Odmiana winogron prezent dla zaporoża: opis, główne cechy i cechy technologii rolniczej

Historia hodowli, opis i charakterystyka winogron Prezent dla Zaporoża

Winogrona Prezent dla Zaporoża otrzymał ukraiński hodowca E.A. Klyuchikov w latach 80-tych ubiegłego wieku w wyniku zapylenia Talismana mieszaniną pyłków odpornych na Tsytsa i Esther. Mimo imponującego wieku odmiana ta nie została jeszcze wpisana do Rejestrów Osiągnięć Hodowlanych Rosji, Białorusi i Ukrainy, ale nie przeszkadza to mieszkańcom naszych państw w udanej uprawie w swoich winnicach i zbieraniu doskonałych zbiorów słodkich jagód..

3 odmiany stały się rodzicami winogron Prezent dla Zaporoża

Prezent dla Zaporoża - odmiana winogron stołowych o średnio wczesnym okresie dojrzewania. Zbiór jagód rozpoczyna się 125–145 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego. W południowej Rosji okres ten przypada zwykle na koniec sierpnia i początek września..

Prezent dla Zaporoża nie nadaje się do uprawy w północnych regionach. Jej jagody często nie mają czasu na dojrzewanie i uzyskanie wystarczającej ilości cukru w ​​krótkie lato, z kilkoma gorącymi i słonecznymi dniami..

Grape Gift to Zaporozhye to energiczny krzew o ciemnozielonych, trójklapowych, lekko rozciętych liściach. Kwiaty tej odmiany są funkcjonalnie żeńskie, dobrze zapylają się nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych. Niemniej jednak niektórzy hodowcy zauważają jego niewystarczającą jakość podczas długotrwałych opadów, w wyniku których pojawia się groszek jagód. Zapylaczem Daru dla Zaporoża może być dowolna odmiana winogron kwitnąca w tym samym okresie.

Jagody Daru dla Zaporoża są duże, owalne, w pełni dojrzałe mają kolor jasnozielony, z lekkim, białawym nalotem śliwek. Grona mają kształt stożkowy lub cylindryczno-stożkowy. Ich waga waha się od 800 g do 2 kg. Wydajność jest wysoka. Udział pędów owocujących wynosi 65-80%.

Przodkiem wielu odmian stołowych jest winogrono Talisman, zasłużona odmiana wczesnych winogron odpornych na mróz: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Średnia waga jagód Gift w Zaporożu wynosi 10–12 g

Miąższ jagód jest bardzo soczysty, czasem wodnisty, o prostym, harmonijnym smaku i lekkim jabłkowym aromacie. Zawiera 16-19% cukrów o kwasowości 5-6 g / l. Skóra jest jędrna. Ocena degustacyjna świeżych owoców - 8,2 pkt na 10. Ogrodnicy, którzy uprawiają winogrona na sprzedaż, zwracają uwagę na ich małą przenośność.

Prezent dla Zaporoża toleruje temperatury tak niskie, jak -24 ° C. Ma również zwiększoną odporność na większość chorób grzybowych winogron. Jagody tej odmiany nie są podatne na linienie i można je przechowywać na krzaku do połowy października pod warunkiem braku mrozu. Duża ilość wilgoci wpływa na nie negatywnie, co często prowadzi do pękania owoców.

Prezent dla Zaporoża wyróżnia się dobrą kompatybilnością z innymi odmianami winogron, dzięki czemu jest często używany jako podkładka lub zraz.

Wideo: przegląd odmiany prezentów Zaporoże

Cechy sadzenia i uprawy

Variety Gift to Zaporozhye nie jest szczególnie wymagający w warunkach uprawy i jest idealny dla początkujących winiarzy. Niemniej jednak, aby uzyskać wysokie plony smacznych i słodkich jagód, konieczne jest przestrzeganie podstawowych zasad techniki rolniczej tej uprawy..

Lądowanie

Podobnie jak większość innych odmian winorośli, Dar Zaporoża potrzebuje dużo ciepła i światła. Przy ich braku wzrost winorośli spowalnia, liczba owoców maleje, a okres dojrzewania wydłuża się. Dlatego do sadzenia tej odmiany lepiej wybrać słoneczne obszary, które są dobrze chronione przed wiatrem..

Nie mniej ważny jest prawidłowy wybór materiału do sadzenia. Sadzonki jednoroczne z dobrze ukształtowanym zdrowym systemem korzeniowym i jedną lub dwoma winoroślami najlepiej się zakorzeniają. Możesz je samodzielnie przygotować. W tym celu sadzonki wycięte ze zdrowej rośliny umieszcza się w wodzie lub wilgotnym podłożu o objętości 1–1,5 litra i pozostawia w temperaturze 25–27 ° C. Odmiana Podarok Zaporozhye ma dobrą zdolność do korzeni, dlatego zwykle pojawiają się nie później niż 4 tygodnie później. Młodą roślinę sadzi się na otwartym terenie, gdy korzenie osiągną długość trzech centymetrów.

Podczas sadzenia kilku sadzonek Daru Zaporoża w tym samym czasie należy wziąć pod uwagę dość wysoką siłę wzrostu jego winorośli. Aby rośliny nie przeszkadzały sobie nawzajem, odległość między nimi nie powinna być mniejsza niż 2 m. Ponadto dla jajnika owoców niezbędna jest obecność zapylacza. W tym charakterze mogą działać dowolne odmiany kwitnące w tym samym okresie, ale doświadczeni hodowcy szczególnie polecają do tych celów przedstawicieli rodzynek. Na przykład:

• Radiant Kishmish;
• Rusball;
• Kishmish Zaporozhye.

W regionach południowych Dar Zaporoża jest sadzony na otwartym terenie wiosną lub jesienią. W regionach z mroźnymi zimami potrzeba czasu, aby ukorzenić się i przygotować na zimno, dlatego sadzenie najlepiej wykonywać na przełomie kwietnia i maja, po ogrzaniu się gruntu do 15 ° C.

Otwór do sadzenia jest przygotowywany co najmniej miesiąc przed sadzeniem rośliny w otwartym terenie. Jeśli to wydarzenie jest planowane na wiosnę, lepiej je wykopać i zatankować przed początkiem zimy. Na prezent dla Zaporoża nie jest potrzebny duży dół. Wystarczy mu dołek o średnicy 25–80 cm i głębokości 80–90 cm, na jego dnie należy ułożyć warstwę drenażową, która chroni korzenie rośliny przed gniciem spowodowanym stagnacją wody. Następnie otwór wypełnia się wykopaną ziemią zmieszaną z próchnicą i piaskiem w stosunku 2: 1: 1. Możesz również dodać do gleby 1-2 łyżki złożonego nawozu i kilka litrów popiołu.

Jako drenaż można wykorzystać odłamki gliny, keramzyt lub inne drobne kamienie

Podczas sadzenia młodą roślinę umieszcza się w dołku pod kątem 45 ° i ostrożnie przykrywa żyzną glebą. W tym przypadku szyjka korzeniowa powinna pozostawać 4–5 cm nad powierzchnią. Następnie winogrona przywiązuje się do wcześniej zainstalowanego wspornika, obficie podlewa i ściółkuje dowolną substancją organiczną.

Podlewanie i nawożenie

Zwykle wystarczy jedno podlewanie miesięcznie na prezent dla Zaporoża. Ale przy ekstremalnie wysokich temperaturach i długotrwałej suszy ich liczba wzrasta do 2 lub 3. Ponadto w regionach południowych, często dotkniętych brakiem opadów, obfite podlewanie winnicy odbywa się jesienią i wiosną..

Prezent dla Zaporoża, podobnie jak inne odmiany winorośli, reaguje negatywnie na wnikanie wilgoci do zielonych części rośliny. Aby tego uniknąć, do nawadniania stosuje się rury drenażowe lub małe doły wykopane na obwodzie koła pnia. Dobre rezultaty daje również nawadnianie kroplowe. Ale podczas korzystania z niego należy uważnie monitorować zwilżanie głębokich warstw gleby, w których znajduje się większość korzeni winogron..

Na szczęście w większości regionów centralnej Rosji zwykle nie brakuje deszczu, więc w innych latach podlewanie prawie nie jest wymagane: winnica nie potrzebuje dodatkowej wody: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

Wideo: podlewanie korzeni winogron

Nadmierne podlewanie jest bardzo niebezpieczne dla Daru dla Zaporoża. Promuje choroby grzybowe i pękanie jagód. Zaprzestanie regularnego podlewania natychmiast po kwitnieniu winogron pomoże zapobiec uszkodzeniu upraw..

Prezent dla Zaporoża nie wymaga częstego nawożenia. Aby uzyskać wysokie plony, nawożenie przeprowadza się dwa razy w sezonie:

• Po zimowaniu rośliny na krąg pnia nakłada się nawozy, które zawierają dużą ilość azotu, na przykład Nitrofosku lub Kemiru-Lux.
• Przed kwitnieniem krzewy są nawożone superfosfatem (zużycie ok. 50 g na roślinę) i siarczanem potasu (25 g).

Aby poprawić wchłanianie składników odżywczych, nawożenie łączy się z nawadnianiem.

Zapobieganie niewystarczającemu zapylaniu

Niektórzy hodowcy narzekają na słabe zapylenie Prezentu przez Zaporoże podczas deszczowej pogody. Prowadzi to do spadku plonu i grochu jagodowego. Możesz tego uniknąć, ręcznie przenosząc pyłek na kwiaty za pomocą pudru.

Aby poprawić zapylanie, czasami stosuje się preparaty z grupy giberelin, które zawierają fitohormony, które stymulują wzrost owoców. Ale podczas ich używania należy dokładnie przestrzegać instrukcji. Przedawkowanie używek może przeciwdziałać temu efektowi i powodować mielenie jagód.

Uprawa i reglamentacja upraw

Prezent dla Zaporoża wymaga regularnego przycinania. Po raz pierwszy przeprowadza się go natychmiast po posadzeniu rośliny na otwartym terenie, pozostawiając nie więcej niż 3 pędy na krzaku.

W sierpniu winorośl jest wybijana, to znaczy cięta na normalny liść. Ta procedura pomaga przyspieszyć dojrzewanie pędów i zachować składniki odżywcze niezbędne do zimowania..

Po zakończeniu sezonu wegetacyjnego przychodzi czas na formację jesienne przycinanie winogron. W tym czasie winorośl jest cięta na 8-10 oczek, a ich całkowita liczba zmniejsza się do 40-60 na krzak. Na południu najczęściej stosuje się formowanie altanowe, co zwiększa liczbę i zawartość cukru w ​​jagodach, a także ich trwałość. W regionach północnych krzewy Daru dla Zaporoża są zwykle uformowane w postaci wachlarza.

Przycinanie winogron przez wachlarz ułatwia zbiory i układanie winorośli na zimę

Odmiana podatna na nadmierne zawiązywanie owoców. Zwiększony ładunek często prowadzi do zgniatania jagód, pogorszenia ich smaku i wydłużenia okresu dojrzewania. Bez negatywnych konsekwencji każda ucieczka Daru dla Zaporoża może znieść 1,5–1,8 zagrożenia. Nadmiar kwiatostanów usuwa się bez czekania na ich zapylenie.

Zwalczanie chorób i szkodników

Dar winogron Zaporozhye odziedziczony po rodzicach zwiększył odporność na choroby grzybowe. Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo infekcji roślin do zera, profilaktyczne zabiegi fungicydami, takie jak:

• płyn bordeaux;
• Topaz;
• Skorygowana;
• Ridomil Gold.

Aby chronić tę odmianę przed chorobami grzybiczymi, wystarczą 2 opryski na sezon. Przeprowadzane są:

• natychmiast po usunięciu schronienia zimowego;
• krótko przed kwitnieniem.

Gęsta skóra dobrze chroni jagody Zaporozhye Gift przed osami. Ale nie jest to przeszkoda dla ptaków, które nie przegapią okazji, by cieszyć się słodkimi i soczystymi owocami. Można je odstraszyć od lądowań za pomocą grzechotek, taśm magnetycznych lub strachów na wróble. Zasadniczo ten problem rozwiązuje siatka o drobnych oczkach. Pokryta jest całkowicie krzakami lub służy do wyrobu torebek, w których schowane są dojrzewające kiście winogron.

Przygotowanie do zimowania

W regionach o temperaturach zimowych poniżej -24 ° C Prezent dla Zaporoża potrzebuje obowiązkowego schronienia na zimę. Przed nadejściem chłodów winorośl jest usuwana z krat i układana na ziemi, uprzednio wyłożonej świerkowymi gałęziami. Z góry roślina pokryta jest grubą folią lub włókniną.

Krawędzie materiału pokryciowego są zasypane ziemią lub przytwierdzone cegłą w celu uniknięcia uszkodzenia konstrukcji przez silny wiatr

W regionach południowych dorosłe krzewy Daru Zaporoża dobrze zimują na kratach. Ale zanim osiągną wiek trzech lat, lepiej grać bezpiecznie i zgiąć winorośl do ziemi, przykrywając ją materiałem, który chroni ją przed zbyt niską temperaturą.

Winnice należy chronić nie tylko przed zimowym chłodem, ale także przed powracającymi wiosennymi przymrozkami. Podczas kwitnienia młodych delikatnych pąków ważne jest, aby nie dopuścić do ich uszkodzenia nawet przez małe wiosenne owoce morza: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Zalety i wady Prezentu dla Zaporoża w porównaniu z innymi podobnymi odmianami

Obecnie wybór odmian winogron jest szerszy niż kiedykolwiek. Aby zrozumieć, czy Dar Zaporoża zasługuje na miejsce na stronie, porównajmy jego główne cechy z parametrami innych odmian stołowych w połowie wczesnego okresu dojrzewania z białymi jagodami..

Galeria zdjęć: dojrzałe kiście porównywanych odmian

Jak widać z tabeli, odmiana Podarok Zaporozhye nie ma sobie równych pod względem połączenia wysokiej wydajności, dużych rozmiarów pęczków i jagód, a także odporności na choroby. Według tych wskaźników tylko Talizman, który jest jego bliskim krewnym, może z nim konkurować. Ale Prezent dla Zaporoża jest nieco gorszy od innych odmian pod względem smaku i aromatu jagód.

Recenzje doświadczonych winiarzy na temat Daru Zaporoża

Bez smaku. Tylko gigantyczny gatunek, krzew, kiście i jagody. Nie chcę - usunę.

W zeszłym roku też nie byłem z niego zadowolony - jest miękki, a smak niezbyt dobry - przeładowałem go bo. W tym roku znormalizowałem to tak, jak powinno - to zupełnie inna sprawa. Miąższ jest jak marmolada, okazuje się, że jeśli PZ nie jest przeciążony i nie dojrzewa - normalne winogrona! Podobał mi się smak.

Mój PZ nie pęka, cukru nie ma dużo, wszyscy lubią naszą rodzinę i dobrze znoszą na rynku.

Pierwszy zbiór sygnałów w My Gift to Zaporozhye. Szczerze mówiąc, po wylądowaniu pożałowałem wyboru, czytając o prostym smaku. Ale po odczekaniu na dojrzewanie i spróbowaniu jagód z moich krzaków cieszę się, że wyszedłem. Nie powiedziałbym, że smak jest prosty. Czytałem gdzieś o smaku dojrzałych jabłek, żona przypomniała sobie smak miąższu niedojrzałej białej śliwki. Ogólnie można to nazwać czymś, ale nie jest to proste. A jeśli dodasz bezbolesność, duże jagody, gęstą miazgę, to teraz w ogóle nie żałuję sadzenia tej odmiany. Podczas kwitnienia padał deszcz. dlatego obecny jest groszek, a poza tym jest to owocowanie sygnałowe.

Zgodnie z wynikami 7 owocowania na swoim stanowisku, najbardziej bezpretensjonalna ze wszystkich dostępnych odmian! W tym roku najwyraźniej była lekko zamrożona, opóźniając wzrost, ale zbiory „ciągną”, próbują z gospodynią z całej siły! Niektóre jagody z żółtą beczką są już bardzo smaczne!

Mój PZ jest zawsze brzuchaty, piękny. Zapylałem prawie zawsze dobrze, nie widziałem na nim żadnych chorób. Ale były też kłopoty: dojrzewało ze mną do 5 września, w tym czasie często pada, a potem bezbożnie trzeszczy. Natychmiast zgniłe itp. W tym roku - rzadkie wydarzenie - nie było deszczu. Ale jakoś nikt nie chciał tego jeść. Nie ma prawie żadnego smaku, miąższ jest wodnisty. Teraz mam ten test krzaka do szczepienia.

Dla mnie, dla rodziny, różnorodność jest bardzo dobra! Miąższ jest mięsisty i soczysty, jagoda jest duża, nie bolesna i bardzo owocna, wystarczająca do wykarmienia wszystkich krewnych! Ale usunęliśmy go ... Trudno jest dostać się na rynek, a ponieważ często jeździmy na targi regionalne, ale mieszkamy w Rosji, a drogi w Rosji to marzenie ... prawie wszystkie jagody pękają i płyną. Musiałem wyjechać. Ale jeśli nie handlujesz, ani nie handlujesz gdzieś w miejscu, obok jest doskonała odmiana!

Pomimo wszystkich swoich niedociągnięć, Gift of Zaporozhye winogron nadal jest popularny wśród ogrodników na południu Rosji i Ukrainy. Bardzo cenią tę odmianę za jej bezpretensjonalność i wysoki plon, dzięki czemu bez problemu może ją uprawiać na swoim miejscu nawet początkujący hodowca.