» » Ile ważą gęsi: waga gęsi według rasy

Ile ważą gęsi: waga gęsi według rasy

Gęsi to drób, który można znaleźć w prawie każdym rolnictwie. Są jednym z największych drobiu po indyki i strusie. Istnieją jednak rasy o wyższej masie niż gęsi domowe, które najczęściej spotyka się na farmie. Zastanówmy się, jaka jest średnia waga gęsi domowej, jak może się ona różnić w zależności od rasy i jak możesz pomóc takiemu ptakowi uzyskać maksymalną możliwą wagę.

Ile to waży

Gęsi są dość opłacalne w hodowli jako ptaki, głównie ze względu na stosunek ceny do wielkości, w jakim mogą rosnąć. Istnieje kilka głównych czynników, od których zależy waga gęsi domowej, wśród nich oczywiście wiek.

Czy wiedziałeś? Gęsi są monogamiczne: jeśli puścisz na mięso kilka gęsi, przez kilka lat nie będzie szukać zastępstwa dla swojego kochanka i nie da potomstwa. Na wolności zdarzają się nawet przypadki, gdy po śmierci pary gąsior zostaje sam na całe życie.

Dorosła gęś domowa

Gdy tylko taki ptak się wykluje, jego waga wynosi około 100-120 g, wtedy zaczyna szybko rosnąć i po 30 dniach przybiera około 2 kg więcej. Po 2 miesiącach, a właściwie w wieku 70 dni masa gęsi wzrasta kilkakrotnie i wynosi w zależności od rasy, składnika genetycznego i paszy od 5 do 8 kg. Najczęściej osoby domowe ważą 7-8 kg, ale niektórym udaje się uzyskać 12 kg.

Masa gęsi przed i po uboju: wideo

Puch gęsi

Należy pamiętać, że masa ptaka to nie tylko mięso, ale także spora ilość puchu i pierza. Ponadto gęsi to jedyny drób, z którego w ciągu życia można pozyskać puch i pióra..

Nie jest tajemnicą, że z takiego puchu, a raczej mieszanki z pierza wyrabia się poduszki, koce, ubrania itp., Więc dla wielu jego jakość i ilość jest nawet ważniejsza niż jakość i masa mięsa jakie można uzyskać. w wyniku wychowu takich ptaków.

odkryć, co karmić pisklęta gęsie i gęsi w domu, jakie są cechy żywienia zimą.

W związku z tym ważnym czynnikiem jest również fakt, że gęsi są długimi wątróbkami, a ich puch i pióra są odnawiane, dlatego taki materiał można uzyskać od jednego osobnika w ciągu jego 5-7-letniego życia wielokrotnie..

Sama mieszanka puchowa posłuży również przez długi czas: jeśli produkty z puchu kaczego wytrzymają 7-9 lat, a z kurczaka - 3-5 lat, to pościel lub elementy garderoby wykonane z gęsiego puchu mogą być używane nawet przez 25 lat.

Z tych ptaków można uszczypnąć 2-3 razy w roku, uzyskując w ten sposób około 4 kg mieszanki puchowej z jednej gęsi (ważącej 5-6 kg) na cały okres jej życia.

Możesz zerwać gęś po raz pierwszy po młodzieńczym wylince, ale nawet przed nadejściem chłodów. Każde kolejne wyrywanie należy wykonać co najmniej 7 tygodni przed rozpoczęciem składania jaj..

Ważny! Aby proces skubania był mniej bolesny dla ptaków, przed samym zabiegiem należy wywołać wymuszone linienie za pomocą jednej z następujących metod: całkowicie zmienić dietę gęsi lub sprawić, by głodowały przez 1-2 dni.

Gęś w wieku 4-5 miesięcy

Uboju takiego drobiu można dokonać już w wieku 2,5 miesiąca - są rasy, które w tym okresie osiągają maksymalną wagę. Jednak w niektórych przypadkach lepiej poczekać do 4-5 miesiąca życia, kiedy masa gęsi osiągnie około 5 kg.

Wideo: waga piskląt

Waga gęsi według rasy

Istnieje dość duża liczba różnych ras gęsi do hodowli domowej i oczywiście każda z nich ma swoje własne cechy, w tym wagę.

