Cechy uprawy malin tybetańskich

Odmiana ma wiele innych nazw - tybetańską, japońską, truskawkową, uwodzicielską, różaną, szpinakowo-malinową, różalinową itp. Nazwa biologiczna to Rubus Illecebrosus. Wiele osób błędnie uważa go za hybrydę malin z truskawkami, jeżynami, a nawet szpinakiem. W rzeczywistości nie jest to hybryda, ale odmiana, która występuje w dzikiej przyrodzie południowoazjatyckiej w formie nieuprawnej. Oczywiście są odmiany, które pojawiają się dzięki staraniom hodowców..

Najczęściej w centralnej Rosji uprawiana jest odmiana Strawberry Sticks. W hodowli i pielęgnacji kultura jest bezpretensjonalna, doskonale odporna na choroby, szkodniki i mrozy, dobrze się rozmnaża, dzięki czemu mogą ją bezpiecznie adoptować nawet niezbyt doświadczeni ogrodnicy. Pomimo południowego pochodzenia dobrze się zakorzenia nawet w krajach bałtyckich, Sankt Petersburgu i innych regionach, które nie są zbyt hojne w upale i słońcu. Może być uprawiana w pomieszczeniach lub na balkonie. Posiada wysokie właściwości dekoracyjne.

Informacje ogólne

Za ojczyznę odmiany uważa się północne Chiny, Himalaje (według niektórych źródeł - Japonię). Krzewy malin tybetańskich są kuliste, wysokości od 30 do 70 cm, bardzo gęste i silnie kłujące. Cienkie i elastyczne pędy są całkowicie pokryte cierniami, co zmusza do bardzo delikatnego traktowania rośliny. Faliste liście o jasnozielonym kolorze mają ząbkowaną, głęboko wzorzystą krawędź. Bardzo szorstki w dotyku, przylegający do ubrania.

Kwiatostany o średnicy około 4 cm powstają częściej na wierzchołkach kolczastych pędów, czasami szypułki są wyrzucane z pąków pachowych. Płatki jasnego koloru, od białego do kremowego.

Jagody są bardzo duże, do 5 cm średnicy, z pustym środkiem, od różowożółtego do koralowoczerwonego, bez cukru i aromatu. Niedojrzałe są całkowicie mdłe. W miarę dojrzewania można je łatwo wyjąć z pojemnika. Ich smak jest prosty, słodko-kwaśny, bez jasnych nut gastronomicznych, co więcej niż rekompensuje niezwykły, a nawet wyrafinowany wygląd. Ze względu na wysoki efekt dekoracyjny rośnie nawet w rabatach kwiatowych. Smakuje bardziej jak kość.

Pełzający korzeń, który zapewnia szybkie rozprzestrzenianie się i obfity wzrost już od trzeciego roku po posadzeniu.

Główne różnice w stosunku do zwykłych malin

• Kwitnie i owocuje, bez tworzenia pędzli, jako oddzielne pojedyncze kwiatostany (owoce).
• Część nadziemna ma rok, tj. jest co roku całkowicie odnawiane i całkowicie gaśnie. Wiosną daje młode pędy, na których powstają owoce. W pospolitych odmianach malin pędy pierwszego sezonu wegetacyjnego nie owocują..
• Wewnętrzna struktura jagód jest taka sama jak każdej maliny, z mocowaniem do pojemnika, jednak od zewnątrz bardziej przypominają truskawki.
• Kwitnie i owocuje przez cały sezon wegetacyjny, od powstania młodych pędów do samego mrozu.

Lądowanie

Kontrolę późniejszego rozmnażania należy zapewnić bezpośrednio przed sadzeniem. Jeśli nie umieścisz rośliny w sztywnych ramach w dosłownym znaczeniu tego wyrażenia, to za kilka lat ta kultura ogrodowa zagarnie wszystkie wolne i okupowane ziemie na swojej drodze, a nawet wyprze byliny (w tym nawet takie niezwyciężone jak chrzan i rzadki). Ograniczenie miejsca lądowania ułatwi późniejszą opiekę.

