Bezwłosy kurczak po siedmiogrodzie
Zapraszamy do zapoznania się z jedną z najbardziej niezwykłych ras kurczaków domowych, odpowiednią do każdych warunków klimatycznych. Będzie o rasie siedmiogrodzkiej z gołą szyją. To kurczak z bezwłosą czerwoną szyją, który pojawił się w wyniku mutacji. Ptak wyróżnia szokujący wygląd, a jednocześnie spokojne usposobienie. Mięso drobiowe ma doskonały smak i jest uważane za jedno z najbardziej dietetycznych.
Zadowolony
Pochodzenie
Nie wiadomo dokładnie, skąd pochodzi ta rasa, ale istnieje przypuszczenie, że jej ojczyzną jest Siedmiogród (Rumunia). Stąd nazwa - kurczak siedmiogrodzki. Istnieje również wersja, że ptak pochodzi z Węgier..
W Rumunii i na Węgrzech te kury są często nazywane Semigrad holoshek. Hiszpania walczy też o prawa autorskie do rasy (ptaki mogły być hodowane w prowincji Andaluzja), w związku z czym niektórzy hodowcy drobiu nazywają przedstawicieli rasy hiszpańskim holoshekiem.
Oprócz Rumunii, Węgier i Hiszpanii ptak ten jest popularny w Mołdawii, Francji, Niemczech, Austrii i często występuje w innych krajach europejskich. Jednocześnie siedmiogrodzki kurczak z gołą szyją jest bardzo rzadkim gościem w Wielkiej Brytanii i USA..
Cechy zewnętrzne
Wzorzec rasy ma następujące cechy zewnętrzne:
- Główna cecha wyróżniająca - brak upierzenia na szyi. Ekspozycja pochodzi od samej podstawy szyi. Dzięki tej radości ptak otrzymał przydomek - z odkrytą szyją. Goły kolor skóry szyi - jaskrawoczerwony.
- Tułów cylindryczny, średniej wielkości, lekko wydłużony, podniesiony.
- Klatka piersiowa mocna, zaokrąglona, z rozwiniętymi mięśniami.
- Żołądek Tom.
- Plecy wydłużony.
- Ogon zakrzywiony, zadarty.
- Skrzydełka luźno przymocowany do ciała i wydaje się być lekko obniżony.
- Szyja ma średnią długość.
- Głowa średniej wielkości, z przodu iz tyłu głowy, pokryty krótkim upierzeniem. Na wierzchu posadzono czerwony grzebień w kształcie liścia z głębokimi zębami. Herb dobrze rozwinięty.
- Kolczyki cienkie, okrągłe, czerwone.
- Oczy intensywnie czerwony (w zależności od koloru ptaka ton może być ciemniejszy lub jaśniejszy).
- Dziób solidny rozmiar, lekko zakrzywiony. W zależności od koloru ptaka kolor dzioba może być inny. Kolorystyka łap jest zbliżona do koloru dzioba.
- Nogi mocna, średniej długości.
- Waga dorosły kogut waży około 3 kg, a nioski do 2,5 kg.
- Płaszcz u kurczaków siedmiogrodzkich jest cienka. Liczba piór jest średnio 2 razy mniejsza niż u innych ras.
- Kolor upierzenie w tej rasie nie ma standardu. Ptak wyróżnia się szeroką gamą odcieni - czarnym, białym, czerwonym, płowym i kukułkowym. Szczególnie egzotyczne są głowy w kolorze kukułki.
Postać
Nagie kury z Transylwanii charakteryzują się następującymi cechami charakteru:
- cierpliwość i narzekanie - nie przyjmując karmy na czas, nie będą powodować hałasu i zamieszania w kurniku;
- raczej spokojny, łagodny i przyjacielski usposobienie - z powodzeniem współżyją z innymi rasami w tym samym kurniku (nie są wrogo nastawieni);
- uwielbiam chodzić - jeśli dasz im taką możliwość, ptaki podziękują ci dużą ilością jaj.
Wydajność
Wyniki tej rasy są raczej średnie niż wysokie, ale głowy są uważane za dobre warstwy. Jaja są dość duże.
Kurczak siedmiogrodzki charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Nioski zaczynają składać jaja już po 6 miesiącach.
