Rasa kurczaków forverk: wszystko o hodowli w domu

Podczas hodowli kurczaków w domu rolnicy dążą do optymalizacji kosztów i uzyskania maksymalnej produktywności. Dlatego hodowcy od dawna dążą do wyhodowania najbardziej produktywnej rasy drobiu. To są wskaźniki, którymi mogą się pochwalić kurczaki Forwerk. W tym artykule przyjrzymy się głównym cechom tej rasy i wymaganiom dotyczącym opieki nad tymi ptakami..

Wybór

Hodowcy od dawna zajmują się hodowlą nowych ras drobiu. Dzięki ich pracy powstały rasy kurczaków różniące się produktywnością i wyglądem. Ze wszystkich istniejących ras chciałbym wyróżnić kurczaki Forverk..

Ptaki te łączą nie tylko optymalną masę ciała i produkcję jaj, ale także piękny wygląd..

Hodowlę tej rasy prowadzili niemieccy hodowcy na przełomie XIX i XX wieku. Przekroczyli przedstawicieli Orpington, Lakenfelder i Kury andaluzyjskie z niemieckimi upierzonymi Ramelslohersami. Hodowcy starali się stworzyć kurczaki o dobrej produktywności.

Kurczaki Orpington mają dobrą produkcję jaj oraz smaczne i delikatne mięso..

Lakenfeldery charakteryzują się dobrą wydajnością w znoszeniu jaj, podczas gdy żywa waga kurczaków nie przekracza 2 kg, ponadto jest to gatunek rzadki. Rasa andaluzyjska należy do znoszących jaja.

Dlatego ptaki te stały się dobrą platformą do stworzenia nowej rasy, spełniającej potrzeby niemieckich rolników..

Rasa ta została wyhodowana w 1900 r., Ale została wystawiona do publicznego oglądania dopiero w 1912 r., Kiedy odbyła się Światowa Wystawa Drobiu w Berlinie. Ptaki te szybko rozprzestrzeniły się wśród rolników ze względu na dobre połączenie doskonałej produktywności, pięknego wyglądu i łagodnej natury..

Opis i cechy charakterystyczne

Forverki mają szczególny urok, co sprawia, że ​​są częstymi mieszkańcami małych gospodarstw. Przyjrzyjmy się bliżej tej rasie ptaków..

Wygląd i budowa ciała

Przedstawiciele tej rasy mają dość duże wymiary, co jest szczególnie nietypowe dla przedstawicieli mieszańców jaj:

1. Ciało jest przewrócone i osadzone nisko, a plecy są raczej szerokie. Jeśli spojrzysz na tych przedstawicieli ptaków, łatwo jest prześledzić równoległą linię grzbietu względem ziemi..
2. Szerokie boki wizualnie sprawiają, że kurczak jest duży i trochę niezgrabny, a obszerna i zaokrąglona pierś uzupełnia ogólny obraz. Małe skrzydła są mocno dociśnięte do ciała, a podudzie i uda mają słabo zdefiniowaną strukturę.
3. Głowa jest mała. Jeszcze bardziej można go scharakteryzować jako średniej wielkości, jest proporcjonalny do całego ciała ptaka..
4. Gęste upierzenie głowy sprawia, że ​​rysy są bardziej wyraziste, a żółto-pomarańczowy lub czerwony kolor oczu dodatkowo podkreśla urodę tej rasy..
5. Ciemny dziób, czerwony grzebień, owalne płaty i zaokrąglone bazie nie odróżniają tej rasy od innych przedstawicieli ptaków..
6. Płatki zarówno samic, jak i samców są białe..

Ciemny kolor piór otula średniej wielkości głowę i szyję, co sprawia wrażenie kurczaków w ciemnej masce. Koguty tej rasy są w kolorze złotym, a na jego tle wyróżniają się skrzydła z czarnym kolorem wewnątrz.

Upierzenie samic jest przeważnie czerwono-brązowe, jednak głowa i ogon zarówno samic, jak i kogucików są pomalowane na ciemne kolory. Ptaki niemieckie mają gęstą strukturę upierzenia z niewielką warstwą puchu..

