Najlepsze odmiany gruszek - opis i cechy
Drzewo owocowe, które daje bogate zbiory, jest marzeniem wielu ogrodników. Kultura taka jak gruszka pozwala wyhodować na miejscu roślinę, która wytwarza owoce wyróżniające się słodkim smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Nadają się do potraw nie tylko świeżych, ale także przetworzonych - z gruszek można zrobić pyszny dżem, pachnące dżemy i bogate w witaminy kompoty. Ponadto owoc ten doskonale nadaje się do wyrobu ciast i wszelkiego rodzaju deserów. Aby jednak wyhodować duże i zdrowe drzewo, musisz zdecydować, które odmiany gruszek nadają się do uprawy w danym ogrodzie..
Zadowolony
Cechy wyboru odmian
Wyhodowano wiele różnych odmian gruszek, z których niektóre świetnie czują się w niekorzystnych warunkach środowiskowych, podczas gdy inne preferują łagodny i ciepły klimat. Istnieją odmiany, które są mało wymagające dla składu gleby i takie, które będą trudne do uprawy na nieprzygotowanej glebie. Ale wszystkie są podzielone na trzy typy, w zależności od okresu dojrzewania owoców:
- lato;
- jesień;
- zimowy.
Odmiana jest wybierana na podstawie cech klimatycznych strefy, w której znajduje się miejsce, i pożądanego czasu zbiorów. Doświadczeni ogrodnicy często uprawiają jednocześnie trzy rodzaje drzew - pozwala to cieszyć się pachnącymi owocami przez cały sezon..
Możesz dokonać właściwego wyboru, czytając opis najlepszych odmian.
Odmiany letnie
Na drzewach tego gatunku owoce dojrzewają do końca lipca. Musisz od razu usunąć dojrzałe gruszki, w przeciwnym razie mogą przejrzeć - zgniją. Odmiany letnie nie są przechowywane długo - około dwóch tygodni. Z tego powodu często są uprawiane na sprzedaż lub w celu dalszego przygotowania - w końcu nie zawsze można zjeść dużą ilość świeżych zbiorów..
Sierpniowa rosa
Odmiana wyhodowana w Michurińsku. Gruszki dojrzewają pod koniec lata. Różni się niewielkim rozmiarem - rośnie nie wyżej niż 3 m. Gęsta korona z gałęziami skłonnymi do opadania z dużych zbiorów.
Gruszki są równe, krótkie - ważą do 150 g, żółtawozielone z ledwo zauważalnym rumieńcem. Miąższ jest biały, bardzo soczysty i ma słodki smak z nutami melona. Dojrzałe są przechowywane nie dłużej niż 2 tygodnie. Charakterystyczne cechy to szybkie dojrzewanie owoców, zimotrwalosc i wysoka odporność. Pąki i młode pędy nie boją się wiosennych spadków temperatury.
Nadaje się do uprawy w południowych regionach Midland i Central Black Earth.
Główne zalety:
- słodki smak deserowy;
- roczne owocowanie;
- zimotrwalosc;
- nie boi się parcha;
- nie kruszy się.
Niedogodności:
- po przeciążeniu owoce zaczynają się kurczyć;
- częstotliwość owocowania spada na starych drzewach.
Chizhovskaya
Owoce dojrzewają późnym latem. Drzewo średniej wysokości, korona gęsta i piramidalna. Waga od 90 do 150 g. Skórka sucha i cienka, żółtawo-zielona z lekkim rumieńcem.
Miąższ jest żółtawy, rozpływający się, o konsystencji lekko oleistej, średnioterminowy. Smak jest orzeźwiający z lekką kwaskowatością. Schłodzone gruszki można przechowywać do 3 miesięcy. Można je ustawić bez zapylania, ale w tym przypadku będą miały niestandardowy kształt, a wewnątrz nie będzie nasion. Odmiana doskonale dostosowuje się do nowych warunków. Czuje się komfortowo w regionach środkowej, północno-zachodniej i środkowej Wołgi.
Korzyści:
- dojrzałość własna i wczesna;
- mrozoodporność;
- nie ma skłonności do parcha;
- brak specjalnych wymagań dotyczących opieki.
Niedogodności:
- matowy smak;
- kurczenie się owoców na starych drzewach;
- niska zdolność przewozowa.
