Rasa owiec rasy hissar - cechy charakterystyczne, utrzymanie i karmienie

Hissary należą do największej tłustej dla mięsa rasy owiec hybrydowych. Dorosłe zwierzę przy odpowiedniej pielęgnacji może osiągnąć wagę do 150 kg. Rasa charakteryzuje się dobrym zdrowiem, dobrą odpornością, bezpretensjonalnością w żywieniu i utrzymaniu warunków. Szybki wzrost, wysoki poziom smalcu i mięsa, a także wczesna dojrzałość to główne powody, dla których hodowane są gissary dla siebie i na sprzedaż. Ale aby nie popełniać błędów, musisz wcześniej zapoznać się z zasadami utrzymania, poznać cechy rasy, wszystkie zalety i wady.

Opis i charakterystyka rasy - historia pochodzenia

Rasa Gissar czyli Gusfandi Hisori została wyhodowana dzięki staraniom hodowców uzbeckich i tadżyckich. Owce wzięły swoją nazwę od położenia geograficznego, w którym się pojawiły. Ze względu na mikroklimat górski, upały w ciągu dnia i silne zimno w nocy, rasa stała się odporna, bezpretensjonalna i bardzo popularna w krajach azjatyckich. W Rosji rasa jest mniej rozpowszechniona ze względu na dużą wydajność tłuszczu z ogona, który nie znalazł popularności wśród Rosjan, co doprowadziło do niskiej sprzedaży.

Rasa Hissar ma nieatrakcyjny wygląd. Wynika to z nieproporcjonalnego ciała. Masywne długie ciało nie pasuje do cienkich długich nóg, krótkiej szyi i małej głowy z obwisłymi uszami.

Sierść szorstka, kolor zależny od miejsca zamieszkania. Jakość jest niska i nie ma wartości rynkowej. Dlatego strzyżenie odbywa się tylko w celu przestrzegania zasad higieny..

Charakterystyka rasy standardowej:

• mocny tułów i wydłużone ciało;
• wysokość w kłębie osiąga 85 cm;
• samce osiągają do 150 kg, samice - 90 kg;
• długie, cienkie nogi;
• masywna szyja;
• szeroki mostek;
• mała głowa z opadającymi uszami i dobrze widocznym garbem u nasady nosa;
• brak rogów;
• krótki ogon;
• duży wypukły gruby ogon, który waży 33% masy ciała, jego waga sięga 40 kg.

Zalety i wady:

Zanim zaczniesz hodować rasę Hissar, musisz wiedzieć, że ma ona zalety:

1. 1. Szybki przyrost masy ciała.
2. 2. Odporność na warunki atmosferyczne.
3. 3. Bezpretensjonalność karmienia.
4. 4. Zdolność do szybkiego zagospodarowania górskich zboczy i stepów.
5. 5. W hodowli rasa nie wymaga dużych nakładów.
6. 6. Odporność na wiele chorób.

Gissary mają kilka wad:

1. 1. niska płodność;
2. 2. gruba wełna;
3. 3. częste występowanie pasożytów.

Wydajność hybrydowa

Rasa owiec Hissar jest uważana za jedną z największych. Wydajność mięsa rzeźnego - 60% masy całkowitej. Mięso jest cenione za smak i wartości odżywcze. Ponieważ młode zwierzęta szybko przybierają na wadze i ważą 60 kg przez sześć miesięcy, hodowla gissarów to dobry interes. Ubój zwierząt przeprowadza się w wieku 4 miesięcy, ponieważ mięso jest kruche i bardzo aromatyczne.

Oprócz mięsa zwierzęcia można uzyskać 20-45 kg tłuszczu z ogona. Dla Europejczyków gruby ogon nie jest produktem spożywczym ze względu na jego specyficzny smak. W kuchni jest używany przez ludy Kaukazu i Azji Środkowej, ponieważ zawiera wiele przydatnych, łatwo przyswajalnych substancji. Jest również stosowany w medycynie tradycyjnej. Posiada właściwości rozgrzewające i regenerujące.

Pomimo niskiej płodności, można uzyskać od owcy do 120 litrów mleka przez cały okres laktacji. Aby uzyskać dużą ilość mleka, 4-dniowe jagnięta przenosi się na sztuczne karmienie. Po piątym jagnięciu spada wydajność mleczna, więc hodowla rasy na mleko nie jest opłacalna.

Wełna jest gruba, złej jakości, nie nadaje się do delikatnego wykańczania. Wykonany jest z niego filc, który służy do ocieplenia, tapicerki, pościeli oraz do gaszenia ognia. Strzyżenie w celu uzyskania runa owczego wskazane jest tylko dla właścicieli dużych stad, ponieważ nakład pracy i czasu po prostu się nie opłaci.

Płodność jest również gorsza od innych ras. Każda owca może przynieść jedną jagnię, dwie bardzo rzadko i trzy w rzadkich, wyjątkowych przypadkach.

Konserwacja i pielęgnacja

Hissary są bezpretensjonalne w opiece, ale ponieważ jest to rasa tłusta dla mięsa, dla dobrego wzrostu i rozwoju muszą być wolnymi pastwiskami. Owce są przystosowane do koczowniczego trybu życia i trzymanie ich w zagrodach jest dla nich przeciwwskazane.

Przechowalnia jest przestronna, sucha i bez przeciągów. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna być niższa niż +5 stopni, a gdy pojawią się młode zwierzęta, co najmniej +10 stopni. Koshar musi być dobrze wentylowany. W zamkniętej przestrzeni zwierzęta emitują dużo ciepła, następuje parowanie kału i mokrych włosów, co może prowadzić do dodania chorób. Pomieszczenie jest regularnie sprzątane, a co sześć miesięcy przeprowadza się ogólne czyszczenie przy użyciu środków dezynfekujących.

