Jak sadzić i uprawiać cebulę bamberger

Cebula nie należy do głównych roślin spożywczych, takich jak pszenica, ryż czy ziemniaki. Jednak żadna kuchnia na świecie nie może się bez niego obejść. Cebula nie może narzekać na nieuwagę hodowców. Wyhodowano wiele jego odmian, w których warzywo to pojawia się albo w ciemnożółtych szatach, potem w kolorze białym, a nawet w fioletowym, gdzie może smakować gorzko, a czasem może być też słodkie. Niedawno wyhodowano nową odmianę - cebulę „Bamberger”, która otrzymała już najmilsze słowa od plantatorów warzyw..

Opis odmiany

Ten owoc żmudnej pracy holenderskich hodowców jest pełen cennych cech, które pozwoliły mu szybko zyskać opinię bardzo udanej odmiany. Żarówki Bambergera mają złocistożółty kolor, są wydłużone i ważą średnio około 80 gramów. Biały miąższ cebuli ma przyjemny smak i jest bardzo soczysty..Jego zastosowanie w kuchni jest różnorodne, ponieważ równie dobrze nadaje się do smażenia, dodawania do sałatek i do konserw, czyli do prawie wszystkiego, gdzie można użyć cebuli. Wydłużony kształt cebulki jest wygodny w cięciu, a właściwości odmianowe pozwalają na jej przechowywanie w odpowiednich warunkach, nienaruszone i bezpieczne, bez utraty smaku, aż do następnych zbiorów. Ponadto zielone liście tej odmiany mają również dużą wartość kulinarną..

Zdolność tej cebuli do nie tworzenia strzały podczas przechowywania jest szczególnie widoczna, to znaczy po prostu nie kiełkuje przed czasem. Wśród zalet tej odmiany hodowcy warzyw obejmują również łatwość pielęgnacji warzyw, ich odporność na główne choroby cebuli. Ten łuk nie ujawnił jeszcze żadnych wad. Można tylko wspomnieć o braku odporności na larwy muszki cebulowej. Ale to samo można powiedzieć o prawie wszystkich innych odmianach cebuli..

Charakterystyka cebuli i plon

Cebula ta należy do odmian średnio wczesnych. Można go zbierać w sierpniu lub na początku września. Hodowcy warzyw zbierają do 6 kg "Bambergera" z 1 metra kwadratowego rabat.

Wybór materiału do sadzenia

Dobre zbiory mogą wyrosnąć tylko z wysokiej jakości materiału do sadzenia - to aksjomat. Cebula w postaci tego materiału może również mieć zestawy, czyli małe cebulki i nasiona. Z reguły sadzonki są wypierane z nasion w pierwszym roku w pomieszczeniu, z którego następnie sadzi się sadzonki cebuli na otwartym polu lub w tym celu nasiona wysiewa się bezpośrednio w otwartym terenie..

Różnica w tym przypadku polega na czasie dojrzewania i plonowania. Z sadzonek uprawianych w pomieszczeniach w pierwszym roku można uzyskać całkiem przyzwoite cebulki. Pełen plon cebul uzyskuje się z nasion w drugim roku. Wybierając cebulki bambergera przeznaczone do sadzenia, jeżeli istnieje pewność potwierdzona certyfikatem, że jest to wymagana odmiana, należy zwrócić uwagę na wygląd zestawu. Podłużne cebulki o złotożółtym kolorze nie powinny mieć śladów deformacji, czarnych kropek i szarych plam.Same cebulki muszą być suche i gęste z lekkim naciskiem na nie. Zakłada się, że kupowane w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży nasiona cebuli odmiany Bamberger przeszły już szkolenie przedsprzedażowe, podczas którego zostały poddane sortowaniu. Niemniej jednak badając nasiona należy zwrócić uwagę na fakt, że czarnuszka, jak nazywa się też nasiona cebuli, była precyzyjnie radykalnie czarna i nie miała na brzegach szarego ani białego nalotu..