Ogranicz wzrost malin truskawkowych bezpośrednio przed sadzeniem! Później bardzo trudno będzie sobie z tym poradzić.!

Teren przeznaczony do lądowania wymaga podziemnego obrzeża. Głębokość uziemienia musi wynosić co najmniej 0,5 m. W tym celu odpowiedni jest każdy materiał, który może opóźnić wzrost korzeni - łupek, blachy żelazne, specjalne taśmy polietylenowe i gumowane itp..

Sadzonki sadzi się w znacznej odległości (do 1 m) od siebie. Możesz sadzić częściej, ale strona bardzo szybko zarośnie. W pierwszym roku wyrosną schludne izolowane krzewy, a następnie zielona jagoda gęsto pokryje cały przydzielony obszar.

Miejsce lądowania

Maliny tybetańskie są bezpretensjonalne dla światła słonecznego, ich niezwykła energia witalna pozwala im przetrwać nawet w półcieniu, ale nie na mokradłach..

Roślina w ogóle nie toleruje nadmiernej stagnacji wilgoci!

Optymalne jest wybranie miejsca o niewielkim nachyleniu. Jeśli jest równy i istnieje niebezpieczeństwo stojącej wody, należy wykonać rowki drenażowe lub podnieść miejsce lądowania o 15 cm.

Najlepszą glebą do sadzenia jest glina, której roztwór glebowy ma odczyn zasadowy lub obojętny. „Sąsiedzi” nie odgrywają szczególnej roli w życiu tej kultury. Czas - wczesna wiosna lub późna jesień.

Sadzenie przez sadzonki

Najlepszy czas na sadzenie przez sadzonki to jesień, po usunięciu wszystkich jagód z pędów. Dojrzałą, zdrową roślinę należy wykopać z korzeniem i odciąć z niej dorosłe pędy tak, aby wysokość pozostałych „pniaków” nie przekraczała 3 cm, a następnie kłącza kroimy na kawałki przynajmniej jednym pączkiem. Do sadzenia wykopuje się przestronne dołki. Po zejściu na ląd i odkurzeniu ziemią są lekko zagęszczane.

Procesy kłączowe

Materiał do sadzenia pobiera się z krzewów nie młodszych niż 5 lat, wokół których w sezonie tworzy się obfity wzrost. Młode pędy są odcinane ostrą łopatą i odkładane. Sadzonki jesienne dają lepsze rezultaty niż sadzone wczesną wiosną.

Dzieląc dorosłe rośliny

Dojrzałe krzewy malin tybetańskich w okolicy szyjki korzeni cięto ostrą łopatą na segmenty. Każdy osadzany jest osobno w przygotowanym obszernym otworze. Lepiej też zrobić to późną jesienią..

Metody sadzenia letniego i siewu nasionami również pozwalają na uprawę tej odmiany, ale ogrodnicy są uważani za mało opłacalnych i nieracjonalnie pracochłonnych..

Pielęgnacja roślin + wideo

• Roślina nie wymaga przycinania przez cały sezon wegetacyjny. Ale ponieważ pędy rosną przez rok, wymagają cięcia zimą. Zimą wymaga schronienia, w przeciwnym razie zbiory mogą się zmniejszyć.
• Pielenie jest potrzebne tylko wtedy, gdy obecne są agresywne chwasty, w przeciwnym razie można je zaniedbać..
• Musisz polerować rękami, ale ściółkuj glebę bardzo schludnie i płytko, bo system korzeniowy leży blisko powierzchni.
• Krzew wymaga regularnego przerzedzania. Bezowocne gałęzie ścina się w środku lata.
• Podlewanie w porze suchej jest wymagane codziennie, w przeciwnym razie jagody będą małe i pozbawione soczystości. Lepiej jest dostarczać wodę do korzenia, nie wyżej niż dolny poziom liści. Czasami można praktykować zraszanie.

