Gruszka `chizhovskaya`: opis odmiany, zdjęcia, recenzje
Moja rodzina jest właścicielem małego ogrodu od kilku pokoleń - sprzedajemy ekologiczne produkty, które uprawiamy wyłącznie przez naszą rodzinę, więc o owocach wiem wszystko. W tym artykule omówię dość znaną odmianę - Chizhovskaya.
Jeśli znasz kilka cech odmiany, nie będzie problemów z uprawą tej odmiany. Ale w rezultacie otrzymasz doskonałe owoce - są bardzo smaczne i doskonale przechowywane..
Praca okazała się niezwykle udana - już w 1993 roku odmiana została wpisana do rejestru państwowego w regionach środkowej, środkowej Wołgi i północno-zachodniego. Gruszka szybko rozprzestrzeniła się w niektórych regionach Rosji, a stamtąd do krajów WNP..
Oczywiście nowa odmiana została nazwana na cześć Chizhova, jednego z jej wynalazców..
Cechy odmiany
Gruszka Chizhovskaya ma wiele cech, które różnią się od wielu innych:
- Drzewo zaczyna owocować dopiero po trzech, czterech latach od posadzenia. Okres owocowania następuje co roku po posadzeniu rośliny w ziemi;
- Odmiana ma bardzo wysoką wydajność - przez jeden sezon ogrodnicy zbierają średnio 60 kilogramów gruszek z jednego drzewa;
- Jedną z głównych zalet gruszki Chizhovskaya jest to, że mocno przylegają do drzewa i prawie się nie kruszą. Gruszki opadłe lub zebrane są przechowywane przez długi czas i nie tracą swojego wyglądu. Dlatego Chizhovskaya jest często uprawiana na sprzedaż: po prostu doskonale tolerują transport i przechowywanie i są przechowywane przez długi czas;
- Dobrze rośnie w niemal każdym rejonie kraju - drzewa są odporne i dobrze znoszą mroźne zimy;
- Zebrany plon można przechowywać przez prawie sześć miesięcy, nawet bez specjalnych warunków;
- Jest też dość znacząca wada - jeśli nie będziesz regularnie monitorować drzewa, owoce z roku na rok będą się zmniejszać, chociaż nie stracą smaku.
Owoc
Najważniejsze, dla których uprawia się gruszkę, owoce. Nie są zbyt duże, średnia waga to 120 gramów. Kształt - klasyczny jak na gruszkę, powierzchnia jest gładka, sucha, bez połysku.
Odcień jest zwykle żółtawozielony, najczęściej nie występuje tradycyjny czerwonawy „rumieniec” dla gruszek.
Miąższ gruszki jest prawie biały, czasem żółtawy. Zapach jest znajomy dla tego owocu, lekki i delikatny. Degustatorzy oceniają smak jako słodko-kwaśny, orzeźwiający.
Odmiana jest wszechstronna i równie dobra zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do różnych przetworów..
Opieka
Ogólnie rzecz biorąc, gruszka Chizhovskaya jest dość łatwym w pielęgnacji drzewem. Aby przynosił obfite owoce i zachwycał właścicieli, wystarczy regularnie przestrzegać kilku zasad:
- Najważniejszym warunkiem jest regularne przycinanie gałęzi. Faktem jest, że jeśli jest ich dużo - drzewo nie może normalnie nakarmić wszystkich owoców i pogarszają się - wielkość i jakość plonu maleje. W pierwszych latach należy odciąć prawie wszystkie gałęzie - wystarczy główny pień i 3-5 gałęzi, aby uzyskać doskonałe ukształtowanie korony drzewa. Powinny być mniej więcej takie same i rosnąć w równych odległościach od siebie. Gdy drzewo jest już dojrzałe, należy ściąć tylko wysuszone gałęzie; tego rodzaju manipulacje lepiej wykonać wczesną wiosną..
- Krąg pnia wymaga ciągłego pielenia - w przeciwnym razie roślina szybko przestanie mieć wystarczającą ilość powietrza i składników odżywczych.
- Grusze, zwłaszcza młode, są często atakowane przez szkodniki - mszyce i mrówki. Lepiej nie wnosić do tego sprawy, ale wstępnie leczyć tułów specjalistycznymi lekami. Są sprzedawane w sklepie i są łatwe w użyciu.
- Nie ma potrzeby stosowania pestycydów - odmiana jest bardzo odporna zarówno na grzyby, jak i choroby bakteryjne i rzadko na nie cierpi.
Rozmnażanie i sadzenie
Sadzenie Chizhovskaya rozpoczyna się za kilka miesięcy - od przygotowania gleby. Dotyczy to szczególnie gleby o dużej kwasowości - należy ją wapnować. To prawda, że zbyt zasadowa gleba również nie będzie dobra - należy do niej dodać sól potasową.
Lepiej jest sadzić gruszkę w kwietniu lub październiku. O dziwo, według statystyk ogrodników, jesienne drzewa rosną silniej i lepiej tolerują zimno w przyszłości..
Algorytm lądowania jest bardzo prosty:
Za około półtora miesiąca konieczne jest wykopanie dołka na sadzonkę - głębokość około pół metra, średnica to metr.
- Bezpośrednio przed sadzeniem kołek należy wbić w otwór, upewnić się, że jest gruby i niezawodny. Lepiej go wjechać, lekko przesuwając go na południe od przyszłego drzewa - aby kołek rzucił cień i ochronił delikatną sadzonkę przed słońcem.
- Gruszkę bierze się pionowo i umieszcza w dołku - korzenie powinny swobodnie się osadzać.
- Wokół sadzonki musisz podeptać ziemię.
- Pierwsze podlewanie - wystarczy około półtora wiadra na drzewo.
Opinie
Nikolay. Chizhovskaya rośnie dla mnie od 20 lat - przez lata badałem wszystkie jej cechy. Odmiana doskonała, idealna do sadzenia na terenie w pobliżu domu - owoce nie spadają na głowę.
Muszę przyznać, że z biegiem czasu owoce stają się mniejsze, ale proces ten jest wciąż dość powolny i nie wpływa w żaden sposób na smak - jest absolutnie taki sam. Ogólnie doskonała odmiana, polecam do uprawy.
Galina. Nie należy spodziewać się szybkich rezultatów po Chizhovskaya - moje drzewo zaczęło owocować jeszcze nie w trzecim, ale w piątym roku. Dogodnie gruszka kwitnie późno - w czasie, gdy większość pozostałych owoców jest już zebrana. Same gruszki są bardzo smaczne, soczyste, można jeść świeże i suszone lub gotować kompot.
Maksyma. Wątpiłem, czy zasadzić Chizhovskaya, natknąłem się na informację, że nie toleruje zimna, a my mieszkamy na północy, a zimą robi się bardzo zimno.
Jako zły, silny mróz uderzył właśnie wtedy, gdy gruszka miała przynieść owoc. Nie miałam nawet nadziei, że w ogóle dostaniemy gruszki. Ale ostatecznie drzewo dało doskonałe owoce, słodkie, soczyste i po prostu doskonałe ze wszystkich stron. Drzewo nie wymaga specjalnej opieki, prawie nie zajmuje czasu.
