Przepiórka estońska: opis, cechy i zasady dotyczące treści
Najpopularniejszą rasą hodowaną w naszych fermach drobiu jest przepiórka estońska. Sukces rasy polega na tym, że ptaki można hodować zarówno na mięso, jak i na jajka. Estończyków uzyskano w wyniku hybrydyzacji angielskich białych, japońskich przepiórek i faraona. Wszystkie te rasy charakteryzują się wysoką witalnością, długą żywotnością oraz długimi przerwami w nieśności. Jakie są zalety powstałej hybrydy, jakie są jej wady i jak ją zawrzeć, rozważymy dalej.
Zadowolony
Wygląd ptaka
Oficjalnie przepiórki estońskie pojawiły się niedawno, zaledwie 30 lat temu. Przedstawiciele tej rasy mają kolor żółto-brązowy, ale kolor nie jest dwukolorowy. Ciemnobrązowe kreski odziedziczyli Estończycy po jednym z rodziców „faraonów”. Estończycy mają wtórne wyraźne różnice płci, ale nie pojawiają się one od urodzenia..
Sprawdź jak najwięcej
Warto zauważyć, że samce najczęściej odróżniają się od samic kolorem, ponieważ wszyscy przedstawiciele tej rasy mają okrągły kształt ciała, z krótką szyją i ogonem. Tył Estończyka jest lekko podniesiony, ma garbaty łuk.
Męski
U mężczyzn Estończyków policzki i żuchwa są brązowe, a wole nieco jaśniejsze. Głowa samców jest ciemnobrązowa, ale ma 3 jasnożółte linie. Dziób samców przepiórek jest ciemnobrązowy, z wyraźnym końcem.
Pióra Estończyków są również brązowe, ale kolor jest jaśniejszy niż reszta ciała. Na skrzydłach lotnych samców widoczne są lekkie pociągnięcia, które korzystnie kontrastują z głównym kolorem piór.
Wokół odbytu skóra jest różowa.
Płeć żeńska
Samice są nieco lżejsze od samców i wyglądają jak zakurzone. Ich policzki i żuchwa są szarawe, a kloaka wyróżnia się niebieskawym odcieniem. Pierś i kark samic są szaro-brązowe, ozdobione ciemnymi plamkami.
Charakterystyka i produktywność
Estończycy wyróżniają się ogromną wydajnością składania jaj. Zwykle samice zaczynają leżeć od 37 dnia życia. Mogą wyprodukować około 280-300 jaj rocznie. Co więcej, sam proces trwa prawie przez cały rok. Średnia waga jednego jajka wynosi 10-13 g.
Estończyków można uznać za mistrzów pod względem intensywności murowania - 85-90%. W rezultacie jedna przepiórka może wyprodukować 3800 g jaj rocznie..
Waga przepiórek może być różna, ale jej średnia wartość to 180-200 g. Ponadto samice ważą więcej niż samce.
Równie ważnym wskaźnikiem jest smak mięsa. I tutaj Estończycy są najlepsi - ich mięso charakteryzuje się przyjemnym smakiem, co stało się przyczyną powszechności lęgów tych ptaków..
Zalety i wady
Mocne strony przepiórek estońskich to:
- wysoka przeżywalność (bezpieczeństwo żywego inwentarza) - 98%;
- wskaźnik nieśności (86-91%);
- aktywny wzrost;
- wczesna dojrzałość (zaczynają składać jaja po 37-40 dniach);
- wysoka wylęgowość (co najmniej 80%);
- długi okres składania jaj;
- znaczna witalność.
Zasady utrzymania w różnych porach roku
Estońskie przepiórki są łatwe w pielęgnacji, dlatego są idealnym wyborem zarówno dla rolników, jak i hodowców drobiu o niepewnej sytuacji. Opieka nad ptakami jest łatwa, a witalność jest wystarczająco wysoka.
Jeśli planujesz hodować przepiórki na jajka, musisz je umieścić w niskich (około 20 cm) klatkach.
Oświetlenie i wilgotność
Mikroklimat pomieszczenia, w którym znajdują się klatki przepiórcze, wymaga ciągłego monitorowania. Powietrze powinno być suche, ciepłe, a samo pomieszczenie dobrze wentylowane.
Lato
Świeże powietrze jest po prostu potrzebne ptakom, ponieważ wyróżnia je intensywny metabolizm. Jednocześnie w pokoju nie powinno być przeciągów. Przepiórki są wrażliwe na niskie temperatury.
