Uprawa truskawek w szklarni przez cały rok
Truskawki to znana i pyszna jagoda uwielbiana przez dzieci i dorosłych. Dlatego całoroczna uprawa truskawek w szklarni może być niezwykle opłacalna. Trzeba też wziąć pod uwagę niuans, że poza sezonem cena produktów wzrasta kilkakrotnie, ale popyt praktycznie nie maleje. Oznacza to, że właściciel szklarni ma świetną okazję do osiągnięcia zysku..
Zadowolony
Rosnące jagody przez cały rok
Aby zbudować dochodowy biznes, należy dokładnie przemyśleć wszystkie szczegóły.. Szczególne miejsce zajmuje metoda i miejsce uprawy:
- Możesz wyhodować jagodę na otwartym polu we własnym letnim domku, otrzymawszy dobre zbiory, ale nie będzie łatwo ją sprzedać. Wpłynie to nie tylko na sezonowość, ale także na dużą konkurencję. Niekorzystny wpływ na plantacje mogą mieć również niekorzystne czynniki pogodowe..
- Technika szklarniowa wyróżnia się zaletami: umożliwia zbieranie dojrzałych owoców przez cały rok, uzyskując przyzwoity zysk. Dodatkowo truskawki szklarniowe są chronione przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi..
Korzystanie ze szklarni pozwala na ciągłą uprawę smacznego produktu, ale musisz mieć świadomość wszystkich możliwych czynników i zagrożeń. Po pierwsze, należy zwrócić uwagę, że tylko w miejscach, w których klimat jest ciepły lub umiarkowany, wskazane jest otwieranie podobnej firmy. Surowe szerokości geograficzne to dodatkowe koszty związane z ogrzewaniem i oświetleniem.
Główne zalety i wady
Uprawa owoców w szklarni to dobra opcja dla własnego biznesu. Ma wiele pozytywnych aspektów, w tym:
- różnorodność kanałów dystrybucji: jagody mogą być sprzedawane zarówno jako świeże, jak i do przetworzenia;
- mała konkurencja poza sezonem;
- na zbiory nie będą miały wpływu czynniki pogodowe;
- badanie nowoczesnych technik pozwoli ci uzyskać duże plony nawet na małym obszarze;
- szybka samowystarczalność biznesu.
Pomimo dużej liczby zalet istnieją pewne wady, które mogą uniemożliwić tym, którzy chcą rozpocząć własną działalność.. Ci, którzy zaczynają pisać biznesplan, powinni zdecydowanie o nich wiedzieć:
- szklarnie i inny sprzęt nie są tanią przyjemnością, dlatego wymagany będzie znaczny kapitał na rozruch;
- rośliny wymagają stałej opieki, to znaczy należy uważnie monitorować poziom oświetlenia, wilgotności, ogrzewania i na czas przeprowadzać sztuczne zapylanie;
- stałe koszty rachunków za media (ogrzewanie i prąd).
Gdzie zacząć
Musisz wiedzieć, jak przez cały rok uprawiać truskawki w szklarni. Rozpoczynają od przygotowania działki i szklarni. Równie ważne jest, aby wybrać odpowiednie odmiany do uprawy. Do przemysłowej uprawy jagód potrzeba około 1 hektara wolnej ziemi. Jeśli kapitał na to nie pozwala, możesz sporządzić umowę najmu.
Doświadczonym biznesmenom zaleca się zwracanie uwagi na obszary położone w pobliżu miast, niedaleko autostrad. Zmniejsza to koszty związane z transportem upraw.
Musisz również ostrożnie podejść do wyboru mieszanek ogrodniczych.. Truskawki mogą szybko się zakorzenić i zacząć przynosić owoce, gdy w glebie znajdują się następujące elementy:
- 2 kawałki murawy;
- część kompostu;
- popiół;
- niektóre nawozy mineralne;
- superfosfaty, chlorek lub azotan potasu, które zmniejszają kwasowość.
Teren należy poluzować bezpośrednio przed sadzeniem roślin..
Wybór szklarni
Aby biznes był naprawdę opłacalny, lepiej skupić się na szklarniach z poliwęglanu. Istnieją trzy rodzaje szklarni o różnych cechach:
- Model szkieletowy. Są pokryte zwykłą folią, są niedrogie, łatwe w montażu. Główną wadą jest niewystarczająca ochrona materiału sadzeniowego w zimnych porach roku..