Katedra
Drzewo z koroną o średniej gęstości, w kształcie stożka. Masa owoców o klasycznym kształcie około 110 g, powierzchnia z lekką guzowatością. Skóra jest dość delikatna i cienka. Gruszki są usuwane z drzewa, gdy przyjmują zielonkawożółty kolor. Dojrzałe żółkną, na ich powierzchni pojawia się lekki rumieniec.
Śnieżnobiały miąższ ma drobnoziarnistą konsystencję i słodko-kwaśny smak. Przechowywany nie dłużej niż 2 tygodnie. Odmiana nadaje się do uprawy w regionie centralnym i środkowym.
Główne zalety:
- zimotrwalosc;
- szybkie dojrzewanie owoców;
- nie boi się parcha.
Niedogodności:
- skłonność do gwałtownego dojrzewania owoców;
- małe owoce.
Wybitny
Odmiana pochodząca z regionów południowych. Owoce dojrzewają w sierpniu. Drzewo jest podatne na silny wzrost, korona jest piramidalna, ma duże loki. Często używana jako pień szkieletowy, do szczepienia innych odmian - wybitna gruszka jest dobrze kompatybilna ze wszystkimi odmianami gatunku.
Masa owoców średnio do 180 g, wydłużone, lekko żebrowane. Kolor jest zielonkawożółty z lekkim pomarańczowym odcieniem na połowie powierzchni owocu. Soczysty, śnieżnobiały miąższ ma gęstą konsystencję i słodki smak z lekką kwaskowatością. Dojrzewanie następuje stopniowo, a zerwane owoce nie nadają się do długiego przechowywania. Ważne jest, aby usuwać z drzewa tylko dojrzałe gruszki - niedojrzałe mają mączny miąższ.
Korzyści:
- wysoka odporność;
- zimotrwalosc;
- brak zrzucania owoców.
Niedogodności:
- krótki termin przydatności do spożycia;
- przeciętny smak;
- może zmienić smak, gdy zmieni się skład gleby i warunki klimatyczne.
Cytrynowy
Jest to mało wymagająca odmiana opieki. Nie ma specjalnych wymagań co do składu gleby, podlewania, a nawet warunków zewnętrznych..
Owoce są drobne o łagodnym smaku. Miąższ jest soczysty, wodnisty. Drzewa tej odmiany silnie rosną - należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca dla młodej sadzonki.
Lada
Popularna odmiana o bogatych zbiorach i jasnym, bogatym owocowym smaku. Gruszki Lada są mrozoodporne i nadają się do uprawy w surowym klimacie.
Drzewa średniej wysokości, ze średnio pogrubioną piramidalną koroną. Masa owoców od 110 do 150 g. Dojrzałe gruszki mają jasnożółty kolor z czerwonawym rumieńcem, wyrównany, prawie owalny kształt.
Skóra jest delikatna i cienka. Miąższ żółtawy o drobnoziarnistej konsystencji i słodko-kwaśnym smaku. Okres dojrzewania owoców wydłuża się o 2 tygodnie. Dojrzałe owoce należy usuwać w miarę ich dojrzewania - przejrzałe gruszki gorzej smakują. Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w regionie moskiewskim i na środkowym pasie.
Korzyści:
- pewna płodność;
- szybkie dojrzewanie owoców;
- zimotrwalosc;
- dobra wydajność.
Niedogodności:
- nienawidzi transportu;
- przy wysokiej wilgotności mogą mieć wpływ na parcha i roztocza żółciowe.
Whiteleaf
Różni się pachnącymi żółtymi owocami. Doskonały do konserw. Zbiory dojrzewają do połowy sierpnia.
Owoc o cienkiej skórce ma słodki biały miąższ. Ta odmiana nie jest podatna na infekcje grzybicze i szkodniki. Potrzebuje systematycznego podlewania.
Skorospelka
Już na początku lipca możesz cieszyć się dojrzałymi owocami z tego drzewa. Gruszki są stosunkowo duże, ważą do 200 g, pokryte bladozieloną skórką. Pachnący miąższ o miodowym aromacie, lekko kwaśny smak.
Ta odmiana nie boi się susz, dlatego nadaje się do uprawy w suchych regionach.
Rogneda
Jedna z najbardziej plennych odmian. Dojrzałe gruszki mają posmak gałki muszkatołowej, skórka jest jasnożółta z czerwonymi plamami po bokach. Okres dojrzewania - druga połowa sierpnia.
To drzewo jest świetne dla niedoświadczonych ogrodników. Jest bezpretensjonalny w utrzymaniu i dobrze czuje się w niesprzyjających warunkach. Nie boi się szkodliwych owadów i parcha.
