Jak hodować brojlery w domu
Kurczaki brojlery mają bardzo dużą masę ciała, szybko przybierają na wadze i dobrze smakują. Ten artykuł poświęcony jest tematyce hodowli tych kurczaków - znajdziesz w nim instrukcje, jak trzymać i karmić ptaki, aby osiągnąć jak najbardziej imponujące rezultaty, a także poznasz możliwe błędy, które często popełniane są podczas ich hodowli..
Zadowolony
Jak wybierać pisklęta
Kluczem do udanego odchowu jest właściwy dobór młodego bydła, które spełniałoby standardy hybrydy i było w stanie prawidłowo i na czas przybrać na wadze..
Jednak odróżnienie brojlerów w młodym wieku od zwykłych kurczaków może być trudne, dlatego zakupu należy dokonywać nie od prywatnych sprzedawców, którzy mogą sprzedać ci inną rasę ptaków, ale na fermach drobiu.
Konieczne jest bardzo dokładne zbadanie wyglądu młodych ptaków, zwracając szczególną uwagę na ich nogi. Zwykle powinny być ruchome, proste, nie powinny mieć żadnych wad w postaci plam, ran czy siniaków..
Spróbuj lekko uszczypnąć pisklę za puch: jeśli nic nie zostało ci na palcach, najprawdopodobniej jest zdrowe.
Następnie należy zwrócić uwagę na oczy ptaków. Nie można brać ptaków, których oczy są zasłonięte folią - to pewny znak, że nie są zdrowe i wkrótce umrą. Zwykle oczy powinny być jasne i błyszczące..
Następnie warto zbadać dzioby piskląt. Zwykle mają kształt piramidy, równomierny, jasnożółty kolor. Jeśli zauważysz odchylenia w strukturze dzioba, lepiej nie brać takiego kurczaka. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie będzie w stanie prawidłowo jeść i umrze..
Najlepszy czas na zakup brojlerów to koniec maja - początek czerwca. Latem ptak będzie miał czas, aby się wzmocnić, przybrać na wadze, a jeśli zdecydujesz się zostawić pewną liczbę dorosłych dla swojego potomstwa, z łatwością zniesie zimną porę roku.
W jakim wieku powinieneś kupować kurczaki
Początkującym hodowcom drobiu najlepiej jest pozyskiwać pisklęta w wieku dwóch tygodni - są one już dość silne i najprawdopodobniej bez większych strat przetrwają aklimatyzację w nowych warunkach.
Jeśli dwutygodniowe pisklęta nie są dostępne, można kupić jednotygodniowe młode.
Będzie z nim więcej problemów, ale jego przeżywalność jest niezwykle wysoka w porównaniu z kurczakami jednodniowymi..
Lepiej nie kupować kurczaków, które mają mniej niż tydzień, ponieważ wiele ptaków z wadami genetycznymi umiera 6-10 dni po urodzeniu i będziesz miał bardzo duże prawdopodobieństwo rekrutacji właśnie takich.
Ponadto młode pisklęta nie tolerują braku w pobliżu dużego źródła ciepła, którym jest zwykle inkubator lub ich bezpośrednia matka, dlatego też mogą umrzeć przedwcześnie..
Kogut lub kura
Ponieważ brojler jest nadal hybrydą mięsną, która składa bardzo mało jaj, nie ma znaczenia, jakiej płci dostaniesz dla siebie. Może to być jednak ważne, jeśli w przyszłości chcesz samodzielnie przeprowadzić pełny cykl biologiczny odchowu piskląt z wykorzystaniem żywego koguta i kurczaka..
Aby to zrobić, dowiemy się, jak określić, które z piskląt jest kogutem, a które kurczakiem..
Aby określić płeć pisklęcia, należy wziąć go w dłoń, tak aby głowa znajdowała się blisko małego palca, chwycić go za plecy kciukiem i palcem wskazującym, a następnie zajrzeć do kloaki opierzonej, aby zobaczyć w niej tak zwany guzek narządów płciowych, którego obecność odróżnia koguty od kur.
