Przetwórstwo winogron - opracowujemy wysokiej jakości program ochrony przed chorobami i szkodnikami
Uprawa winnic w ogrodzie to odpowiedzialny proces, który pozwala pozbyć się szkodników rośliny, zwiększając w ten sposób jej płodność i witalność. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo przetwarzać w zależności od pory roku i jakie środki najlepiej zastosować.
Zadowolony
Klasyfikacja leków - jak przetwarzane są winnice?
Do obróbki winogron ogrodnicy używają chemikaliów o różnym stopniu narażenia, które można podzielić na dwie podgrupy:
- Fungicydy. Przeznaczony do zwalczania chorób grzybiczych, takich jak zgnilizna, oidium, atraknoza itp..
- Insektycydy. Zaprojektowany do zwalczania szkodliwych gatunków owadów.
Ponadto kompozycje chemiczne i środki, takie jak herbicydy, regulatory wzrostu itp., Są stosowane w celu zapobiegania różnym chorobom i stymulowania wzrostu. Jednak w walce ze szkodnikami i chorobami winogron nie stosuje się ich ze względu na swoją specyfikę. Przedstawione dwie grupy leków zwykle dzieli się na:
- Kontakt. Działają głównie na powierzchniach styku z bezpośrednim ogniskiem infekcji, bez wnikania w glebę, a także komórki i korzenie rośliny.
- Systemowe. Zapewniają bardziej kompleksową ochronę dzięki szybkiej i całkowitej penetracji do komórek roślinnych oraz wzmacniają ich „odporność”.
Zalecamy przeprowadzanie systemowo-kontaktowych kompleksów środków podczas przetwarzania, to znaczy naprzemienne stosowanie kompleksów dwóch powyższych podgrup w zależności od pory roku, aby uzyskać bardziej efektywny wpływ.
Plusy i minusy stosowania leków kontaktowych i ogólnoustrojowych
Wśród pozytywnych cech kompozycji o działaniu kontaktowym można wyróżnić szybkość procesu ekspozycji i penetracji, najskuteczniejsze działanie w miejscach kontaktu z infekcjami grzybiczymi, a także niski stopień lekooporności. Oznacza to, że preparaty z grupy kontaktowej mogą być stosowane do leczenia tej samej części rośliny kilka razy w sezonie, grzyby i inne infekcje tego typu nie mają czasu na wytworzenie odporności na chemiczne składniki fungicydów.
Jednak tego typu leki są wyjątkowo nieskuteczne w chorobach tkanek głębokich, a także nie są skuteczne w porze częstych opadów, ponieważ łatwo zmywają się z powierzchni wodą. A kolejną istotną wadą ich stosowania jest efekt lokalnego działania, to znaczy są w stanie zwalczać szkodniki tylko w miejscach, które dostają podczas opryskiwania.
Jeśli chodzi o gatunki systemowe, ochrona przed chorobami i szkodnikami z ich pomocą jest bardziej skuteczna, ponieważ mają pozytywny wpływ na wszystkie części rośliny, nawet jeśli dostają się tylko na niektóre jej części, na przykład liście. Wady stosowania kompleksów o działaniu ogólnoustrojowym to wysoka odporność i długi okres odnowy tkanek, ponieważ takie leki długo osadzają się w komórkach winnicy.
Wśród dobrze znanych i skutecznych leków zwalczających choroby i szkodniki, takie jak: liścia, skoczka, pleśń, zgnilizna, roztocze itp. Można wyróżnić leki Sygenty czy BASF. Oprócz tych firm produkcyjnych dobrze sprawdzili się tacy krajowi producenci, jak Topaz, Proclame i inni..
Schemat leczenia chorób na różnych etapach rozwoju
Niektórzy hodowcy wolą uprawiać winnice w zależności od pory roku. Wysoka jakość i terminowość przetwarzania zależy od odmiany, warunków klimatycznych, rodzaju gleby i liczby obecnych szkodników. Dlatego oferujemy uniwersalny schemat oparty na różnych fazach rozwoju winorośli.
W okresie późnej zimy, aż do osiągnięcia temperatury powietrza 10 stopni, winogrona znajdują się w tzw. Fazie spoczynku. W tym czasie zaleca się przeprowadzenie dwóch zabiegów profilaktycznych rośliny roztworem siarczanu miedzi (ok. 250 g na 10 litrów wody). Pierwszy etap przeprowadza się zimą, zanim roślina jest osłonięty do zimowania, drugi - tym samym roztworem zaraz po „przebudzeniu” winorośli wczesną wiosną. Jednocześnie bardzo ważne jest monitorowanie stanu nerek: muszą być nieotwarte, w przeciwnym razie istnieje ryzyko spalenia ich roztworem miedzi.
Wiosną, gdy tylko rozpocznie się faza otwierania się nerek i pojawienie się „zielonego stożka”, należy go zdezynfekować preparatami owadobójczymi bezpośredniego działania (Veltimek, Quadris itp.). W tym okresie szczególnie aktywne są świąd winogron i roztocze..
Kiedy pojawi się 5-7 nowych zielonych liści, winnicę należy spryskać przed infekcjami grzybiczymi. Dotyczy to zwłaszcza sytuacji, gdy w poprzednich sezonach winorośle były podatne na tego typu choroby lub gdy temperatura powietrza przekroczyła średnią dla danego sezonu.
