i wady
- Odmiana nadaje się do uprawy przemysłowej - owoce są długo przechowywane i zachowują doskonałą prezentację i smak..
- Odmiana szybko rośnie - plon można zbierać w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu drzewka na stałe.
- Wszechstronne w gotowaniu gruszki są pyszne zarówno w postaci świeżej, jak i do dań lub soków, suszonych owoców.
- Ze względu na swój skład doskonale sprawdza się w żywieniu dietetycznym.
- Gruszki bardzo dobrze przylegają do drzew - nawet wiatr czy ulewne deszcze nie powodują ich kruszenia. To duży plus za uprawę w prywatnym domu..
- Odmiana jest dość odporna na mróz, ale jest niuans. Jeśli gleba jest zbyt mokra lub przesadziłeś z podlewaniem, młode pędy mogą stać się bardzo podatne na mróz.
- Główną wadą upraw przemysłowych jest to, że gruszki nie mają jasnej prezentacji..
Opinie
Mediolan
Gruszka listopadowa rośnie na naszym podwórku od kilku lat - prawdopodobnie sadzona przez moją mamę jako dziecko lub nawet przez babcię. Na zewnątrz tak naprawdę nie jest, ale smak jest doskonały i ogólnie owoce są fajne. W ostatnich latach zasadziłem kilka innych odmian, ale chociaż wszystkie są piękne, są gorsze pod względem innych cech. Dlatego nigdy nie ścinamy tego cudownego drzewa, zapewnia ono całej rodzinie doskonałe gruszki. A jednak jak tam wyglądają, taka jest prawda.
Anastazja
Gruszka listopadowa to przestarzała odmiana, choć dobra. Jeśli już rośnie na podwórku - użyj go oczywiście, ale jeśli zastanawiasz się, co sadzić - lepiej wybrać coś nowocześniejszego i piękniejszego z wyglądu. Ponieważ owoce tej kultury są nieprzedstawialne i zainspirują niewiele osób. Przyznam, że listopadowe gruszki są pyszne, ale są alternatywy.
Valery
Kupiłem dom, a na podwórku była grusza. Traktował ją jak trawkę, pomyślałem, żeby go wyciąć, ale jesienią po prostu dała owoce. Po prostu spróbowałam tego dla przyjemności - ale pyszna! Cóż, odcięli stare gałęzie, zaczęli opiekować się, teraz jemy świeże gruszki. Owoce są małe i wszystkie są krzywe, więc są przeznaczone wyłącznie do użytku rodzinnego, ale jaka jest różnica w ich wyglądzie, jeśli są pyszne? Samo drzewo prawie nie wymaga konserwacji; w naszym stosunkowo ciepłym klimacie dosłownie rośnie samo.
Krótko o głównym
- Noyabrskaya to dość stara odmiana gruszek, wyhodowana około 70 lat temu w krajach WNP, najprawdopodobniej w Mołdawii. Mają kilka nazw, w tym „Zima” i „Listopadowa Mołdawia”.
- Odmiana późno jesienna lub zimowa, dojrzewa jesienią.
- Owoce bardzo dobrze smakują i mają wszechstronne zastosowanie w kuchni, ale w ogóle nie nadają się do sprzedaży. Mogą mieć różne kształty i rozmiary, żółtawe lub zielonkawe odcienie. Dlatego niezbyt nadaje się do sprzedaży.
- Drzewo jest dość bezpretensjonalne w pielęgnacji, ale nie lubi nadmiernej wilgoci - odporność na mróz może się zmniejszyć.
- Gruszki są dobrze przechowywane i można je transportować, dlatego generalnie nadają się do sprzedaży..
