Najlepsze odmiany bakłażana do uprawy na syberii

Warzywo z bakłażana Divo, niezbyt kaloryczne, zawiera wiele przydatnych substancji i użytecznych właściwości.

Wcześniej, gdy wspomniano o bakłażanie, większość kojarzyła się z południowym upałem.

W końcu każdy wie, jak ciepłolubny jest ten owoc.

Ale już w drugiej połowie ubiegłego wieku zaczęli je uprawiać ogrodnicy z centralnej Rosji, a nawet Syberii..

Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę.

Ponieważ okres wegetacji tych owoców może trwać od 120 do 180 dni, a lato jest krótkie, zaleca się preferowanie odmian wczesnych lub średnio wczesnych..

W tym artykule wymieniono wszystkie najbardziej niezawodne, plenne, smaczne i odporne odmiany bakłażana do uprawy na Syberii.

„Almaz” to stara, wysokowydajna odmiana

Ta odmiana jest praktycznie klasyczna, bardzo szeroko podzielona na strefy, w tym na Syberii. Krzew rośnie bardzo zwarto, co ułatwia pielęgnację, liście są zielone.

Odmiana jest w połowie sezonu: od kiełkowania do dojrzewania - 115-150 dni. Wysokość pędu może osiągnąć 60 centymetrów.

Przy odpowiedniej pielęgnacji plon tej odmiany może być bardzo duży. Z jednego krzaka możesz zebrać wydajność 4-6 kg, i przy dobrej opiece - i ponad 6 kg.

Owoce mają kształt cylindryczny. W tym samym czasie długość jednego owocu może osiągnąć 14 -18 cm, mają ciemnofioletowy kolor, błyszczące.

Wskaźniki masy z pewnością nie są rekordowe, ale są to 100-200 g. Miąższ gęsty, zielonkawy, bez goryczy, przyjemny, delikatny smak.

Owoce charakteryzują się zwartym, przyjaznym dojrzewaniem w dolnej części rośliny. Wysokość krzewu pozwala na uprawę tej odmiany w pojemnikach

Roślina nie toleruje niskich temperatur, a szczególnie gwałtowne zmiany. Dlatego zaleca się, aby doświadczeni ogrodnicy sadzili tę odmianę w warunkach szklarniowych..

Zaleca się wysiewać nasiona w pierwszej połowie marca. Nasiona należy osadzać w glebie nie głębiej niż 1,5 cm Przy utrzymywaniu temperatury od +22 do + 28 stopni kiełkowanie następuje w 8-10 dniu. Sadzonki należy sadzić dopiero po dobrym ogrzaniu gleby. Najbardziej skuteczny można uznać za schemat wysiewu 70x40 cm.

Zaleca się uprawę tego typu roślin w szklarniach lub pod folią. Nie zapomnij o kochającej wilgoć naturze tej rośliny..

Przy braku wilgoci śmierć rośliny jest nieunikniona. Aby zwiększyć wydajność, należy użyć specjalnych opatrunków i dodatków..

Wczesna forma hybrydowa „Epicka” - dekoracja ogrodowa

Odmiana bakłażana Epik to wczesna dojrzała hybryda. Po przesadzeniu na otwarty teren mija 65-70 dni, zanim owoc dojrzeje.

Roślina jest bardzo wysoka (95-100 cm), wyprostowana, mocna. Wirus mozaiki tytoniu, który jest dość powszechny w tej kulturze, nie jest znany firmie Epic. Odmiana wyróżnia się doskonałą zdolnością do zawiązywania owoców..

Wczesne dojrzewanie owoców epickich, odporność na choroby, obiecuje, że nawet 1m2 twojej działki może zadowolić nawet 8 kilogramów zbiorów.

Zwarta roślina w momencie dojrzewania zostaje po prostu zawieszona z dużymi (10x22 cm) ciemnofioletowymi owocami w kształcie łezki. Miąższ jest gęsty, jednorodny, bez goryczy, o harmonijnym smaku i walorach technologicznych. Średnia waga owoców 300-400 g

Odmianę bakłażana „Epic” można uznać za „komercyjnego lidera” wśród warzyw. A wszystko dzięki wczesnemu dojrzewaniu, wysokie plony, doskonała jakość owoców i odporność na choroby.

Hodowcy warzyw polecają tę odmianę do uprawy nie tylko w szklarniach, ale także na otwartym polu, a odmiana jest podzielona na strefy prawie wszędzie.

Wady tej odmiany bakłażana są trudne do wyraźnego rozróżnienia. Najważniejsze jest regularne monitorowanie systemu irygacyjnego. Nie przepełniaj, aby nie wystąpiła zgnilizna korzeni, w tym samym czasie gleba nie powinna być przesuszona w żadnym przypadku.

Ta odmiana bakłażana dobrze owocuje na lekkich, nawożonych glebach. Najlepiej układać po cebuli, ogórkach, wczesnych zbożach. Rośliny strączkowe.