Warunki wzrostu

Cebula tej odmiany jest dość bezpretensjonalna, ale ma pewne wymagania podczas uprawy:

• przeznaczone do tego terytorium musi być płaską powierzchnią;
• musi być dobrze oświetlone i chronione przed silnymi wiatrami;
• teren musi być całkowicie wolny od chwastów;
• a co najważniejsze, to warzywo rośnie na ziemi, na której byli jego poprzednicy groszek, ziemniaki lub kapusta;
• kategorycznie nie zaleca się sadzenia cebuli, w której cebula lub czosnek wyrosły już w ciągu ostatnich dwóch lat;
• zaleca się sadzenie sadzonek w glebie nie wcześniej niż jej temperatura osiągnie 13-14 ° C;
• w przypadku cebuli Bamberger preferowane są działki z głębokimi wodami gruntowymi;
• jednak cebula wymaga systematycznego podlewania, od podlewania co trzy dni wiosną do umiarkowanego podlewania w lipcu, aż do całkowitego zatrzymania na kilka tygodni przed zbiorem.

Gleba i nawozy

Ta odmiana warzyw najlepiej rośnie na czarnoziemach i glebach piaszczysto-gliniastych o neutralnej kwasowości..

Jak każda inna roślina, ta odmiana wymaga regularnego karmienia. Już po dwóch tygodniach od posadzenia sadzonek glebę należy nawozić gnojowicą lub obornikiem z kurczaka rozcieńczonym wodą w ilości jednego wiadra na metr kwadratowy nasadzeń. Trzy tygodnie później wymagane jest jeszcze jedno karmienie w postaci głównie nawozów mineralnych zawierających azot. A po kolejnych trzech tygodniach konieczne jest nawożenie nawozami potasowymi..

Uprawa z nasion do sadzonek w domu

Dzięki tej metodzie nawet w zimnym klimacie możliwe jest uzyskanie dobrych cebul nawet z roślin jednorocznych. Ponadto ta metoda umożliwia uprawianie przyzwoitych zbiorów nawet na ograniczonych obszarach..

Przygotowanie nasion

Aby przygotować nasiona do sadzenia, potrzebujesz:

1. Przejrzyj je ręcznie, usuwając zgniłe, zniszczone i puste kopie.
2. Jako środek zapobiegawczy potraktuj nasiona słabym roztworem nadmanganianu potasu, dla którego moczą je w roztworze przez 40 minut, następnie spłucz czystą wodą i wysusz..
3. Przez 20 minut trzymaj nasiona w ciepłej wodzie o temperaturze 50 ° C, a następnie zanurz je na minutę w zimnej wodzie, układając w ten sposób kontrastową kąpiel.
4. Namocz wysortowane nasiona na 24 godziny w wodzie o temperaturze pokojowej, dodając do nich stymulatory wzrostu.
5. Po dniu wyjmij nasiona z roztworu i natychmiast posadź je w przygotowanych wcześniej otworach.

Treść i lokalizacja

W domu z nasion wysianych w skrzynkach z glebą można wyhodować wysokiej jakości sadzonki na parapetach i, jeśli to możliwe, w szklarniach. Głównym warunkiem tego jest dobre oświetlenie i umiarkowane ciepło. Ogromne znaczenie ma gleba, na której wysiewa się nasiona..Najlepsza jest mieszanka ziemi darniowej z próchnicą w równych proporcjach. Ponadto przydatne jest dodanie azotanu amonu, superfosfatu, siarczanu potasu do wiadra z mieszanką gleby, łyżeczki każdej substancji i pół szklanki popiołu drzewnego. Cebula, wymagająca jak najlepszego oświetlenia, nie potrzebuje wysokich temperatur powietrza.

Proces sadzenia nasion

Optymalny wiek sadzonek do przesadzenia ich na otwarty teren to około 50 dni. Należy od tego postępować, sadząc z nich nasiona do uprawy sadzonek. W tym przypadku stwarza się warunki do pomyślnego przeżycia podczas przeszczepu, a co za tym idzie, do dobrego zbioru dojrzałych cebul..

