Co to jest niesplik germański i jak go wyhodować w domu

Nieszpułka niemiecka (kaukaska, krymska) - rozgałęzione drzewo owocowe należące do rodziny różowych. W naturze roślina rośnie w Azji i Europie. Występuje w Armenii, Gruzji, Algierii, krajach Kaukazu i na Półwyspie Krymskim.

W domu, pod warunkiem odpowiedniej opieki, niesplik uprawia się w centralnej Rosji. Odpowiednio pielęgnowany owocuje jeszcze lepiej niż na wolności. Często roślina służy do dekoracyjnej dekoracji krajobrazu..

Opis

Znanych jest wiele odmian niesplik, ale ogrodnicy uprawiają tylko dwie z nich - odmiany japońskie i niemieckie. Japoński niesplik nazywany jest również lokva. To wiecznie zielone drzewo jest uprawiane w Chinach i Japonii. Loqua kwitnie białymi kwiatami, które emanują migdałowym aromatem. Owoce niesplik japońskiej są duże i soczyste.

Drzewo niesplik kaukaskiej wygląda jak pigwa, ale jest mniejsze. Gatunek ten charakteryzuje się szarozielonymi, owalnymi liśćmi o szerokości ok. 6 cm i długości 9–16 cm, które jesienią przybierają kolor karmazynowy. Ze względu na piękną koronę niesplik zaliczany jest do drzew ozdobnych. Uprawiają ją, aby ozdobić parki, alejki i działki osobiste..

Korzenie rośliny znajdują się płytko - w górnych warstwach gleby są rozgałęzione i mocne. Pień drzewa jest prosty, z cienkimi zakrzywionymi gałęziami i rozległą koroną. Może mieć do 25 cm średnicy. Kora głównych gałęzi i pnia jest szaro-brązowa. Niesplik dziko rosnący ma gałęzie i pień usiany cierniami.

Białe kwiatostany (o średnicy około 2-4 cm) znajdują się na końcach procesów z poprzedniego roku. Zewnętrznie przypominają kwiaty dzikiej róży. Kwiatostany kwitną bliżej czerwca. W środku jesieni owoce zaczynają dojrzewać.

Plon niesplik spoza klasy jest niewielki. Z drzewa można zebrać tylko kilka kilogramów. Rośliny odmianowe mają znacznie więcej owoców.

Drzewo może wytrzymać temperatury do -30 0 С. Zwiększona zimotrwalosc umożliwia jej uprawę nie tylko w regionach o ciepłym klimacie, ale także w regionie moskiewskim, a także w innych regionach Rosji. Nieszpułka żyje około 40-45 lat.

Owoce nieuprawianych drzew są podobne do owoców dzikiej róży. Są dość małe - około 3 cm średnicy. U roślin uprawnych owoce osiągają wielkość małego jabłka. Są brązowe, z czerwonawym odcieniem i rozszerzonymi działkami. W środku jest 5 nasion.

Owoc ma słodko-kwaśny smak przypominający mieszankę jabłka, pigwy i wiśni. Po przetworzeniu owoców na zimno zwiększona cierpkość prawie całkowicie zanika, pojawia się słodszy bogaty smak. Do spożycia niesplik zbiera się po pierwszych przymrozkach. Jeśli planowane jest przechowywanie długoterminowe, wskazane jest zebranie plonu przed nadejściem mrozów.

Przydatne właściwości i zastosowanie

Owoce niesplik są magazynem witamin i substancji przydatnych dla organizmu człowieka. Zawierają sód, potas, wapń, żelazo, mangan, cynk, selen, fitoncydy, pektyny, witaminy B9, B6, A i C.Owoc ma pozytywny wpływ na prawie wszystkie narządy i układy człowieka:

1. 1. Zwiększona zawartość witaminy A pomaga zachować zdrowe oczy, zmniejsza możliwość wystąpienia zaćmy i zmętnienia soczewki.
2. 2. Owoce są dietetyczne, zawierają tylko 42 kcal na 100 g. Nadają się do przekąsek w czasie diety, ponieważ zmniejszają apetyt. Możesz pić wywar z liści i jeść dojrzałe owoce.
3. 3. Nieszpułka usuwa toksyny i toksyny z organizmu za pomocą wody molekularnej i błonnika pokarmowego.
4. 4. Witaminy A i C, fenole i flawonoidy usuwają wolne rodniki, pomagając pozbyć się utleniania tkanek.
5. 5. Owoce pomagają przy problemach żołądkowo-jelitowych (niedojrzałe owoce działają na jelita jako utrwalacz, przejrzałe - jako środek przeczyszczający). Niedojrzałe owoce łagodzą stany zapalne jelit i zatrzymują krwawienie.
6. 6. Częste spożywanie niesplik stabilizuje poziom cholesterolu we krwi. Dzięki zawartości potasu i sodu regulowane są właściwości elektrolityczne krwi, ciśnienie krwi i tętno. Spożywanie owoców pomaga chronić tkankę serca przed stresem oksydacyjnym.
7. 7. Aby wyleczyć kaszel, zaleca się picie herbaty z liści niespliku. Działa wykrztuśnie. Jeśli do herbaty dodasz imbir, lukrecję i miód, zaparzisz wrzątkiem i pozostawisz na około pół godziny, otrzymujesz doskonałe lekarstwo na ból gardła.
8. 8. W przypadku cukrzycy typu II zaleca się pić wywar z owoców. Infuzja obniża poziom cholesterolu, pomaga zmniejszyć ilość tkanki tłuszczowej, reguluje poziom glukozy we krwi.
9. 9. Kwas korozolowy zawarty w liściach niespliku ma działanie przeciwzapalne. Ta właściwość rośliny jest wykorzystywana w leczeniu raka. Aby zapobiec tworzeniu się guzów nowotworowych, piją napar z liści i owoców. Napój usuwa szkodliwe toksyny z organizmu, które wywołują tworzenie się złośliwych tkanek.
10. 10. Na bazie wyciągu z nieszpułki powstają kremy zwiększające jędrność i elastyczność skóry. Tonizujące balsamy z liści drzew pomagają leczyć wysypki i stany zapalne skóry.

Dodatkowo niesplik:

• stosowany w leczeniu chorób grzybiczych wywoływanych przez mikroorganizmy z rodzaju Candida (wyciąg z liści);
• oczyszcza wątrobę i nerki;
• pomaga zwiększyć i wzmocnić odporność po długotrwałej chorobie;
• stosowany w leczeniu alkoholizmu i zaburzeń depresyjnych.

Przeciwwskazania

Ograniczeniami w stosowaniu niesplik są niektóre choroby i dolegliwości. Obejmują one:

• choroba trzustki;
• wrzód żołądka;
• zwiększona kwasowość żołądka;
• alergia na owoce;
• dzieciństwo;
• okres ciąży i laktacji.

Przechowywanie i funkcje użytkowania

Do żywności używa się świeżych dojrzałych mrożonych owoców niesplik. Do przechowywania wybiera się owoce niedojrzałe i niepoddane obróbce na zimno. Do tego nadaje się ciemny, chłodny pokój.. Ważne jest, aby owoce w pudełkach nie stykały się ze sobą i leżały w jednej warstwie, a nie luzem.

Z owoców przygotowuje się pianki owocowe, marmoladę, syrop, dżem, konfitury i kompoty. Napełniają likiery i robią wino. Zmielone nasiona niesplik są używane jako substytut kawy.

Popularne przepisy:

1. 1. Dżem. Owoce są dokładnie myte, umieszczane na emaliowanej patelni i dodawane trochę wody. Gotuj przez około pół godziny na małym ogniu. Po całkowitym ostygnięciu miazgę przeciera się przez sito, aby usunąć liczne nasiona. Do powstałej masy dodaje się cukier (1 kg cukru na 2 kg miazgi) i gotuje do wymaganej gęstości. Dżem zawijany jest w wysterylizowane słoiki.
2. 2. Sok. Umyte owoce gotuje się w emaliowanym rondlu z dodatkiem wody w stosunku 1: 1. Gdy niesplik dobrze zmięknie, przeciera się go przez sito. W razie potrzeby dodaj cukier lub miód. Doprowadzić do wrzenia, wlać do słoików, zwinąć.
3. 3. Wino. Owoce miażdży się maszynką do mięsa, wyciska sok. Cukier dodaje się w ilości: 1 część cukru na 10 części niesplik. Umieść gotowy zakwas winny. Wlany do butelki, zakorkowany. Domagaj się w suchym, ciemnym miejscu przez około sześć miesięcy. Po tym czasie napój jest butelkowany, umieszczany w misce z gorącą wodą i pozostawiony na pół godziny. Butelki są zakorkowane i pozostawione w spokoju na sześć miesięcy.