Konieczne jest, aby rosnąć w sadzonkach. Sadzenie sadzonek jest możliwe po podgrzaniu gleby na głębokość 10-12 cm do +15 ° C. Gęstość sadzenia sadzonek oberżyny Przy sadzeniu do gruntu na hektar - 16 000 - 20 000 roślin. Wzór lądowania: 80 - 100x45 - 60.

Wskazane jest uprawianie sadzonek bez zrywania, ponieważ może to znacznie opóźnić dojrzewanie owoców (w końcu podczas zbierania rośliny tolerują również adaptację). A także po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie lub pod tymczasowym schronieniem należy regularnie przywiązywać do pionowego wspornika.

„Dwarf early 921” - wszystko o różnorodności i zaletach

Odmiana należąca do wczesnego dojrzewania, wielowocowa. Czas trwania od kiełkowania do dojrzałości wynosi 90 - 110 dni.

Krzew jest niski - 30-45 centymetrów, wytwarza od trzech do pięciu gałęzi. Łodygi są fioletowe, liście ciemnozielone, często z fioletowymi żyłkami. Niska przyczepność owoców do łodyg.

Ta odmiana jest popularna na Syberii ze względu na jej różnorodność. Wydajność dla szklarni foliowych wynosi od 3,6 do 5,7 kg na 1 m2, na otwartym terenie - od 14 do 22 ton na hektar.

Owoce charakteryzują się okrągłym lub okrągłym gruszkowatym kształtem. W okresie dojrzałości technicznej nabierają ciemnofioletowego koloru, w okresie dojrzałości biologicznej owoce stają się brązowo-brązowe.

Waga owoców może osiągnąć 200 - 300 gramów.

Dobry smak to jeden, ale bardzo cenny argument za kupnem tego typu bakłażana..

Wady uprawy tej wczesnej odmiany bakłażana nie zostały zidentyfikowane.

Sadzenie tego typu bakłażana całkowicie zależy od czasu sadzenia sadzonek bakłażana w ziemi. W warunkach uprawy szklarniowej (nawet ogrzewanej, jeśli to możliwe) sadzonki można sadzić od końca kwietnia. Ale nie ma sensu sadzić sadzonek przed końcem maja, chyba że planujesz uprawiać bakłażany w szklarniach lub pod osłonami.

Roślina nie wymaga specjalnej opieki. Powinien tylko regularnie poluzować ziemię, ściółka oraz usuwanie chwastów. Wskazane jest usunięcie żółknięcia dolnych liści i bocznych pustych pędów pasierbów, aby roślina była bardziej otwarta na słońce.

Liście należy okresowo sprawdzać pod kątem przędziorków. Jeśli takie pasożyty zostaną znalezione, fitoverm może być użyty do zwalczania. Zbiór owoców należy przeprowadzić przed rozpoczęciem skórki, nie powinien stać się szorstki.

Bakłażan, który jako pierwszy pojawi się na Twoim stole - „Wczesne dojrzewanie 148”

Stara, szeroko znana odmiana. Ta wcześnie dojrzewająca odmiana może być używana zarówno na gruncie otwartym, jak i zamkniętym..

Krzew należy do kategorii niewymiarowych (20-55 cm), standardowych, zwartych. Dojrzałość techniczną obserwuje się po 110 dniach, biologiczną - 148 dni.

Odmiana ta nie wyróżnia się arogancką różnorodnością, ale jednocześnie daje dobry wynik: dla szklarni foliowych - 2,5-5,0 kg / m2, dla otwartego terenu - 12,0-18,0 t / ha.

Wiszące owoce o wadze do 100-200 gramów. Charakteryzują się gruszkowatym lub skróconym gruszkowatym kształtem, natomiast długość jednego owocu może wahać się od 5 do 8 cm, przy średnicy 5-6 cm.

W okresie dojrzałości technicznej owoce nabierają ciemnofioletowego koloru, aw okresie biologicznym - żółto-brązowego. Owoce bakłażanów „wcześnie dojrzewających” mają gęsty miąższ, bez goryczy, jasnozielony kolor.

Bezpretensjonalność ta odmiana gwarantuje zbiory w mniej ciepłych warunkach syberyjskich. Często jest zalecany do konserwowania i gotowania. Wcześnie dojrzewający bakłażan owocuje przed mrozem.

Wady uprawy tej odmiany bakłażana nie zostały zidentyfikowane.

Nasiona do uprawy sadzonek zaleca się wysiewać na przełomie lutego i marca. Głębokość bruzdy nie powinna przekraczać 1,5 cm.

Nasiona zaczną kiełkować w 8-10 dniu, pod warunkiem utrzymania optymalnej temperatury na poziomie + 22-26 stopni. Zaleca się, jeśli to możliwe, wymienić kilof przez ponowne załadowanie, a tę procedurę należy przeprowadzić po pojawieniu się drugiego prawdziwego arkusza.

W szklarniach można sadzić po 60-70 dniach, ale na otwartym terenie sadzenie można przeprowadzić dopiero po całkowitym minięciu zagrożenia mrozem, czyli w drugiej połowie czerwca. Gęstość sadzenia powinna być umiarkowana, około 12 000 do 18 000 roślin na hektar.

