Jak ciąć winogrona na zimę i kiedy to robić

Istnieje legenda, że ​​winnice zostały przycięte po raz pierwszy, gdy ludzie zobaczyli, że zaczęły przynosić lepsze plony z powodu ukąszeń zwierząt. Nie wiadomo, czy to prawda, czy nie, ale taka procedura może naprawdę poprawić wzrost rośliny i zwiększyć jej plon. Ale musisz wiedzieć, jak przycinać winogrona, aby było naprawdę skuteczne i kiedy dokładnie to zrobić..

Dlaczego taka procedura jest potrzebna

Głównym celem przycinania każdej rośliny owocowej jest zwiększenie plonu. Dotyczy to również winogron. Przycinanie winogron ułatwia również pielęgnację tej rośliny. W szczególności skrócenie lub przycięcie pędów może stymulować wzrost świeżych gałęzi, które również przyniosą owoce. Z tego powodu następuje regularne odmładzanie, a owocowanie tylko wzrasta..

Przycinanie pełni również funkcję estetyczną. Tworzy roślinę, co pozytywnie wpływa na atrakcyjność ogrodu czy działki. Jeśli oczywiście nie zapomnisz zadbać o inne kultury. Według ogrodników prawidłowe i terminowe przycinanie ma następujące zalety:

• poprawia smak winogron;
• jagody stają się większe;
• dojrzewanie następuje szybciej;
• proces zbioru jest łatwiejszy.

Procedura stwarza warunki do przyjęcia przez roślinę maksymalnej ilości składników odżywczych, dzięki czemu zachodzą wszystkie pozytywne zmiany. Ale musisz postępować zgodnie z odpowiednim algorytmem do jego implementacji i skrócić go na czas.

Terminy

Aby roślina prawidłowo się rozwijała i przyniosła dobre zbiory, musisz wybrać odpowiedni czas na przycinanie. Ważną kwestią jest to, kiedy należy przyciąć winogrona. Wśród odpowiednich terminów są nazywane wiosną, latem i jesienią. Ale musisz mądrze wybrać ten lub okres. W szczególności region uprawy winnicy wpływa na czas..

Jeśli mówimy o uprawie winorośli, najlepiej ścinać roślinę jesienią. Pozwoli to niezawodnie zakryć krzewy rośliny w przeddzień zimna, chroniąc je przed mrozem, a także ułatwi pielęgnację wiosną. Już jesienią winnica zachwyci właścicieli bogatym i wysokiej jakości zbiorami.

Dokładny czas jesiennego przycinania winogron na zimę ustalany jest indywidualnie, ale najpierw trzeba przetworzyć te odmiany, które lepiej tolerują niskie temperatury, a następnie wszystkie inne. Bardzo ważne jest przeprowadzenie zabiegu przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli temperatura spadnie poniżej 3 stopni poniżej zera, winorośl będzie już krucha i nie będzie działać normalnie, aby wyciąć pędy, ponieważ pękną.

Przycinanie letnie nazywane jest również zielonym i obejmuje następujące procedury:

• szczypiący;
• usuwanie nadmiaru pędów;
• szczypiący.

Głównym celem imprezy latem są kwestie sanitarne. Zapewni roślinie dobrą wentylację, a także zapewni naturalne światło dla owoców i winorośli. Dokładna data nie została ustalona, ​​ale możesz wybrać godzinę przez całe lato. Uważa się, że letnia fryzura zapewni winnicy długą żywotność..

Przycinanie wiosenne jest wskazane przede wszystkim dla winnic, które rosną w regionach, w których zimy są długie i mroźne. Podczas zabiegu cała odmrożona winorośl z powodu zimna jest całkowicie odcięta. Odbywa się już w pierwszych ciepłych dniach, kiedy temperatura stabilnie utrzymuje się powyżej 5 stopni. Musisz także wybrać czas, w którym soki nie zaczną się poruszać, w przeciwnym razie nie będą w stanie pozwolić, aby plasterki winogron się zacisnęły i zmoczą oczy. Wszystko to może negatywnie wpłynąć na jakość przyszłych zbiorów..

Osoby z wystarczającym doświadczeniem również praktykują połączone przycinanie winogron. Polega na tym, że podczas jesiennej procedury pozostaje kilka pędów rezerwowych.

