Budenovka pomidora: tajemnice uprawy
Pomidory (lub pomidory) mogą ozdobić każdy stół, dodając potrawom soczystości i świeżości (duże czerwone jagody wykorzystywane są nie tylko do przyrządzania sałatek, ale także do różnych zimnych przekąsek czy zapiekanek). Aby wybrać produkt wysokiej jakości, który idealnie odpowiada Twoim wymaganiom, musisz przynajmniej trochę zaznajomić się z odmianami roślin. Niektóre z nich są słodsze, inne można nazwać kwaśnymi, ale każdy z nich ma swoje zastosowanie. W tym artykule porozmawiamy o odmianie Budenovka i dowiemy się, jak prawidłowo sadzić, podwiązać i zbierać takie pomidory.
Zadowolony
Cechy odmiany "Budenovka"
"Budenovka" to wielkoowocowe średnio wczesne pomidory, których okres dojrzewania wynosi 108-111 dni od momentu posadzenia nasion. Czasami roślina osiąga 150 cm wysokości.
Ta odmiana pomidora zyskała dużą popularność ze względu na bezpretensjonalność w warunkach uprawy i pielęgnacji, a także wysoką odporność na zarazę i inne choroby. Pomidory są bardzo wydajne i mają doskonały smak..
Opisując tę odmianę pomidorów, należy zauważyć, że owoce są dość duże i mięsiste, ważą 0,2-0,4 kg każdy (w niektórych przypadkach można zebrać pomidory o wadze 0,7 kg). Są koloru różowoczerwonego, sercowatego i słodkawego w smaku.
Pomidory "Budenovka" można stosować zarówno świeże, jak i konserwowe, aw sezonie letnim niezastąpione w sałatkach.
Aby przygotować pomidory na zimę, możesz użyć owoców dowolnej wielkości: małe są zamknięte w całości, a duże przerabiane na sok lub sos pomidorowy.
Jak wybrać i przygotować nasiona do siewu
Aby zebrać nasiona, wybierz dużego, zdrowego pomidora (najbardziej czerwony i mięsisty), który jest w pełni dojrzały na winorośli.. Jeśli jednak przegapisz ten moment i zbierzesz wszystkie owoce, mogą dojrzeć na parapecie..
Nasiona są usuwane z pomidora wraz z miazgą, po czym umieszczane w szklanym pojemniku i napełniane wodą do 2/3 objętości. Następnie słoik lub szklankę należy pozostawić w ciepłym miejscu na 5-7 dni.. W tym czasie w zbiorniku będzie odbywał się proces fermentacji, a po upływie określonego czasu cała zawartość słoika jest dobrze umyta i wysuszona..
Suche, kruche nasiona są przechowywane w zamkniętym szklanym pojemniku, który jest wypełniony do połowy jego objętości. Aby nie pomylić się z odmianami, należy nakleić etykietkę z nazwą i datą zbioru nasion.
Przygotowując nasiona do sadzenia, musisz zrozumieć, że tylko żywotne sadzonki dobrze kiełkują. Z tego powodu przed zasianiem ich w ziemi należy pobrać odpowiednie próbki, odrzucić. Najczęściej odbywa się to na dwa sposoby:
- Ręcznie, gdy cały materiał siewny zostanie bardzo dokładnie zbadany i wizualnie zidentyfikuj dobre i złe okazy.
- Przy pomocy zwykłej soli kuchennej: wszystkie przygotowane sadzonki umieszcza się w 1,5% roztworze soli, po czym monitorują, które z nich opadają na dno naczynia. Pływające nasiona nie nadają się do siewu, ale te, które znajdują się na dnie, są całkowicie zdrowe i doskonale nadają się do roli nasion.
