» » Pokrzywa - palące piękno i korzyści

Pokrzywa - palące piękno i korzyści

Pokrzywa jest znana każdemu. Jest jedną z pierwszych roślin, które każde dziecko bezbłędnie rozpozna. Myślę, że nie ma ani jednej osoby, która przynajmniej raz w życiu nie poczuła jej palącego dotyku. Nic dziwnego, że ta nieruchomość pokrzywy wymienione w innych nazwach. Oto niektóre z nich (zebrane w słowniku wyjaśniającym Dahla): spalony, palnik, strakiva, stalker, palnik, palnik, palnik.

Pokrzywa - palące piękno i korzyści
Pokrzywa - palące piękno i korzyści

Wszystkie te nazwy wskazują na ostrość, ale nie tylko zauważalne są pokrzywy. Jest właścicielem wielu przydatnych właściwości, z których ludzie korzystali od czasów starożytnych..

Rodzaje pokrzywy

Pokrzywa (Urtica) To roślina zielna, która rośnie prawie wszędzie. Uwielbia wilgotne żyzne gleby bagienne, zacienione miejsca. Łatwo rozmnażany przez nasiona, warstwy i kłącza, szybko zagospodarowuje całą dostępną przestrzeń, sprawiając ogrodnikom i ogrodnikom wiele kłopotów. Zaczyna kwitnąć w maju i trwa do października..

Najpopularniejsze i zbadane 2 rodzaje: pokrzywa (Urtica dioica) i pokrzywa (Urtica urens). Są dość podobne, ale każdy może znaleźć różnice.

Pokrzywa - roślina wieloletnia. Nazwa zawiera specyfikę jego kwitnienia: na każdej gałęzi można umieścić tylko kwiaty żeńskie lub tylko męskie. Łodyga jest pusta, czworościenna. Osiąga wysokość od 60 do 200 cm, to ona najaktywniej chwyta cały dysponowany obszar, tworzy zarośla.

Kwietniowe pokrzywy pod płotem.
Kwietniowa pokrzywa pod płotem. Zdjęcie autor

Na mojej stronie pokrzywa żyje po północnej stronie - w pobliżu ogrodzenia i na drzewie malinowym, gdzie do lipca rośnie tak jak jagody, jeśli nie podejmiesz działań na czas.

Pokrzywa - roślina jednoroczna. Rozmnażana przez nasiona, rośnie w małych kępach. Jest gorszy od pokrzywy, na wysokości może osiągnąć 35-40 cm.

Pokrzywa
Pokrzywa

Gatunki te można odróżnić od siebie zarówno po kształcie liści, jak i po wyglądzie kwiatostanów. Pokrzywa ma bardziej zaokrąglone liście i proste, głębokie zęby. W dwupiennych są wydłużone, spiczaste i mają małe ostre zęby. Kwiatostany pokrzywy są krótkie kolczaste, nie dłuższe niż ogonek liściowy, aw dwupiennych - długo rozgałęzione, zwisające jak kotki.

Co zrobić z oparzeniem pokrzywy

Więc dlaczego pokrzywa? Słownik Dahla mówi, że nazwa pochodzi od słowa krap, nakrapiane. Każdy wie, że po bliskim kontakcie z piekącymi włoskami pokrywającymi całą roślinę na skórze pozostają ślady i plamki. Oparzenie pokrzywy jest bardzo bolesne, choć krótkotrwałe. Skóra w miejscu kontaktu pokrywa się czerwonymi pęcherzami, które mogą utrzymywać się od 1-2 godzin do kilku dni. Jeśli ślad oparzenia utrzymuje się dłużej niż 10 godzin, mówimy o reakcji alergicznej.

Drobne włosy pokrzywy
Drobne włosy pokrzywy

Co możesz zrobić, jeśli poparzy cię pokrzywa? Przede wszystkim rozejrzyj się. W lesie lub na osobistej działce, rośliny lecznicze. Odchodzi banan, szczaw w tym przypadku przyda się. Należy je umyć, ugniatać, aż pojawi się zielonkawy sok i nałożyć na dotknięty obszar..

Pomoże złagodzić ból Lodowata woda. Jeśli zastąpisz spalone miejsce pod strumieniem, ból ustąpi, uspokoi się. Woda musi być zimna, nie będzie poczucia ciepła.

