Ogólny opis i cechy pielęgnacji gruszki „konferencja”
Jednym z ulubionych owoców zarówno dorosłych, jak i wszystkich dzieci jest niezwykle smaczna, soczysta i słodka gruszka „Konferencja”. Wielu ogrodników chciałoby mieć ją w ogrodzie, ale gruszkę tej odmiany można uprawiać tylko wtedy, gdy pozwalają na to warunki klimatyczne. Gruszka "Conference" wyhodowana w Anglii przez selekcję w 1885 roku i jest uprawiana od ponad wieku.
Zadowolony
Opis gruszki "Konferencja"
Agronomowie zasłużenie uważają ją za jedną z najlepszych i najsmaczniejszych gruszek w Rosji, którą chętnie polecają do uprawy na działkach ogrodowych. Odmiana pojawiła się na cześć wydarzenia o tej samej nazwie - konferencji ogrodników na temat uprawy gruszek ogrodowych, która odbyła się w Wielkiej Brytanii, na której zaprezentowano nowy rodzaj smakoszy i bardzo bezpretensjonalnej gruszki.
„Konferencja” odnosi się do późno jesiennych odmian o słodkich i soczystych, aromatycznych i miękkich owocach. Drzewo tej odmiany ma szeroki piramidalny kształt i bujną koronę..
Grusza dorasta do 5 m, w sezonie daje wzrost pędów do 60 cm, owocuje obficie i regularnie. Z podkładką z sadzonek "Konferencyjnych" na pigwę owocowanie następuje po posadzeniu w trzecim roku .
Owoce tej odmiany gruszek, przy odpowiedniej pielęgnacji, są duże, mają wydłużony kształt gruszki i krótką grubą łukowatą szypułkę. Kolor owocu jest zielonkawożółty z matowym połyskiem i charakterystycznymi jasnobrązowymi plamkami. Gdy dojrzeją, ich twarda, cierpka skóra nabiera lekkiego rumieńca ze względu na zawartość garbników. Miąższ owocu "Konferencji" jest aromatyczny i soczysty, delikatny i słodki, bardzo miękki, różowawo-kremowy .
Sadzenie i odejście
Do sadzenia "Konferencji" na działce wybiera się podwyższone, dobrze ogrzewane, chronione przed wiatrem miejsce z luźną gliną lub czarnoziemem. Sadzenie najlepiej wykonać jesienią we wrześniu, w schronieniu przed nadejściem chłodów przed mrozem i gryzoniami. Materiał do sadzenia należy dokładnie sprawdzić, gałęzie muszą być elastyczne, wybrać roczną sadzonkę z rozwiniętymi korzeniami.
- Do 1 m głębokości i szerokości wykopuje się dół do sadzenia,
- Na dnie wykopu należy ułożyć warstwę drenażową, posypać ziemią, dodać do gleby torf lub gotową próchnicę,
- Na dnie dołu dobrze będzie położyć mąkę dolomitową i superfosfat.,
- Nie wkładaj świeżego obornika, podpali młode korzenie,
- W środku dołu tworzy się kopiec, na którym umieszcza się sadzonkę i ostrożnie prostuje korzenie,
- sadzonka jest pokryta ziemią, bez przykrywania szyjki korzeniowej ,
- Ubij glebę wokół sadzonki, uformuj i podnieś okrągły wałek,
- Podlewaj obficie, gleba jest ściółkowana słomą, aby zatrzymać wilgoć,
- Drzewo jest przywiązane do wysokiego kołka i zacienione.
Wiosną, gdy tylko zrobi się ciepło, należy zdjąć schronisko zimowe z gruszy konferencyjnej, a następnie spróbować dokładnie zbadać pień wraz z dolnymi pędami. W zimnych porach roku mogą zostać uszkodzone przez gryzonie. Wszystkie pęknięcia i dziury stwierdzone podczas kontroli należy zdezynfekować siarczanem miedzi lub różowym roztworem nadmanganianu potasu. Po dezynfekcji rany należy pokryć lakierem ogrodowym..
Dopóki liście nie zakwitną, zasłaniając pień swoim cieniem od bezpośrednich promieni słonecznych, jest narażone na oparzenia. Aby tego uniknąć, ogrodnicy wybielają dolną część pnia. Wapno również profilaktycznie niszczy zarodniki grzybów i bakterii, larwy szkodników drzew. Do zaprawy wapiennej można dodać klej papierniczy lub PVA, siarczan miedzi.