Normalna hodowla

Rozmnażanie niesplik można przeprowadzić na kilka sposobów. Wybór zależy od pożądanego rezultatu i preferencji ogrodnika.

Sadzenie nasion odbywa się w następujący sposób:

1. 1. Weź świeże nasiona dobrze dojrzałych owoców. Ułóż je w lodówce (symuluj zimowe warunki pogodowe, aby przyspieszyć kiełkowanie).
2. 2. Aby poprawić procent kiełkowania, nasiona moczono w roztworze Kornevin przez 8 godzin.
3. 3. Sadzi się je w małych doniczkach z ziemią na kwiaty, po trzy nasiona na głębokość nie większą niż 1,5 cm.
4. 4. Przykryj garnek plastikiem lub szkłem. Pozostaw w ciepłym i jasnym miejscu.
5. 5. Woda po wyschnięciu podłoża, niezbyt obficie.
6. 6. Codziennie usuwa się folię lub szkło na 2-3 godziny, zapewniając dostęp powietrza do podłoża.

Po około 6 tygodniach sadzonki powinny wyłonić się z ziemi. Kiedy pojawią się na nich 2-3 liście, kiełki nurkują. Wiosną, gdy sadzonka osiągnie wysokość 25–35 cm, sadzi się ją na otwartej glebie.

Jesienią nasiona niesplik można sadzić bezpośrednio do przygotowanej gleby. W sezonie zimowym ulegną naturalnemu rozwarstwieniu, aw następnym roku wzniosą się..

Aby wyhodować niesplik niemiecki w domu, często rozmnaża się go przez nakładanie warstw:

1. 1. Jesienią zegnij roczną gałąź. Przymocuj go do ziemi za pomocą haka.
2. 2. Na korze od strony gleby wykonać kilka nacięć w celu szybkiego ukorzenienia.
3. 3. Zwilżyć glebę pod wyznaczoną gałęzią. Podlać roztworem Kornevina.
4. 4. Warstwy są zasypywane ziemią i mulczowane.

Rootowanie trwa około dwóch lat. W tym okresie na gałęzi rośnie potężny system korzeniowy i pojawiają się pędy. Roślinę należy okresowo podlewać. Dwa lata później, jesienią, po opadnięciu liści, pęd jest odcinany z drzewa i sadzony na stałe..

Rozmnażanie przez szczepienie na drzewach innych upraw

Ten rodzaj reprodukcji jest rzadko używany. Nieszpułka jest szczepiona na głogu, pigwie, gruszy lub jabłoni. Gdy zakwitnie na śliwce, owoce nabierają odpowiedniego smaku. Szczepienie wykonuje się dla kory, w szczelinie.

Procedura wygląda następująco:

1. 1. Wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, przygotowuje się drzewo zapasowe. Główne gałęzie są z niego wycinane, pozostawiając około 30 cm pnia.
2. 2. Na pozostałych konopiach zrób szczelinę na głębokość około 5 cm.
3. 3. Przygotuj potomek niesplik. Wybrano sesję z pięcioma oczami. U dołu zrób nacięcie w kształcie klina o długości około 5 cm.
4. 4. Włożyć klin w szczelinę.
5. 5. Miejsce przeszczepu zakryć ceratą lub folią spożywczą z PVC.
6. 6. Miejsca, które pozostały otwarte, pokrywane są lakierem ogrodowym.
7. 7. Kiedy młode pędy pojawią się z potomka, zainstaluj podpórkę.

Nieszpułka niemiecka nie rozmnaża się przez sadzonki. Ta metoda jest stosowana tylko w przypadku niesplik japońskich..

Funkcje sadzenia

Sadząc niesplik należy przestrzegać pewnych zasad. Dzięki temu można uzyskać kulturę ogrodową, a nie dziko rosnący krzew.

