New hampshire: rasa kurczaków i jej cechy

W ostatnim czasie znacznie wzrosło zainteresowanie hodowlą drobiu. Wynika to przede wszystkim z wysokiej rentowności i niskich kosztów hodowli drobiu. Ponadto hodowla kurczaków na własnym podwórku gwarantuje otrzymanie świeżych i wysokiej jakości jaj oraz mięsa drobiowego. Poznajmy popularną rasę kurczaków i jaj - New Hampshire.

Trochę historii

Pierwotnie rasa New Hampshire została pozyskana w USA od rasy czerwonej Rhode Island. W 1910 roku naukowcy zajmujący się hodowlą drobiu na stacji doświadczalnej w New Hampshire zaczęli rozwiązywać problem hodowli bezpretensjonalnych, szybko rosnących, mięsistych kurczaków, które składają duże jaja. Jednocześnie nie było wymagań co do ich koloru..

Na początku lat trzydziestych, ze względu na swoje doskonałe cechy, nowa rasa zyskała popularność w wielu fermach drobiu w stanie o tej samej nazwie, a także w Maryland, Wirginii i Delaware. W 1935 roku jej wzorce pojawiły się w specjalistycznym wydaniu północnoamerykańskim The American Standard of Perfection, dzięki czemu rasa stała się szeroko znana.W byłym ZSRR kurczaki z New Hampshire pojawiły się w latach czterdziestych XX wieku i niemal natychmiast zyskały zasłużone uznanie. Dość szybko zaczęto je często spotykać na fermach drobiu i indywidualnych gospodarstwach, az biegiem czasu rasa wcale nie straciła na popularności.

Charakterystyka i cechy

Zgodnie z planem naukowców kury z New Hampshire są odporne, bezpretensjonalne, produktywne i nie sprawiają większych kłopotów swoim właścicielom..

Zewnętrzny

• Ciało. Mocny, szeroki, zaokrąglony.
• Głowa. Średni, podłużny, proporcjonalny do ciała.
• Szyja. Średnie, z bujnym upierzeniem.
• Dziób. Średni, mocny, czerwono-brązowy.
• Oczy. Czerwone lub pomarańczowo-czerwone, duże, przezroczyste.
• Herb. Średni, czerwony, liściasty, nie leżący z tyłu głowy, z 4-5 równymi zębami. Płaty są w kształcie migdałów, gładkie, czerwone. Kolczyki - gładkie, średnie, identyczne.
• Plecy. Szerokie, średniej długości, ze stopniowym zaokrąglonym wzniesieniem w kierunku ogona.
• Nogi. Śródstopie proste, rozstawione, żółte, średniej długości, z ciemnymi łuskami. Podudzie - muskularne, wydatne, średniej długości.
• Ogon. Kogut jest średniej wielkości z warkoczami średniej długości, siedzi pod kątem 45 stopni do linii grzbietu. Kurczak ma dość szeroki kąt 35 stopni.

Kolor

Rasa ma wspaniałe upierzenie z mocnych i szerokich piór, puch łososiowy. Głowa i szyja koguta wyróżniają się brązowo-czerwono-złotym kolorem. Grzywa nieco jaśniejsza, z pionowym wzorem w postaci czarnych kresek, grzbiet i skrzydła ciemne, czerwono-brązowe, z odcieniem. Lędźwie są również czerwono-brązowe, a brzuch i klatka piersiowa mają kolor miedziany. Na ogonie jest kilka odcieni - czarny, czarno-zielony, ciemny kasztan i brązowy.Kurczak ma prawie identyczny kolor, ale jest jaśniejszy i bardziej jednolity. Kurczaki jednodniowe różnią się od rodzicielskiej rasy Red Rhode Island jaśniejszym odcieniem puchu.