Kurczak z gołą szyją należy do typu produktywności mieszanej (rasa mięsno-jajeczna), to znaczy kury równie dobrze nadają się zarówno do pozyskiwania jaj, jak i do hodowli na mięso.
Mięso jest kruche i soczyste, smakuje mięso indyka lub perliczka.
Bardziej szczegółowe informacje na temat produktywności rasy przedstawiono w poniższej tabeli..
Charakterystyka produkcyjna transylwańskich kurczaków z gołą szyją | |
Waga kurczaków | 2,0-2,5 kg (kobiety) |
3,0-3,5 kg (samce) | |
Rozpoczęcie układania | 23-25 tygodni życia (5,5-6 miesięcy) |
Układanie rytmu | 1 raz w 2-3 dni |
Produkcja jaj w ciągu roku | do 160 sztuk (w pierwszym roku liczba jaj 180 sztuk, następnie - 150-160) |
Waga jajka | 58-60 g |
Kolor skorupy jajka | kremowy lub beżowy |
Co karmić
Nie powinieneś mieć problemów z karmieniem siedmiogrodzkiego ptaka. Te grzywacze są bezpretensjonalne w składzie paszy i chętnie zjadają każdą ofiarowaną im żywność..
Istnieją jednak pewne zasady, które pomogą kurczakom zachować zdrowie i zwiększyć ich produktywność..
Mokry zacier
Przygotuj mokrą papkę z różnych potraw. Menu dla kobiet z Transylwanii powinno zawierać korzenie (buraczany, marchewka), zboża, trawa, białka zwierzęce (bulion mięsny lub rybny, gęste kwaśne mleko), kreda paszowa lub muszle.
Warto dodać do połączonej paszy specjalne kompleksy organiczne. Aby zwiększyć produkcję jaj, dodają premiksy (mieszanina wzbogacająca substancji biologicznie czynnych). Używaj również suplementów mineralnych - naprzemiennie w proszku muszle i mączka kostna.
Zieleń
W sezonie letnim podczas chodzenia zwierzęta gospodarskie mogą dziobać zielenie, wzbogacając w ten sposób swoje ciało w substancje organiczne. Zimą kurczaki są pozbawione takiej możliwości. W regionach o zimnym klimacie potrzebują źródła energii.
Wskazane jest zwiększenie ilości zbóż i paszy dla zwierząt w menu dla ptaków. Profesjonalni hodowcy drobiu zalecają dodawanie do mieszanek paszowych mąki koniczynowej i iglastej. Zbilansowany zacier, bogaty we wszystkie niezbędne elementy, to doskonała opcja..
Zimą można nawet nieznacznie zwiększyć dawkę takiej mieszanki paszowej..
Drożdże
Drożdże należy podawać kurczakom oddzielnie. Wynika to z faktu, że gdy tylko dodasz drożdże do zacieru, mieszanina bardzo szybko się zepsuje..
Suche ziarno
W takim przypadku możesz kupić gotową kombinację paszy.
Jeśli samodzielnie zajmujesz się zbieraniem zbóż, zadbaj o różnorodność transylwańskiego menu na gołą szyję. Około 55% dziennej paszy powinno stanowić ziarno suche - pszenica, kukurydza, żyto, jęczmień i inne zboża.
Warunki zatrzymania
Pomimo obecności obszarów skóry pozbawionych piór ptak jest doskonale przystosowany do surowych zim. Produkcja jaj jest utrzymywana w okresie grudzień-styczeń, mimo że w kurniku nie ma ogrzewania. Należy jednak upewnić się, że odczyty temperatury w pierzastym mieszkaniu nie spadają poniżej zera. Idealna temperatura to 12-15 ° С.
Poniżej znajduje się kilka ważniejszych wskazówek dotyczących utrzymania i opieki nad rasą:
- Zorganizuj dobre warunki bytowe dla quadów. Potrzebują przestronnego mieszkania z niskimi grzędami. Aby uniknąć ostatecznej rozgrywki, ustaw grzędę w taki sposób, aby kury czuły się swobodnie..