Odmiany jesienne
Te odmiany dojrzewają jesienią. Zebrany plon można przechowywać przez długi czas, ma soczysty i dość gęsty miąższ w porównaniu z odmianami letnimi. Dojrzałe owoce należy zbierać natychmiast po dojrzewaniu, w przeciwnym razie istnieje ryzyko pozostawienia ich w ogóle bez zbiorów.
Marmur
Odmiana ta należy do gruszek multiwitaminowych, dojrzewających wczesną jesienią. Niskie drzewo z cienką koroną. Pędy powstają bezczynnie. Dojrzałe gruszki osiągają wagę 200 g, mają zgrabny okrągły stożkowaty kształt, gładki bez guzków. Skórka jest gruba, miękka, w kolorze żółtym z czerwonawym rumieńcem.
Soczysty, kremowy miąższ o gruboziarnistej konsystencji. W smaku delikatny i słodki, z jasnym aromatem.
Schłodzone owoce można przechowywać przez kilka miesięcy. Odmiana ta nie jest odporna na susze, dlatego potrzebuje regularnego nawilżania..
Nadaje się do regionów Dolnej Wołgi, Centralnej Czarnej Ziemi, Środkowej i Wołgi-Wiatki.
Plusy:
- słodki smak;
- nadaje się do transportu;
- nie boi się mączniaka prawdziwego i parcha.
Wady:
- podatność na septorię;
- tendencja do zrzucania plonów w okresach suszy;
- niska zimotrwalosc.
Ku pamięci Jakowlewa
Gruszka Jakowlewa to drzewo karłowate, które aktywnie tworzy pędy. Korona jest gruba, zaokrąglona.
Owoce są okrągłe, ważą do 150 g. Dojrzałe owoce mają jasnożółty kolor z czerwonawym rumieńcem.
Miąższ kremowy o półtłustej konsystencji z ziarnistymi inkluzjami przy nasionach, soczysty i słodki w smaku. To są samozapłodnione gruszki.
Uprawiany w regionach Środkowej Wołgi, Centralnej i Środkowej Czarnej Ziemi.
Główne zalety:
- smak nie zmienia się, gdy zmieniają się warunki klimatyczne i glebowe;
- ścisłość;
- płodność;
- zimotrwalosc;
- wysoka odporność na transport;
- nie kruszy się przy przeciążeniu.
Niedogodności:
- przeciętny smak;
- nie toleruje suszy;
- wymagająca opieka.
Piękno Briańska
Gruszki dojrzewają wczesną jesienią. Średnie wysokie drzewa z wąską koroną. Owoce dość duże, o średniej wadze od 150 do 200 gram, w niektórych przypadkach dorastają do 450 g. Mają klasyczny kształt gruszki. Możesz zbierać, gdy skórka owocu nabierze żółtego odcienia z lekkim bordowym rumieńcem.
Miąższ ma słodki smak z lekką kwaskowatością i przyjemnym kwiatowym aromatem. Owoce te można przechowywać w lodówce do 2 miesięcy. Świetnie się czuje zarówno na glebach żyznych, jak i gliniastych. Wskaźniki smaku mogą się różnić w zależności od częstotliwości podlewania - w okresach suchych gruszka staje się mniej soczysta i pojawia się gorzka.
Główne zalety:
- słodki smak deserowy;
- duże owoce;
- szybkie dojrzewanie;
- dobra zimotrwalosc.
Niedogodności:
- plon na średnim poziomie;
- podatność na parch;
- potrzebuje regularnego podlewania.
Po prostu Maria
Ta odmiana gruszki została wyhodowana całkiem niedawno na Białorusi. Niskie drzewa z szeroką koroną. Owoce o wadze do 200 g, zaokrąglone. Skórka pokrywająca owoc jest delikatna i cienka. Owoce są usuwane, gdy na żółtawozielonej skórce pojawiają się różowe kropki, gdy są dojrzałe, kolor staje się złoty z różowymi plamami.
Żółtawy miąższ ma drobnoziarnistą konsystencję i soczysty słodkawy smak. Aromat jest subtelny, nieostry. Gruszki mogą pozostawać w lodówce do 2 miesięcy, następnie ulegają degradacji - najpierw skórki, potem miazga i rdzeń. Potrafi szybko wyleczyć się z chorób i urazów.