Podczas sadzenia nasion powinieneś:

1. Pamiętaj, że średnio na metr kwadratowy potrzeba 20 g nasion.
2. Rozsiewaj nasiona co 1,5 cm do rowków oddalonych od siebie o 5 cm na głębokości sadzenia 1,5 cm.
3. Po zakończeniu siewu lekko zagęścić glebę i przykryć szmatką. Wygodne jest podlewanie upraw przez nią bez erozji gleby lub odsłaniania lub odwrotnie, bez zakopywania nasion.
4. Aby uzyskać sadzonki w ciągu 10-12 dni, utrzymuj stałą temperaturę 18-20 ° С.
5. Kiedy pojawią się pierwsze pędy, usuń tkaninę.

Pielęgnacja sadzonek

Opieka nad nowo powstałymi sadzonkami jest następująca:

1. Po pojawieniu się pierwszych pędów należy obniżyć temperaturę do 10-12 ° С na pięć dni, a następnie podnieść do 15-16 ° С, ale nie wyżej, aby uniknąć nadmiernego rozciągania sadzonek.
2. Nocą należy utrzymywać temperaturę o kilka stopni niższą..
3. W ciepłe dni nie ograniczaj dopływu świeżego powietrza do utwardzania sadzonek.
4. Pędy cebuli zwykle nie nurkują, ograniczając się do przerzedzania, jeśli to konieczne.
5. Gleby nie należy dopuścić do wyschnięcia, w przypadku czego kiełki należy podlewać co dwa dni. W przeciwnym razie młode cebule przestaną rosnąć i przejdą w stan uśpienia..

Przesadzanie sadzonek do ziemi

Proces przesadzania sadzonek na otwarty teren przebiega w następujący sposób:

1. Sadzonki, które nabyły już cztery liście, są przygotowywane do przeszczepu.
2. Aby to zrobić, wybierz pochmurną pogodę lub wieczór..
3. Sadzonki należy wcześniej dobrze podlać..
4. W sadzonkach korzenie są krótsze do 2,5 cm, a jedna trzecia liści jest odcinana. W celu wczesnego gojenia się ran na korzeniach zanurza się je w glinianej próchnicy.
5. Podczas sadzenia sadzonek w zagonach ważne jest, aby nie zakopać rośliny w ziemi, zanurzając tam tylko korzenie dnem i upewniając się, że korzenie są skierowane prosto w dół.
6. Odstęp między sadzonkami powinien wynosić co najmniej 6 cm, a między rzędami pozostawić 25 cm odstępu.
7. Sadzeniu roślin towarzyszy podlewanie i ściółkowanie kompostem.

Uprawa sadzonek w otwartym polu

Aby wyhodować tę nie kapryśną i wystarczająco odporną na zimno odmianę cebuli z nasion, nie wymaga ona nadmiernego wysiłku. Świetnie czuje się na zewnątrz, ale nadal należy przestrzegać pewnych warunków dla jej pomyślnego wzrostu.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Wystarczająca odporność cebuli na zimno pozwala uprawiać ją na otwartym polu, bez uciekania się do pomocy szklarni i siedlisk. Próby uzyskania wczesnych zbiorów przez sadzenie sadzonek wcześnie w szklarni zwykle nie prowadzą do niczego dobrego, ponieważ podwyższone temperatury nieodłączne w szklarniach ostatecznie negatywnie wpływają na plon cebuli. Aby uzyskać pełnoprawny plon na zewnątrz, należy spełnić dwa główne warunki: maksymalne oświetlenie obszaru, na którym rośnie cebula, oraz głębokie wody gruntowe.Ponadto tego warzywa nie należy sadzić na glebach podmokłych lub zalanych. Nie bez znaczenia jest też to, którzy poprzednicy wyrosli wcześniej na wybranym obszarze. Najlepsze na łuk, jeśli są:

• pomidor;
• kapusta;
• ogórki;
• rośliny strączkowe;
• ziemniaki;
• cukinia.