Gdy tylko rozpocznie się kwitnienie winnicy, należy przeprowadzić najważniejszy etap przetwarzania. To właśnie w tym okresie winogrona są najbardziej narażone na różnego rodzaju infekcje i szkodniki, dlatego 2-3 dni po pojawieniu się kwiatów roślinę należy spryskać złożonymi preparatami o ogólnoustrojowym działaniu kontaktowym (Vivian, Zion, Acrobat, BI-57 itp.). Jeśli z jakiegoś powodu przetwarzanie się nie powiedzie, należy traktować winorośl środkami przeciwgrzybiczymi, takimi jak Cantus lub Switch..
W okresie pojawienia się pierwszych jagód i podczas ich barwienia można przeprowadzić jeszcze jeden zabieg zapobiegawczy, jednak jest to zalecane tylko wtedy, gdy występują charakterystyczne objawy jakiejkolwiek choroby. W tej fazie zalecamy całkowite wyeliminowanie leków ogólnoustrojowych lub środków owadobójczych o wysokiej toksyczności, które mogą niekorzystnie wpłynąć na wielkość gron i korzystne właściwości winogron.
W tym okresie najlepiej w ogóle nie opryskiwać winnicy. To samo dotyczy czasu dojrzewania jagód. Nie zalecamy wykonywania jakichkolwiek zabiegów chemicznych, nawet przy użyciu preparatów kontaktowych. Możesz przeprowadzić dobre leczenie profilaktyczne z elementami mikrobiologicznymi, takimi jak Fitosporin, Baikal -1 itp..
Ostatnim etapem przetwarzania jest faza zbioru. Gdy tylko uzyskasz zdrowe zbiory, winnice należy ostrożnie traktować aktywnymi preparatami, które podczas zimowej „hibernacji” pomogą roślinie uformować pozytywne pory na przyszłe zbiory..
Sekwencja przetwarzania - porady i wskazówki
Powyżej przedstawiliśmy uniwersalne zalecenia dotyczące sezonowej obróbki, które mogą różnić się od tych wymaganych dla winorośli w Twoim ogrodzie. Aby opracować własny schemat, należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne regionu, odmianę winorośli, podatność rośliny na infekcje, skład i wiek gleby, na której rośnie winorośl, porę stosowania itp..
W każdym regionie uprawy wymagana jest obróbka siarczanem miedzi. To skuteczny środek zapobiegawczy, który pomaga wzmocnić nie tylko winogrona, ale także inne rośliny rosnące w Twoim ogrodzie. Jeśli chodzi o chemię, powinieneś być z nią bardziej ostrożny..
Wiosną, przed otwarciem pąków, można przeprowadzić niewielką, powierzchowną obróbkę krzewów substancjami kontaktowymi i preparatami przeciwko roztoczowi winogronowemu. W tej walce Vertimek i BI-57 sprawdzili się dobrze..
Kiedy pojawią się pierwsze prawdziwe liście, przetwarzanie powinno odbywać się wyłącznie w oparciu o warunki klimatyczne. Infekcje grzybicze rozwijają się tylko w komfortowej stałej temperaturze powyżej 18 stopni. W regionach południowo-wschodnich i północnych, w tym okresie, w środku wiosny, z reguły taka pogoda nie została jeszcze ustalona, dlatego leczenie składami chemicznymi nie zawsze jest uzasadnione. Jeśli winogrona rosną na gorącym południu, lepiej traktować liście lekami przeciwgrzybiczymi, takimi jak Switch Forte, przy pierwszym pojawieniu się nowych liści.
W okresie kwitnienia, czyli kilka dni przed i kilka dni później, obróbka winnicy jest obowiązkowa, niezależnie od odmiany i regionu wzrostu. Początek kwitnienia zależy od odmiany winorośli i jest to szczególnie łatwe do określenia na wcześniejszych odmianach. Z reguły początek kwitnienia wskazują albo w pełni rozwinięte kwiatostany (odmiany późne), albo przez oddzielenie pierwszych kwiatów od pojemnika lub ich oddzielenie. Gdy tylko to zauważysz, konieczne jest leczenie fungicydami i insektycydami o działaniu ogólnoustrojowym..
Na tym etapie można zastosować kompleks składający się z Rodomil Gold (z mildeo i oidium) oraz Strobi (z białej i szarej zgnilizny) przy użyciu niewielkiej ilości preparatów organicznych. Przy wysokiej wilgotności powietrza w regionie do kompleksu można dodać trochę leku typu Strobi lub tańszych analogów na bazie półorganicznej. Pod koniec kwitnienia można dodać kompleks składający się z Quadris + Strobi. Ponadto, jeśli pojawią się jakiekolwiek oznaki niechcianych owadów, dodaj specjalny preparat na tego typu szkodniki.
Po pojawieniu się pierwszych owoców, jak wspomniano powyżej, lepiej całkowicie zrezygnować ze stosowania silnych roztworów chemicznych. Stosować przydatne dodatki na bazie siarki i środki kontaktowe z pierwszej grupy chemicznej (praktycznie nieszkodliwe). W tym okresie nie będzie zbędne traktowanie winorośli związkami przeciwgrzybiczymi, ponieważ pogoda w prawie wszystkich strefach klimatycznych uprawy winogron jest wygodna..
Dlatego każdy schemat jest indywidualny i zależy od dużej liczby funkcji. Przedstawiliśmy przykłady, które sprawdziły się w klimacie południowo-wschodnim, w przypadku odmian wczesnych i średnich, głównie białych winogron. Stosuj ogólne zalecenia i indywidualne podejście i staraj się nie przesadzać w stosowaniu chemii ogólnoustrojowej, a szkodniki i niechciane choroby zostaną zminimalizowane.