Najlepsze rasy mięsne przepiórek
Prostota hodowli przepiórek i rentowność prowadzonej działalności doprowadziły do wzrostu liczby rolników hodujących te ptaki. Ten kierunek hodowli drobiu zyskał szczególną popularność wraz z pojawieniem się ras mięsnych o ulepszonych cechach masy tuszy, wśród których rozważymy rasy przepiórek białych faraona i teksańskiego..
Zadowolony
faraon
Rasa faraona została wyhodowana w latach 60-tych XX wieku. w Kalifornii (USA), później trafił na terytorium ZSRR, skąd został przywieziony z Polski. Jest to obecnie jedna z najpopularniejszych ras przepiórek hodowanych w Rosji..
Wygląd i budowa ciała
Charakterystyczne cechy zewnętrzne przepiórek faraona to:
- upierzenie - brązowe z czarno-białymi plamkami, jaśniejsze na brzuchu, przypominające kolor dzikiego ptactwa;
- budowa ciała - duża;
- głowa jest mała, owalna;
- oczy - okrągłe, czarne;
- dziób - mały, szary lub brązowy;
- ciało jest lekko wydłużone;
- skrzydła - skrócone;
- ogon - krótki;
- łapy - jasnoróżowe lub jasnobrązowe;
- kolor skorupy jajka - jasnoszary nakrapiany.
Charakterystyka produkcyjna
Produktywność rasy faraona można scharakteryzować za pomocą następujących wskaźników:
- Waga samca - od 0,2 do 0,27 kg, samica - około 0,3 kg, pojedyncze ptaki mogą osiągnąć 0,5 kg.
- Wydajność mięsa - od 70 do 73%.
- Dojrzewanie - 1,5 miesiąca. W tym wieku samce mogą się kojarzyć, a samice zaczynają składać jaja..
- Produkcja jaj - około 200 jaj rocznie.
- Waga jajka - około 15 g (wystarczająco duża dla takich ptaków).
Przepiórka biała z Teksasu
Inną rasą przepiórek wołowych wyhodowanych w Stanach Zjednoczonych jest Texas White (albinos, biały olbrzym z Teksasu, biały faraon, śnieżna).
Wygląd i budowa ciała
Wygląd ptaków rasy Texas White Quail charakteryzuje się następującymi cechami:
- upierzenie - bujne, białe, z tyłu na głowie znajduje się kilka czarnych kropek;
- budowa ciała - gęsta;
- głowa - owalna, mała;
- oczy - okrągłe, czarne;
- dziób - mały, jasnoróżowy, na końcu może występować ciemna plama;
- szyja - krótka;
- kształt ciała - podłużny;
- plecy są szerokie;
- klatka piersiowa - wybrzusza się do przodu;
- nogi - dobrze rozwinięte;
- łapy - duże, jasnoróżowe;
- charakter - spokojny.
Charakterystyka produkcyjna
Produktywność rasy przepiórek Texas White charakteryzuje się następującymi parametrami:
- Waga - samica waży około 0,45 kg, samiec - 0,35 kg, maksymalna waga - do 0,55 kg.
- Wydajność mięsa samic do 0,35 kg, samców do 0,25 kg.
- Dojrzewanie - 2 miesiące.
- Produkcja jaj - 200 jaj rocznie.
- Masa jajka - około 12 g, czasem nawet do 20 g.
- Płodność jaj - 90%.
- Przeżycie piskląt - 70-80%.
Opieka i konserwacja przepiórek mięsnych w domu
W celu utrzymania przepiórek w gospodarstwie domowym konieczne jest zapewnienie następujących warunków:
- Treści komórkowe mają pierwszeństwo przed bezpłatnymi, aby chronić je przed innymi zwierzętami i zapobiegać ucieczkom.
- Na 20 mkw. cm klatki może pomieścić nie więcej niż 1 ptaka.
- Optymalna wielkość komórki to 90 cm długości, 40 cm szerokości i 20 cm wysokości.
- Komórki w przedniej ścianie klatki powinny być wystarczająco duże, aby ptak mógł wetknąć głowę.
- Poidła i poidła są przymocowane na zewnątrz klatek.
- Tace na jajka i odchody umieszcza się na dnie klatek..
- Ptaki przeznaczone do hodowli umieszcza się osobno, na podstawie 1 samca, nie więcej niż 4 samic, a lepiej - 2.
- Ptaki na ubój dzielą się na samce i samice i trzymają oddzielnie, aktywnie żerując.
- Temperatura w pomieszczeniu jest utrzymywana na poziomie od +18 do +22 ° С.
- Pomieszczenie powinno mieć przyciemnione dodatkowe światło na poziomie lampy 40 W, aby zapewnić doświetlenie do 17 godzin na dobę.
- Dom potrzebuje otworów wentylacyjnych, ale nie powinno być przeciągów.
- Wilgotność powinna wynosić około 70%.
- Ptaki należy regularnie czyścić.
- Możesz karmić własne lub zakupione jedzenie (dla przepiórek lub kur niosek).
- Jeśli pasza jest przygotowywana samodzielnie, musi zawierać ziarno, warzywa, trawę, kredę, sól, nierafinowany olej słonecznikowy., mąka rybna.
- Ptaków nie należy przekarmiać, w przeciwnym razie zmniejszy się ich produkcja jaj.
Tak więc najbardziej znane rasy przepiórek wołowych to Faraon i Texas White. Obie rasy charakteryzują się dużym rozmiarem tusz, różnią się kolorem upierzenia: u faraona brązowe w czarne i białe plamki, u teksańskiego białe..
Nie wymagają dużych kosztów utrzymania, ale trzeba liczyć się z obawą przed przeciągami, jasnym światłem, ciasnymi warunkami oraz spełniać wymagania sanitarno-higieniczne.