- Sucha podłoga w domu to gwarancja zdrowia ptaków. Torf można uznać za najlepszy materiał na ściółkę - nie tylko dobrze wchłania wilgoć, ale także stanowi przeszkodę w rozmnażaniu się drobnoustrojów i pasożytów.
- Kolejnym bardzo ważnym warunkiem utrzymania norników jest obecność systemu wentylacji w kurniku. Wymiana powietrza służy zapobieganiu rozmnażaniu się patogenów.
We wszystkich innych niuansach przestrzegaj standardowych zasad trzymania kurczaka domowego.
Opieka nad pisklętami
Potomstwo gołębi jest zdrowe i szybko rośnie. Wyklute dzieci charakteryzują się dużą wytrzymałością - przeżywa prawie 95% młodych. Są bezpretensjonalne, łatwo przenoszą transport.
Spójrzmy na kilka ważnych zasad dotyczących opieki nad pisklętami:
- Karmienie dziecka jest standardem. Od pierwszych dni życia podawaj kurczakom jajka na twardo, natrzyj je kaszą manną. Ponadto okruchy układa się z zielenią i wodą..
- Po 3 dniach do diety można wprowadzić nowe pokarmy. Baby goloshek można wyhodować na specjalnej papce dla piskląt lub przygotować własne jedzenie. W tym drugim przypadku menu z pewnością musi zawierać białka zwierzęce i olej rybny. Produkty te zapobiegają rozwojowi krzywicy. Do mokrych mieszanek dodaj starte buraki, marchewkę, posiekane warzywa lub trawę.
- Kury rosną w szybkim tempie, więc ich codzienne menu musi być wzbogacone o składniki białkowe, a także substancje organiczne i minerały. Na przykład do prawidłowego tworzenia się szkieletu okruchy potrzebują wapnia, a do rozwoju masy mięśniowej - białka. Sfermentowane produkty mleczne (twarożek, gęste mleko kwaśne) są bogatym źródłem białka i wapnia.
- Młody wzrost rośnie zdrowy i silny, jeśli częściej na słońcu i świeżym powietrzu.
- Wymagania higieniczne małych dzieci są tradycyjne.
Zalety i wady
Podsumowując przedstawiamy listę zalet i wad rasy..
Wśród wielu zalet głosów należy zwrócić uwagę na:
- ogólna wytrzymałość, bezpretensjonalność (wybredna w kwestii jedzenia i konserwacji) i mrozoodporność (przystosowana do ujemnych temperatur);
- wysoki wskaźnik przeżywalności młodych zwierząt (94%);
- kurczaki łatwo tolerują transport;
- spokojny charakter, brak wrogości wobec przedstawicieli innych ras;
- łatwość pielęgnacji;
- wczesny początek składania jaj;
- mieszany typ produktywności (hodowany zarówno dla mięsa, jak i jajek);
- wygoda obróbki tusz (ze względu na odsłonięte części ciała proces skubania jest znacznie uproszczony);
- doskonałe właściwości smakowe mięsa (przypominające dietetyczne mięso z indyka);
- atrakcyjna prezentacja jaj (duże, z mocną skorupką).
Wady obejmują:
- krótki okres produktywności;
- słabo ukształtowane uczucia macierzyńskie (problemy z instynktem wylęgowym).
Nieatrakcyjny wygląd ptaka można warunkowo przypisać minusowi golosheka. Ponadto, ze względu na niewielką liczbę piór na ciele, ptaki mają niezdrowy wygląd i wydają się zrzucać. Ze względu na takie cechy zewnętrzne niewielu chce rozpocząć tę rasę w swoim kurniku..
Produkcja jaj u ptaka jest przeciętna, dlatego produktywności rasy nie można uznać ani za zaletę, ani za wadę..
Więc widzieliśmy, że bezwłosy kurczak jest prawie idealną rasą do hodowli. Ale niestety nie może się w żaden sposób upowszechnić. A jedynym tego powodem jest brzydki wygląd..
Jednak doświadczeni hodowcy drobiu, którzy już w praktyce zapoznali się ze wszystkimi zaletami tej rasy, wcale nie są zakłopotani jej zewnętrzną nieatrakcyjnością. Eksperci bardzo cenią te ptaki i uważają, że z czasem Siedmiogród zajmie zasłużone miejsce w prywatnych gospodarstwach..