Cechy hodowlane
Hodowla brojlerów na ogół nie różni się od hodowli innych ras kurczaków, ale są tu pewne subtelności. Na przykład wszyscy hodowcy drobiu wiedzą, że brojlery wytwarzają dość dużo odpadów, ale nie wszyscy wiedzą, że istnieje potrzeba regularnego sprzątania ich miejsca zamieszkania, w przeciwnym razie mogą rozwinąć się niebezpieczne infekcje. Możesz przeczytać więcej o tej i innych funkcjach poniżej..
Zawartość na miocie
Jeśli masz oddzielne pomieszczenie, w którym można trzymać brojlery, będzie to wymagało pewnych przygotowań:
- Najpierw należy potraktować wapnem ściany i podłogę przyszłego kurnika, aby zdezynfekować pomieszczenie i chronić młode przed infekcją..
- Pozostawić pomieszczenie do wywietrzenia i wyschnięcia, ponieważ brojlery wymagają suchego otoczenia.
- Podłogę przykryj ceratą, na której leży 2,5-3 cm ściółki trociny lub siano.
- Musi być wysterylizowany poidła i poidła, przygotować i zainstalować lampy do oświetlenia oraz specjalną lampę do ogrzewania młodych zwierząt.
- Następnie zawieś termometr w dogodnym dla siebie miejscu (najlepiej niedaleko miejsca, w którym młode są w największych ilościach), aby na bieżąco monitorować temperaturę wewnątrz.
- Na koniec umieść płot przy drzwiach, aby zapobiec ucieczce młodych brojlerów z budynku - a pisklęta mogą wejść do środka..
Zawartość w komórkach
Brojlery nie reagują dobrze na trzymanie w klatkach, ponieważ potrzebują dużo ciepła, przestrzeni i paszy dla normalnego wzrostu i rozwoju, co jest problematyczne w klatce..
Jeśli nie masz możliwości zidentyfikowania młodych w pokoju, spróbuj umieścić kurczaki tylko 6-7 w każdej klatce (1x1x1 metr).
W każdej klatce konieczne jest zainstalowanie wydajnego systemu ogrzewania i oświetlenia lamp, które w nocy muszą być używane z pełną mocą, aby zapobiec śmierci ptaków.
Aby skutecznie trzymać brojlery na zewnątrz, temperatura wewnątrz każdej klatki nie powinna spaść poniżej 27 ° C, nawet w nocy, więc będziesz musiał poważnie zainwestować w system ogrzewania.
Każda klatka musi być wyposażona w karmidło i poidło, które zawsze muszą być pełne. Jest to konieczne, aby brojlery mogły normalnie rosnąć i przybierać na wadze..
Zaleca się umieszczenie poidła i karmnika w klatce tak, aby każde pisklę mogło znaleźć sobie miejsce przy karmidle, jeśli chce (idealne miejsce znajduje się w samym środku klatki).
Podłoga klatek musi posiadać ściółkę, którą należy wymieniać raz na kilka dni, aby uniknąć rozwoju różnych chorób zakaźnych.
Co i jak karmić
Brojlery wymagają szczególnej uwagi na własną dietę - tylko dzięki niej i ich genetyki w krótkim czasie zyskują tak ogromną wagę.
Oto jak najlepiej karmić brojlery według wieku:
- 0-5 dni - suszone proso;
- 5-7 dni - sucha kasza jaglana, niewielka ilość suchej karmy;
- 7-10 dni - początkowa mieszanka paszowa jest stopniowo wprowadzana, zamiast wody wlewać świeżą serwatkę mleczną co 3 dni;
- 10-14 dni - dodaj do diety niewielkie ilości zieleni (cebula, pokrzywa itp.);
- 14-30 dni - wprowadza się twaróg, mielone ziarno, mielone skorupki jaj, różne warzywa (kapusta, marchew, gotowane ziemniaki);
- 30-60 dni - można całkowicie przenieść do karmienia lub podać pokruszoną owsiankę pszenną zaparzoną w bulionie mięsnym, rybach i odpadach mięsnych - nadal podawać różne gotowane warzywa;
- 60-90 dni - zamień pokruszoną owsiankę na pełnoziarniste, dodaj do diety rośliny strączkowe, aby uzyskać bardziej aktywny przyrost masy ciała.
