Co to jest wiciokrzew - opis odmiany nimfy ze zdjęciem
Moi znajomi od dawna uprawiali w ogrodzie wiciokrzew, a ja wiedziałem, że jego owocami były długie, ciemnoniebieskie "figi". Ale nie sprzedawaliśmy ich w naszych sklepach, więc uznałem je za niejadalne. A kiedy syn przyjaciół wyrwał jagodę z krzaka i włożył do ust, przestraszyła się nawet - zaciekawione dziecko nie zostałoby zatrute.
Zadowolony
Okazało się, że na próżno się martwiłem - ten krzew był uprawiany ze względu na owoce. Stało się interesujące. Trochę wątpiłem, ale nadal kupiłem dla siebie wiciokrzew. Ledwo znalazłem dla niej miejsce w ciasnym letnim domku ... Ale dumny krzew nie chciał przynosić owoców! Okazało się, że wiciokrzew potrzebuje „małżonka” ...
Współczesny wiciokrzew ogrodowy to uprawiany krzew leśny, który pojawił się w naszych ogrodach stosunkowo niedawno. Zainteresowali się nimi po drugiej wojnie światowej - w niektórych obszarach wciąż pamiętają, jak te jagody ratowały ludzi w powojennych latach głodu.
Większość jagód ma gorzki smak. Uważa się, że im gorzkie jagody, tym więcej zawierają witamin. Wiciokrzew ma wiele korzystnych właściwości terapeutycznych: obniża ciśnienie krwi, korzystnie wpływa na żołądek, wzmacnia układ odpornościowy..
Cechy nimfy
Krzewy. Bardzo rozgałęziony, średniej wielkości (maksimum, do jakiego dorasta taki wiciokrzew to 1,5 metra), ze zdrewniałym pniem, białawymi młodymi pędami i zielonymi owalnymi liśćmi. Cienkie gałęzie mają tendencję do gęstnienia, więc nie ma sposobu bez przycinania. Przy zwartym wzroście roślina jest dość wydajna..
Kwiaty. Duże dzwonki w kolorze złamanej bieli.
Jagody. Każda odmiana wiciokrzewu ma swój własny kształt jagód (mogą mieć postać dzbanka, kulki, podłużne). U nimf przypominają wrzeciono, ponadto są duże - waga może dochodzić do 3 g. Kolor jest niebieskawo-niebieskawy, powierzchnia jest wyboista, skóra średnio gęsta. Smak charakterystyczny, ale prawie nie gorzki, przyjemny, słodkawy. Obecny jest również zapach.
Różnorodne zalety:
- odporność na choroby i szkodniki;
- zimotrwalosc, odporność na zdradliwe przymrozki wiosenne;
- odpowiednio pielęgnowany krzew zachwyci plonami do 20 lat, a nawet dłużej;
- po dojrzewaniu jagody prawie się nie kruszą, pozostając wiszące na gałęziach;
- ta odmiana jest uniwersalna z przeznaczeniem na jagody: można je spożywać na surowo (także jako dodatek do sałatek), dobrze znoszą konserwację i zamrażanie.
Ważny! Nimfa to roślina samopłodna. Kolejny krzew wiciokrzewu należy posadzić obok jako zapylacz..
Sadzenie tego odmianowego wiciokrzewu
Sadzonki można kupić nie w każdej szkółce, a tym bardziej nie na każdym rynku - do tej pory mało osób uprawia tę roślinę (dlatego tak naprawdę mnie to pociągnęło - chciałem czegoś „takiego”).
Często ludzie odmawiają zakupu, widząc łuszczącą się korę i myśląc, że to choroba. W rzeczywistości taka kora jest normą dla wiciokrzewu..
Jeśli znajdziesz sadzonki, nie będzie problemów z sadzeniem - wiciokrzew, nawet odmianowy, wcale nie jest kapryśny. Najlepiej kupić dwuletnią sadzonkę. Czasami sprzedawane są starsze rośliny (4-5 lat). Wyglądają na mocniejsze, ale gorzej przyjmują.
I nie musisz go chować w ogrodzie. Nimfa to piękny krzew, który można zaprojektować jako żywopłot. Zarówno zalety, jak i wystrój!