Poznaj szczegółową charakterystykę ras gęsi Duński legart, Linda, landish, Włoski, gubernatora, Kuban, Gorky i Tula, chiński, Węgierskie białe, arzamas, Tuluza, Ren, Kholmogory.

Kholmogory

  • średnia waga - 8-10 kg;
  • charakterystyczną cechą jest guz na dziobie i masywny podbródek;
  • ciało jest duże, skrzydła są długie, wyróżniają się fałdami skórnymi między nogami i masywną klatką piersiową;
  • osiągnąć dojrzałość płciową dopiero po 3 latach;
  • żyją bardzo długo (do 17 lat), składając jaja nawet w podeszłym wieku;
  • rocznie nieśność może znosić średnio do 30 jaj - 15;
  • bezpretensjonalny w żywieniu;
  • bardzo spokojny, zostań w domu, nie okazuj agresji.

Linda

  • uważana za najlepszą rasę na świecie;
  • w Rosji stanowią 50% wszystkich hodowanych gęsi;
  • szybko rosnąć;
  • mają długie, duże ciało, zyskują dość dużą wagę (średnia waga - 8 kg, czasami osobniki dorastają do 12 kg);
  • składanie jaj rozpoczyna się w wieku 4 miesięcy, w ciągu roku jeden osobnik może złożyć około 50 jaj, każde ważące średnio 155 g;
  • charakterystyczną cechą jest guz na dziobie;
  • bezpretensjonalny w żywieniu.

Czy wiedziałeś? Ciasto gotowane na gęsich jajach okazuje się dużo bardziej puszyste i bardziej miękkie niż ciasto, do przygotowania którego wykorzystano kurze jaja.

Duży szary

  • istnieją dwa rodzaje takich gęsi: ukraińska - Borkowski i rosyjska - Stepnoy Tambovsky;
  • średnio ciężki, waga - około 6 kg (czasami dorastają do 9 kg);
  • wyróżniają się grubą szyją średniej długości, małą głową z kępką, mają głęboką klatkę piersiową, fałdy między nogami, masywne skrzydła;
  • charakterystyczna cecha - łuszczący się szary wzór na plecach.

Ile waży duża szara gęś: wideo

Gęś białoczelna

  • rosną do małych rozmiarów, ale dość szybko przybierają na wadze;
  • mają dobrą odporność na powszechne choroby ptaków;
  • dobrze tolerują zimno;
  • średnia waga - 3,5 kg;
  • wymagają minimalnej opieki, są bezpretensjonalne pod względem karmienia;
  • mięso Gęsi białoczelne - dietetyczne, uważane za najsmaczniejsze ze wszystkich ras;
  • wada - okazy hodowlane nie są łatwe do znalezienia, ponadto są drogie.

Gęsi Tula

  • średnia waga - 8 kg;
  • w okresie nieśności składają około 30 jaj po 170-190 g;
  • samice to złe kury;
  • mieć duże ciało, grubą szyję, szary kolor;
  • charakterystyczna cecha - „portfel” pod dziobem, fałdy tłuszczu na brzuchu;
  • nie nadaje się do wypasu;
  • smakosze, którzy lubią jeść wątróbkę gęsią, bardzo często uprawiają tę rasę, ponieważ jej przedstawiciele szybko zyskują masę tłuszczową;
  • nie lubię mokrej, zimnej pogody.

Kuban

  • rozpowszechnione na Ukrainie i w Mołdawii;
  • średnia waga - 5 kg;
  • samice to złe kury;
  • dojrzałość płciową osiąga się po 240 dniach;
  • powoli przybrać na wadze;
  • rocznie przy nioskach można złożyć około 50 jaj o masie 150 g;
  • małe ciało, duża głowa z guzem na czole, długa szyja;
  • charakterystyczne cechy - szaro-brązowy pasek na szyi i głowie, szare nogi;
  • dobrze dostosować się do wszelkich warunków wzrostu;
  • wady - niezbyt atrakcyjny wygląd, zły charakter.

Czy wiedziałeś? Aby wątróbka gęsia osiągnęła maksymalne rozmiary i można z niej przyrządzić tak popularny przysmak jak foie gras, wciska się wąż do gardła ptaka, przez który siłą wlewa się do środka pokarm.