Uprawa własnych sadzonek
Pomidory uprawia się na sadzonkach, ale przed umieszczeniem w ziemi należy je namoczyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu). Przygotowanie sadzonek rozpoczyna się, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej + 2 ° C (marzec-kwiecień). Sam proces siewu składa się z dwóch etapów: przygotowania gleby i bezpośredniego sadzenia nasion.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Gleba na pomidory zaczyna być przygotowywana jesienią.. Do tych celów dobrze jest stosować rośliny zielonego obornika, zwane też „nawozami zielonymi”. Fajnie byłoby dodać do gleby nawozy organiczne i mineralne, poluzować ją i stworzyć optymalny poziom nawilżenia. Wymagania te dotyczą również przygotowania gleby w szklarni..
Dziś "Budenovka" jest używana do sadzenia zarówno na otwartym terenie, jak i na glebie chronionej, ale bez zadaszenia dobrze rośnie tylko w regionach o wystarczająco ciepłym klimacie. Na środkowym pasie, aby uzyskać pełnoprawne zbiory pomidorów, lepiej uprawiać te pomidory w warunkach szklarniowych. W otwartym terenie wysokość krzewów roślinnych sięga 1 m, aw szklarniach do 1,5 m.
Wzór i głębokość siewu nasion
Gdy tylko ziemia będzie wystarczająco ciepła, możesz zacząć sadzić pomidory.. Nasiona zakopuje się 0,5 cm w ziemi, lekko dociskając glebę od góry. Odległość między sąsiednimi sadzonkami powinna wynosić co najmniej 15-20 cm, jeśli sadzonki rosną zbyt gęsto, zawsze można je przerzedzić podczas sadzenia w ziemi.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Przeszczepienie kiełkujących roślin w nowe miejsce (w szklarni lub na otwartym terenie) odbywa się na etapie pojawienia się pierwszego pędzla z kwiatami. Jednak nawet w tym przypadku możliwe jest sadzenie pomidorów dopiero po minięciu ostatnich mrozów..
Zwykle rośliny sadzi się w odległości 30-40 cm od siebie, zanurzając na głębokość 1,5-2 cm, chociaż często mieszkańcy lata stosują się do schematu 60x35 cm (odległość między rzędami wynosi 60 cm, a między roślinami w rzędzie 35 cm). Aby poprawić skład gleby i stworzyć bardziej sprzyjające warunki dla przyszłych pomidorów, można do gleby dodać superfosfat i próchnicę.Pierwszy kwiatostan sadzonych roślin powstaje nad 9-11 liśćmi, a przerwa między pozostałymi kwiatostanami wynosi 3 liście.
Dbanie o pomidory podczas procesu uprawy
Uprawa pomidorów "Budenovka" (lekko wydłużona) nie będzie wymagała od ciebie nadmiernego wysiłku, ponieważ jedynym pracochłonnym procesem jest formowanie i wiązanie krzewów, co jest bardzo ważne dla roślin szklarniowych.
Nawet w nienajlepszych sezonach można liczyć na wysoki plon pomidorów tej odmiany. (ceniony za doskonałe właściwości „sałatkowe”). W celu dalszego wzrostu i rozwoju krzewu należy go w odpowiednim czasie wzmocnić (każdy krzew jest przywiązany do palików wbitych w ziemię).
Podlewanie i nawożenie gleby
Po raz pierwszy po posadzeniu sadzonek w ziemi rośliny należy podlewać 2 razy w tygodniu, ale z czasem podlewanie można ograniczyć do raz na 7-10 dni. Jednocześnie tylko dolna część rośliny potrzebuje wilgoci, a same wierzchołki nie przepadają za „kąpielami”. Po podlaniu należy natychmiast poluzować glebę i usunąć dolne liście.
Jeśli na zewnątrz jest zbyt gorąco, aby uniknąć wysychania gleby, podstawy krzewów przykrywa się wysuszonymi wierzchołkami lub sianem. „Budenovka” wymaga umiarkowanego, ale regularnego podlewania, a na etapie kwitnienia, powstawania jajników i późniejszego tworzenia się owoców, należy zwiększyć intensywność podlewania.
Terminowe karmienie pomidorów jest nie mniej ważne.. Głównymi elementami pełnego wzrostu pomidora są fosfor i potas, co oznacza, że superfosfat lub napar ze skorupki jaja jest idealny dla roślin. Pierwsze karmienie wykonuje się nie wcześniej niż 2 tygodnie po przesadzeniu..
