Cebula batun: rośnie z nasion, sadzenie i pielęgnacja
Cebula Batun (łac. Allium fistulosum),
Zadowolony
- Sadzenie i pielęgnacja batuna (w skrócie)
- Uprawa cebuli z nasion
- Sadzenie cebuli w otwartym terenie
- Kiedy sadzić cebulę w ziemi
- Gleba na cebulę batuna
- Następnie możesz zasadzić cebulę
- Jak sadzić cebulę w otwartym terenie
- Sadzenie cebuli batuna przed zimą
- Cebula na parapecie
- Pielęgnacja cebuli
- Szkodniki i choroby cebuli-batunu
- Zbiór i przechowywanie cebuli
- Rodzaje i odmiany cebulowo-batuna
- Właściwości cebuli-batuny
Sadzenie i pielęgnacja batuna (w skrócie)
- Lądowanie: wysiew nasion na sadzonki - w połowie kwietnia, sadzonki w gruncie - w połowie czerwca.
- Oświetlenie: jasne światło słoneczne lub półcień.
- Gleba: żyzne wilgotne gleby piaszczysto-gliniaste lub gliniaste o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym.
- Podlewanie: regularne i tak obfite, że gleba jest nasycona na głębokość 20 cm W normalnym lecie wystarczą 2 podlewania tygodniowo, ale w czasie suszy miejsce będzie musiało zostać zwilżone w ciągu jednego dnia.
- Top dressing: nawozy organiczne w postaci gnojowicy, popiołu drzewnego i roztworu ptasich odchodów, które można nawozić tylko raz: roślina ma właściwość akumulacji azotanów.
- Reprodukcja: nasionko.
- Szkodniki: muszki cebulowe, wołki i ćmy.
- Choroby: peronosporoza (mączniak rzekomy).
- Nieruchomości: ma wysoką wartość odżywczą i jest stosowany w żywności dietetycznej.
Uprawa cebuli z nasion
Wysiew nasion cebuli do sadzonek
Najbardziej niezawodnym sposobem na zdobycie batuna jest hodowanie sadzonek. Metoda sadzonkowa jest bardzo popularna w krajach wschodnich, ponieważ w uprawie jednorocznej cebula jest mniej podatna na mączniaka prawdziwego, a poza tym uprawa batunu przez sadzonki pozwala przyspieszyć proces dojrzewania.
Nasiona cebuli wysiewa się w połowie kwietnia, a sadzonki na otwartym terenie w połowie czerwca. We wrześniu zieloną cebulę zbiera się bezpośrednio z fałszywych cebul..
Skład gleby dla sadzonek powinien wyglądać mniej więcej tak: próchnicę i ziemię darniową miesza się w równych proporcjach, a następnie do wiadra z mieszanką dodaje się dwie szklanki popiołu drzewnego i 70-75 g nawozu mineralnego dla roślin ogrodowych, po czym kompozycję dokładnie miesza się ponownie. Podłoże należy wysterylizować przez podgrzanie w kuchence mikrofalowej lub gotowanie na parze w piekarniku lub po prostu rozlać go ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.
Przed siewem nasiona cebuli-batuny moczy się w wodzie przez jeden dzień, zmieniając ją co 6 godzin, po czym przechowuje się je przez dwa lub trzy dni w dolnej szufladzie lodówki, następnie suszy do sypkości i wysiewa w pudełku z podłożem w rowkach o głębokości 8-10 mm. Rowki znajdują się w odległości 4-5 cm od siebie. Możesz wysiewać nasiona nie w pudełkach, ale 4-6 nasion w doniczkach o wielkości 4-5 cm - nazywa się to metodą bukietową uprawy sadzonek. Nasiona są lekko posypane ziemią, po czym powierzchnię wyrównuje się i zagęszcza, a na wierzch wylewa się warstwę czystego kalcynowanego piasku o grubości 3 mm. Następnie ostrożnie, aby nie wypłukać piasku, rośliny zwilża się z rozpylacza, przykrywa folią lub szkłem i utrzymuje w temperaturze 18-20 ° C do kiełkowania..
Pielęgnacja sadzonek cebuli
Gdy tylko nasiona zaczną kiełkować, pojemnik wystawia się na działanie światła i utrzymuje przez tydzień w temperaturze 9-12 ºC, a następnie ustala się następujący reżim temperaturowy: 13-15 ºC w dzień, 10-12 ºC w nocy. Jeśli nie możesz obniżyć temperatury, często będziesz musiał przewietrzyć pomieszczenie, chroniąc młode sadzonki przed przeciągami..