Top dressing

Wymagane jest karmienie wiosenne, pożądane jest karmienie jesienią. Dziewanna jest idealna w roztworze 1:10 z dodatkiem złożonego nawozu do upraw owoców i jagód. Możesz od razu, po stopieniu się śniegu, gdy gleba jest jeszcze mokra, dodać granulki siarczanu amonu, a jesienią - siarczek potasu. Granulki bez rozcieńczania wodą są wprowadzane do strefy korzeniowej i posypywane torfem ściółkowym, kompostem lub gnijącym obornikiem.

Przygotowanie do zimy

Kultura jest mrozoodporna, a ponadto na zimę pędy są odcinane prawie do korzenia. Dlatego nie trzeba budować skomplikowanych schronów. Ale aby zwiększyć plony, możesz przykryć działkę świerkowymi gałęziami i posypać ją ziemią.

Żniwny

W pierwszym roku maliny truskawkowe zaczną owocować w lipcu lub nawet w sierpniu. Jagody należy zbierać po osiągnięciu pełnej dojrzałości. W przeciwnym razie będą całkowicie bez smaku. Zbiory będą rosły każdego roku. Do zbiórki dobrze jest zaopatrzyć się w płytkie plastikowe pojemniki, ponieważ owoce są bardzo pomarszczone.

Choroby i szkodniki

Odmiana maliny tybetańskiej jest odporna na szkodniki i choroby, ale generalnie są one takie same jak w przypadku innych odmian. Zdaniem ogrodników zadziwia:

• Chrząszcz malinowy;
• Wołek truskawkowy;
• Rdza;
• Rak systemu korzeniowego;
• Antraknoza;
• Blednica.

Spośród środków do zwalczania szkodników najlepsze okazały się malofos, roztwór detoil i preparaty DDT. W leczeniu chorób zaleca się stosowanie siarczanu miedzi w roztworze lub mieszaninie Bordeaux. Jeśli nie wszystkie krzewy są zainfekowane, lepiej wykorzenić i zniszczyć chore rośliny, sadząc zdrowe w wolnych miejscach po uprawie..

Bardziej szczegółowe informacje na temat chorób opisano w artykule: Leczenie malin przed chorobami i szkodnikami. Ze zdjęciami i filmami

Nasiąkanie wodą, duża liczba agresywnych chwastów i słaby ruch powietrza (stagnacja) w okolicy mogą wywołać choroby.

Aplikacje do gotowania

Pomimo braku wyraźnego smaku i aromatu, a także obecności pewnej kwaskowatości, maliny truskawkowe (tybetańskie) dobrze prezentują się w niektórych kombinacjach gastronomicznych. Na przykład w Europie zwyczajowo używa się ich w sałatkach warzywnych przyprawianych oliwą z oliwek, solą i pieprzem. A połączenie naprawdę okazuje się świeże, niezwykłe i nieoczekiwanie jasne..

Nasi ogrodnicy używają tych jagód tradycyjnie - do gotowania dżemu, puree z cukrem, dodawania świeżego do jogurtu, lodów czy twarogu. Ta jagoda należy do nielicznych upraw, które po przetworzeniu stają się lepsze niż świeże iw pełni ujawniają swoją paletę smakową. Wbity w cukier nagle zaczyna wydzielać aromat truskawek i ananasa. Dobrze zachowuje się w kompotach w połączeniu z różnymi owocami. Ale jednym z najlepszych zastosowań tybetańskiej jagody ogrodowej jest wino, które jest pyszne i aromatyczne. Owoce można również suszyć i dodawać do herbaty zimą..

Aplikacja niestandardowa

Dzięki silnemu i szybko rosnącemu systemowi korzeni tybetańskie maliny są używane do wzmacniania zboczy. A wyjątkowe właściwości dekoracyjne pozwalają mu zająć należne mu miejsce w projektowaniu krajobrazu jako gęsty i dosłownie nieprzenikniony żywopłot.