Krzewy polne i hillingowe
Wypas pomidorów, w tym opisywanej odmiany, polega na odrywaniu (wyrywaniu) zbędnych pasierbów (pędów bocznych wyrastających z kątów liści). Ich brak przyczynia się do wczesnego dojrzewania owoców, ponieważ zużywa się na nie całą siłę rośliny..
Dzięki hillingowi, który odbywa się parami dla pomidorów odmiany „Budenovka”, rośliny szybko rozwijają dodatkowe korzenie, zatrzymują wilgoć i zapobiegają przegrzaniu systemu korzeniowego w ekstremalnych temperaturach. Po skoszeniu pni często posypuje się je sianem lub trawą..
Rośliny podwiązkowe
Odmianę "Budenovka" można nazwać ciężką, dlatego szczególnie potrzebuje uformowania krzewów i podwiązki. Cienkie i kruche łodygi często zwisają pod ciężarem owocu, a nawet pękają, dlatego podwiązka roślin jest jednym z głównych procesów na wszystkich etapach dojrzewania, co będzie wymagało od Ciebie pewnego wysiłku. Kołki wbijane w ziemię doskonale sprawdzają się jako podpora. Krzewy są związane w miarę wzrostu, biorąc pod uwagę maksymalną długość wierzchołków 1,5 metra.
Żniwny
Niektórzy mieszkańcy lata przypisują odmianę Budenovka późno dojrzewającym pomidorom, ponieważ proces ten zaczyna się od nich od połowy lipca. Owocowanie trwa 2,5-3 miesiące i kończy się wraz z nadejściem jesieni.
Cechą charakterystyczną tych pomidorów jest tzw. „Dojrzewanie od wewnątrz”. Nawet jeśli pomidor z zewnątrz nie wygląda na dojrzały, w środku jest w pełni dojrzały. Dlatego konieczne jest usuwanie pomidorów z krzaków w fazie brązowej dojrzałości, co przyspiesza dojrzewanie pozostałych pomidorów..
Rośliny szklarniowe dojrzewają szybciej, ale pomidory sadzone w otwartym terenie trwają dłużej (zwykle takie pomidory zaczynają dojrzewać dopiero pod koniec lipca).
Przeciętny krzew plonuje od 4 do 5 kg owoców, a dzięki dużej odporności na phytophthora wszystkie rosną zdrowe i silne. Jeśli zadbasz o pomidory, to w sezonie z jednego krzewu będzie można uzyskać do 7 kg pomidorów.Ciekawe, że wszystkie owoce odmiany Budenovka mają prawie taką samą wielkość, z mięsistą słodką miazgą i bardzo małym pojemnikiem na nasiona.
Przydatne właściwości pomidora Budenovka
Dowiedzieliśmy się więc, że nawet z pozoru nieodpowiednie pomidory „Budenovka” można jeść, ponieważ są już dojrzałe w środku. Te pomidory świetnie nadają się do sałatek, a jeśli chcesz użyć ich do soku lub sosu, pozostaw brązowe owoce na 2-3 dni w jasnym miejscu. W tym czasie uzyskają zwykły czerwony kolor i staną się bardziej miękkie. Ponadto takie pomidory świetnie nadają się do konserwacji (lepiej wybrać małe owoce), a nawet zamrażania.
Ta odmiana jest bardzo bogata w witaminy i użyteczne mikroelementy, ale jej główną zaletą jest brak alergenów. (nawet alergicy mogą się nim cieszyć bez obawy o swoje zdrowie). Świeże owoce zawierają dużą ilość potasu, żelaza i magnezu.Ciągłe stosowanie pomidorów odmiany Budenovka pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, reguluje pracę przewodu pokarmowego oraz normalizuje ciśnienie krwi, co pozytywnie wpływa na ogólny stan organizmu.
Przy odrobinie wysiłku możesz cieszyć się wspaniałymi zbiorami pysznych owoców.