- Czas. Większość upraw sadzi się wiosną. Inaczej jest w przypadku wiciokrzewu - sadzonka nie zakorzenia się dobrze w upalne lato. Najlepiej sadzić od późnego lata do wczesnej jesieni..
- Miejsce. Powinien być dobrze oświetlony, ale przytulny, aby przez wiatry nie przechadzał się po tym terenie, aw żadnym wypadku nisko położony (bliskie występowanie wód gruntowych jest niebezpieczne dla wiciokrzewu). Nimfa dobrze rośnie między innymi krzewami (sadzenie grupowe). Jeśli absolutnie nie ma gdzie go przykleić, możesz posadzić to wiciokrzew w cieniu, ale tam krzak wyda mniej owoców, a jagody nie będą tak słodkie.
- Podkładowy. Tylko kwaśna gleba nie jest odpowiednia dla tej rośliny - będzie w niej rosła, ale bardzo źle iz czasem całkowicie umrze. Ale jeśli okaże się, że jest to żyzna glina o neutralnej kwasowości, krzew będzie tak szczęśliwy, jak to tylko możliwe..
- Lądowisko. Spłycić, 40x40 cm Rozpocząć sadzenie od nawożenia dołka. Na jeden krzew dodaj 30 g soli potasowej, 200 g superfosfatu i 1 wiadro próchnicy.
- Kołnierz korzeniowy. Pogłębia się o 2-3 cm.
Przenosząc sadzonkę z pojemnika, użyj metody przenoszenia.
Pod koniec pracy przydatne będzie ściółkowanie strefy korzeniowej. Musisz także dobrze podlać krzak..
Wybór zapylacza
Jeśli sadzisz wiciokrzew po raz pierwszy, nie kupuj tylko jednego krzewu, to nic nie da. Posadź kolejną sadzonkę odmiany obok nimfy. Za najlepsze uznawane są następujące odmiany: Blue Spindle, In Memory of Gidzyuk, Azure, Pavlovskaya, Chosen One, Amphora.
Chcesz maksymalnej wydajności? Podziel sadzenie grupowe, używając jak największej liczby odmian.
Pielęgnacja roślin dla dorosłych
Wychodząc z domu należy pamiętać o trzech głównych kwestiach: oświetlenie, podlewanie i przycinanie..
Oświetlenie przy krzaku powinno być jasne, dlatego nie sadzić go w cieniu dużych drzew, ogrodzenia czy domu..
Nimfa wiciokrzewu uwielbia obfite podlewanie. Krzew potrzebuje najwięcej wody podczas formowania się jajników (im lepiej podlewać nimfę, tym mniej gorzkiego smaku będą mieć jagody).
Przycinanie krzewu wymaga odmłodzenia (przeprowadza się je wczesną wiosną, pod nożem znajdują się pędy sięgające głęboko w krzew, a także boczne, które nie dają owoców), a także sanitarne (usuwa się suche, chore, połamane gałęzie).
Ponadto wiciokrzew można karmić kilka razy w roku. Wczesną wiosną polej nimfę roztworem sfermentowanych odchodów kurczaka lub obornika. Pod koniec wiosny (powstanie jajników) dodać popiół drzewny (szklanka pod krzakiem) i / lub kompleks potasu.
Możesz także przeprowadzić zapobiegawcze opryskiwanie przed chorobami: wiosną krzewy są traktowane płynem Bordeaux. W tym samym okresie trzeba mieć czas na wyleczenie roślin zakażonych kleszczami lub mszycami. Po utworzeniu jagód nie będzie już można traktować krzewów środkami owadobójczymi.
Ta tabela zawiera informacje o chorobach nimf, które możesz napotkać, a także o ich leczeniu:
Żniwny
Pierwsze owoce wyrastają na krzaku już rok po posadzeniu (jeśli sadzonka miała dwa lata).
W centralnej Rosji wiciokrzew można jeść od końca maja. To znaczy, nawet wcześniej niż truskawki, a tym bardziej w przypadku malin. Ale większość jagód na krzaku w pełni dojrzewa w połowie czerwca. Krótko mówiąc, ta odmiana występuje stosunkowo w połowie sezonu..