Pod względem częstotliwości karmienia brojlery, szczególnie w pierwszym miesiącu życia, muszą zapewnić stały dostęp do świeżej paszy i wody. Tylko w ten sposób będą w stanie uzyskać niezbędną wagę w ciągu trzech miesięcy, po czym ich mięso straci znaczną część swoich przyjemnych właściwości organoleptycznych..
Dlatego postaraj się, aby Twoje ptaki zawsze miały dostęp do świeżego pożywienia, najlepiej nawet w nocy..
Suplementy witaminowe
Suplementy dla brojlerów, znane również jako premiksy, zawierają szereg różnych składników:
- przydatny,
- pożywny,
- pokrzepiający,
- zapobieganie rozwojowi chorób,
- pomaganie ptakom przybrać na wadze.
Wśród takich dodatków wyróżnia się następujące odmiany:
- suplementy witaminowe;
- suplementy mineralne;
- suplementy witaminowe;
- suplementy witaminowe i mineralne.
W zależności od twoich celów oraz kondycji i potrzeb ptaków, w danym momencie może być potrzebny określony suplement. Na przykład suplement witaminowy zawierający witaminy A, E i D podaje się od 5. dnia życia brojlerów w celu zapobiegania rozwojowi chorób układu kostno-stawowego..
Wszystkie inne dodatki są podane w stosownych przypadkach i mogą zawierać następujące substancje:
- różne kompleksy witamin (A, B, C, D, E, PP, K);
- pierwiastki śladowe - jod, żelazo, selen, mangan, kobalt, żelazo itp.;
- makroskładniki odżywcze - magnez, siarka, sód, potas, chlor itp.;
- różne biologiczne substancje czynne - przeciwutleniacze, białka, aminokwasy itp.;
- leki przeciwbakteryjne - metronidazol, penicylina, tetracyklina itp .;
- wypełniacze - kreda, mąka, soja, otręby itp..
Błędy w hodowli brojlerów
Brak uwagi na osobliwości brojlerów często prowadzi do błędów, które poważnie wpływają na życie ptaków..
- Najczęstszym błędem podczas hodowli brojlerów jest niedostateczne oświetlenie i zbyt krótkie godziny światła dziennego w pierwszym miesiącu życia młodych zwierząt. Wielu hodowców drobiu zaleca, aby w pierwszym miesiącu życia pisklęta w ogóle nie wyłączały światła. Brak godzin dziennych prowadzi w przyszłości do zmniejszenia potencjału i tempa przyrostu masy ciała ptaków, rozwoju krzywicy i innych patologii aparatu kostno-stawowego..
- Drugi poważny błąd to brak uwagi na dietę. Wielu właścicieli nie rozumie, że w dużej mierze tylko dzięki specyficznemu menu możliwy jest tak szybki i produktywny wzrost tych ptaków, które karmią je jak zwykłe kurczaki. Rezultatem jest spowolnienie procesów wzrostu, pojawienie się chorób, a nawet śmierć..
- Uważa się to za poważny błąd i niechęć do podawania tym kurczakom wzmocnionych suplementów lub ich niewystarczająca ilość. Ważne jest, aby zrozumieć, że brojlery potrzebują znacznie więcej składników odżywczych niż zwykłe pisklęta, ponieważ rosną zbyt szybko i przybierają na wadze. Dlatego pamiętaj, aby podać im przynajmniej jeden suplement witaminowy i lepiej jest dodać do niego suplement mineralny..
- Warto również pamiętać o możliwym rozwoju różnych powikłań i patologii bakteryjnych., wynikające z kontaktu delikatnych ptaków ze skażoną ściółką i / lub zakażonymi pomieszczeniami. Aby temu zapobiec, zdezynfekuj dom i staraj się zmieniać ściółkę co najmniej raz na 3-4 dni..
Mamy więc nadzieję, że nauczyłeś się wszystkich interesujących Cię aspektów hodowli brojlerów. Hodowla ras mięsnych kurczaków to dobry biznes, który może przynieść Tobie i Twojej rodzinie nie tylko solidne dochody, ale także wiele pozytywnych emocji. Wykonuj swoją pracę z miłością i wdzięcznością, a nagroda nie potrwa długo!