Aby zapobiec chorobom, stado jest szczepione raz w roku, ponieważ chorobom lepiej zapobiegać niż leczyć. Owce powinny być badane przez lekarza co sześć miesięcy, a osoby z pierwszymi objawami choroby natychmiast poddawane kwarantannie..

Wraz z nadejściem ciepłych dni stado może przebywać na pastwisku przez całą dobę i żerować na świeżej trawie, główna zasada to mieć wodę w pobliżu.

Nie można chodzić po terenach podmokłych, ponieważ mikroklimat bagienny prowadzi do złego stanu zdrowia.

Jak wszystkie rasy łojowe, gissary są płochliwe i nie mają przywódcy, dlatego przy najmniejszym ostrym dźwięku owce rozpraszają się. Zebranie ich w stado jest bardzo trudne. Hodowcy owiec wykorzystują do tego celu specjalnie wyszkolone psy..

Zasady żywienia

Mieszańce nie są kapryśne w pożywieniu, dlatego latem żerują samodzielnie na pastwiskach, wchłaniając świeżą trawę, korzenie i młode sadzonki drzew. Wraz z nadejściem chłodów trawę zastępuje się sianem, kruszonym zbożem i roślinami okopowymi. Podajnik powinien zawierać sól kuchenną w ilości 10 gramów na sztukę.

Mieszanki paszowe można kupić w specjalistycznym sklepie lub przygotować samodzielnie.

• pszenica, owies i jęczmień - po 25%;
• makuch słonecznikowy - 13%;
• paszowy fosforan dwuwapniowy i sól kuchenna - po 1%.

Wszystkie składniki miesza się, kruszy i dodaje do drobno pokrojonych warzyw korzeniowych w małych porcjach. Przygotowane latem miotły z akacji, brzozy i lipy staną się przysmakiem dla zwierzęcia w zimowe mrozy. Jagnięta karmione są otrębami, a rośliny strączkowe dodaje się jako pokarm białkowy.

Sumienny rolnik musi monitorować jakość paszy: musi być świeża i wolna od oznak zgnilizny. Nie zaleca się podawania siana z traw bagiennych, buraków pastewnych oraz chleba dla jagniąt. Paszę wlewa się do karmników, które są ustawione na wzgórzu, aby owce podczas jedzenia nie deptały.

W przypadku siana stosuje się osobne karmniki, które znajdują się na poziomie klatki piersiowej zwierzęcia.

Aby pokarm był dobrze przyswajalny, a owce nie cierpiały na niestrawność, rano podają paszę soczystą i błonnikową, po południu koncentraty i popijają, a wieczorem pasza objętościową. Słoma jest kruszona i gotowana na parze. Latem, przy niewystarczającej ilości pastwiska, owce karmione są zbożem w ilości 300-400 gramów na głowę.

Hodowla owiec

Aby uzyskać młode zwierzęta, na całe stado pozostaje nie więcej niż 3 mocne i zdrowe tryki. Krycie odbywa się przez cały rok, więc jagnięta rodzą się o różnych porach roku. Samica jest gotowa do krycia w wieku 7 miesięcy. Łożysko występuje średnio 145 dni, a przy pierwszych oznakach ciąży owce przenoszone są na ulepszone pastwiska.

Przed porodem pokój jest dokładnie czyszczony i dezynfekowany. Ściółka jest zmieniana, a temperatura jest ustawiona na co najmniej +10 stopni. Owce często rodzą samodzielnie, nie dłużej niż pół godziny. Rolnik ma za zadanie usunąć śluz z dróg nosowych niemowląt i wyściółki matki.

Rasa wyróżnia się dobrą przeżywalnością, a jeśli jagnię przebiegło bez komplikacji, to młode można wypuścić na ulicę w ciągu pięciu dni, w zależności od warunków pogodowych. Przez pierwszy tydzień niemowlęta karmią się mlekiem matki, ale w przypadku śmierci samicy podczas porodu umieszcza się je razem z innymi owcami lub karmi mlekiem krowim.

Po wypuszczeniu jagniąt na spacer są one stopniowo oswajane z paszą zbożową. Pod koniec pierwszego miesiąca dzienna dawka powinna wynosić około 50 gramów. Do czwartego miesiąca dawkę zwiększa się do 400 gramów, zimą dodaje się rośliny strączkowe i świeże korzenie.

W wieku 3 miesięcy jagnięta można poddawać ubojowi, ale w celu zwiększenia wydajności mięsa młode są hodowane do sześciu miesięcy. Do tuczu przestrzegają określonej diety:

• siano z koniczyny lub fasoli - 700 gr;
• warzywa korzeniowe - 1 kg;
• silos - 5 kg;
• skoncentrowana pasza - 450 gr.

Aby uzyskać lepszą masę mięśniową, do paszy dodaje się kukurydzę, jęczmień i groszek jako źródło białka. Owce wyselekcjonowane do tuczu przenoszone są na ciężarne samice i dbają o to, by karma znajdowała się w karmnikach przez całą dobę.

Choroby i leczenie

Hissars mają dobrą odporność na wiele chorób, a terminowe szczepienia ochronią przed chorobami zakaźnymi.

Głównym wrogiem owiec są pasożyty:

Jeśli stado jest odpowiednio karmione i utrzymywane, rasa Hissar nie sprawi większych kłopotów. Aby produktywność była wysoka, konieczne jest zadbanie o duże pastwiska, na których będą hodowane i hodowane zwierzęta..