W kręgu przy pniu gruszy należy gruntownie spulchnić glebę na głębokość 10–15 cm, a podczas spulchniania zniszczone zostają larwy, zarodniki grzybów i bakterie, które hibernowały pod drzewem, a korzenie potrzebne na wiosnę napowietrzono. Rozluźniona gleba jest natychmiast mulczowana, aby uniknąć utraty wilgoci.
Jeśli jesienią ogrodnik odpowiednio przygotował dołek do sadzenia, grusza nie będzie potrzebować żadnych nawozów na następny sezon wegetacyjny. Dopiero w przyszłym roku konieczne będzie przestrzeganie warunków nawożenia, materia organiczna będzie musiała być wprowadzana co trzy lata, nawozy mineralne co rok. Najpierw należy dodać do gleby nawóz mineralny, składający się z 20 g mocznika, 25 g siarczanu potasu i 30 g dowolnego złożonego nawozu. Po 1,5-2 tygodniach należy dodać materię organiczną na 1 m2. m gleby do 10 kg gotowej zgniłej próchnicy.
„Konferencja” dobrze reaguje na wiosenne dokarmianie dolistne, które wzmacnia jego odporność. Przed kwitnieniem przydatne będzie spryskanie drzewa 3% roztworem superfosfatu, 300 g użytecznej substancji na 10 litrów wody. Do superfosfatu dodaje się 2% roztwór mocznika, rozpuszczając 200 g użytecznej substancji w 10 litrach wody i 1% roztwór witriolu. Zapobieganie inwazji pasożytów odbywa się za pomocą 1% roztworu siarczanu miedzi. Zużywa się 3-4 litry ogólnego roztworu na gruszę.
W okresie kwitnienia, gdy tylko jajnik odpadnie, warto karmić grusze siarczanem amonu lub azotanem amonu, postępując zgodnie z instrukcjami i nie przekraczając dawki. Azot ma tendencję do gromadzenia się w owocach, dlatego należy ściśle przestrzegać jego dawkowania. Dobrze będzie nakarmić drzewa po zebraniu owoców, aby bezpiecznie „zapadły w hibernację”.
Drzewa konferencyjne są obficie podlewane, zabieg ten jest niezwykle ważny. Bez odpowiedniej wilgoci roślina nie rozwija się ani nie owocuje normalnie. Gdy tylko pąki zaczną się wiązać, podlewanie odbywa się regularnie, w gorące słoneczne dni odbywa się codziennie, w pochmurną chłodną pogodę podlewa się co trzy dni. Na każdy kwadrat. m. dół do sadzenia, zajmowany przez korzenie, wymaga do 20 litrów wody. Do podlewania ogrodnicy używają opryskiwacza, jeśli nie ma takiego urządzenia, robią rowek w kole korzeniowym i wlewają tam wodę, poluzowują glebę i ściółkę.
Najważniejszym zabiegiem „Konferencji” jest coroczne wiosenne przycinanie. Odbywa się to po ustaleniu dodatniej temperatury w nocy, ale do momentu otwarcia pąków. Konieczne będzie odcięcie wszystkich rosnących pionowo pędów - wierzchołków i wszystkich gałęzi zamarzniętych podczas zimnej pogody za pomocą nożyc do przycinania. „Konferencja” zwykle tworzy znacznie więcej jajników niż dojrzewa owoce, nadmiar jajników jest również ostrożnie usuwany za pomocą nożyc do przycinania.
Okres przygotowania drzewka do zimy jest bardzo ważny dla „Konferencji” przy niskiej zimotrwałości. Aby gruszka dobrze zimowała, powinieneś zrobić z niej schronienie. Dolną część pnia należy owinąć materiałem izolującym, ale oddychającym, a korzenie posypać warstwą ziemi do 25 cm, zaizolować słomą, trocinami lub iglastymi gałęziami świerkowymi.
Zalety i wady odmiany
Ta odmiana ma kilka niezaprzeczalnych zalet. Obejmują one:
- Owocowanie regularne i obfite,
- Samozapylenie,
- Duże drzewo "Konferencyjne" może służyć jako zapylacz dla innych odmian gruszek,
- Doskonały aromatyczny smak,
- Owoce są przechowywane do sześciu miesięcy w piwnicy lub lodówce bez utraty smaku,
- Owoce „Konferencji” dobrze nadają się do obróbki cieplnej bez utraty smaku.,
- Z gruszki konferencyjnej dostajesz wspaniały kompot, dżem, nadzienie do ciast, dżem i ptasie mleczko,
- Gruszka tej odmiany jest magazynem pożytecznych substancji, zwłaszcza kwasu jabłkowego, cytrynowego i szczawiowego, które poprawiają trawienie, zapobiegają procesom gnilnym w okrężnicy, pektyny stymulują motorykę jelit,
- Owoce "Konferencji" są bogate w jod, a także K, Mg, Ca, Cu, Fe, P, Na, Zn, glukozę, fruktozę i sacharozę.