Przygotowanie Sevka

Aby nasiona były jak najlepiej przygotowane do sadzenia, a następnie dały pełne zbiory, musisz:

1. Sortuj to przed sadzeniem, usuwając wysuszone, zgniłe, niezdrowo wyglądające cebulki.
2. Podzielić wybrane sadzonki w zależności od wielkości na trzy grupy w postaci dużych od 2,5 do 3 cm, średnich od 2 do 2,4 cm i małych od 1 do 1,9 cm.
3. Wybierz optymalny rozmiar zestawu z tych grup. Niektórzy eksperci twierdzą, że bardzo małe cebulki nie mają wystarczającej ilości składników odżywczych, przez co trudno liczyć na dobre zbiory, a duże cebulki wypuszczają zbyt duże strzały, co również nie wpływa najlepiej na ostateczny zbiór. Inni twierdzą, że najlepszym rozwiązaniem jest płytki zestaw. Najprawdopodobniej mają rację ci, którzy uważają rozmiar zestawu za około 2 cm..
4. Susz wybrane żarówki przez dwa do trzech dni.
5. Rozgrzewamy przez dwa tygodnie w temperaturze 15-16 ° C, a następnie poddajemy sadzonki temperaturze 41-42 ° C na pół dnia.
6. Następnie namocz cebulki przez 20 minut w wodzie o temperaturze 40 ° C.
7. Przeprowadzić zabieg zapobiegawczy siarczanem miedzi, dla którego 25 g rozpuszcza się w wiadrze z wodą, aw tym roztworze moczyć zestaw przez dwie godziny.
8. Proces namaczania jest bardziej skuteczny, jeśli suchy top zostanie usunięty z żarówki. Jeśli chcesz uzyskać z zestawu mocniejsze zielone pióra, zaleca się odcięcie górnej części żarówki o jedną trzecią. Podczas uprawy cebuli na rzepę odetnij tylko suchą część wierzchu. Jest to szczególnie pomocne, gdy są splecione, co może zakłócać kiełkowanie piór..

Proces sadzenia sadzonek w ziemi

Siew Bambergera należy sadzić w otwartym terenie, gdy jego temperatura wzrośnie do 13-14 ° C. Do tego potrzebujesz:

1. W łóżkach wykonać bruzdy o głębokości ok. 5 cm, odstępy między bruzdami do 20 cm.
2. Zastosuj 50 gramów próchnicy lub kompostu na każdy metr bruzdy.
3. Odstęp między zasadzonymi nasionami w bruździe powinien wynosić 10 cm.
4. Posyp posadzone cebulki luźną ziemią i trochę zagęszczaj.

Podlewanie

To warzywo nie toleruje podlewania, ale uwielbia wilgotną glebę, szczególnie na początku sezonu wegetacyjnego. Dlatego grządki należy podlewać co najmniej raz w tygodniu. Również zużycie wody to około 1 wiadra na metr kwadratowy. Dzieje się tak w normalnych warunkach pogodowych. Jednak głównym regulatorem częstotliwości nawadniania jest pogoda..Podczas długotrwałych opadów o wysokiej wilgotności gleby cebuli oczywiście nie trzeba podlewać. W przypadku upałów i braku deszczu warzywo należy podlewać co dwa do trzech dni. Kilka tygodni przed dojrzewaniem cebulek należy całkowicie zatrzymać podlewanie..

Rozluźnienie i pielenie

Aby wyeliminować uformowaną skorupę na ziemi, trzy dni po posadzeniu sadzonek, konieczne jest poluzowanie gleby za pomocą brony. Bielenie należy ją przeprowadzić na minimalnej głębokości, aby nie uszkodzić, a nawet nie wyrwać posadzonych cebul z ziemi. I natychmiast po pojawieniu się pierwszych pędów konieczne jest odchwaszczenie łóżek, aby wytępić chwasty, których cebula nie toleruje. Ponadto pielenie należy przeprowadzić wraz z pojawieniem się nowych chwastów..

