Rasa kurczaków moskwa czarna
Kurczak to najczęściej drób. Jest łatwy w utrzymaniu, opieka nad nim nie jest kłopotliwa, a korzyści płynące z tego ptaka niesie ze sobą wiele. Jest źródłem dietetycznego mięsa i jajek. Ludzie prowadzący farmę starają się zdobyć ptaki, które będą latać dobrze, a ich mięso nie będzie zbyt twarde. Hodowcy od dawna wiedzieli o tych potrzebach, dlatego przynieśli rasy kurczaków mięsnych i jajecznych. Wśród nich najpopularniejszy jest moskiewski czarny.
Zadowolony
Trochę historii
Hodowla odbyła się w Związku Radzieckim. Pracowali nad nim przedstawiciele Moskiewskiej Akademii Rolniczej i fermy drobiu Bratsevo. Zadaniem było stworzenie uniwersalnej, bezpretensjonalnej rasy. Dlatego dokonano skrzyżowania Yurlov, Kurczaki włoskie i kury z New Hampshire.
Powstałe hybrydy skrzyżowały się ze sobą. Umożliwiło to uzyskanie dobrej produkcji jaj bez utraty wagi u kur niosek. Wieloletnia ciężka praca zakończyła się sukcesem.
Opis
Opisując ptaka, powinieneś się nad nim rozwodzić Główne cechy, odróżniając go od jego krewnych:
- szerokie i muskularne ciało;
- duża głowa;
- szeroka klatka piersiowa;
- średniej wielkości przegrzebek;
- pomarańczowe oczy;
- czarne błyszczące upierzenie.
Cechy zewnętrzne
Główna cecha wyróżniająca rasy od innych - czarny kolor ptasich piór i zgrabny wygląd. Kurczaki rodzą się czarne. Dopuszczalna jest obecność białego upierzenia na koronie, klatce piersiowej, brzuchu i pod ogonem. Dorastając, uzyskują połysk pióra i złocisto-miedziany odcień na szyi samic, a także na ramionach i grzbiecie samców. Głowa jest szeroka, z czarnym zakrzywionym dziobem. Grzbiet ma kształt liścia z wyraźnymi zębami. Płatki mogą być białe lub czerwone.
Głowa przechodzi w szeroką, mocną, średniej długości szyję. Klatka piersiowa jest wypukła, a plecy proste. Korpus spoczywa na mocnych, szeroko rozstawionych nogach, również pomalowanych na czarno. Mogą być zielone. Samice mają ciemniejszy kolor nóg niż samce. Skrzydła i ogon są średniej wielkości, o gęstym upierzeniu i dobrze rozwiniętym.
Postać
Czarna Moskwa ma spokojny, spokojny charakter. Dlatego nie będzie problemów z trzymaniem ich z innymi ptakami. Ta rasa jest również dość odporna..
Instynkt inkubacyjny
Młode zaczynają się spieszyć w wieku 5,5-6 miesięcy, ale nie są skłonne do wyklucia się. Dlatego jeśli chcesz, aby Twoje nioski siedziały na jajach, będziesz musiał włożyć dużo wysiłku. Ale co najważniejsze zdobądź inkubator.
Charakterystyka produkcyjna
Samica moskiewskiej czerni waży 2-2,3 kg, samiec - 2,7-3,5 kg. Liczby te są o 500 g mniejsze niż waga samców brojlerów..
Płodność samic jest na wysokim poziomie - około 90%. Ze wszystkich wyklutych jaj rodzi się około 92% piskląt.
Przyrost masy ciała i smak mięsa
Przyrost masy ciała jest wolniejszy niż u kurcząt brojlerów. Mięso ma doskonały smak. Jest nieco ostrzejszy niż brojlery, więc nie zawsze jest preferowany w daniach głównych. Ale buliony i zupy z niego są doskonałe..
Dojrzałość płciowa i średnia roczna produkcja jaj
Dojrzałość płciowa następuje po 8 miesiącach, chociaż jaja są składane od 5-6 miesięcy. Średnio kura nioska może wyprodukować 200-210 jaj rocznie. Przy dobrej opiece niektóre osoby się poddają 280 jaj rocznie. Jaja średniej wielkości o masie do 60 g. W inkubatorach stosuje się jaja od kur powyżej ośmiu miesięcy.
Aby uzyskać kilkanaście jaj od kurczaka, musisz wydać około 2 kg karmy.
Racja żywieniowa
Moskiewska czarna rasa kurczaków jest bezpretensjonalna w jedzeniu, ale mimo to właściwe odżywianie nikomu nie zaszkodzi.
Dorosłe kurczaki
Głównym daniem z kurczaków jest Mieszanka paszowa i mąka siana. Dodaje się do nich również mokrą paszę (warzywa, warzywa, owoce). Latem można nawet zrezygnować z mąki siennej i karmić mieszankami paszowymi z ziołami. Czasami ptaki można rozpieszczać gotowanym ziemniaki. Najważniejsze: nie przekarmiaj ptaka, ponieważ rasa jest podatna na otyłość.
Poidła zawsze powinny mieć swobodny dostęp do wody.
Pisklęta
W pierwszych pięciu dniach życia karmione są młode zwierzęta grys kukurydziany i pokruszone jajka na twardo. Trzeciego dnia życia można dodawać do tych produktów mieszanki paszowe i zielone cebule. Cotygodniowe pisklęta są wprowadzane do diety twarogu. Gotowane warzywa dodaje się w wieku od dwóch tygodni. Miesięczne pisklęta są stopniowo przenoszone na rozdrobnione ziarno. Dwumiesięczne dzieci można już przenieść na pokarm dla dorosłych i do wspólnego zagrody.
O co jeszcze należy zadbać
Rasa ma dobrą mrozoodporność. Świetnie czuje się w nieogrzewanych kurnikach nawet przy -20 ° C. Dlatego konieczne jest stworzenie co najmniej minimalnych komfortowych warunków do jego utrzymania..
Najważniejsze przy wyposażaniu kurnika jest przykryj podłogę ściółką ze słomy, łuskami słonecznika, suchymi liśćmi, torfem. Nie tylko ogrzeje, ale także wchłonie wilgoć. Wykładzinę należy uformować w ilości 10-15 kg suchej ściółki na osobę rocznie.
Aby ptak był wygodniejszy, możesz zawiesić lampę podczerwieni nad grzędą.
Moskiewska czerń nie stara się opuszczać swojej kurnika, więc nie jest konieczne ogrodzenie obszaru spacerowego wysokim płotem. A jeśli masz stacjonarny kurnik z wyjściem na ulicę, to w ogóle nie będzie problemów z chodzeniem.
Karmniki i poidła możesz zainstalować specjalne lub możesz użyć do tych celów zwykłych dużych misek.
Plusy i minusy rasy
DO plusy Ta rasa obejmuje następujące wskaźniki:
- ptak łatwo się przystosowuje;
- ma spokojne usposobienie;
- stała produkcja jaj niezależnie od czynników zewnętrznych;
- bezpretensjonalność w żywieniu;
- pyszne mięso.
Wady rasa niestety posiada:
- późne dojrzewanie;
- utracony instynkt wylęgowy;
- skłonność do otyłości.
Wideo: Moskiewska rasa kurczaków
Recenzje rasy Moskwa czarna
Po przestudiowaniu opisu rasy moskiewskich czarnych kurczaków staje się jasne, dlaczego jest tak popularna. Dzięki odporności na stres ptak może składać jaja w każdych warunkach. A jeśli nie można zbudować kurnika, to moskiewska czerń będzie wygodna i w klatkach.
