Jabłoń jonathan: opis odmiany, cechy, zdjęcia, recenzje, wideo

Zadowolony

• Wygląd drewna

• Zalety jabłek jonathan
• Podanie
• Kiedy dojrzały
• Wskaźnik plonu
• Odporny na warunki klimatyczne
• Czas przechowywania i możliwość transportu

• Wybór materiału do sadzenia
• Wybór miejsca na jabłoń
• Lądowanie
• Jak dbać

Obecnie Jonathan można spotkać na terytorium naszego kraju tylko w republikach Kaukazu Północnego, ponieważ ze względu na niską mrozoodporność nie zakorzenia się w regionach o mroźnych zimach. Nasza odmiana ma inne nazwy - Horoshavka Zimnyaya, Oslamovskoe i Zimnee Krasnoe. Ze względu na to, że jabłka hybrydy są poszukiwane przez kupujących, odmiana uprawiana jest głównie na skalę przemysłową..

Wygląd drewna

Jabłoń Jonathan jest średniej wielkości:

• jego wysokość sięga 4-5 metrów;
• pędy - zielono-brązowe, owłosione, średniej grubości;
• korona jabłoni jest szeroka, zaokrąglona;
• liście małe lub średnie - pomarszczone, zakrzywione. Kolor - niebieskawo-zielony ze srebrzystym połyskiem ze względu na obecność krawędzi. Kształt liści wydłużony, jajowaty, brzegi ząbkowane;
• pień pokryty brązową korą;
• podczas kwitnienia drzewa są całkowicie pokryte dużymi białymi kwiatami;
• Jabłonie Jonathana potrzebują odmian zapylających, chociaż hybryda jest uważana za samozapylającą. Te odmiany to Melba, Idared, Simirenko, Delicious i Mekintosh;
• drzewa kwitną w drugiej połowie maja. Okres kwitnienia - tydzień;
• jabłonie hybrydowe zaczynają dawać plony przez 5-6 lat.

Jakie są owoce

Jabłka Jonathana charakteryzują się doskonałą prezentacją i doskonałym smakiem:

• wielkość jabłka - średnia i duża. Waga waha się od 100 do 160 g;
• kształt owocu jest okrągły lub kulistostożkowaty. Powierzchnia - gładka i równa praktycznie bez żeber lub subtelne żebra;
• główny kolor dojrzałych jabłek jest żółto-zielony. Z góry owoce prawie całkowicie pokryte są rozmytym lub prążkowanym ciemnoróżowym lub czerwonym rumieńcem. Na powierzchni owocu widoczne są liczne białe plamki;
• owoce mają soczysty i delikatny kremowy, gęsty miąższ charakteryzujący się słodkim smakiem z winnym odcieniem. W smaku jest lekko kwaśny.

pulpa (100 g) zawiera następujące składniki:

• cukry - około 11%;
• kwasy - 0,7%;
• witamina C - 6 mg;
• substancje czynne - 100 mg;
• suche komponenty - nie więcej niż 14%.

Smak jest oceniany na 4,5 punktu na pięć istniejących.

Zalety jabłek Jonathan

Jabłka tej hybrydy są magazynem użytecznych dla naszego zdrowia substancji. Zawierają ogromną ilość witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na organizm człowieka. Miąższ owoców Jonathana jest bogaty w:

• witaminy A, grupy B, C, E, P, PP, K;
• mikro- i makroelementy S, Cu, P, Na, K, Al, F, Fe, Ni, Mn, Cr, Mg, Zn, B, I itd .;
• skrobia;
• pektyna;
• błonnik;
• kwas foliowy;
• kwasy organiczne;
• garbniki;
• przeciwutleniacze itp..

Świeże, do których są używane:

• niedokrwistość;
• otyłość;
• naruszenie procesów metabolicznych;
• osłabiona odporność;
• choroby krwi;
• naruszenia układu sercowo-naczyniowego;
• cukrzyca;
• niedobór witamin;
• choroba nerek;
• zapalenie stawów i dna;
• choroby tarczycy itp..

Codzienne spożywanie świeżych owoców oczyści jelita i naczynia krwionośne, pozbędzie się toksyn, toksyn, metali ciężkich, przywróci metabolizm oraz normalizuje poziom cholesterolu i cukru we krwi. Jabłka w połączeniu z różnymi dietami szybko pozbędą się zbędnych kilogramów.

Podanie

Owoc hybrydy jest niesamowicie smaczny. Spożywane są świeże. Z jabłek powstają różne domowe przetwory - dżem, dżem, kompot, marmolada, przecier, sok, dżem itp. Dodaje się je do deserów. Owoc Jonathana jest idealny do domowego winiarstwa.

Kiedy dojrzały

Początek dojrzewania owoców następuje na przełomie sierpnia i września. Masowy proces dojrzewania odbywa się w połowie września. Wtedy możesz zacząć zbierać..

Wskaźnik plonu

Wydajność zależy od wieku drzewa - im starsza jabłoń, tym więcej jabłek daje. Z jabłoni powyżej 12 lat zbiera się średnio 85 kg owoców. Ale to nie jest limit. Dzięki dbałości o jakość wskaźnik ten można zwiększyć wielokrotnie..

Odporny na warunki klimatyczne

Jabłonie Jonathan mają słabą zimotrwalosc. Nie zakorzeniają się na szerokościach geograficznych z surowymi zimami. Podczas zimnej pogody pędy drewna i owoców zamarzają. Poziom odporności drzew na suszę jest średni. Hybryda nie znosi również bardzo chłodnych i wilgotnych lat - istnieje ryzyko zarażenia się chorobami grzybiczymi.