Ponadto bardzo przydatne jest towarzyszenie tej operacji przez spulchnianie gleby, ponieważ żarówki potrzebują dopływu powietrza, które jest spowalniane przez gęsty grunt. Cebulę odchwaszczamy zwykle ręcznie, a nawy poluzowujemy motyką lub można użyć specjalnych narzędzi, takich jak Frez do samolotów Fokina. Pielenie cebuli zalecane jest po deszczu lub podlaniu, gdyż ułatwia to wyrwanie chwastów z ziemi przez korzenie..

Top dressing

Odmiana bardzo wrażliwa na karmienie, które należy wykonywać trzykrotnie w okresie wegetacji..

1. Pierwsza jest wykonywana dwa tygodnie po posadzeniu zestawu. Najskuteczniejszy w tej jakości jest karbamid, który nakłada się w ilości 15 gramów na metr kwadratowy łóżek. Jest rozrzucony po ziemi i natychmiast podlewany, aby się rozpuścił.
2. Kilka tygodni po pierwszym następuje drugie karmienie humatem potasu, którego 15 ml rozcieńcza się w 5 litrach wody. Roztwór ten służy do opryskiwania roślin rano lub wieczorem..
3. Po kolejnych dwóch tygodniach pióra cebuli są ponownie spryskiwane, ale tym razem 10 gramami azotanu amonu rozcieńczonego w wiadrze z wodą.

Szkodniki, choroby i profilaktyka

Jak już wspomniano, odmiana Bamberger jest bardzo odporna na główne choroby cebuli i szkodniki. Zwłaszcza jeśli jego nasiona i sadzonki były traktowane nadmanganianem potasu w celach profilaktycznych przed sadzeniem. Jednak ta odmiana czasami ustępuje muszce cebulowej. Pod koniec maja szkodnik ten zaczyna intensywnie składać jaja na cebuli..

Następnie po tygodniu z jaj wyłaniają się larwy, gryząc powierzchnię piór cebuli i wspinając się do środka, po czym liście rośliny zaczynają więdnąć i wysychać. Aby zwalczyć tego pasożyta, stosuje się spryskiwanie środkami owadobójczymi, takimi jak „Diazon” lub „Borea”.

Zbiór i przechowywanie

Cebule Bamberga dojrzewają, gdy pióra zaczynają więdnąć i osadzać się, a szyjka warzyw staje się miękka. Najczęściej dzieje się to pod koniec lipca lub na początku sierpnia..

Zbiór przebiega w następujący sposób:

1. Żarówki są usuwane z ziemi za pomocą rąk lub łopaty, które są zbierane w stosy.
2. Następnie zebrane warzywo jest transportowane do suchego pomieszczenia, gdzie układane jest w warstwie nie większej niż 15 cm i suszone przez 5 dni.
3. Po wysuszeniu cebulki są sortowane, odcinając jednocześnie pióra i korzenie.
4. Warzywo gotowe do długotrwałego przechowywania trafia do miejsca ciemnego, suchego i chłodnego, gdzie przy sprzyjających warunkach może leżeć całkowicie zachowując swój stan do następnych zbiorów.

Możliwe problemy i zalecenia

Najczęściej problemy z uprawą cebuli, wyrażające się suszeniem piór i ich wyleganiem, wynikają z naruszenia zasad agrotechnicznych, co objawia się w:

• płytkie sadzenie sadzonek, co prowadzi do tego, że nierozwinięty system korzeniowy nie utrzymuje ciężaru zielonej masy;
• złej jakości skład gleby, w której brakuje azotu;
• wysoka temperatura wzrostu, która nie jest odpowiednia dla tej odpornej na zimno uprawy;
• niewystarczające oświetlenie.

Czasami liście cebuli żółkną i wysychają z powodu inwazji much cebulowych, jak już opisano powyżej. Świeża odmiana cebuli "Bamberger" holenderskiej selekcji bardzo szybko poszerza grono swoich wielbicieli ze względu na całą gamę przydatnych właściwości i praktyczny brak niedociągnięć. Mimo swojej młodości odmiana zdążyła już z powodzeniem spotkać się w gospodarstwach, gospodarstwach wiejskich i letniskowych.