Sekrety dekoracji i podania stołu noworocznego
Zadowolony
Świąteczna dekoracja stołu
Co do dwóch ostatnich punktów, to wcale nie jest konieczne, aby były to drogie dania, obrus i jakieś zagraniczne przysmaki. Uwierz mi, nawet na zwykłych talerzach, na skromnym, wyprasowanym obrusie potrawy przygotowane z prostych produktów mogą być niesamowicie smaczne i wyglądać efektownie. Najważniejsze jest, aby gotować jedzenie z miłością i wymyślić wyobraźnię, aby ozdobić świąteczny stół.
Świąteczny projekt stołu
Oczywiście stół noworoczny powinien odpowiadać poziomowi tak ważnego i równego, nie boję się tego słowa, wspaniałego święta, takiego jak Nowy Rok. Dlatego konieczne jest wcześniejsze przemyślenie podania (bez pośpiechu, po rozważeniu kilku opcji), ponieważ uroczyście zastawiony stół pomoże nadać uroczysty ton na cały wieczór. Cóż, zacznijmy?
Świąteczny projekt stołu
2016 to rok Małpy Czerwonego Ognia. Sama nazwa symbolu sugeruje użycie określonych kolorów w świątecznym wystroju domu i noworocznym stole.
Wybieramy schemat kolorów
Czerwony, biały, niebieski - wybierz dowolny ... Symbol przyszłego roku ma swoje upodobania smakowe, a przede wszystkim dotyczy koloru. Małpa to zabawne, zabawne zwierzę, które łatwo zaspokoić. Oczywiście lubi wszystkie jasne i soczyste kolory: czerwony, szkarłat, terakota, różne odcienie burgunda, różu, pomarańczy i tak dalej. Są doskonale ze sobą połączone i będą dobrze prezentować się na tle naturalnych materiałów. Dlatego jeśli masz piękny drewniany stół, nie powinieneś go całkowicie zamykać - podkreśl urok naturalnego drewna dekoracyjnymi elementami czerwieni lub jej odcieni.
Wybieramy schemat kolorów
Aby kompozycja była jeszcze jaśniejsza, soczysta i elegancka, dodaj do czerwieni odrobinę bieli i zieleni. Otrzymujesz tradycyjną kombinację kolorów noworocznych.
Jeśli nie lubisz tak jasnych kolorów, możesz częściowo wykorzystać je do dekoracji stołu noworocznego, jako rozcieńczalnik do neutralnych kolorów lub ich stonowane odcienie - złoty, beżowy, żółty, czerwony. Na stole zawsze wyglądają stylowo i elegancko, a co najważniejsze, różnorodne noworoczne potrawy i marynaty korzystnie wyróżniają się na ich tle..
Zapraszam do stosowania kolorów typowych dla naturalnego umaszczenia małpy - szarego, kawowego i brązowego. Niewątpliwie symbol roku 2016 doceni Twój trafny wybór i obdarzy Cię przychylnością)
Podsumujmy: z kolorów i odcieni, które lubi małpa, należy wybrać jeden lub kilka najbardziej harmonijnie połączonych ze sobą. Decydując się już na kolorystykę, możesz zacząć wybierać obrus i naczynia.
Wybór obrusu
Z jakiego materiału wykonany jest obrus praktycznie nie ma znaczenia.Oczywiście lepiej jest preferować naturalne tkaniny, ale to nie jest najważniejsze. O wiele ważniejsze jest, aby był czysty i doskonale wyprasowany..
Wybór obrusu
Naczynia przeznaczone do nakrycia świątecznego stołu powinny być tak samo czyste i starte na połysk. Rozważ jeszcze jeden ważny warunek: jeśli obrus jest jasny, naczynia powinny mieć spokojniejsze odcienie (lub ogólnie białe) i odwrotnie. Jeśli chodzi o materiał, z którego jest wykonana - tutaj masz swobodę wyboru.
