Siew marchwi przed zimą - cechy przygotowania gleby
Chęć zdobycia wczesnych warzyw popycha wielu ogrodników do sadzenia warzyw zimą. Nie wszystkie uprawy są w stanie zachować żywotność przez kilka miesięcy zimnej pogody. Nasiona wysiane jesienią wyróżniają się przyjaznymi pędami, które nie ustępują chwastom szybkością kiełkowania.
Zadowolony
Ze wszystkich odmian roślin w przeddzień zimy wysiewa się: koperek, pietruszkę, kolendrę, rzodkiewkę, marchew i buraki. Trudno jest dokładnie przewidzieć optymalną datę lądowania. Jeśli zasiejesz wcześnie, kiedy zimno jeszcze nie nadeszło, kiełki zaczną rosnąć, a następnie zgniją. Późne sadzenie nie przyniesie większych korzyści, nasiona nie będą miały wystarczającej siły do aktywnego startu. Ważne jest, aby w każdym roku prawidłowo nawigować po pogodzie, aby złapać optymalny okres.
Wysiewając nasiona przed zimą, hodowcy warzyw spodziewają się wielu korzyści w porównaniu z tradycyjnym terminem wysiewu nasion:
- oszczędzaj wiosnę na pracę z innymi uprawami. Jesienią zmartwień jest mniej, rozwiązawszy problemy żniw w nadchodzącym roku, tworzą rezerwę czasu, która zostanie zrealizowana w pracowitym okresie;
- zasiane warzywa przez kilka dni, a może nawet kilka tygodni, wyprzedzą rośliny posadzone wiosną. Korzyści pozwolą ci uzyskać wczesne zbiory. Wprowadzenie na rynek zapewni dodatkowy zysk;
- uprawy zahartowane mrozem będą odporne na choroby;
- marchewki będą miały czas na zgromadzenie swojej masy przed odlotem muchy marchewkowej, co powoduje zauważalne szkody dla roślin.
Jakie odmiany można wysiać przed zimą
Jeśli zamierzasz zasiać zimą, musisz zdecydować, które odmiany marchwi nadają się do uprawy w ten sposób. Zalecenia przedstawiono w tabeli
| Imię | Wydajność, kg / m2 | Zalecany schemat siewu, cm | Ocena jakości marchwi: ekspertyzy |
| Nantes 4 | 4.5 ... 6.5 | 14 ... 17 · 3 ... 5 | Doskonały wzrost nawet na glebach gliniastych. Miąższ jędrny, słodki. Używany do produkcji żywności dla niemowląt. Prowitamina A jest przechowywana przez 6 ... 8 miesięcy. Popyt na przygotowanie dań kuchni europejskiej i azjatyckiej. |
| Witamina 6 | 5,8 ... 8,7 | 12 ... 15 · 2,5 ... 3.5 | Tworzy wczesne pędy, wymaga przerzedzenia. Odmiana plenna, preferuje luźną, nawożoną glebę. Reaguje na karmienie. Zawartość cukru do 7 ... 9%. Używany do produkcji przecieru z soków i marchwi. |
Zachowuje smak po ugotowaniu.
Plenna odmiana polecana do wysiewu w postaci drażetki z kompletem składników pokarmowych.
Zawartość cukru do 11%. Używany do produkcji żywności dla niemowląt.
Dozwolone jest przechowywanie przez suszenie. Suszona marchew jest używana jako zestawy suchej zupy.
Uszkodzone przez muchy marchwiowe, dlatego zaleca się uprawę warzywną z cebulą.
Zawartość cukru 7 ... 9%. Używany do gotowania i do świeżego spożycia.
Preferowany do solenia kapusty jako dodatku.
Jest stosowany w potrawach orientalnych ze względu na zachowanie pierwotnego smaku i koloru..
Zawartość cukru 8 ... 12%. Używany do przygotowania pierwszego i drugiego dania. Używany do konserw jako dodatkowy składnik.
Szczególnie cenny przy robieniu papryki faszerowanej.
Polecana do uprawy w rejonach północnych, na Uralu i Syberii. Odmiana średnio dojrzewająca. Okres wegetacji wynosi 85 ... 95 dni.
Zawartość cukru 6 ... 9%. Przechowywanie dłużej niż 7 ... 8 miesięcy w temperaturze + 2 ... 4 ⁰С.
Jest najbardziej rozpowszechniony w północnych i środkowych regionach Rosji. Używany w rejonach Dalekiego Wschodu i na wyspach grzbietu Kurylskiego.
Zawartość cukru 7 ... 10%.
Rośliny okopowe są cylindryczne. Waga 150 ... 200 g. Zawartość cukru 8 ... 11%. Gromadzi prowitaminę A w dużych ilościach. Utrzymuje go podczas długotrwałego przechowywania, do 10 ... 11 miesięcy.
Odmiana polecana do stosowania na Syberii i Uralu. Dobrze rośnie w warunkach szklarniowych na Dalekiej Północy.
Zawartość cukru wynosi do 12 ... 13%. Gromadzi karoten, który jest przechowywany dłużej niż 10 ... 11 miesięcy.