Postać

Ptaki tej rasy charakteryzują się spokojne, uległe usposobienie, co jest szczególnie cenne dla warunków uprawy przemysłowej w klatkach. Są cierpliwi, dają sobie radę, dobrze dogadują się z innymi ptakami, a nawet poddają się niewielkiemu treningowi..Przedstawiciele rasy są porywczy, niesprzeczni, ale raczej przyjaźni. Ponadto wyróżniają się dużą ciekawością i łatwowiernością, które należy wziąć pod uwagę planując miejsce dla ptaka..

Koguty rasy New Hampshire to prawdziwi dżentelmeni, którzy uważnie monitorują okolicę i chronią swoje panie przed potencjalnym zagrożeniem.

Instynkt inkubacyjny

Niestety podczas selekcji nie udało się w pełni zachować instynktu macierzyńskiego rasy, dlatego u niektórych osobników instynkt inkubacyjny jest osłabiony. Aby hodować kurczaki, trzeba wypróbować różne warstwy, na pewno znajdzie się wśród nich taka, która stanie się wspaniałą matką dla piskląt.

Charakterystyka produkcyjna

Rasa New Hampshire nie na próżno zyskała dużą popularność, ponieważ ma doskonałe cechy.

Przyrost masy ciała i smak mięsa

Ponieważ rasa była hodowana na mięso i jaja, hodowcy postawili sobie za zadanie nie tylko wysoką produkcję jaj, ale także doskonały smak ptaka. Dlatego dzisiaj w wielu gospodarstwach rasa jest hodowana właśnie w celu uzyskania smacznego i wysokiej jakości mięsa z kurczaka. W tym przypadku waga dorosłego kurczaka wynosi 3-3,5 kg, a koguta - 3,5-4,5 kg.

Dojrzałość płciowa i średnia roczna produkcja jaj

Kurczaki tej rasy rosną bardzo szybko i przez okres sześć miesięcy osiągnąć dojrzałość płciową. W tym wieku zaczynają składać jaja, ale nadal rosną nawet do roku..Średnia liczba jaj na kurczaka wynosi 200-220 sztuk rocznie o wadze jednego jajka - 65-70 gramów. Ich liczba i wielkość zależą bezpośrednio od warunków, w jakich przebywa kura nioska, jej żywienia i wieku. Skorupki jaj są zwykle zabarwione na brązowo o różnej intensywności..

Warunki zatrzymania

Pomimo bezpretensjonalności rasy konieczne jest odpowiednie zaaranżowanie dla niej kurnika i zapewnienie niezbędnego komfortu.

Wymagania dotyczące kurnika

Wielkość kurnika określa się na podstawie całkowitej liczby ptaków, a ich optymalna liczba to 2-3 osoby na metr kwadratowy powierzchni. Najczęściej prostokątna konstrukcja jest wykonana z wygodnym dostępem do wszystkich jej narożników, dzięki czemu można ją tam łatwo usunąć długim skrobakiem lub innym narzędziem. Dla dopływu światła należy przewidzieć jedno okno, które można zamknąć roletami, a tym samym dostosować czas trwania godzin dziennych.

Chociaż ta rasa dobrze znosi skrajne temperatury, zaleca się, aby temperatura w domu nie spadała poniżej zera. Oprócz izolacji należy również upewnić się, że w kurniku nie ma przeciągów. Jeśli to możliwe, zachowaj to czyste i suche. Aby to zrobić, musisz rozłożyć słomę na podłodze i codziennie ją zmieniać. Możesz również posypać piaskiem podłogę, aby zmniejszyć wilgotność w pomieszczeniu i ułatwić czyszczenie..Kurczaki uwielbiają normalną wilgotność powietrza, dlatego na etapie planowania kurnika należy zapewnić otwór do wlotu powietrza. W tym celu dobrze jest użyć kawałka plastikowej rury włożonej w ścianę..

Chociaż kurczaki z New Hampshire często niechętnie korzystają z ustalonych gniazd i szukają odosobnionych miejsc, gniazda powinny być nadal organizowane. Najlepiej ustawić je na podłodze i zapewnić zbieracze jaj..