Rada: Jeśli nie masz pięknego, eleganckiego obrusa, możesz przekształcić prosty w designerski w zaledwie kilka minut. Aby to zrobić, zawiąż obrus w rogach dużymi kokardkami lub zwykłym deszczem.
Wybór potraw
Preferuj stare, dobre klasyki?
Wybór potraw
Następnie ustaw piękny stół porcelana naczynia - gładkie lub z niewielkim, nie rzucającym się w oczy wzorem.
Szkło kieliszki, kieliszki i kieliszki do wina będą wyglądać bardzo delikatnie i wytwornie na świątecznym stole. Nawiasem mówiąc, dobrze pasują do tej samej porcelany..
Szklane puchary
Jeśli chcesz, aby stół był jaśniejszy i bardziej błyszczący, użyj go do serwowania kryształ, doda jeszcze więcej powagi świątecznemu stołowi.
Szklanki kryształowe
Aby podkreślić komfort i ciepło paleniska w świąteczną noc, możesz użyć wielokolorowych naczyń ceramicznych.
Ceramiczna zastawa stołowa
Wybór serwetek
Aby Twój świąteczny stół wyglądał idealnie, nie zapomnij wybrać i poprawnie ułożyć na nim pięknych serwetek. Ich kolor powinien kontrastować z kolorem obrusu lub do niego pasować. Jednocześnie serwetki mogą być zwykłe lub mieć motyw noworoczny..
Wybór serwetek
Można je po prostu położyć na talerzu z przekąskami lub złożyć w kształcie lub zwinąć i zabezpieczyć pięknymi pierścieniami, ozdobionymi koralikami, wstążkami itp..
Dobieramy elementy wystroju
Wybór odpowiedniego obrusu, naczyń i serwetek to dopiero połowa sukcesu: świąteczny wystrój jest nie mniej ważny przy dekorowaniu stołu. W tym charakterze możesz używać różnych kompozycje noworoczne. Mogą to być małe pęczki naturalnych (lub sztucznych, ale starannie wykonanych) kwiatów..
Dobieramy elementy wystroju
Sztucznych kwiatów nie trzeba wkładać do wazonu - bądź kreatywny i udekoruj nimi, na przykład serwetki, po prostu zawiązując je w poprzek.
W dekoracji świątecznego stołu noworocznego można również użyć tradycyjnych elementów wystroju roślin - gałązek ostrokrzewu i ozdobnych liści (przylistków) poinsecja.
Holly oddziałów
Będzie wyglądać świetnie i naturalnie naturalne materiały: orzechy, szyszki, świerk, sosna, gałęzie jałowca i tak dalej. Dodatkowo można je pomalować np. Na złocenie lub pozostawić w ich naturalnej formie i po prostu pięknie rozłożyć na stole.
Naturalne, naturalne materiały
Powyższe elementy dekoracyjne mogą być używane razem lub osobno. Lub stwórz z nich całą świąteczną kompozycję. Jego kształt może być różny, wszystko zależy od twojego pragnienia i wyobraźni..
Świąteczna kompozycja
Ta kompozycja opiera się na dużej plastikowej płytce, na którą przyczepiona jest warstwa pianki kwiatowej. Materiał ten bezpiecznie przymocuje gałęzie roślin (małe), sztuczne kwiaty i nie będą już wymagały dodatkowego mocowania. Nawiasem mówiąc, tę samą piankę można wykorzystać do stworzenia kompozycji żywych roślin, tuż przed zamocowaniem w niej kwiatów (gałęzi) należy ją dokładnie nasycić wodą. Wybrane elementy dekoracyjne i różne rośliny zaczynają być wkładane do pianki jakby od dołu do góry, tworząc podstawę kompozycji. Szczeliny utworzone między głównymi elementami wystroju wypełnione są małymi sztucznymi liśćmi, świerkowymi gałązkami i tak dalej. Jedyne do zapamiętania: tworząc taką kompozycję, upewnij się, że jej wysokość nie jest zbyt wysoka (w przeciwnym razie będzie zakłócać komunikację obecnych przy stole).