Podczas przechowywania wymaga utrzymania wilgotności 50 ... 60% i temperatury + 1 ... 3 ⁰С.
Specjaliści kulinarni wysoko ocenili smak i polecili go do przygotowywania dań kuchni europejskiej i wschodniej..
Preferuje gleby luźne, na glebach ciężkich daje spadek plonu. Średnie przechowywanie (5 ... 7 miesięcy). Wysoka zawartość cukru do 14%.
Używany do gotowania oraz do produkcji przecierów i soków.
Różni się niezmiennie wysoką wydajnością, dostosowaną do warunków całego terytorium Rosji.
Zawartość cukru 7 ... 9%. Zastosowanie jest uniwersalne. Przechowywanie do 10 miesięcy.
Przygotowanie gleby do siewu
Cukinia, ogórki, ziemniaki i kapusta są dobrymi poprzednikami do sadzenia marchwi. Niektórym hodowcom warzyw udaje się siać gorczycę białą, a następnie wykopać ją jako siderat.
Polecane we wrześniu:
- wykop głęboko w przyszłym łożu marchwi, usuń wszystkie kłącza wieloletnich chwastów i usuń te, które wykiełkowały po uwolnieniu ziemi z poprzednich roślin;
- marchew preferuje lekko zasadową glebę, dlatego przed kopaniem należy dodać popiół drzewny (15… 20 g / m²) lub wapno hydratyzowane (30… 40 g / m²). Jeśli gleba pozostanie kwaśna, kształt roślin okopowych będzie różnił się od ideału, będzie wiele skręconych owoców;
- wskazane jest dodanie humusu (10 l / m²) lub torfu wysokiego (12 ... 15 l / m²), gleba stanie się mniej gęsta. Na glinach warto dodać piasek rzeczny (5 kg / m²), gleba będzie mniej gęsta;
- szerokość rzędów co najmniej 14 cm, znaczniki służą do tworzenia rowków do wysiewu nasion;
- aby zabezpieczyć go przed zmyciem przez deszcz, kalenicę należy przykryć folią, przechowuje się do mrozu;
- rozproszone są nawozy mineralne: saletra amonowa (20 ... 25 g / m2) - superfosfat prosty (18 ... 25 g / m2) - siarczan potasu (8 ... 12 g / m2);
- głębokość rowków wysiewających powinna wynosić 3 ... 4 cm.
Kiedy siać marchewki
Istnieje opinia, że po ustanowieniu prawdziwych mrozów należy siać. Doświadczeni ogrodnicy w centralnym regionie Rosji rozpoczynają siew nie wcześniej niż w drugiej połowie listopada. W tym czasie ustala się stabilna mroźna pogoda..
Ale powinieneś skupić się na prognozie długoterminowej. Na przykład odwilże obserwowano w 2008 roku do połowy grudnia, a prawdziwa zima zaczęła się dopiero w drugiej połowie grudnia. Dlatego wysiew z wyprzedzeniem może spowodować powstanie wczesnych pędów, które umrą bez pokrywy śnieżnej..
Funkcje siewu
Zaleca się stosowanie nasion pokrytych materiałem porowatym lub zestawu pokarmowego (drażetki). Jeśli spadł śnieg i zakrył rowki, musisz zmieść go z grzbietu za pomocą zwykłej miotły.
- Konieczne jest przygotowanie torfu lub humusu, który zostanie posypany nasionami.
- Zmrożona ziemia nie wymaga nawadniania wstępnego.
- Nasiona wysiewa się w rowkach w odległości 3 ... 5 cm od siebie.
- Pod koniec siewu rowki posypuje się torfem lub humusem.
- Gałęzie świerkowe można rozłożyć na siew lub przykryć słomą, liśćmi lub włókniną. Tkaninę mocuje się drutem po bokach lub przypina do podłoża.
- Gdy pada śnieg, warto dodatkowo naszkicować go na łóżku ogrodowym.
Dodatkowe opcje podczas siewu marchwi zimą
Doświadczeni hodowcy wiedzą, że istnieje symbioza między marchewką a cebulą. Te rośliny mogą chronić się nawzajem przed szkodnikami. Dlatego do siewu rowki powstają w odległości 10 ... 12 cm między rzędami. Naprzemiennie wysiewają marchewkę, a następnie czarną cebulę.
Wiosną, gdy pojawiają się sadzonki, mucha marchwiowa będzie miała tendencję do uszkadzania młodych sadzonek. Ale ona nie może znieść zapachu cebuli. Z kolei muszka cebulowa nie lubi zapachu marchwi. Dlatego nie zaszkodzi uprawom, w których rośnie nieprzyjemna dla niej roślina..
Organizując takie podzimne uprawy, ogrodnicy uzyskują zbiory z dwóch upraw.
Wniosek
- Siew marchwi zimą pozwala na uzyskanie wcześniejszych zbiorów.
- Do siewu zaleca się stosowanie odmian dopuszczonych do niektórych regionów..
- Siew odbywa się na zamarzniętej ziemi. Uprawy są przykryte, aby nie zostały zdmuchnięte przez wiatr.
- Zaleca się jednoczesny siew marchwi z cebulą od niebezpiecznych szkodników.