Okresowo należy wkładać do środka pojemnik z mieszaniną piasku i popiołu. Ptaki uwielbiają się w nim kąpać, jednocześnie pozbywając się pasożytów ze skóry i piór..

Dziedziniec spacerowy

Jeśli to możliwe, warto zorganizować dla kurczaków spacer, na którym mogłyby swobodnie chodzić i skubać trawę. Ma to bardzo pozytywny wpływ na zdrowie i rozwój ptaków..Na takie spacery nie ma potrzeby stosowania dużych ogrodzeń, ponieważ kury rasy New Hampshire nie mogą wystartować, a gdy pojawia się niebezpieczeństwo, zwykle uciekają. Dlatego można po prostu odgrodzić niewielki obszar przylegający do kurnika niską siatką.

Karmniki i poidła

W przypadku ptaków na pewno zapewnić karmniki i poidła. W takim przypadku musisz stale monitorować ilość i jakość jedzenia i wody. Jeśli w misce do picia jest dużo śmieci, a woda kwitnie lub jest zgniła, nie należy jej pić, ponieważ może to powodować różne choroby. Kurczom poniżej 2 miesiąca życia zaleca się podawanie wyłącznie przegotowanej lub oczyszczonej wody..

Ponadto raz w tygodniu trzeba to zrobić pełna dezynfekcja podajników.

Jak radzić sobie z zimnem i gorącem

Rasa dała się poznać jako wytrzymała, przystosowana do trudnych warunków pogodowych i odporna na ekstremalne temperatury. Jednak w zbyt niskich temperaturach przegrzebki ptaków mogą zamarznąć, dlatego warto rozważyć dodatkowe ogrzewanie pomieszczeń.Nawiasem mówiąc, w sezonie zimowym kurczaki z New Hampshire również dobrze znoszą..

Wylinka

Linienie to naturalny i zdrowy proces, w którym nioski kur pozbywają się starych piór i wyrastają na nowe. Występuje późną jesienią i zimą i jest spowodowany krótkimi godzinami dziennymi..

Należy zauważyć, że nawet najbardziej produktywna kura może przestać nieść podczas linienia. Jednak nie panikuj - dobre odżywianie i sprzyjające warunki pomogą Ci szybko przejść przez ten okres i przywrócić poprzednią produktywność..

Jak karmić dorosłe stado

Ptaki tej rasy są całkowicie niewymagające pożywienia, jednak należy przestrzegać zbilansowanej i kompletnej diety, ponieważ bezpośrednio od tego zależy ich przyrost masy ciała i produkcja jaj. Pasza z pewnością musi zawierać węglowodany, białka, tłuszcze oraz kompleks witaminowo-mineralny.

Należy podać dorosłym rośliny zbożowe, kukurydza, warzywa, warzywa, warzywa korzeniowe, drożdże, koniczyna i mączka rybna, a także starte skorupki jaj w celu uzupełnienia niedoboru wapnia. Szczególną uwagę zwraca się na dietę niosek, która powinna być bogata w łatwo przyswajalne białko i witaminy. Na przykład tę cechę posiada gotowe mieszanka paszowa dla drobiu.Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają dodawanie piasku do karmy, aby zapewnić dobre trawienie kurczaków. Nie wolno nam zapominać o wystarczającej ilości świeżej wody w poidłach..

Pisklęta hodowlane

Aby rozmnażać pisklęta, konieczne jest prawidłowe wysiadywanie jaj, wiedza o tym, jak dbać o pisklęta i jak je karmić.