Dorosły krzew może wyprodukować od 1,5 do 2 kg rocznie
Możesz przechowywać wiciokrzew w zamrażarce do późniejszego wykorzystania jako nadzienie do ciasta lub dodatek do zapiekanki twarogowej. Robią też dżem z jagód na zimę, przygotowują kompoty, a nawet soki (choć nie bez wody), robią pianki. Jagody można również suszyć w całości.
Przygotowanie do zimowania
W lasach wiciokrzew można spotkać w rejonach północnych, takich jak Ałtaj, Ural, Syberia (dla mojej ciotki ukraińskiej mieszkającej w stosunkowo ciepłym rejonie Kijowa to nie lada ciekawostka). Nic więc dziwnego, że roślina jest odporna na zimę..
Nie trzeba go izolować.
Jednak przygotowując nimfę na mróz, można ją dokładnie podlać, a następnie ściółkować krąg pnia humusem.
Jeśli zima jest szczególnie ostra, końce gałęzi zamarzną przy krzaku. Wyschną do wiosny. Odetnij takie pędy, a krzew wyrośnie nowe, zdrowe..
Informacje zwrotne na temat tej korzystnej kultury
Przez długi czas nie mogłem zaprzyjaźnić się z tą rośliną i pamiętam, że nawet skarciłem się, że zdecydowałem się ją zasadzić. Ale kiedy pojawiły się pierwsze jagody, nie tylko się uspokoiłam - teraz bardzo się cieszę, że się nie poddałam, znalazłam potrzebne sadzonki i „poślubiłam” krzewy. Nikt inny na ulicy nie ma takich jagód jak ja, a są pyszne, choć nawet trudno powiedzieć, z jakim smakiem można porównać.
- Mam rodzinę składającą się z 4 osób. Posadziłem też krzewy 4. Jagód jest pod dostatkiem, traktujemy też naszych sąsiadów.
- Nie powiem, że gałęzie roślin są tak porozrzucane. Nie zawsze jest nawet jasne, że wiciokrzew owocuje, trzeba podnieść gałąź i zajrzeć pod nią. Ale jagody Nimfy są naprawdę większe niż inne odmiany, które widziałem.
- Pogoda od kilku lat jest inna - mróz, susza i deszcze. Zauważyłem, że w różnych latach wiciokrzew rodzi mniej więcej w ten sam sposób. Więc ta roślina jest stabilna pod względem plonów..
- Dzieci znalazły w lesie dziki krzew wiciokrzewu i wiedząc, że jest jadalny, natychmiast go zerwały. Ale jagód nie jedli - na wolności okazały się bardzo gorzkie, w przeciwieństwie do mojej odmiany.
- Lubię mielić jagody z cukrem, bez gotowania (chociaż gotowałam też kompoty). Przechowuję go w lodówce. Zimą to mój ulubiony immunostymulator..
A tutaj zobaczysz porównanie dwóch odmian - nimf i czarodziejek:
Najważniejsze w kilku zdaniach
- Nimfa wiciokrzewu to roślina, którą rzadko można spotkać u nikogo. Wielu boi się tej jagody, wierząc, że jest gorzka (jak dzikie jagody). Ale tak nie jest, wiciokrzew odmianowy dobrze smakuje..
- Roślinę tę należy sadzić późnym latem lub wczesną jesienią. Wybierz dwuletnie drzewko - lepiej się zakorzeni. Najważniejsze jest, aby na miejscu wybrać słoneczny, przytulny kącik dla Nimfy.
- Ta odmiana wymaga zapylacza, więc sparuj z nimfą co najmniej jeszcze jedną odmianę wiciokrzewu uprawnego od razu.
- Pielęgnacja krzewów jest elementarna: częste podlewanie, wiosenne przycinanie, kilka opatrunków w sezonie.
Ale to nie jedyna przyzwoita odmiana wiciokrzewu jadalnego. Z tego filmu dowiesz się o innych roślinach nowej generacji - i nie będzie to sucha informacja, ale wizualna demonstracja gałęzi i owoców każdej odmiany:
