Kuchnia letnia: warianty projektu i cechy aranżacyjne

Latem w prywatnym domu lub na wsi gotowanie i konserwowanie marynat na zimę powoduje pewne niedogodności. Chcę też cieszyć się stołem nakrytym na świeżym powietrzu, ponieważ jedzenie w naturze zawsze wydaje się o wiele smaczniejsze. Kuchnia letnia nie tylko zapewnia możliwość przeniesienia procedur gotowania poza główną część dzienną, zapewniając w ten sposób normalizację temperatury w niej, ale także powiększa przestrzeń. Jego budowę i dalsze wyposażenie można wykonać samodzielnie.

Odmiany budynków

Przed rozpoczęciem budowy konstrukcji konieczne jest sporządzenie projektu, określenie jego budżetu, przeznaczenia, rodzaju, wielkości, lokalizacji i materiałów do budowy. Należy również przemyśleć projekt, organizację sieci wodociągowej, kanalizacyjnej i łączności elektrycznej. Plan kuchni letniej może obejmować nie tylko instalację pieca, ale także instalację pieca i grilla.

Otwarte letnie kuchnie

Istnieją różne opcje letniego budynku, pokój może być zamknięty lub otwarty, ten ostatni z kolei może znajdować się na werandzie, wykonanym w formie altany, a także przedłużenia.

Otwarta konstrukcja może mieć jedną lub trzy ściany i baldachim pełniący funkcję dachu. Takie budynki mają pewne zalety:

• łatwość instalacji, która nie wymaga dużo czasu i wysiłku;
• rentowność, budowa nie będzie wymagała znacznych kosztów materiałowych;
• brak uduszenia, pieczenia i różnych zapachów podczas gotowania.

Oprócz zalet tego typu budynki mają również wady:

• przeznaczony do gotowania i odpoczynku tylko w ciepłym sezonie;
• słaba ochrona przed warunkami klimatycznymi i szkodliwymi owadami;
• brak możliwości przechowywania mebli kuchennych i przyborów kuchennych w okresie jesienno-zimowym.

Organizując letnią kuchnię typu otwartego na werandzie prywatnego domu lub letniego domku, należy przede wszystkim zbudować fundament, którego głębokość nie powinna różnić się od głębokości głównego budynku mieszkalnego. Następnie powstaje podstawa ścian z dalszą okładziną i budowany jest dach. Idealną opcją jest pojedynczy dach i wyposażenie werandy i domu. Aby nadać kuchni oryginalności, zaleca się glazurowanie jednej ze ścian.

Ta wersja budynku ulicznego jest często przedłużeniem głównego domu lub pomieszczenia gospodarczego, na przykład łaźni. Aby go stworzyć, ganek jest rozszerzany, tworząc w ten sposób pozory tarasu, na którym znajdują się atrybuty niezbędne dla tego pomieszczenia. Otwarta letnia kuchnia na wsi własnymi rękami jest wznoszona, instalując konstrukcje wsporcze wzdłuż obwodu ścian i mocując na nich baldachim.

Jako materiał na podłogę mogą służyć płyty chodnikowe ułożone na wstępnie wyrównanym gruncie. Takie rozwiązanie jest dopuszczalne, jeśli teren nie zbiera wody deszczowej. W postaci ochrony nadstawki przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi mogą działać rolety, plandeki i ścianki działowe, które można rozsuwać lub zdejmować. Rośliny pnące są w stanie nie tylko nadać strukturze piękny wygląd, ale także stworzyć chłód w upalne i parne dni.

Realizacja tego projektu jest dość łatwa i tania, ale jest znacznie gorsza od opcji z obecnością fundamentu, ponieważ gdy gleba się kurczy, prawdopodobieństwo zwijania jest dopuszczalne.

Wersja otwarta w formie altanki idealnie nadaje się do zamontowania w niej kominka, grilla czy grilla, w większym stopniu przeznaczona jest do wypoczynku w gronie przyjaciół i rodziny. Podczas budowy kładzie się fundament listwowy lub kolumnowy; do pokrycia dachowego zaleca się stosowanie onduliny lub bitumu. Rama najczęściej jest wykonana z kamiennych, ceglanych lub drewnianych belek; do aranżacji mebli najlepiej jest jedna ze ścian być zamknięta, a reszta powinna zapewniać możliwość cieszenia się świeżym powietrzem.