Cechy jesiennego przycinania

Większość ekspertów uważa, że ​​jesienne przetwarzanie jest najbardziej skuteczne w winnicach i skutecznie chroni roślinę na zimę. Ale musisz wiedzieć, jak prawidłowo przycinać winogrona. Zaleca się przeprowadzenie tego w dwóch etapach, aby mieć pewność, że winorośl pozostawiona na następny sezon przyniesie dobre zbiory..

Po pierwsze, roślina musi być przygotowana do przycinania. Musimy poczekać, aż cała uprawa zostanie zebrana z krzaków, gałęzie będą musiały zostać oczyszczone z ogniw, które już przeszły okres owocowania, a także wierzchołki i złe pędy.

Główne przycinanie na zimę należy przeprowadzić około dwóch tygodni po opadnięciu liści, ale przed schronieniem winnicy. W tym czasie węglowodany z młodych pędów częściowo przejdą do wieloletniej części rośliny i korzeni.

Najłatwiej jest ściąć młode sadzonki, będziesz musiał regularnie usuwać niepotrzebne pędy, tworząc w ten sposób krzew i pozostawiając 3-8 rękawów, które wyrastają z ziemi pod kątem, który będzie potrzebny w przyszłości do zbiorów. Ale przycinanie starego krzewu będzie trudniejsze, zwłaszcza jeśli nie było przetwarzane w poprzednich latach..

Ale nawet jeśli krzewy są całkowicie zaniedbane, można nadać im odpowiedni wygląd poprzez odpowiednie przycinanie i zwiększyć ich plon.. Algorytm działań jest następujący:

• na samym początku września na wieloletnich rękawach należy odciąć młode pędy, które pojawiły się przed pierwszym rozciągniętym drutem na wysokości 0,5 m;
• jednocześnie konieczne jest usunięcie górnych 10 procent długości pędów, które wyrosły na rękawach nad drugim drutem, który jest rozciągnięty w odległości 30 cm od pierwszego;
• absolutnie wszystkie boczne pasierty są usuwane;
• po zakończeniu opadania liści (tutaj okres zależy od warunków klimatycznych, średnio jest to połowa października) należy wybrać kilka najbardziej rozwiniętych pędów, które znajdują się na poziomie pierwszych dwóch drutów. Dolny pęd, który wyrósł z zewnętrznej części rękawa, zostaje odcięty, pozostawia się kilka oczu, aby utworzyć zastępczy węzeł;
• pęd, znajdujący się po przeciwnej stronie nieco wyżej, jest odcięty, podczas gdy trzeba zostawić 5-12 oczu, ich liczba zależy od średnicy pędu, a także trzeba wziąć pod uwagę kilka oczu w przypadku zamarznięcia.

Po przycięciu roślina zachowa najpotężniejsze wieloletnie pnie rosnące prostopadle do ziemi, a także rękawy wraz z pąkami, z których w przyszłym roku wyrosną szczotki owocowe i winorośl.

Następnie trzeba przygotować krzew na zimno, w tym celu gałęzie należy ułożyć w kierunku wzrostu winorośli. Następnie roślina jest pokryta plandeką lub folią ochronną..

Przydatne wskazówki dla początkujących

Początkujący często narzekają, że nawet po przycięciu obiecanych bogatych zbiorów nie mogą czekać. Aby lepiej zrozumieć, jak prawidłowo przycinać winogrona, zaleca się skorzystanie z porad bardziej doświadczonych ogrodników:

• zaleca się pozostawienie 4 pąków na sęku zastępczym podczas przycinania i około 12. na strzale owocowej, można to nazwać środkiem bezpieczeństwa na zimę, a dodatkowe pąki na sęku zastępczym przed wiosennym przycinaniem pozostawią pędy, na których pojawią się największe kwiatostany;
• luka na strzale owocowej wynika z faktu, że pierwsze pąki w niektórych regionach (zwłaszcza północnych) okażą się bezpłodne, do siódmego są przeciętne, ale ostatnie pąki mogą wytwarzać największe kwiatostany, które powstają w najcieplejszym okresie;
• należy uważać, aby rany i rany znajdowały się po wewnętrznej stronie pędów, zwrócone w stronę środka krzewu. Będą mogły rosnąć lepiej i szybciej. Wydajność może spaść, ponieważ rany po obu stronach utrudniają przepływ soku.

Często pierwsze przycinanie winogron o dowolnej porze roku może być trudne. Dlatego przed rozpoczęciem tego wydarzenia musisz przestudiować wszystkie jego funkcje i porozmawiać z bardziej doświadczonymi ogrodnikami..