Dziewczyna oblała wodą
Lodowata woda pomoże złagodzić ból

To dobrze pomaga Soda lub Sól, rozcieńczony wodą do stanu kleiku. Nakłada się na bolące miejsce i pozostawia do wyschnięcia. Podobny efekt daje glinkowy balsam. Pobiera się glinkę (najlepiej kosmetyczną), rozcieńcza wodą do konsystencji miękkiej plasteliny i nakłada na oparzenie.

Z reguły wszystko ogranicza się do „małego bólu i zatrzymania się”. Istnieją jednak przypadki ciężkich reakcji alergicznych. Co zrobić, jeśli po oparzeniu pokrzywą pojawią się następujące objawy:

  • obrzęk, obrzęk skóry;
  • wzrost temperatury;
  • Czuję się niedobrze;
  • nadmierne pocenie;
  • trudności w oddychaniu;
  • zwiększone tętno.

Tutaj należy postępować tak samo, jak w przypadku każdej innej alergii - weź lek przeciwhistaminowy (claritin, tavegil, suprastin, zodak) i natychmiast skonsultuj się z lekarzem.

Kwitnie pokrzywa
Kwitnie pokrzywa

Oprócz alergicznej reakcji kontaktowej, katar sienny może wystąpić również w przypadku pokrzywy - choroby wywoływanej przez pyłki roślin, w której atakowane są błony śluzowe dróg oddechowych i oczu. Niestety pokrzywa nie jest wyjątkiem i jest wiele osób, które reagują na jej pyłek..

Sekrety pokrzywy

Pokrzywy zawsze odgrywały bardzo ważną rolę w pogańskich rytuałach. I nawet dzisiaj przypisuje się tej roślinie znaczną siłę i wszechstronny wpływ na wiele sytuacji i wydarzeń życiowych..

Z jednej strony uważa się, że pokrzywa ma negatywne symbole związane z nieziemskimi roślinami, śmiercią, dewastacją. Według niektórych wierzeń wyszła z ciała grzeszników - wyrosła na miejscu ich śmierci.

Mistyczna pokrzywa
Mistyczna pokrzywa

Z drugiej strony doceniana jest pozytywna moc pokrzywy, która służy do utrzymania zdrowia, zwiększania płodności oraz jako talizman. Dlatego jego właściwości ochronne, ochronne były wykorzystywane w różnych rytuałach..

Mistyczna moc pokrzywy jest bardzo żywo odzwierciedlona w opowieści H. H. Andersena „Dzikie łabędzie”. Przypomnę, że braci głównej bohaterki Elsy można było uratować, tkając dla nich kolczugę z łodyg pokrzywy. Ponadto na cmentarzu trzeba było zebrać ziele o magicznych mocach. Kolejnym warunkiem była całkowita cisza podczas pracy..

Ilustracja do bajki The Wild Swans G. H. Andersena. Witryna ze zdjęciami youtube.com
Ilustracja do baśni G. H. Andersena „Dzikie łabędzie”. Zdjęcie z youtube.com

W imię miłości do swoich braci Elsa przeszła wszystkie procesy, prawie została stracona pod zarzutem czarów, ale wszystko skończyło się dobrze.

Przydatne zioło

Tak, dla wielu letnich mieszkańców pokrzywy są przede wszystkim złośliwe, trudne do wytępienia chwast. Ale spójrzmy na to z drugiej strony, bo ma wiele przydatnych właściwości..

Pokrzywa w ogrodzie

Przyjrzyjmy się, jak możesz wykorzystać pokrzywy w ogrodzie, aby przynieść korzyści naszym roślinom uprawnym..
  • Liście i łodygi pokrzywy są świetne do ściółkowanie łóżka. Co więcej, efekt takiego jej stosowania jest wielorakie: ściółka dobrze zatrzymuje wilgoć, korzenie roślin są zacienione, składniki pokarmowe z pokrzywy stopniowo przedostają się do gleby (nawożenie), pokrzywa chroni rośliny przed inwazją ślimaki i ślimaki.
  • Najlepsze ziemia sadzonkowa - spod pokrzywy. Gleba, na której od wielu lat rosną pokrzywy, jest bogata w pierwiastki śladowe. Jest pożywny, luźny i wolny od chwastów. Zbieraj ziemię jesienią, kiedy pokrzywa już zaczęła rosnąć. Przelać do worków i przechowywać w chłodnych, najlepiej mrozoodpornych pomieszczeniach.