Inkubacja jaj

Nawet przy braku kury wylęgowej nie jest trudno hodować kurczaki w domu. Aby to zrobić, weź wysokiej jakości jaja z zaawansowanych niosek i umieść je w specjalnym inkubatorze. Następnie utrzymuj w nim żądaną temperaturę, zapewnij wentylację i wilgotność oraz odwróć je na czas. Najlepszą opcją byłby zakup automatycznego inkubatora, który z powodzeniem poradzi sobie ze wszystkimi tymi zadaniami. Przy dobrym materiale wyjściowym i prawidłowym procesie inkubacji wykluwalność piskląt może osiągnąć 100%.Parametry inkubacji:

• średni czas - 21 dni;
• średnia temperatura - +37,8 stopni Celsjusza;
• wilgotność - 50-55% (7 dni), 45% (7 dni), 50% (4 dni), 65% (3 dni);
• zamach stanu - co 4-6 godzin.

Pielęgnacja młodego wzrostu

Dla zdrowego rozwoju piskląt pomieszczenie, karmniki i poidła powinny być wstępnie oczyszczone, umyte i zdezynfekowane. Pomieszczenie, w którym będą mieszkać kury, powinno być czyste, suche i ciepłe. Nie należy dopuszczać do wielkiego tłoku, aby młodzi nie cierpieli z powodu niedożywienia i braku miejsca. Dodatkowo w ciasnych warunkach pogarszają się parametry mikroklimatu, pojawia się wilgoć, która prowadzi do wielu chorób, a nawet śmierci ptaków..

Na początek temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić +28 ... + 30 stopni Celsjusza, w wieku dwóch tygodni pisklęta można obniżyć do +20 ... + 22. W takim przypadku wilgotność powietrza powinna wynosić 65-75%.Głównym wyznacznikiem komfortowych warunków jest zachowanie piskląt - powinny być energiczne, aktywne i dobrze się odżywiać..

Dieta z kurczaka

Tylko wyklute pisklęta jeść drobno posiekane jajko na twardo. Stopniowo do diety dodaje się warzywa, świeże zioła, otręby pszenne i warzywa korzeniowe - marchewka, ziemniaki, buraczany. Ponadto jako główny składnik odżywczy można włączyć mieszankę paszową dla kurczaków. Stopniowo wprowadzane rośliny strączkowe i płatki - owies, jęczmień, strzępione pszenica. W wieku dwóch miesięcy pisklę jest gotowe do spożycia kukurydzy..

Kurczaki czerpią również korzyści z tartych skorupek jaj, które uzupełniają wymagany poziom wapnia w organizmie..

Planowana wymiana stada

Aby utrzymać stałą wysoką produkcję jaj, konieczne jest przeprowadzenie planowej wymiany ptaków. W przypadku kur z New Hampshire okres ten wynosi dwa lata od pierwszego zniesienia. Od trzeciego roku ich produktywność zaczyna spadać do 120-140 jaj, aż do prawie całkowitego zatrzymania.Ponadto, aby zachować standardy rasy, co 4-5 lat należy zabierać nowego samca. Ponadto wskazane jest kupowanie go od innych gospodarstw..

Skłonność rasy do chorób

Ludzie w New Hampshire najczęściej cierpią na przeziębienia. Aby tego uniknąć, ich dom powinien być izolowany w okresach mroźnych. Aby wzmocnić układ odpornościowy, do diety ptaków należy wprowadzić olej rybny i suplementy witaminowe..

Zalety i wady

Plusy rasy New Hampshire:

• wysoka produkcja jaj;
• szybki przyrost masy ciała, mięsistość;
• bezpretensjonalna opieka;
• wybredny w kwestii jedzenia;
• dobra płodność i przeżycie;
• łatwość treści.

Wady rasy New Hampshire:

• wrażliwość na mróz;
• słabo rozwinięty instynkt inkubacyjny u poszczególnych kurcząt.

Wideo: kurczaki z New Hampshire

Recenzje hodowców drobiu na temat rasy New Hampshire

Nie na próżno więc te skromne i pełne wdzięku ptaki zyskały wielką popularność w wielu krajach. Jeśli chcesz przy minimalnym wysiłku zapewnić sobie wysokiej jakości mięso i dużą liczbę jaj, jedną z najlepszych opcji jest hodowla kurczaków z New Hampshire..