Optymalne wskaźniki zatrzymania Estończyków:
- wilgotność - 70% (akceptowalna - 55-75%);
- temperatura - + 20-22 ° C (dopuszczalna - + 16-25 ° C).
W zimę
Jeśli hodowla Estończyków będzie kontynuowana w zimne dni, pomieszczenie powinno być utrzymywane w temperaturze + 20 ° C. Z ostrym trzaskiem przepiórki zbierają się w kupę, wskakują na siebie, co może prowadzić do utraty żywego inwentarza.
Zimą światła są włączane i wyłączane co 3 godziny, zapewniając 17 godzin światła dziennego. Ten system pozwoli przepiórkom utrzymać produktywność..
W pokoju na zimę szpachluj wszystkie ściany i zamknij otwory wentylacyjne. Dom należy jednak regularnie wietrzyć, ponieważ wysoka wilgotność może wywołać choroby..
Dieta i sposób żywienia
Estończycy muszą być karmieni 2-3 razy dziennie. Jedna osoba dziennie ma do 33 g paszy.
- różne odmiany pszenicy;
- Kasza pszenna;
- kukurydza;
- Kasza owsiana;
- Mieszanka paszowa.
Najbardziej ulubionym przysmakiem przepiórek są chrząszcze majowe. Dlatego możesz bezpiecznie włączyć je do diety ptaków..
Kilka razy w tygodniu Estończykom można podać mięso, gotowaną wątrobę, jajka i twarożek. Dobrym pomysłem jest również dodanie do paszy zieleni i skorupek jaj. Cała mieszanka paszowa musi być świeża i posiekana.
Nie wolno tracić z oczu wody - musi ona zawsze znajdować się w poidle.
Jeśli przepiórki są hodowane na mięso, w paszy powinno być więcej białka, a aby uzyskać wysokiej jakości jajka, lepiej jest dodać wapń do paszy.
Jak hodować przepiórki estońskie
Niestety przepiórki domowe nie mają instynktu do inkubacji, więc można je rozmnażać jedynie metodą inkubacji. Do tego nadaje się każdy inkubator wyposażony w skalibrowany termometr i higrometr. Z czego będzie wykonany inkubator - to nie ma znaczenia.
Wybór jaj do inkubacji
Aby uzyskać zdrowe młode zwierzęta, należy dobrać jaja o odpowiednim kształcie, gładkie, matowe, z czystą skorupką. Materiał powinien mieć średnią pigmentację.
Okres przechowywania wybranych jaj wynosi nie więcej niż 7 dni w temperaturze co najmniej + 10 ° C. Podczas przechowywania jaja należy przewracać dwa razy dziennie..
Jaja zbyt wydłużone, kuliste, zbyt zabarwione, duże i szorstkie są odrzucane - nie nadają się do wylęgu.
Okres wylęgania
Od trzeciego dnia inkubacji jaja są schładzane. Chłodzić 2 razy dziennie przez 8-10 minut. Ponadto w okresie inkubacji konieczne jest utrzymanie optymalnej temperatury i wilgotności:
- 1-14 dni - + 37,8 ° C, wilgotność - 55-65%;
- 15-17 dni - + 37,3 ° C, wilgotność - 75%, bez zamachu.
Choroby
Estończycy są zawsze aktywni i mają dobry apetyt. Ich upierzenie jest zawsze czyste i lśniące. Jeśli przepiórka jest chora, wpłynie to na jej wygląd i zachowanie..
Jakie choroby cierpią
Najczęstszą chorobą przepiórek jest pseudo-dżuma. Zakażenie tą chorobą następuje poprzez pokarm, wodę lub chore ptaki..
Ponadto Estończycy mogą być chorzy:
- cholera;
- pulloroza;
- psittacosis;
- aspergiloza.
Naruszenie zasad przetrzymywania wpływa również na stan zdrowia przepiórek..
Zasady zapobiegania chorobom
Wszyscy wiedzą, że lepiej zapobiegać chorobom niż leczyć. Ta zasada dotyczy również przepiórek. Dlatego ptaki należy codziennie kontrolować, a także skupiać się na apetycie i energii..
Kiedy pojawiają się pierwsze objawy choroby, chory jest izolowany. Do tych celów pożądane jest posiadanie zapasowej klatki. Przepiórce udzielana jest pierwsza pomoc i pokazywana weterynarzowi.
Przestrzegając wszystkich zasad uprawy i przetrzymywania przepiórek estońskich, całkiem możliwe jest osiągnięcie dobrych wyników w krótkim czasie. I często ten, kto zaczął wychowywać Estończyków, nigdy ich nie opuszcza..