Plusy:
- przyjemny słodki smak;
- szybkie owocowanie;
- wysoka zimotrwalosc;
- długi okres trwałości;
- nie jest podatny na parcha, raka bakteryjnego i septorię.
Wady:
- słabo dostosowuje się do klimatu strefy środkowej;
- słaba kompatybilność z innymi gatunkami.
Autumn Susova
Czasami można znaleźć inną nazwę - Susova o dużych owocach. To niskie drzewo z cienką koroną. Dojrzałe owoce są duże - ważą do 200 g. Kształt okrągły - jak jabłko. Kolor podczas dojrzewania jest zielonkawo-żółty z różowawym nalotem.
Miąższ biały jest gęsty i bardzo soczysty, o słodko-kwaśnym smaku. Owoce można przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym miejscu.
Nadaje się do uprawy na środkowym pasie.
Zalety:
- słodki smak;
- duże owoce;
- dobra mrozoodporność;
- okres przechowywania.
Z minusów - możliwość uszkodzenia przez parcha i roztocza żółciowe.
Jesienny sen
Odmiana, która nie rozpowszechniła się ze względu na swoje owoce średniej wielkości. Mimo to często rośnie w ogrodach rosyjskich ogrodników..
Drzewo jest niskie, z cienką koroną. Owoce są małe, zaokrąglone z lekkim rdzawym akcentem. Biały miąższ jest soczysty i półtłusty, ma słodko-kwaśny orzeźwiający smak. Filmowanie może rozpocząć się pod koniec sierpnia. W niskiej temperaturze (około +1 C) gruszki zachowują świeżość do sześciu miesięcy.
Jesienny sen jest pyszny zarówno w świeżości, jak iw kompozycji soków, dżemów i kompotów.
Korzyści:
- wysoka wydajność;
- nie boi się parcha;
- długotrwałe przechowywanie;
- wszechstronność owoców.
Niedogodności:
- mały rozmiar owoców;
- nieatrakcyjny wygląd.
Otradnenskaya
Odmiana mrozoodporna przynosząca duże zbiory. Owoce nie mają zapachu, miąższ jest lekko kwaskowaty, lekko soczysty.
Cheremshina
Zbiór odbywa się we wrześniu. Drzewa tej odmiany rosną szybko i mają dużą i rozłożystą koronę. Praktycznie odporny na choroby i ataki szkodliwych owadów.
Miąższ jasnożółtego owocu ma słodki miodowy posmak. Przechowywany przez około 3 miesiące.
Księżna
Roślina pochodząca z południa Francji. Bezpretensjonalny i mało wymagający w pielęgnacji, ale wymaga systematycznego podlewania i opatrunku. Potrafi szybko dostosować się do nowych warunków. Ale uwielbia ciepło, co sprawia, że nie nadaje się do uprawy w północnych regionach..
Odmiany zimowe
Charakterystyczną cechą jest długi okres trwałości. Usunięte z drzewa owoce zachowują swoje dobroczynne właściwości i smak do wiosny. Dojrzewanie gruszek ozimych następuje od końca września do końca listopada. Zaleca się zbieranie ich jak najpóźniej..
Lekarstwo
Odmiana odporna na mróz i suszę. Potrafi aktywnie rosnąć i owocować nawet bez regularnego karmienia. Miąższ jest soczysty i delikatny o przyjemnym słodkim smaku. Potrzebuje systematycznego przerzedzania.
listopad
Odmiana plenna i mało wymagająca. Odporny na grzyby i szkodniki.
Owoce pokryte są cienką skórką, która skrywa słodki miąższ.
Możliwe błędy ogrodników
Duże zbiory można uzyskać w każdych warunkach klimatycznych. Aby to zrobić, musisz wybrać odpowiednią odmianę i przestrzegać zasad sadzenia i uprawy. Najczęściej gruszka daje niewiele owoców, gdy:
- niewłaściwy wybór odmiany, która nie jest przeznaczona do uprawy w określonej strefie;
- niewłaściwa pielęgnacja - zmniejsza to liczbę jajników, a czasami powoduje śmierć drzewa owocowego;
- ignorując fakt, że niektóre odmiany potrzebują zapylaczy.
Zanim wybierzesz jakąkolwiek odmianę i kupisz sadzonkę, musisz zapoznać się z cechami uprawy i możliwymi problemami. Wyszkolony ogrodnik będzie mógł wyhodować nie tylko aktywnie owocujące, ale także piękne drzewo na swoim miejscu.