Zamknięte pokoje

Kuchnia letnia typu zamkniętego to pełnoprawna konstrukcja, przymocowana do dowolnego budynku lub stojąca oddzielnie. Ta opcja jest optymalna do wypoczynku na wsi w zimnych porach roku. Budowa konstrukcji wymaga znacznych inwestycji materiałowych, poważniejszego projektowania i wysiłku fizycznego. W takim domu można wykonać wodociąg, ogrzewanie, kanalizację i prąd, a także wyposażyć piwnicę i pomieszczenia pomocnicze.

Doskonałym rozwiązaniem dla opcji zamkniętej byłaby obecność tarasu w oddzielnym budynku. W tym przypadku pomieszczenie kuchenne jest wyposażone zgodnie z przeznaczeniem, a taras wyposażony jest w miejsce do spożywania posiłków i wypoczynku. Ten projekt nie może obejść się bez położenia jednego fundamentu, wznoszenia niezawodnych ścian oraz instalowania drzwi i okien. Dach do zamkniętej kuchni letniej najlepiej wykonać ze szczytem, ​​który może chronić przed deszczem i śniegiem.

Etapy budowy

Przed przystąpieniem do projektowania i budowy letniej kuchni w domu i na wsi należy dokładnie przemyśleć jej lokalizację. Nie należy go umieszczać w pobliżu zakładów przetwarzania i pomieszczeń, w których przetrzymywany jest inwentarz, a ze względów przeciwpożarowych nie zaleca się budowania go w pobliżu drzew, zwłaszcza iglastych. Idealną lokalizacją dla niej będzie działka ogrodowa obok domu dla wygody i prostoty wyposażenia niezbędnej komunikacji.

Budowa fundamentu

Na początku prac z fundamentem wyznacza się, wyrównuje i odciąża działkę pod budowę na głębokość dziesięciu centymetrów. Następnie dno jest całkowicie wypełnione piaskiem, aż gleba nie będzie już widoczna, zagęszczona i ułożona warstwą cegieł, a następnie desek. Aby uzyskać bardziej imponujące konstrukcje, będziesz potrzebować taśmy lub kolumny z pogłębieniem o 60 centymetrów.

Podstawa kolumnowa jest najbardziej odpowiednia dla budynków wykonanych z lekkiego materiału i jest kolumną z kamieni lub cegieł umieszczoną na obwodzie przyszłej konstrukcji, na której obciążenie jest równomiernie rozłożone.

Fundament taśmowy przeznaczony jest do konstrukcji wykonanych z bloku piankowego, cegły lub kamienia. Do jego budowy wykopuje się rów na obwodzie kuchni i wylewa zaprawą betonową. Aby zapobiec przedostawaniu się wody do pomieszczeń podczas deszczu, podłoga powinna znajdować się co najmniej 5 cm nad poziomem gruntu.

Główne etapy układania fundamentów obejmują:

• kopanie dołu o wymaganej głębokości;
• tworzenie poduszki z piasku, a następnie jej zagęszczanie;
• konstrukcja fundamentów;
• montaż podłogi na podłożu z piasku i tłucznia kamiennego oraz wypełnienie zaprawą cementową.

Podnoszenie ścian

Letnią kuchnię w prywatnym domu własnymi rękami można zbudować na różne sposoby z materiałów takich jak:

• poliwęglan;
• deski;
• bocznica;
• drewniana belka;
• cegła;
• bloki piankowe i blok żużlowy.

Najszybszym i najłatwiejszym z nich jest zbudowanie drewnianej ramy i jej poszycie z desek. Skrzynia może być wykonana z drewna lub litego drewna i może stanowić nośną część konstrukcji. Materiał drzewny wymaga obowiązkowej obróbki związkami, które zapobiegają gniciu.

Używając cegieł i bloków piankowych, musisz znać technikę murowania i zasady budowy ścian. W przypadku instalacji grilla lub grilla, a także budowy prawdziwego pieca, warto skorzystać z pomocy specjalistów. W letniej kuchni wystarczy rozłożyć ściany na pół cegły. Na początku prac niezbędne do tego materiały (cegła i zaprawa murarska) należy przygotować, ustawiając je na placu budowy. Budowa ścian z cegieł i bloków piankowych wymaga regularnego sprawdzania dokładności muru według poziomu.

Do montażu ościeżnicy i okien stosuje się specjalne nadproża i belki, po przygotowaniu ścian podstawa pod dach (Mauerlat) wykonana jest z drewna, co pozwoli uzyskać integralność konstrukcji kuchni.