Jeśli masz dzieci, możesz je razem z nimi wyciąć ze zwykłego papieru piękne płatki śniegu: nawet ustawione w pobliżu urządzeń staną się ozdobą świątecznego stołu.
Piękne płatki śniegu
Jako element dekoracyjny, miniaturowy przedstawia, ozdoby świąteczne, blichtr. Świetnie, jeśli na stole znajdują się ozdobne figurki symbolu roku - małpy. Co więcej, nie są to wcale konieczne drogie produkty porcelanowe, zrobi to również zwykła miękka zabawka..
Miękka zabawka
Piękne świece są integralną częścią noworocznego stołu - Małpa Ognia jak żadna inna doceni taką dekorację. Ponadto taki element wystroju sprawi, że wakacyjna atmosfera będzie jeszcze bardziej uroczysta i romantyczna..
Piękne świece
Świece mogą być klasyczne, Ruchomy lub wykonane w formie symbolu roku. Proste małe jasne świece będą wyglądać nie mniej imponująco, rola świeczników, w których będą grać zwykłe stosy szkła.
Małe świeczki
Jeśli nie masz pięknych świeczników, zrób je sam. Na przykład z pomarańczy.
Świecznik z pomarańczy
Nawiasem mówiąc, z tych samych pomarańczy można zrobić nie tylko świeczniki, ale także inny, nie mniej spektakularny i interesujący wystrój noworoczny. Kilka pomysłów, które znajdziesz w artykule: Uroczystość! Czujesz to? - Pomarańczowy wystrój na Nowy Rok.
Lub użyj jednej z opcji zaproponowanych w artykule, aby udekorować wnętrze świecami. 11 pomysłów na piękne świąteczne świeczniki DIY.
Kilka przykładów świątecznego wystroju stołu
Jeśli nie lubisz nadmiernej różnorodności, możesz ograniczyć się do pięknego białego obrusu, czerwono-białych talerzy o różnych rozmiarach, ułożonych jeden na drugim. Do dekoracji odpowiednie będzie również użycie kolorów czerwonego i białego, które można lekko rozcieńczyć złotem.
Świąteczny wystrój stołu
Jasnoszare talerze i sztućce przewiązane piękną czerwoną kokardką będą się świetnie prezentować na białym obrusie.
Urządzenia wiązane piękną czerwoną kokardką
Zamiast kokardek do dekoracji świątecznego stołu możesz użyć jasnych ozdób choinkowych, deszczu, pięknych serwetek i tak dalej..
Jasne zabawki świąteczne
Jeśli chcesz, aby stół był jak najjaśniejszy, preferuj bogaty kolor obrusu - naczynia mogą być nieco ciemniejsze lub jaśniejsze, ale z nim ten sam ton.
Jasna porcja
Dekorując świąteczny stół, nie zapominaj, że małpa jest mieszkańcem dżungli, co oznacza, że spodoba jej się potrawy lub dekoracje z różnymi tropikalnymi motywami. Ogólnie - fantazjuj)
Reguły udostępniania nie zostały anulowane
Niezależnie od tego, jaką kolorystykę zdecydujesz się preferować i jakich elementów użyć do dekoracji stołu noworocznego, najważniejsze jest, aby nie przesadzać z wystrojem.
Reguły udostępniania nie zostały anulowane
W przeciwnym razie ryzykujesz, że Nowy Rok stanie się świętem złego smaku. Aby tego uniknąć, postępuj zgodnie z kilkoma prostymi zasadami ustawiania tabeli..
Umieść dobrze akcenty
Aby świąteczny stół nie był niezdarny, wybierz tylko jeden kolor jako główny. Rozcieńczyć go kilkoma jaśniejszymi lub bardziej stonowanymi tonami, używając ich jako kropkowanego akcentu. Dzięki temu stworzysz najprostszą, a jednocześnie efektowną i elegancką kompozycję..
Obserwuj miarę
Jeśli monochromatyczna kompozycja, w której dominuje jeden kolor, nie jest Twoją mocną stroną, pomaluj świąteczny stół różnymi kolorami. Najważniejsze, aby nie używać więcej niż trzech kolorów i kilku ich odcieni jednocześnie..