Oprócz wielu zalet „Konferencja” ma nadal szereg istotnych wad. Może to ostrzec ogrodników:
- Niska zimotrwalosc odmiany: drzewo "Konferencyjne" nie toleruje temperatur poniżej -20 ° C i może nie przetrwać mroźnych zim,
- Chłodne i pochmurne lato niewątpliwie wpłynie na dojrzewanie owoców Konferencji,
- Podatność na choroby wywoływane przez grzyby.
Żniwny
W ciągu 5-6 lat po posadzeniu sadzonki na gruszy mogą pojawić się pierwsze owoce. Plon z dorosłego drzewa przy dobrej pogodzie może wynosić 40–45 kg doskonałej jakości owoców. Zbiór owoców rozpoczyna się pod koniec września, początkowo selektywnie, a gdy dojrzewają całkowicie. Agronomowie i doświadczeni ogrodnicy radzą, aby owoce „Konferencji” zrywać lekko niedojrzałe. Kiedy gruszki leżą, nabierają niezbędnej soczystości i miękkości, na drzewie ich miąższ szybko stanie się ziarnisty .
Owoców „Konferencji” nie można zbierać kroplami rosy ani w deszczowy i pochmurny dzień, należy je zbierać na sucho. Aby uniknąć uszkodzeń podczas zbierania, umieszcza się je w miękkich koszykach, a następnie układa pod baldachimem na dwa dni, aby wilgoć niepotrzebna podczas przechowywania odparowała. Lepiej jest spędzić okres dojrzewania w ciepłym, suchym miejscu, wtedy uzyskają aromat, smak i oleistość charakterystyczną dla odmiany..
Jeśli gruszki wymagają długiego przechowywania, do 5–6 miesięcy, pozostawia się je w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu z odpowiednią wentylacją. Właśnie ta niezwykła właściwość „Konferencji” sprawia, że jest to wspaniały owoc handlowy. Niedojrzałe owoce gruszki dobrze znoszą nawet transport na duże odległości i długotrwałe przechowywanie .
Choroby i szkodniki
Gruszka "Konferencja" jest podatna na niektóre niebezpieczne choroby. Aby im zapobiec, konieczne jest spalenie zeszłorocznych liści i cięcie gałęzi:
- Brązowa plama. Zapobiega temu jesienne wprowadzenie nitrofoski, dotkniętą roślinę traktuje się płynem Bordeaux,
- Biała plama, profilaktyka - wiosenne i jesienne podlewanie nitrofenem, w przypadku uszkodzenia leczenie płynem Bordeaux,
- Parch, porażone liście i pędy są usuwane i spalane, traktowanie płynem Bordeaux lub preparatami „Kuproksat”, „Skor”,
- Zgnilizna owoców - porażone owoce są natychmiast usuwane, traktowane "Biomix", "Baikal", EM 1 ,
- Mączniak - zabieg różowym roztworem nadmanganianu potasu, tlenochlorku miedzi, siarki koloidalnej z dodatkiem mydła do prania,
- Czarny rak - wybielanie wapnem z siarczanem miedzi.
Roślina i liczne szkodniki, mszyce zielone, ćmy zimowe, chrząszcze gruszkowate, tuby i ćmy, roztocza gruszy i maczugi mogą silnie osłabiać.
Recenzje ogrodników
Niedawno otworzyła się dla mnie Gruszka "Konferencja". Sadzonkę po raz pierwszy posadziliśmy 2 lata temu, aw następnym sezonie po posadzeniu przetestowaliśmy już owoce. Do tej pory nie było problemów ze szkodnikami i chorobami, ale zawsze przetwarzamy drzewo w celach profilaktycznych.
W moim ogrodzie główną chlubą jest Gruszka Konferencyjna, w której rośnie od kilku lat. Zawsze wolałem późne odmiany, bo słodsze smakują. Ponadto ta kultura nie jest tak kapryśna, jak niektórzy.
„Konferencja” rośnie dla mnie już szósty rok. W ogrodzie są inne odmiany, ale ja wolę to. Owoce są bardzo soczyste i smaczne. Radzę każdemu, kto jeszcze nie zdecydował się na wybór gruszki.