- Szkło. Można je również wykorzystać do sadzenia truskawek. Wewnątrz można zainstalować system ogrzewania, szkło dobrze przepuszcza światło, dzięki czemu rośliny mogą stworzyć dobre warunki. Wada - dla takiej konstrukcji trzeba będzie wznieść fundament.
- Poliwęglan. Drogie, ale najlepsze dla sadzonek. Konstrukcje są lekkie i wytrzymałe, a także wytrzymałe w eksploatacji.
Na początek możesz zbudować trzy szklarnie o wymiarach 30 na 40 metrów. Cena jednego wyniesie 100 tysięcy rubli.
Niezbędny sprzęt
Aby uzyskać dobre zbiory, nie tylko latem, nie można obejść się bez dodatkowego oświetlenia i ogrzewania, które tworzą normalny mikroklimat. Aby stworzyć pełnoprawny system grzewczy, kable lub rury na podczerwień są układane pod ziemią w celu destylacji mas ciepłego powietrza. Do ogrzewania używa się czasem kotłów elektrycznych lub pieców.
Oświetlenie zajmuje również ważne miejsce, zwłaszcza w krótkich godzinach dziennych. Dobrze sprawdzają się lampy sodowe o mocy 400 watów, które symulują światło słoneczne. Lampę należy umieścić 100 cm nad roślinami oświetlając 1 metr kwadratowy powierzchni. Rozpraszanie światła można poprawić, stosując specjalne urządzenia odblaskowe..
W przypadku krzewów truskawkowych należy zapewnić nawadnianie kroplowe. Powstaje osobny system, którego składnikiem będzie duża beczka z czystą wodą, zainstalowana nad regałami oraz gumowa rurka, która powinna leżeć na ziemi. Wykonuje się w nim małe otwory, których liczba powinna odpowiadać liczbie krzaków.
Znane odmiany
Aby uzyskać stabilny dochód, jagody muszą być piękne, smaczne i lubiane przez kupujących. W warunkach szklarniowych należy uprawiać tylko powtarzające się odmiany, które nie wymagają sztucznego zapylania..
Biznesmeni powinni zwracać uwagę na samozapylone rośliny z dużymi jagodami o odpowiednim kształcie i jasnym odcieniu. Dobry aromat przyciąga również konsumentów. Ważna jest również gęstość produktu, ponieważ decyduje o sposobie przenoszenia transportu i warunkach jego przechowywania. Eksperci sporządzili listę znanych odmian, która obejmowała:
- Alba;
- Daryonka;
- Oktawa;
- Sonata;
- Rusanovskaya;
- kochanie.
Aby utrzymać stały przepływ plonów w szklarniach sadzi się różne rodzaje roślin (mówimy o dojrzewaniu wczesnym, środkowym i późnym).
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Sadzenie i pielęgnacja to najważniejsze składniki, od nich zależy ilość i jakość zbiorów. Podczas przemysłowego sadzenia truskawek w szklarniach należy przestrzegać następujących wskazówek:
- Przed przeniesieniem sadzonek do miejsc szklarniowych należy je przechowywać przez kilka dni w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze +2 stopnie.
- W przypadku stosowania elementów wiszących sadzonki umieszcza się w oddzielnych małych doniczkach z podłożem..
- Podczas sadzenia w ziemi odległość między rzędami powinna wynosić około 30-40 cm, a między roślinami - około 25 cm.
- Serce rośliny nie może być zbyt głębokie.
- Terminowe podlewanie.
Aby rośliny były wygodne, konieczne jest zapewnienie następujących warunków:
- stopniowy wzrost temperatur: od +10 najpierw do +22, a podczas kwitnienia - 25 stopni;
- poziom wilgotności - 70-80%;
- godziny dzienne trwające 10-12 godzin.
Woda, gdy wysycha. Raz na dziesięć lat po podlaniu podłoże jest poluzowane. Ważne jest, aby regularnie pozbywać się chwastów, niepotrzebnych wąsów, pędów i uszkodzonych liści. Co 20 dni aplikuje się niewielką ilość nawozu (saletra amonowa i chlorek potasu rozcieńcza się w czystej wodzie), podejmowane są środki zapobiegawcze przeciwko owadom i chorobom.
Gdy jagody dojrzeją, możesz je zbierać. Lepiej jest to zrobić ręcznie, zachowując reprezentacyjny wygląd jagód..