Cała pielęgnacja roślin polega na utrzymywaniu stabilnej temperatury, regularnym podlewaniu, karmieniu i spulchnianiu. Możliwe jest przyspieszenie procesu kiełkowania, gojenia się roślin, a także zwiększenie zawiązywania owoców za pomocą specjalnych stymulantów wzrostu.

Około miesiąca po kwitnieniu owoce są dojrzałe i gotowe do zbioru. Konieczne jest odcięcie ich od łodyg za pomocą sekatora lub noża, aby uniknąć zranienia rośliny..

Bakłażan „Czarna piękność” - dlaczego go pokochasz?

Odmiana w połowie sezonu, szybko rosnąca. Od kiełkowania do dojrzałości technicznej trwa od 110 do 145 dni. Nadaje się do uprawy i w szklarniach, zarówno w otwartym terenie, jak i pod wiatami filmowymi.

Roślinę charakteryzuje krótka interduloza. Na wysokości może osiągnąć 50-70 cm.

Ta odmiana, przy dobrej pielęgnacji, charakteryzuje się wysoką wydajnością. Z powierzchni 1 m2 zwykle można zebrać około 5 kilogramów bakłażana (w warunkach uprawy w szklarniach foliowych), a do 20 ton z hektara przy uprawie w otwartym terenie.

Owoce mają kolor ciemnofioletowy lub ciemnopurpurowy, a skórka ma piękny błyszczący połysk. Ich kształt jest charakterystyczny w kształcie gruszki. Mogą ważyć do 200 g. Miąższ nie ma goryczy, jest gęsty.

Popularność tej odmiany wśród ogrodników zapewnia stabilne i przyjazne owocowanie. Owoce dobrze znoszą transport i długotrwałe przechowywanie.

Odmiana ta może być bezpiecznie polecana do wszystkich rodzajów przetwórstwa kulinarnego..

Odmiana bakłażana Czarny przystojny w północnych i bardziej centralnych regionach Rosji, wskazane jest uprawianie w chronionym terenie - pod tymczasowymi osłonami filmowymi, w szklarniach, szklarniach.

Wysiew nasion na sadzonki nie powinien być wcześniejszy niż w pierwszej połowie lutego. Metodą rolowaną (jeśli to możliwe, nie zrywając) przeszczep do dużego naczynia, na etapie wzrostu dwóch prawdziwych liści.

Zaleca się sadzić go w ziemi dopiero po ustaniu mrozów, w maju - czerwcu. Wzór lądowania może wyglądać mniej więcej tak: 40 * 60 cm.

Miejsce lądowania powinno być jak najbardziej nasłonecznione, gleba powinna być nasycona materią organiczną. Nie zaleca się wysiadania po psiankach. Można rozważyć najlepszych poprzedników: rośliny strączkowe, marchew, cebulę.

Podstawowe podstawy pielęgnacji tej odmiany bakłażana można zminimalizować: regularne pielenie, karmienie, spulchnianie. Kształtowanie krzewów jest ważne dla zwiększenia plonów: usuń liście i pędy boczne przed pierwszym widelcem.

Do końca lipca pozostaw na roślinie tylko 5-6 największych jajników, usuń inne jajniki i kwiaty.

„Nutcracker” - najlepszy bakłażan o bajecznej nazwie

Dziadek do orzechów - średnio wczesny wysokowydajna hybryda. Od momentu posadzenia sadzonek do pełnego dojrzewania wystarcza 45 dni. Rozłożyste krzewy, osiągające wysokość 80 centymetrów. Liście są ciemnozielone. Odmiana jest uważana za bezpretensjonalną..

Średnia wydajność z jednego krzewu wynosi 3-5 kg, jeśli pielęgnacja jest dobra, można zebrać więcej niż 6 kg.

Owoce tej odmiany bakłażana są koloru ciemnofioletowego, z błyszczącą skórką, owalnego kształtu. Długość owoców 12-14 cm, masa owoców średnio od 250 do 600 g. Miąższ nie jest goryczkowy, biały.

Za główną zaletę tej odmiany uważa się regularne, nawet w górnej części rośliny, formowanie się pokarmu. Z tego powodu zbiory są zbierane w kilku etapach. Owoce dobrze znoszą transport, nie kruszą się. Podlega długotrwałej konserwacji.

Główną wadą tej odmiany jest zalecenie do uprawy pod osłonami filmowymi lub w warunkach szklarniowych..

Proces uprawy odmiany "Dziadek do orzechów" to sadzonka. Na początku marca możesz siać nasiona. Optymalną temperaturę dla kiełkujących nasion i później rosnących sadzonek można uznać za 25 stopni.

Gleba pod sadzonki powinna być luźna i lekka oraz dobrze zatrzymująca wilgoć. Od połowy czerwca sadzonki można sadzić w warunkach szklarniowych lub w ziemi. Schemat lądowania - 40 na 30 cm.

Hilling może służyć do stymulowania intensywniejszego wzrostu. Pożądane jest również okresowe sadzenie karmić różnymi nawozami mineralnymi. Za pierwszym razem - możesz karmić tydzień po posadzeniu sadzonek, a drugi - po miesiącu.