Letnia kuchnia wykonana z poliwęglanu wyróżnia się niskim kosztem, materiał ten jest dość lekki, przepuszcza rozproszone światło, dzięki czemu pomieszczenie jest ciepłe i nasłonecznione. Poliwęglan pozwala ożywić różne rozwiązania architektoniczne, idealnie pasuje do domku letniskowego, jest często używany przy montażu dachu.

Materiał umożliwia budowę zarówno konstrukcji typu otwartego, jak i zamkniętego, które nie wymagają wykonania fundamentu, wystarczy jedynie wypełnić posadzkę betonem. Aby to zrobić, metalowy profil jest wkładany do dołów wykopanych w rogach przyszłego pokoju, a arkusze są do niego przymocowane. Następnie betonową podłogę wylewa się pięć centymetrów nad poziomem gleby. Poziome belki podtrzymujące dach są przyspawane do słupków tak, że wystają pięć centymetrów poza obwód pomieszczenia, umożliwiając w ten sposób odprowadzanie wody deszczowej do gruntu.

Za pomocą wkrętów samogwintujących arkusze materiału są mocowane za pomocą stojaków, po czym wykonywane są prace poszycia.

Instalacja podłogowa

Kuchnie zewnętrzne wymagają trwałej, antypoślizgowej i łatwej do czyszczenia wykładziny podłogowej.

Jeśli powierzchnia podłogi jest wykonana z linoleum lub desek, należy wziąć pod uwagę ich bliskość do podłoża. Podłoga drewniana jest w stanie stworzyć idealne warunki do rozmnażania się szkodliwych owadów i różnych mikroorganizmów. Dlatego wybierając materiał budowlany, należy preferować niezawodne gatunki drzew i poddawać je obróbce specjalnymi związkami ochronnymi..

Płytki ceramiczne nadają się do układania podłóg w każdej letniej kuchni. Przed ułożeniem konieczne jest wyrównanie powierzchni, a następnie wskazane jest potraktowanie materiału środkami antyseptycznymi, co zapewni mu niezawodność i zwiększy higienę.

Szczególną uwagę należy zwrócić na płytki klinkierowe ze względu na specyfikę ich wytwarzania. Do jej produkcji wykorzystuje się glinę, która poddawana jest długiej obróbce cieplnej. Pozwala to na zwiększenie stopnia odporności na wilgoć i wytrzymałości, a materiał ma również szeroki zakres i akceptowalny koszt. Taka powierzchnia podłogi będzie miała nowoczesny i estetyczny wygląd..

Kamień naturalny pod względem zalet w niczym nie ustępuje płytkom klinkierowym, wadą jest spora cena i zdolność pochłaniania substancji ropopochodnych.

Pokrycie dachu

Istnieje kilka opcji dachów do letnich kuchni, pomimo tego, że dach dwuspadowy jest dość popularny, dach może być jednospadowy lub płaski. Jeśli pomieszczenie będzie użytkowane w zimnych porach roku, podczas wykonywania prac instalacyjnych należy zadbać o wysokiej jakości izolację termiczną. Jako materiał wykończeniowy całkiem odpowiedni jest łupek, tektura falista lub różne rodzaje płytek..

Wskazane jest wydłużenie przyłbicy i skrzydeł dachu, co pomoże zabezpieczyć ściany w przypadku opadów atmosferycznych, a tym samym wydłuży czas eksploatacji konstrukcji.

Opcje kuchni otwartej, które są rodzajem platformy, wymagają markiz. Ich montaż polega na zamocowaniu listwy na stojakach z drewna lub metalu i przykryciu jej pokryciem dachowym. Może to być poliwęglan, kolorowa tektura falista i wiele innych..

Aranżacja i dekoracja wnętrz

Kuchnia letnia może być osłonięta od wewnątrz cienkimi płytami lub płytą gipsowo-kartonową, w zależności od jej ogólnego projektu. Powierzchnię drewnianych powłok należy pokryć olejem lnianym, aby zapobiec wysokiej wilgotności i zawilgoceniu. Płytę gipsowo-kartonową można malować lub wybielić, po uprzednim szpachlowaniu.

Aby okna były szczelne, należy je montować za pomocą uszczelek silikonowych.

Oprócz kamiennego pieca kuchnia musi mieć nowoczesną kuchenkę elektryczną lub gazową do codziennego użytku..

Aby odpowiednio wyposażyć letni pokój, należy uważnie podejść do każdego szczegółu, meble w nim powinny harmonijnie komponować się z materiałami budowlanymi i drobnymi elementami wnętrza. W takim przypadku kuchnia stanie się ulubionym miejscem spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi..