» » Przegląd odmian białych truskawek i truskawek: cechy, najlepsze odmiany ze zdjęciami

Przegląd odmian białych truskawek i truskawek: cechy, najlepsze odmiany ze zdjęciami

Od wielu lat uprawiam poziomki i truskawki, próbowałem różnych odmian i udało mi się popełnić wiele błędów i małych odkryć. Uprawa białych truskawek to jedno z moich udanych doświadczeń. Na początku wygląda niecodziennie w ogrodzie, ale wyjątkowy smak szybko rozwiewa wątpliwości. W tym artykule chcę opowiedzieć więcej o białych truskawkach i najlepszych odmianach do Twojego ogrodu..

To pytanie przychodzi na myśl po raz pierwszy, gdy spojrzymy na połączenie „białych truskawek” i jagód o niezwykłym kremowym kolorze z żółtym lub różowym odcieniem. Niektórzy ludzie zaczynają wątpić, czy jest genetycznie zmodyfikowany, czy też szkodliwy dla organizmu.?

W rzeczywistości białe odmiany zostały naturalnie wyhodowane przez skrzyżowanie dwóch odmian: truskawek Virginia i chilijskich. Pod każdym względem są podobne do zwykłej jagody, z wyjątkiem jednej rzeczy - produkcja czerwonego pigmentu jest znacznie zmniejszona lub całkowicie nieobecna. Dlatego po dojrzeniu nalewane są nie w nasyconym szkarłatnym kolorze, ale w delikatnym kremowym, miodowym lub różowym kolorze..

Nawiasem mówiąc, częstym alergenem jest również białko odpowiedzialne za czerwone odcienie. To on powoduje skazę u dzieci i reakcje alergiczne u dorosłych. Dlatego białe truskawki są uważane za bezpieczniejsze i łatwiej przyswajalne. Zwykle mogą ją zjeść nawet osoby, które nie tolerują tradycyjnych truskawek..

Bez czerwonego pigmentu smak również się nieznacznie zmienia - z reguły zmniejsza się kwasowość, jagody są słodsze. Wiele odmian porównuje się do ananasa, często wyróżnia się nuty miodowe. Miąższ w porównaniu z tradycyjnymi gatunkami jest bardzo delikatny w białych truskawkach. Dzięki temu jest smaczniejszy, ale nie trwa długo. Dlatego takie odmiany są uprawiane głównie nie na sprzedaż, ale dla siebie..

Najlepsze odmiany białych truskawek i truskawek

Istnieje kilka odmian białych truskawek - zarówno małych, jak i dużych, zwanych zwykle truskawkami. Następnie omówię bardziej szczegółowo kilka bardzo różnych odmian, z których możesz wybrać najbardziej odpowiednią do swojego ogrodu: w oparciu o warunki wzrostu i osobiste preferencje.

Żółty cud

Ta odmiana białych truskawek jest jedną z najpopularniejszych w Rosji. Nie jest to przypadek, jest dobrze przystosowana do szerokiej gamy warunków klimatycznych - znosi nadmierną wilgoć i suszę, jest odporna na mróz oraz większość chorób i szkodników. Ale ponieważ odmiana nie jest zarejestrowana w rejestrze państwowym, standardy nie są ustalone, a nasiona mogą się różnić dla każdego producenta..

Początkowo Yellow Miracle był hodowany jako roślina ozdobna - krzewy wyglądają bardzo elegancko. Są krótkie, ale gęste, mają zgrabne małe liście. Odmiana ta zaliczana jest do odmian bez wąsów, w sezonie produkuje bardzo mało warstw lub nawet ich nie daje, więc nasadzenia są zwykle zwarte..

Odmiana białej truskawki Żółty cud odnosi się do powtarzającego się. Owocowanie rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa do mrozów. Jagody można uzyskać w pierwszym roku po posadzeniu, ważą średnio 3 g, okrągłe. Kolor waha się od białego w zacienionych miejscach do jasnożółtego przy odpowiednim oświetleniu.

Aby uzyskać bardziej szczegółową recenzję i dodatkowe recenzje White Strawberry Yellow Miracle, kliknij tutaj:

Pineberry

Pineberry lub Pineapple Strawberry to rzadszy gość. Preferuje ciepły klimat bez silnych mrozów i gnije w wilgoci. Ale jednocześnie jest dość odporny na inne choroby i szkodniki. Ponadto, ze względu na swój niezwykły wygląd i zapach, odmiana ta jest rzadko dziobana przez ptaki..

Jagody są dość małe (1,5-2 g), produktywność krzewów nie jest zbyt wysoka. Ale ta odmiana została wybrana nie ze względu na obfitość, ale ze względu na jej niezwykłość. Sosna ma jaskrawoczerwone nasiona i jest biała, gdy rośnie w cieniu. Na słońcu powierzchnia może zmienić kolor na jasnoróżowy. Miąższ waha się od kremowo-białego do pomarańczowego. Jagody smakują bardziej jak ananas..

Warto również zwrócić uwagę na obfite tworzenie się wąsów tej odmiany. Z jednej strony upraszcza to rozmnażanie krzewu, z drugiej wymaga stałej opieki i terminowego przycinania, aby nie doszło do zgrubienia nasadzeń. Dlatego to do Ciebie należy uznanie tej właściwości za zaletę lub wadę..

Biały Szwed

White Swede to odmiana truskawek o dużych owocach, bardziej znana jako truskawki. Jagody na początku sezonu są duże, 35 gi więcej, pod koniec lata stają się mniejsze średnio do 20 g. W postaci dojrzałej mają jasno kremowy kolor, czasem różowawy z jednej strony, z ciemnoczerwonymi pestkami. W smaku są słodko-kwaśne, mają jasny zapach truskawek i aromat ananasa..

Krzewy przysadziste, zwarte, z niewielką ilością wąsów. Odmiana wyróżnia się długotrwałym owocowaniem (od początku czerwca do mrozów) i wysoką produktywnością, zwłaszcza od drugiego roku. Biały Szwed znosi niezbyt silne mrozy i jest odporny na suszę, większość chorób, pospolite szkodniki.

Dodatkowy przegląd odmiany białej truskawki:

Krótko o głównym

  • Białe truskawki są hybrydą dwóch tradycyjnych odmian, ale mają zablokowaną produkcję czerwonego pigmentu. Dlatego w pełni dojrzałe jagody są jasnokremowe, miodowo-żółte lub różowe. Smak też jest zwykle inny: średnio słodszy, miodowy, z nutami owocowymi.
  • Ze względu na niską zawartość lub całkowity brak czerwonego pigmentu, białe truskawki są praktycznie hipoalergiczne - często mogą być spożywane przez osoby z nietolerancją na tradycyjne odmiany truskawek.
  • Główną wadą większości białych odmian jest ich delikatny miąższ. Bardzo dobre jako deserowe, ale z reguły trudne do przechowywania i transportu. Dlatego trudno je uprawiać na sprzedaż..
  • Wśród odmian białych truskawek o małych owocach są: Yellow Miracle, Pineberry.
  • Wśród odmian białych truskawek o dużych owocach warto zwrócić uwagę na Białego Szweda.

Opinie: 65