Pachnące jusai z rozgałęzionej cebuli: zasady sadzenia i pielęgnacji

Roślina zielna Jusai jest lepiej znana ogrodnikom jako pachnąca gałąź cebula o tej samej nazwie. Dowiedzmy się, skąd ta sława.

Opis odmiany

Same formacje, które pojawiają się na kłączy ziela Jusai są tak różne od znanych nam odmian dobrze znanej kultury cebuli, że nie jest jasne, dlaczego uważamy je za cebulę..

Kształt jednak odpowiada - wąskie, małe (do 2 cm średnicy) linijki są rzeczywiście odpowiednio wygięte. I z góry cały gąszcz zielonych wysokich (do 60 cm) pędów, z których każdy po rocznym wzroście może dać nową gałąź. Od dołu gałęzie wydają się być podparte wąskimi liśćmi umieszczonymi u samej podstawy.

W okresie kwitnienia obserwujemy kule parasolowe, gęsto złożone z małych gwiazdek białych kwiatów i umieszczone na wierzchołkach łodyg.

Roślinę można warunkowo nazwać orientalną. W tym przypadku pojęcie „Wschód” obejmuje stepy chińskie, mongolskie i himalajskie, kamyki, słone bagna i łąki, a także odpowiadające im obszary rosyjskiego Dalekiego Wschodu i Syberii..Mówiąc dalej o trawie jusai, postaramy się zrozumieć, co to jest, jakie są w niej korzystne właściwości, których ludzie nauczyli się używać..

Korzyści płynące z tej kultury tkwią w liściach i kwiatach, które zawierają wysoko ceniony przez ludzi kwas askorbinowy, a także pewną ilość witamin, soli mineralnych i błonnika, z których wszystkie są używane w kuchni i medycynie ludowej..

Delikatna soczystość kwiatostanów i liści z łagodnym aromatem czosnku (ta cebula nazywana jest też pachnącym czosnkiem chińskim) doskonale podkreśla ogólną tonację smakową sałatek warzywnych. Zioło jest używane w postaci gotowanej, solonej, konserwowanej i oczywiście świeżej.

Ale nadal w większym stopniu ta cebula ma zastosowanie do celów leczniczych i zwykle przechodzi w opisach jako roślina lecznicza. Krótka lista dolegliwości, przy których jest stosowany, przedstawia się następująco:

• zimno;
• zapalenie oskrzeli;
• zapalenie płuc;
• nieżyt żołądka;
• choroby serca;
• gruźlica;
• nerwowe przeciążenie (w konsekwencji neurastenia);
• oparzenia (przy użyciu soku z liści).

Jest tradycyjnie stosowany w medycynie chińskiej (w szczególności tybetańskiej), ale nasi rodacy nie są daleko w tyle. Ci, którzy chcą, mogą łatwo znaleźć w Internecie opis leków, które można przygotować samodzielnie..

Wymagająca gleba i światło

Wynika to z wyjątkowych i dobroczynnych właściwości cebuli jusai i jej składników względna bezpretensjonalność wiele ogrodnicy istnieje chęć wyhodowania tej wysokiej jakości warzywo na swoich osobistych witryn.

Aby jednak proces przebiegał sprawnie i przynosił dobre rezultaty po zakończeniu, konieczne jest przestrzeganie kilku podstawowych zasad przygotowania, sadzenia i pielęgnacji sałatki..

Istotna zaleta tego bylina to jego obojętność na kompozycję gleba i lekki. Jedynym ważnym punktem jest to, że jusai nie może być uprawiany na obszarach wcześniej zamieszkanych ziemniaki i kapusta, i jego najlepsi poprzednicy rośliny strączkowe lub uprawy dyni.

Zasady sadzenia nasion Jusaya

Górski lub pachnący dzhusay jest hodowany z cebulkami, dzieląc krzew, a także metodą nasion, która jest stosowana ogrodnicy często. Rozważ kilka zasad lądowania.

wyczucie czasu

Nasiona można wysiewać w różnym czasie: jeśli zrobi się to latem, zielone pióra będą gotowe do cięcia już następnej wiosny. Siew w kwietniu nie przewiduje zbiorów w tym roku, najlepszym rozwiązaniem byłoby nadanie roślinie dobrej siły. Co jeśli wybierz zimę do siewu, sadzonki zachwycą oko w marcu, a przydatne pióra można zebrać w lipcu.