Czas przechowywania i możliwość transportu

W specjalnych przechowalniach owoców owoce hybrydy są przechowywane do maja. W przypadku naruszenia warunków przechowywania jabłka mogą usychać i pokrywać się gnilnymi plamami. Owoce Jonathana doskonale znoszą transport, dzięki czemu w zasadzie ten rodzaj owoców uprawiany jest na masową skalę.

Ochrona przed chorobami

Drzewa Jonathan prawie nigdy nie są dotknięte parchem, ale ich plagą jest mączniak prawdziwy, przed którym zapobiega zapobiegawcze traktowanie roślin wczesną wiosną mieszaniną Bordeaux, koloidalną siarką i fungicydami Topaz, Skor, Tiovit Jet, Impact. Czasami na jabłonie mogą wpływać:

• monilioza;
• cytosporoza;
• czarny rak.

Monilioza jabłkowa jest praktycznie nieuleczalna. Jeśli drzewo jest chore, lepiej je zniszczyć, a aby zapobiec chorobom, rośliny należy co roku traktować przed kwitnieniem mieszaniną Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi.

Jesienne karmienie jabłoni potasem i fosforem uratuje przed cytosporozą. Wiosną drzewa opryskuje się fungicydami zawierającymi miedź.

Niezawodną ochroną przed czarnym rakiem jest traktowanie korzeni sadzonek przed sadzeniem roztworem siarczanu miedzi. Ponadto jabłonie wymagają wiosennego leczenia płynem Bordeaux. Jeśli dolegliwość się wyczuła, stosuje się następujące środki - odetnij dotknięte obszary, wyczyść je, nasmaruj roztworem siarczanu miedzi i uszczelnij je boiskiem ogrodowym.

W celu ochrony przed szkodnikami rośliny każdej wiosny i jesieni są traktowane specjalnymi środkami owadobójczymi, takimi jak Karbofos, Aktara, Iskra-M itp..

Mączniak prawdziwy na jabłoni.

Zalety i wady

Hybryda Jonathan ma niezaprzeczalne zalety:

• jabłka wysokiej jakości (dobra prezentacja, doskonały smak, duża przenośność i długi okres przydatności do spożycia);
• obfite zbiory;
• trwała odporność na parch;
• uniwersalność zastosowania.

Ale są też wady:

• skłonność do zwalczania mączniaka prawdziwego;
• słaba mrozoodporność i odporność na suszę;
• wysokie wymagania dotyczące warunków przechowywania.

Rozwój

Wyhodowanie zdrowej jabłoni nie jest takie trudne, jeśli weźmiesz odpowiedzialność za wybór sadzonek i miejsc sadzenia, a także zapewniasz drzewom owocowym odpowiednią opiekę..

Wybór materiału do sadzenia

Najbezpieczniejszym sposobem jest zakup sadzonek ze szkółek lub specjalistycznych punktów sprzedaży. Kupując sadzonki, należy zwrócić uwagę na ich wygląd i stan systemu korzeniowego. Najlepiej jest przyjmować mocne, zdrowe dwuletnie sadzonki o dobrze rozwiniętych korzeniach..

Wybór miejsca na jabłoń

Miejsce na drzewo wybierane jest na otwartej przestrzeni dobrze oświetlonej przez słońce, gdzie występowanie wód gruntowych jest daleko od powierzchni ziemi. Gleba na tym terenie musi być żyzna. Jeśli tak nie jest, to przygotowując miejsce na jabłoń, dodaje się składniki odżywcze.

Lądowanie

Zasady sadzenia drzew są proste:

• za kilka tygodni miejsce jest wykopywane, gleba jest oczyszczana z chwastów i nawożona;
• następnie kopią doły na głębokość 80 cm, o szerokości około metra, które są wypełnione mieszanką gleby odżywczej z nawozem;
• sadzonki umieszcza się w dołkach, zakopuje, ubija, podlewa i mulczuje.

Jak dbać

Opieka polega na:

• podlewanie;
• ubieranie się;
• przycinanie;
• pielenie i poluzowanie;
• leczenie chorób i szkodników;
• przygotowanie do zimy.

Recenzje ogrodników

Jabłonie Jonathan są dość kapryśne i wybredne. Wymagają starannej, wysokiej jakości pielęgnacji, ale nie przeszkadza to miłośnikom owoców tej hybrydy, ponieważ wielu lubi niezwykły smak tych jabłek, ich wspaniały wygląd i szeroki wachlarz zastosowań. Jonathan to elitarna odmiana i jest jednym z pięciu najlepszych rodzajów upraw owocowych, więc ogrodnicy często przymykają oko na wszystkie niedociągnięcia, aby uzyskać plony..

wnioski

Na podstawie tego, co zostało przeczytane, można wyciągnąć następujące wnioski:

• hybrydowa odmiana jabłek Jonathan wytwarza wysokiej jakości elitarne owoce, na które jest duży popyt na rynku;
• najczęściej odmiana ta uprawiana jest na skalę przemysłową w celach handlowych;
• Jabłka hybrydowe są również bardzo popularne wśród ogrodników ze względu na ich ciekawy smak, atrakcyjny wygląd, wysokie plony i długi okres przydatności do spożycia.

Przydatne wideo