Gleba z pokrzywy leśnej jest dobra dla sadzonek
Gleba z pokrzywy leśnej jest dobra do uprawy sadzonek

  • Z pokrzywy można zrobić płynny nawóz do karmienia roślin warzywnych. Najlepiej nadają się do tego młode, nieosiane pędy. Zebrane warzywa należy trochę posiekać i napełnić prawie do góry niemetalowym pojemnikiem o pojemności co najmniej 10 litrów. Zieloną masę wylewa się z osiadłą wodą i utrzymuje przez 7-10 dni, od czasu do czasu mieszając. Przygotowanie infuzji przebiega szybciej, jeśli pojemnik zostanie umieszczony na słońcu. Należy pamiętać, że zapach wyjdzie nieprzyjemny i lepiej jest umieścić beczkę z dala od domu. Lub dodaj preparat EO, który przyspieszy przygotowanie nawozu i zmniejszy intensywność „aromatu”. Gotowy produkt powinien być ciemny i praktycznie bezwonny. W przypadku opatrunku na liście (opryskiwanie) napar należy przefiltrować i rozcieńczyć wodą w stosunku 1:20. Aplikuj raz w miesiącu. Do podlewania u nasady nie naprężony napar rozcieńcza się 10 razy, stosując raz w tygodniu.

Młode zarośla pokrzywy. Doskonała podstawa do przygotowania nawozu
Młode zarośla pokrzywy są doskonałą bazą do zrobienia nawozu
  • Jeśli pokrzywa urosła w pełni na Twojej stronie, możesz przygotować cenny nawóz mineralny - popiół pokrzywa.
  • Motyle ją kochają, gąsienice i mszyca- pokrzywa odwraca uwagę owadów, chroniąc w ten sposób rośliny uprawne.

Mrówki roznoszą mszyce na pokrzywach
Mrówki roznoszą mszyce na pokrzywach

Pomimo tego, że nawóz pokrzywowy nadaje się do prawie wszystkich roślin ogrodowych, są wyjątki. Nie używaj go do Łukasz, czosnek i rośliny strączkowe.

Pokrzywa w gotowaniu

Młode pędy pokrzywy nadają się do gotowania różnych potraw. Nadaje się do zupy i zupę z zielonej kapusty, z której przygotowują nadzienie do słodkich ciast. Pokrzywa jest dobra omlet, w sosie śmietanowym do dań od ptaki. Na naszej stronie znajduje się wspaniały przepis na narodową kuchnię udmurcką Piece do pokrzyw. Dobrze jest dodać pokrzywy sałatki witaminowe w połączeniu z ogórkiem, rzodkiewką, sałatą, czosnkiem niedźwiedzim i jajkiem.

Możesz też zrobić ciekawą wiejską zupę z klopsikami i pokrzywami. Szczegóły tego procesu zobaczysz w przepisie wideo..

Do użytku zimowego istnieją różne metody zbioru - wysuszenie, zamrażanie, konserwowanie.

  • Jak wysuszyć. Młode pędy nadają się do każdej metody zbioru. Są zbierane, myte i suszone w cieniu, najlepiej w przeciągu. Dobrze wysuszone pokrzywy są przechowywane w płóciennych workach. Część ziół można zmielić na proszek i zimą dodawać do zup i sosów. Na naszej stronie stały czytelnik dzieli się swoim doświadczeniem w zbieraniu pokrzywy w publikacjach W walce z chwastami zaczynam zbierać surowce!

Zbieranie pokrzywy do zbioru
Zbieranie pokrzywy do zbioru
  • Jak zamrozić. Zebrane umyte pędy pokrzywy są dobrze wysuszone, pokruszone i luźno (nie ubite) umieszczane w workach foliowych. Plastikowy jednorazowy pojemnik z pokrywkami również nie jest zły. Następnie są zamrażane, a zimą służą do przyrządzania zup, sosów i omletów..