Nie powinno być nadmiernego wystroju
Niewątpliwie pięknie udekorowany stół pomoże stworzyć świąteczną atmosferę, ale nie zapomnij, dlaczego zbierasz się przy tym stole. Nie wzywamy cię teraz do obżarstwa, ale nadal, zastanawiając się nad schematem dekoracji świątecznego stołu, nie zapomnij zostawić wystarczającej ilości wolnego miejsca na sztućce i świąteczne naczynia. Goście powinni wygodnie siedzieć, jeść i komunikować się.
I o gościach
Wreszcie dekoracja stołu na Nowy Rok zależy od tego, kto zbierze się dla niego: kochankowie, koledzy, krewni, tylko przyjaciele lub dzieci. Miłośnicy z pewnością docenią romantyczny wystrój przy świecach. Dla kolegów stół świąteczny powinien być bardziej dyskretny niż dla przyjaciół lub krewnych. A dzieci będą zadowolone, mając świecidełka i ręcznie robiony wystrój. Na przykład choinka wykonana z ciastek z powodzeniem spełni rolę choinki na dziecięcym stole. O tym, jak to zrobić i co jest do tego potrzebne, przeczytasz w artykule: Pikantny piernik: pomysły i przepisy.
Jak widać, możesz użyć różnych przedmiotów i zastosować różne techniki do dekoracji świątecznego stołu. Najważniejsze jest to, że są ze sobą połączone) I pamiętaj - najpiękniejsza i najbardziej stylowa dekoracja stołu noworocznego nie uratuje świątecznego wieczoru, jeśli menu się nie powiedzie. Dlatego po starannym udekorowaniu świątecznego stołu zadbaj o naczynia, które będą na nim. Wybierz najsmaczniejsze przepisy i pomyśl o efektownej prezentacji, od tego zależy również świąteczna atmosfera głównej nocy w roku..
Dekoracja i prawidłowe podawanie potraw
Tak więc, zgodnie z kalendarzem wschodnim, nadchodzi rok Małpy Czerwonego Ognia. Dlatego myśląc nad noworocznym menu, nie zapomnij o preferencjach smakowych gospodyni roku i spróbuj ją zadowolić.
Dekoracja i prawidłowe podawanie potraw
A my pokażemy Ci, jak to zrobić.
Jadalne egzotyczne
Biorąc pod uwagę, że małpa jest „przybyszem z tropików”, z pewnością polubi różne półmiski z owocami. Proponujemy również, aby były one soczystym akcentem na noworocznym stole. Ale nie bierz wszystkiego dosłownie: różnorodne owoce to nie tylko pokrojone owoce, nawet jeśli pięknie ułożone na talerzu. Pokaż trochę wyobraźni i zrób z nich na przykład taką choinkę.
Jadalne egzotyczne
Taki asortyment stanie się nie tylko smacznym i zdrowym daniem, ale także godną ozdobą świątecznego stołu. Do budowy tak niezwykłego projektu, pięknego talerza, różnych owoców, paczki drewnianych szaszłyków lub wykałaczek, za pomocą których elementy choinki są spięte razem, wystarczy trochę wolnego czasu i oczywiście twoje pragnienie.
Owoce będą wyglądać nie mniej imponująco, jeśli zostaną ułożone w formie palm.
Palmy owocowe
Taką ucztę z pewnością doceni gospodyni nadchodzącego roku - małpa. Nawiasem mówiąc, możesz zrobić piękne jadalne palmy nie tylko z owoców. Okażą się oryginalne i smaczne, jeśli są zrobione z oliwek i zielonej cebuli..
Możesz nie mniej skutecznie ułóż dowolne dania na stole noworocznym- sałatki na przykład. Tak więc tradycyjny noworoczny Olivier będzie wyglądał znacznie ciekawiej, jeśli nie tylko umieścisz go w slajdzie na pięknym talerzu, ale zrobisz go w formie porcjowanej kolumny.