Ogon koguta jest duży i bujny ze skręconym końcem, samice mają mniejszy ogon.

Ich nogi są średniej długości, na których nie ma upierzenia, dodatkowo wyróżniają się bardzo cienką kością.Kury mają niewielki grzebień, który jest ustawiony pionowo i tylko jego tylna część jest lekko pochylona w jedną stronę.

Temperament

Forverki odziedziczył spokojne usposobienie i zrównoważony charakter po swoich angielskich przodkach. Nie mają na nie wpływu stresujące sytuacje, ponieważ ta rasa nie jest nieśmiała. Ta cecha nie ma negatywnego wpływu na zdrowie i produkcję jaj przez kurczaki..

Ptaki bardzo łatwo i szybko przywiązują się do człowieka, co może niekorzystnie wpływać na proces poruszania się. Bardzo często doświadczeni rolnicy zauważali, że kury Forwerk z łatwością rozpoznają właściciela i pozwalają na spokojne odebranie..

Spokojny charakter i spokojny temperament gwarantują spokojne istnienie wszystkich przedstawicieli Vorverk, ponadto łatwo dogadują się z przedstawicielami innych ras.

Instynkt inkubacyjny

Do tego piękne ubarwienie i naiwny charakter Kurczaki Forverk mają istotną wadę - jest to słabo rozwinięty instynkt macierzyński. Dlatego przy hodowli tej rasy nie można obejść się bez inkubatora, co pozwala znacznie uprościć pracę rolników..

Takie zachowanie tłumaczy się tym, że w procesie rozmnażania tej rasy kury utraciły gen odpowiedzialny za instynkt macierzyński. Chociaż były chwile, kiedy wśród przedstawicieli forwork były dobre matki.

Wydajność

Żywa waga i produkcja jaj to najważniejsze wskaźniki, którymi kierowali się hodowcy w procesie hodowli nowych ras. To dzięki dobrym wynikom rasa ta została zaprezentowana całemu światu..

Żywa waga kurczaka i koguta

Masa koguta i kurczaka jest prawie porównywalna. Dorosły kogut może osiągnąć wagę w przedziale 2,5-3 kg, a kury od 2 do 2,5 kg. Na przykład ich przodkowie, Orpingtonowie, którzy stali się źródłem genów dla tego gatunku, mieli masę 4,5-5,5 kg, a to tylko warstwy.

Przyrost masy ciała, podobnie jak wzrost forverk, trwa 1 rok, ale u niektórych przedstawicieli może trwać dłużej.

Wielu smakoszy doceniło ten typ ptaków ze względu na dobry smak mięsa. Z wiekiem smak kurczaka nieznacznie się zmienia, ale taki spadek nie jest szczególnie zauważalny..

Kiedy zaczynają nieść i jaka jest produkcja jaj

Kiedy ptaki osiągają 6 miesięcy, zaczyna się dojrzewanie. W tym okresie większość przedstawicieli tej rasy rozpoczyna okres składania jaj. Jednak u niektórych kur może wystąpić opóźnienie o 2-3 tygodnie..

W pierwszym roku życia kura może znieść do 170 jaj, aw następnych - około 140. Średnia waga jajka to około 50-60 g, jego kolorystyka ma jasnobeżowy odcień.

Co karmić

Ważnym elementem w procesie hodowli każdego zwierzęcia domowego jest pożywienie. W końcu od jego składu i jakości zależy, jak szybko ptak przybierze na wadze i jakiej jakości będą jaja.

Tylko zbilansowana dieta pozwoli ptakom uzyskać maksymalną wagę w jak najkrótszym czasie, a ich jaja będą zawierały maksymalną ilość składników odżywczych.

Pisklęta

Forwerk rośnie w dość szybkim tempie, dlatego kurczaki i młode osobniki szczególnie potrzebują białka, minerałów i witamin. Najlepszym źródłem wszystkich niezbędnych składników odżywczych jest żywność..

Lepiej jest wykluczyć mieszanki paszowe z diety młodych zwierząt, ponieważ zawiera stymulant wzrostu i może powodować nieodwracalne wady w rozwoju kurczaków.

W pierwszych dniach życia (1-5 lat) młode pisklęta karmione są mieszanką gotowanych jajek, niskotłuszczowego twarogu i pokruszonego ziarna. Wszystkie te składniki należy wymieszać w proporcjach: 2 g jajka, 1 g twarożku, 4-5 g ziaren na kurczaka.

Począwszy od 5 dnia do 10 dnia do powstałej mieszaniny dodaje się pokruszone skorupiaki i kredę, ciasto i zielenie. Ważne jest również przestrzeganie proporcji: kreda i kamień muszlowy nie powinny być większe niż 0,2 g, zielenie - 5 gi ciasto - 1 g na kurczaka..

Od 10 do 20 dni do diety wprowadza się zboża (25 g), świeże zioła (10 g), danie rybne (2 g), ciasto (2 g), drobno pokrojone ugotowane ziemniaki (5 g) i twarożek (1 g). Ale jajka na twardo należy usunąć z diety. Od 20 do 30 dni życia kurczaki karmione są zbożami, gotowanymi ziemniakami, ziołami, mączką mięsno-kostną, niskotłuszczowym twarogiem i kredą.

Wszystkie te składniki miesza się w proporcjach: 40: 15: 12: 3: 4-5: 2 g na kurczaka.

Zaleca się wprowadzenie soli do diety dopiero od 30 dnia w niewielkiej ilości (0,1 g na pisklę).

W celu utrzymania czystości siedlisko młodych zwierząt jest regularnie czyszczone i myte karmniki z poidłami. W takim przypadku woda w poidle powinna być ciepła i nie spadać poniżej +35 ° С. Gdy kurczaki dorastają, zaczynają przyzwyczajać je do wody o temperaturze pokojowej.

Podczas krojenia zieleni na jedzenie uważaj, aby nie dostać trujących ziół, takich jak, wilczomlecz lub glistnik. Te rośliny po prostu zabijają młode potomstwo..

Rosnące kurczaki są karmione w odstępach 4-godzinnych. Stopniowo zwiększaj zawartość paszy zbożowej do 50-65 g, gotowanych roślin okopowych - do 30 gi zieleni - do 20 g na kurczaka. Dodatkowo miesza się mączkę, twarożek, pokruszoną kredę i skorupiaki, a także mączkę rybną.

Ilość pożywienia podawanego pisklętom należy tak wyliczyć, aby zjadły wszystko w ciągu 30 minut. Pisklęta powinny być monitorowane w miarę wzrostu. Powinny dobrze zjeść i aktywnie się poruszać..

Jeśli zauważysz, że jakieś pisklę stało się ospałe, trochę się porusza i źle je, to należy je odebrać towarzyszom i pokazać weterynarzowi. Takie działania uratują życie pisklęcia, ponieważ zdrowe i silne kurczaki mogą je po prostu podeptać..

Dorosłe kurczaki

Dieta dorosłych widelców powinna być zbilansowana i zawierać dużą ilość minerałów i witamin. W celu prawidłowego sformułowania diety rolnikom zaleca się podzielenie żywności według pór roku. W takim przypadku ptaki otrzymają maksymalnie składniki odżywcze..

Wiosną i latem, gdy jest dużo zieleni, zaleca się spacerowanie z ptakiem, aby skubał trawę. W takim przypadku karmienie zmniejsza się do 2 razy (rano i wieczorem).

Nie trzeba się martwić, że kurczaki głodują, ponieważ same znajdują wszystkie niezbędne i brakujące elementy.

Jednocześnie w diecie powinny znajdować się następujące rodzaje pasz:

• całe ziarno - może być kukurydza, pszenica lub jęczmień (50 g na sztukę);
• otręby pszenne (25 g);
• ciasto i mąka kostna (2-3 g na kurczaka);
• pokruszona muszla i kreda (3 g);
• sól kuchenna (0,7 g);
• sucha pasza białkowa (7-10 g).

Wraz z nadejściem chłodów rozpoczyna się trudny okres dla ptaka i potrzebuje bardziej pożywnej diety, ponieważ brakuje zieleni. Ponadto wzrasta zużycie energii, a kury wymagają więcej pożywienia.

Dlatego dzienna porcja forverka powinna składać się z następujących produktów (w gramach na 1 ptaka):

• pszenica, jęczmień i kukurydza - 60-70;
• otręby pszenne - 25;
• ciasto - 5;
• mączka kostna - 5-7;
• mąka ziołowa - pięć;
• korzenie - sto;
• kreda i mielone muszle - 5-6;
• sól - 0,7;
• pasza białkowa - 10-15.

Dodatkowo w tym okresie konieczne jest zainstalowanie podajnika, do którego będzie regularnie dodawany piasek i pokruszone łuski. Piasek pomoże kurom w normalnym trawieniu, a ze skorupek uzupełnią zapasy wapnia, co sprawi, że skorupki ich jaj będą twardsze..

Dodatkowe karmienie przydaje się również w przypadku młodych pędów pokrzywy, liści mniszka lekarskiego oraz odpadków owoców i jagód, które latem należy ostrożnie przygotowywać.. Blaty marchewkowe i buraki zawiera dużą ilość witamin i minerałów, dzięki czemu można je podawać również ptakom.

Dla lepszej konserwacji są kruszone i przechowywane w workach. Dodatkowo do diety można dodać produkty mleczne z dodatkiem suszonych drożdży.

Warunki zatrzymania

Właściwa pielęgnacja to 80% udanej hodowli tej rasy. Forverki są łatwe w utrzymaniu i niewymagające w pielęgnacji, co odróżnia je od innych kurczaków. Rozważ proste wymagania i zalecenia dotyczące warunków, w których będą żyć i składać jaja.

Wymagania domu

Powierzchnia kurnika zależy bezpośrednio od liczby przebywających w nim ptaków. Tak więc za 1 mkw. m powierzchni użytkowej może pomieścić nie więcej niż 5 niosek lub 17 kur. Zaleca się, aby wysokość sufitu nie przekraczała 1,8 m, ponieważ w przeciwnym razie znacznie trudniej będzie ogrzać pomieszczenie zimą.

Lepiej jest wygładzić podłogę, aby ułatwić czyszczenie i dezynfekcję domu. Ponadto materiał powinien dobrze zatrzymywać ciepło. Odpowiednia jest podłoga wykonana z drewna, cegły lub cegły z gruzem.

Temperaturę w pomieszczeniu z ptakiem należy kontrolować w zależności od tego, kto jest w środku. Na przykład dla dorosłych kurczaków odpowiednie są temperatury powyżej + 8 ° C, a młode zwierzęta starsze niż 21 dni czują się komfortowo w temperaturach powyżej +16 ° C, natomiast dla kurcząt należy utrzymywać ciepło na poziomie co najmniej +21 ° C.

Z niewielką liczbą warstw okonie można zamocować na obwodzie pomieszczenia w pewnej odległości od ściany. Taka konstrukcja jest najczęściej wykonana z drewna lub płyty wiórowej. W obliczeniach wybiera się optymalne wymiary do trzymania jednego kurczaka: minimalna długość poprzeczki powinna wynosić 20 cm, a wysokość - 90 cm.

Jednocześnie odległość między dwoma poziomami powinna wynosić co najmniej 30 cm, lepiej wybrać dla nich miejsce przy ciepłej ścianie, gdzie ptaki będą chronione przed przeciągami. Przy dużej liczbie ptaków budowana jest wielopoziomowa konstrukcja.

Aby kurczaki znosiły jajka w niektórych miejscach, musisz się przygotować gniazda. W najprostszym przypadku możesz użyć gotowego pojemnika, przykrywając go sianem lub trociny. W takim przypadku wysokość, szerokość i długość obrabianego przedmiotu powinny wynosić około 30 cm.

Możesz samodzielnie zbudować strukturę drewna lub płyty wiórowej. Dla ułatwienia zbiórki dno gniazda ustawiono pod kątem 10 stopni, dzięki czemu jajka toczą się na specjalną tackę. Umieść gniazda w cichym i ciemnym kącie pomieszczenia..

W okresie zimowym podłoga w kurniku izolowana jest ściółką ze słomy, trocin itp. Jeśli to możliwe, można położyć na podłodze liście paproci. Jego główną zaletą jest to, że nie gnije ani nie zwilża.

W każdym przypadku materiał ściółkowy musi być suchy. Jeśli używane są trociny, należy uważnie monitorować, aby ptak nie był głodny, w przeciwnym razie zacznie dziobać pościel i ostatecznie dostanie problemy z trawieniem.

Wprowadzając młode zwierzęta do kurnika, w tym samym celu trociny należy posypać słomą. Przed ułożeniem pościeli na podłodze pomieszczenia należy rozrzucić wapno gaszone w ilości 0,5 kg na 1 m2. m. Latem podłogę można przykryć warstwą piasku.

Generalnie trociny czy słoma na podłodze eliminują potrzebę codziennego sprzątania pomieszczenia, ale jednocześnie ze względu na procesy chemiczne zachodzące w ściółce generowana jest pewna ilość ciepła, która pomaga utrzymać pożądaną temperaturę.

Ale w każdym razie należy zachować czystość w kurniku, ponieważ w brudnym kurniku w połączeniu z dużą ilością odchodów gromadzi się powietrze bogate w siarkowodór, co negatywnie wpływa na zdrowie niosek..

Aby wyeliminować ten czynnik w kurniku, przeprowadza się okresowe czyszczenie i wentylacja lokal.

Dziedziniec spacerowy

Ferma drobiu najlepiej zlokalizować po południowej stronie kurnika. Ze względów bezpieczeństwa będziesz potrzebować wysokiego ogrodzenia (około 2 m), ponieważ forverki, mimo że mają duży ciężar, nadal mogą latać.

Całkowita powierzchnia podwórka powinna być 2 razy większa od powierzchni samego domu. Pomiędzy kurnikiem a zewnętrzną przestrzenią spacerową wykonuje się właz z dwojgiem drzwi: jedne od wewnątrz, a drugie od zewnątrz na wysokości 5-10 cm od poziomu posadzki (przy układaniu głębokiej ściółki właz powinien znajdować się na poziomie jej wysokości).

Zimą teren przed włazem jest odśnieżany i przykrywany słomą, a latem montowany jest daszek, który tworzy cień.

W celu obniżenia kosztów karmienia można obsiać podwórko lucerna lub koniczyna. Staną się źródłem witamin dla forsów. Warto też wykluczyć kontakt kurczaków z dzikim ptactwem, gdyż te ostatnie mogą stać się źródłem różnych infekcji i chorób..

Jak radzić sobie z zimowym chłodem

Zimą ważne jest utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego w kurniku i nie wypuszczanie kurczaków na spacer w temperaturach poniżej -2 ° C, gdyż w przeciwnym razie grozi im zamarznięcie bazi i brzegów kępki.

Nadejście zimy jest stresujące dla każdego ptaka. Dlatego w forwerku rozpoczyna się okresowe wylinki, co często wiąże się ze spadkiem długości godzin dziennych. W przypadku stosowania sztucznego oświetlenia w kurniku okres ten może się przesunąć w kierunku początku zimy..

W tym czasie kurczaki potrzebują dodatkowej ochrony przed zimnem, wilgocią i wiatrem, aby zachować odporność, do karmy forverk należy dodawać różne suplementy witaminowe, które rekompensują brak zieleniny w zimne miesiące..

Plusy i minusy

Zalety tej rasy to:

• wysoka wydajność produkcji mięsa i jaj;
• szybki wzrost;
• bezpretensjonalność i łatwowierność;
• piękny wygląd;
• silna odporność, która dobrze chroni ptaka przed różnymi chorobami.

Wady rasy:

• słabo rozwinięty instynkt macierzyński, który wymaga użycia inkubatora do hodowli;
• potrzeba szczególnej opieki nad kurczakami w celu zwiększenia wskaźnika przeżywalności;
• stosunkowo wysoka cena dla przedstawicieli rasy, ponieważ populacja została wystarczająco zmniejszona;
• wrażliwość na zimno, która może wpływać na produkcję jaj.

Forverk to rasa kurczaków o pięknym wyglądzie, dobrej produkcji jaj i optymalnej wadze. Może być stosowany zarówno do uprawy domowej, jak i na skalę przemysłową..