  • Jak solić. Umyte i wysuszone pędy umieszcza się w słoikach, posypuje solą. Na 1 kg pokrzywy potrzeba 50 g soli. Niestety taki wykrój wymaga przechowywania w lodówce..

Zieloni do zbioru na zimę
Zieloni do zbioru na zimę
  • Jak zachować. Najpierw przygotowuje się mieszaninę zieleni: na 0,5 kg pokrzywy weź 100 g zielonej cebuli i 300 g szczawiu. Całość myjemy, kroimy, wkładamy do rondla, dodajemy 1 szklankę wody i 1 łyżeczkę soli. Masę doprowadza się do wrzenia, gotuje przez 5 minut, a następnie zamyka w wysterylizowanych słoikach. Okazuje się, że jest wspaniałym dressingiem do zupy z zielonej kapusty..

Pokrzywa w medycynie ludowej

Pokrzywa od dawna jest stosowana w medycynie ludowej. Krótko mówiąc, jego podstawowe właściwości to: hemostatyczne (przy krwawieniach wewnętrznych i zewnętrznych), moczopędne, antyseptyczne, stymulujące laktację. Znany jest również z właściwości „oczyszczania” krwi, dlatego w medycynie ludowej wywar z pokrzywy stosowany jest przy chorobach skóry (trądzik, czyrak, liszaj).

Pokrzywa w medycynie - wywar
Pokrzywa w medycynie - wywar

W przypadku bólu mięśni, zapalenia korzonków nerwowych przydatne jest parowanie pacjenta kąpiel miotły pokrzywy, oparzone wrzącą wodą.

Pomimo oczywistych korzyści płynących ze stosowania tej rośliny istnieją przeciwwskazania. Pokrzywa zwiększa krzepliwość krwi, dlatego należy ją stosować ostrożnie u osób ze skłonnością do żylaków, zakrzepicy, zakrzepowego zapalenia żył i kobiet w ciąży.

Pokrzywa dla zwierząt domowych

Pokrzywa może być cennym pokarmem i użytecznym suplementem witaminowym dla naszych zwierząt. Przede wszystkim - dla króliki. Świeże warzywa są im parzone, suszone, gotowane na parze i mieszane z otrębami.

Pokrzywa świetnie sprawdza się jako pasza dla drobiu: (i kurczaki, i dorosłe) indyki, kurczaki. Zioło to jest dodawane do diety prosiąt i cieląt w celu zapobiegania i leczenia niedoboru witamin.

Dorastające kurczaki dziobią paszę witaminową
Dorastające kurczaki dziobią paszę witaminową

Akwaryści dodają suszone i świeże pokrzywy podczas przygotowywania mięsa mielonego do karmienia ryb. Przydaje się im do uzupełniania wapnia i witaminy K..

Moja babcia bardzo szanowała tę roślinę i używała jej bardzo szeroko - zarówno w zupach, sałatkach, kurczakach, jak iw kąpieli - do spłukiwania włosów bulionem. Ale ta metoda użycia wydała mi się szczególnie interesująca..

To było w połowie lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku. Pojechaliśmy samochodem odwiedzić siostrę mojej babci - do Moskwy. Zwróć uwagę, że jest to 1000 km od naszego regionu. W czasach całkowitego niedoboru tylko w Moskwie (i kilku innych dużych miastach) można było zaopatrzyć się w pościel, ubrania, a nawet żywność. Wyjeżdżając ze stolicy kupiliśmy sporo rzeczy, w tym mięso. To było latem i jakoś trzeba było to wziąć. Zamroziliśmy go wcześniej, ale nie było niebezpieczeństwa, że ​​go uratujemy. W drodze do domu zatrzymaliśmy się w lesie na obiad. Gdzie - nie pamiętam, nie byłem wystarczająco dorosły. Babcia zebrała więcej pokrzyw i owinęła je wokół naszego cennego mięsa. W ten sposób zabraliśmy go całego i zdrowego ...

Myślę, że wielu letnich mieszkańców rozwinęło własne relacje z pokrzywami. Mam nadzieję, że dla Ciebie jest nie tyle wrogiem, co dobrym sąsiadem. Podziel się swoim doświadczeniem z tą rośliną?


Opinie: 109