Oryginalna prezentacja Oliviera
Aby ułożyć sałatkę w ten sposób, użyj specjalnej gotowej formy lub zrób to sam (uwierz mi, to wcale nie jest trudne). Weź zwykłą, czystą plastikową butelkę i przytnij obie strony do odpowiedniego rozmiaru. Gotową plastikową foremkę położyć na talerzu, napełnić przygotowaną wcześniej sałatką, doprawić majonezem, lekko zamknąć. Ostrożnie wyjmij formę. Nawiasem mówiąc, w ten sposób możesz podać prawie każdą sałatkę, nie tylko Olivier. Bardzo ładnie wyglądają „kolumny” sałatek francuskich wykonanych przy użyciu podobnego cylindrycznego kształtu.
Może być ozdobiony w postaci Świętego Mikołaja.
Może być ozdobiony w postaci Świętego Mikołaja
Do dekoracji tej sałatki nie potrzebujesz żadnego kształtu. Po prostu uformuj głowę Świętego Mikołaja i udekoruj ją drobno posiekaną czerwoną papryką, żółtkiem i białkiem. Aby zrobić oczy, możesz użyć zwykłych oliwek..
Jeszcze łatwiej jest ułożyć sałatkę w jodełkę.
Sałatka z jodełki
Umieść liście sałaty na talerzu - będą imitować świerkowe gałęzie. Na wierzchu ostrożnie ułóż sałatkę w kształcie stożka i udekoruj kilkoma pomidorkami koktajlowymi i oliwkami..
Jeśli masz bardzo mało czasu na udekorowanie sałatki, po prostu ułóż ją warstwami w pięknych miseczkach i podawaj gościom w porcjach..
Sałatka w misce
Lub ostrożnie rozłóż na tartaletkach i udekoruj na wierzchu kawiorem i gałązką świeżego koperku.
Sałatka w tartaletkach
Albo zrób ciasto sałatkowe. Wykonana jest dokładnie tak samo jak porcjowane „kolumny”, tylko średnica formy powinna być większa.
Ciasto sałatkowe
Nie zapomnij o klasycznych motywach noworocznych: udekoruj sałatkę świecami wykonanymi z sera i czerwonej papryki - lub udekoruj ją jako zegar, który wybije dwunastą.
Zegarek do sałatek
Nawiasem mówiąc, możesz zrobić tort urodzinowy w postaci zegara. Do dekoracji polecamy produkty, które będą spodobać się symbolowi nadchodzącego roku - owocom, rodzynkom i orzechom..
Zegar na ciasto
Otrzymasz uroczy tort, jeśli przedstawisz na nim śmieszną twarz małpy.
Te same wędliny można też podawać na różne sposoby: układać je na pięknych talerzach w formie choinki, półkola, kwiatków i udekorować świeżymi ziołami. Lub utwórz kompozycję z kilku poziomów.
Wędliny
Pieczonego kurczaka (lub innego drobiu) można podawać na pięknym okrągłym naczyniu, pokrytym mandarynkami (lub innymi owocami) i świeżymi ziołami.
Pieczony drób z owocami
I nie zapomnij o kanapkach! Do ich prezentacji można też podejść z wyobraźnią. Zrób na przykład kanapki z gwiazdkami z czerwonym kawiorem.
Kanapki z gwiazdami
Aby to zrobić, wyciśnij gwiazdki z cienkich kromek białego chleba specjalnymi foremkami (można je również pokroić nożem) i usmaż je na odrobinie oleju z obu stron. Schłodzone „gwiazdki” posmarować masłem, roztopionym serem, udekorować kawiorem.
Mamy nadzieję, że przydadzą się zaproponowane pomysły na dekorację świątecznego stołu i potraw, a udekorujesz wspaniały stół noworoczny, który docenią goście i oczywiście Małpa Ognia. Uwierz mi, stworzenie świątecznej atmosfery wcale nie jest trudne. Najważniejsze to chcieć tego mocno :)