Przygotowanie nasion

Wstępny przed siewem należy przygotować nasiona cebuli: w tym celu moczy się przez 8 godzin w gorącej wodzie (temperatura 40 stopni), a następnie przechowuje przez kolejne 2 dni tylko w ciepłej.

Schemat siewu

Schemat wysiewu nasion aromatycznej cebuli jest następujący: między rzędami zachowana jest odległość 20 cm, a między nasionami około 5 cm, można siać trochę bliżej, ale wtedy trzeba będzie przerzedzić. Do szybkiego rozwoju sadzonek łóżko ogrodowe to jest lepsze pokrywa specjalny film, zwłaszcza jeśli temperatura powietrza jest wystarczająco niska.

Rozmnażanie cebuli przez podzielenie buszu

Sadzenie dzhusai przez podzielenie krzewu powinno wiosną lub jesienią. Aby to zrobić, z łóżka ogrodowego wykopuje się trzyletni cebulowy krzew i dzieli się na części, które powinny składać się z kilku cebul. Następnie sadzi się je w dobrze nawilżonych dołkach w odstępach około 30 cm, ziemia jest dobrze zagęszczona wokół każdego krzewu i obficie podlewane.

Jak dbać o roślinę

Dbanie o ten rodzaj cebuli jest dość proste, ale kilka prostych zasad dotyczących podlewania, pielenia i karmienie, lepiej trzymaj się.

Pielenie i pielęgnacja gleby

Jak wspomniano powyżej, pielenie (czyszczenie chwasty) jest bardzo ważnym punktem w prawidłowym rozwoju pachnącej rośliny. Chwasty należy regularnie usuwać, ponieważ przyczyniają się do zatrzymywania wilgoci na powierzchni, a tym samym powodują spadek odporności cebuli na różne grzyby choroby, co powoduje gnicie rośliny.

Pielenie powinno odbywać się z jednoczesnym spulchnieniem gleby, aby prawidłowo ustanowiona wymiana powietrza pozwoliła jusai dobrze rosnąć.

Podlewanie

W pierwszym roku po posadzeniu Jusai nie wymaga regularnego podlewania - pomoże to w kiełkowaniu silnego systemu korzeniowego. Ale drugi rok powinien być obfity pod względem podlewania - około 10 razy przez cały sezon, z których każdy wynosi 30-50 l / m2. m.

Top dressing

Niezwykle ważne jest również żywienie cebuli: zaplanowane zabiegi nasycają glebę wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi, które wpływają na zdrowe funkcjonowanie uprawy..

Pierwsze karmienie przeprowadza się wczesną wiosną, zwykle wybierając rozwiązanie do tych celów odchody z kurczaka (1:12) i dopiero wtedy, po każdym cięciu, pełnowartościowy nawozy mineralne.

Żniwny

Jeśli chodzi o zbiory, pierwsze cięcie bujnych liści o wielkości 20-30 cm rozpoczyna się już w drugim roku po posadzeniu, w lipcu-sierpniu. Dojrzewanie tego warzywa następuje po zatrzymaniu wzrostu nowych piór i rozpoczęciu ich wylegania.

Ostatnią procedurę zbierania przeprowadza się zwykle na 2 miesiące przed nadejściem chłodów.. Trzymać zbiór cebuli powinien odbywać się w chłodnym, suchym pomieszczeniu w pojemnikach przepuszczających powietrze.

Teraz, gdy już wiesz o wspaniałej i leczniczej cebuli dzhusai, o jej właściwościach witaminowych i prawidłowym uprawianiu, możesz bezpiecznie wzbogacić swój organizm o niezastąpione składniki odżywcze o każdej porze roku, a także ugotować z nią niesamowite, pyszne dania..