Aby wyhodować niesplik, drzewo stwarza warunki do sprzyjającego wzrostu:

1. 1. Posadzona późną jesienią, na początku listopada.
2. 2. Wybierz podłoże lekko kwaśne, żyzne, o dobrej przepuszczalności dla wody i powietrza.
3. 3. Weź pod uwagę, że w bezpośrednim sąsiedztwie systemu korzeniowego drzewa nie powinno być wód gruntowych. Pozwala to uniknąć nadmiernego nasiąkania wodą..
4. 4. Dla dobrego wzrostu drzewa i uniknięcia gnicia korzeni roślinę należy ułożyć z odpowiednim drenażem.

Niesplik to roślina kochająca światło. Drzewa mają rozłożystą koronę, dlatego należy je sadzić na otwartych przestrzeniach. Odstęp między sadzonkami powinien wynosić co najmniej 3 m.

Nieszpułka germańska jest kulturą samozapyloną. Wskazane jest sadzenie 2-3 sadzonek w osobnej grupie.

Ponieważ roślina silnie reaguje na przeszczepy, sadzonki należy natychmiast umieścić w wyznaczonych miejscach.. Należy pamiętać, że niesplik rośnie wybitnie obok pigwy, gruszki, jabłoni i nie toleruje obecności w pobliżu moreli i orzechów włoskich..

Sadzenie sadzonek wymaga określonego algorytmu działania:

1. 1. Konieczne jest przygotowanie studni. Powinny mieć około 50 cm średnicy i około 75 cm głębokości.
2. 2. Na dnie otworu należy ułożyć warstwę drenażową o wysokości co najmniej 25 cm, co jest konieczne, aby zapobiec zastojowi wody w korzeniach podczas ulewnych deszczy..
3. 3. Do gleby pozostałej po wykopaniu dołka dodać próchnicę i gruby piasek. Dodaj tam 30 g nawozu mineralnego.
4. 4. Podczas zanurzania sadzonki w dołku ważne jest, aby sprawdzić, czy szyjka korzeniowa nie znajduje się poniżej poziomu gruntu.
5. 5. Musisz wbić kołek w otwór i przywiązać do niego sadzonkę, aby uzyskać równy, nie zakrzywiony pień.
6. 6. Podlewaj sadzonkę i ściółkuj glebę w pobliżu niej kompostem lub humusem, bez dotykania pnia.

Niezbędna opieka

Jeśli zastosujesz się do zasad sadzenia i pielęgnacji niemieckiej niesplik, to za 4 lata możesz uzyskać zdrowe, piękne drzewo, które wydaje owoce.

Opieka jest następująca:

1. 1. Jeśli w okresie wiosenno-letnim występuje wystarczająca ilość opadów naturalnych, drzewo nie wymaga dodatkowego podlewania. Główną zasadą jest, aby nie przesadzić.
2. 2. W drugim roku po posadzeniu sadzonki w otwartym terenie należy ją nawozić. Młode drzewa nawozimy co miesiąc, drzewa owocowe - co 2-3 miesiące. Nieszpułkę karmi się świeżą dziewanny rozcieńczoną wodą 1: 8. Podczas kwitnienia dodaje się nawozy fosforowe, w okresie wzrostu owoców, nawozy potasowe. Wlej nawozy stałe przed podlewaniem. Opatrunek wierzchni można nakładać opryskiwaczem - metodą dolistną. Do mieszanki paszowej wprowadza się specjalny „klej” lub roztwór mydła (aby uniknąć wypływu nawozu z gładkich liści niesplik).
3. 3. 24 miesiące po posadzeniu główne gałęzie należy skrócić o około połowę, a następne dwa lata o jedną czwartą. Boczne gałęzie są zmniejszane do 25 cm, w przyszłości przycinanie odbywa się w celu uformowania konturu korony lub do celów sanitarnych (przycinanie krzywych, które rosną w niepotrzebnym kierunku, chore i wysuszone gałęzie).

Kultura germańska niesplik jest dość odporna na szkodniki i choroby. Rzadko można na nim znaleźć owada łuskowego lub mszyce. Czasami drzewo może podlegać chorobom grzybowym - sadzy lub brunatnej rdzy.

W celach profilaktycznych jesienią, po zrzuceniu liści przez drzewo, a wczesną wiosną - zanim pąki zaczną kwitnąć, niesplik należy potraktować płynem Bordeaux. W przypadku pojawienia się szkodników lub chorób pierwszeństwo mają nie preparaty chemiczne, ale bioinsektycydy i biofungicydy.