Gorkowskiego

  • mają wysoką produktywność;
  • duży, mieć „torebkę” pod dziobem, podniesione ciało, fałd na brzuchu;
  • osiągają dojrzałość płciową w 240 dniu życia;
  • średnia waga - 7 kg;
  • składa około 50 jaj rocznie o masie 150 g.

Adler

  • mieć krótką szyję, szeroką wypukłą klatkę piersiową, mocne krótkie nogi;
  • średnia waga - 7 kg;

Dowiedz się, co jest przydatne mięso gęsie, tłuszcz gęsi, jaja gęsie.

  • produkcja jaj - około 30 jaj po 160–170 g;
  • dojrzewanie następuje po 9 miesiącach;
  • dobrze znosi ciepło.

Włoski

  • wątroba tych gęsi jest najczęściej używana do produkcji foie gras;
  • wyróżniają się pięknem, podobieństwem do łabędzi;
  • średnia waga - 6 kg;
  • mieć małe ciało, małą szyję, krótki mocny dziób;
  • dojrzewanie - po 240 dniach;
  • rocznie składają około 50 jaj o masie około 165 g;
  • bardzo niezależni, trzymają swoją trzodę.

Co karmić

Często wystarczy karmić gęsi trawą lub mieszanką paszową, ale jeśli chcesz, aby ptaki szybciej przybierały na wadze, musisz wiedzieć o zawiłościach żywienia, które musisz im zapewnić. Ponieważ gęsi są dość żarłocznymi ptakami, uzyskanie dodatkowej masy nie jest takie trudne - wystarczy zastosować technologię intensywnego żywienia, której istota jest następująca:

  • od 25 dnia życia ptaki nie powinny być wypuszczane na pastwisko;
  • do 70 dnia życia konieczne jest podawanie im pożywienia i zieleni w dużych ilościach (przez cały czas karmienia powinno zniknąć 15 kg mieszanki paszowej i około 25 kg zieleni);
  • świeże zioła należy podawać rano i wieczorem;
  • namoczony zacier paszowy podawać w takiej ilości, aby osobniki zjadły porcję w ciągu 30 minut, a pokarm nie był kwaśny. Po zakończeniu porcji należy ją natychmiast odnowić..
Ważny! Regularnie wymieniaj wodę w poidle na czystą i świeżą, zapewnij ptakom spacery nad zbiornikiem.
Tak więc dieta jednej osoby powinna wyglądać tak:
  • 1-10 dni: 20 g mieszanki paszowej, 50 g zieleni;
  • 11–20 dni: 50 g mieszanki paszowej, 100 g warzyw;
  • Dzień 21-30: 100 g mieszanki paszowej, 200 g warzyw;
  • 31-75 dni: co 10 dni należy zwiększać porcje paszy o 20 gi ilość zieleni o 100 g.

Hodowla gęsi jest dość dochodowym biznesem, ponieważ ptaki te mogą przenosić dużą liczbę jaj, robią z nich dobre mięso przy niewielkiej ilości paszy. Waga gęsi może się różnić w zależności od warunków przetrzymywania, jakości paszy lub rasy. Większość takiego drobiu to pióra i puch, które mogą trwać długo..

Opinie

Hodujemy i tuczemy gęsi, aż każda gęś przybierze na wadze od pięciu do sześciu kilogramów i tylko dlatego, że ją siekamy. Mamy rasę mięsną gęsi, więc ta waga, jak pisałem, jest uważana za standardową.

Pozdrowienia dla gusewodowa W tym roku sam przywiozłem Lindę z Baszkirii. Hodowla Yazykovo Blagovarskiy. Nie było żadnych odpadów, które w 100% przeżyły.Teraz pisklęta mają 75 dni, dobre szczypce ważą 6,5-7 kg, ptak jest po prostu super..

Przy dobrym odżywianiu waga gęsi może osiągnąć 10-12 kg. Zależy to od rasy gęsi i sposobu ich żywienia. Gęsi ras hodowanych przez naszych przodków - Chołmogory, Walki Tuły, Pskow - ważą średnio 6-9 kg.


Opinie: 193