W przypadku wschodzących sadzonek najprawdopodobniej konieczne będzie zorganizowanie sztucznego oświetlenia, ponieważ o tej porze roku świta późno, wcześnie robi się ciemno, a sadzonki potrzebują 14 godzin światła dziennego. Fitolamp lub źródło LED umieszcza się nad sadzonkami na wysokości 25-30 cm, przez pierwsze dwa lub trzy dni sztuczne oświetlenie powinno działać przez całą dobę, a następnie włącza się o 6 i wyłącza o 20 godzinach.
Podlewaj sadzonki cebuli oszczędnie, unikając podlewania podłoża. Tydzień po wykiełkowaniu nasion, a następnie dwa tygodnie później, sadzonki są karmione roztworem 2 g superfosfatu i 2 g soli potasowej w wiadrze z wodą. Gdy tylko sadzonki uzyskają pierwszy prawdziwy liść, sadzonki należy przerzedzić, pozostawiając około 3 cm odstępu między sadzonkami.
Na tydzień przed przesadzeniem na otwarty teren rozpoczynają się procedury hartowania: najpierw stopniowo zwiększa się częstotliwość i czas wietrzenia, a następnie, jeśli nie ma mrozu, sadzonki są wyprowadzane na balkon lub do ogrodu, pozostawiając je tam do wygrzewania się na słońcu. Kiedy sadzonki mogą przebywać na świeżym powietrzu przez całą dobę, można je sadzić w otwartym terenie.
Sadzenie cebuli w otwartym terenie
Kiedy sadzić cebulę w ziemi
Sadzonki cebuli-batuny sadzi się w ogrodzie w połowie czerwca - do tego czasu miną wszystkie mrozy, a gleba rozgrzeje się do wymaganej głębokości. Sadzonki gotowe do sadzenia z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym, 3-4 prawdziwymi liśćmi i grubością łodygi 3-4 mm u nasady powinny mieć około 60 dni.
Gleba na cebulę batuna
Cebula batun nie jest tak wymagająca na ciepło jak cebula, dlatego może rosnąć w półcieniu. Jednak przy wyborze gleby ten typ jest bardziej kapryśny: gleba potrzebuje żyznej, wilgotnej, obojętnej lub lekko kwaśnej dla batunu. Cebula lepiej rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych lub gliniastych. Pomimo tego, że batun preferuje wilgotne, nisko położone miejsca, nie sadzić go tam, gdzie woda może stagnować, a także na glebach torfowych i piaszczystych, na których szybko strzela. Glebę odtlenia się poprzez wprowadzenie popiołu drzewnego - półlitrowa puszka na każdy m² ogrodu i należy to zrobić nie później niż sześć miesięcy przed sadzeniem.
Przygotowanie miejsca na batun cebulowy należy podejmować odpowiedzialnie, ponieważ batun jest kulturą wieloletnią i może rosnąć w jednym miejscu przez 4-5 lat. Kilka tygodni przed sadzeniem na każdy m² działki nanosi się 5 kg kompostu lub próchnicy, 15-20 g chlorku potasu, 30-40 g superfosfatu, 25-30 g azotanu amonu, a następnie wykopuje i wyrównuje podłoże.
Następnie możesz zasadzić cebulę
Uprawa cebuli będzie dużo bardziej udana, jeśli posadzimy ją w miejscu, w którym rosły nawozy, groch, fasola, kapusta czy pomidory, ale po uprawach takich jak cebula, czosnek, marchewka i ogórek lepiej nie sadzić batun.
Jak sadzić cebulę w otwartym terenie
Sadzenie cebuli Batuna odbywa się w taki sam sposób, jak sadzenie sadzonek dowolnego innego rodzaju cebuli. Wykop dziury w okolicy w odległości 10-12 cm w rzędzie i 20 cm między rzędami i sadzić w nich sadzonki. Jeśli wysiałeś nasiona metodą bukietową, weź to pod uwagę podczas przygotowywania dołków i ułóż je bardziej przestronnie w ogrodzie.
Sadzenie cebuli Batuna przed zimą
Cebulę można siać w otwartym terenie trzy razy w sezonie: w kwietniu, czerwcu-lipcu i październiku-listopadzie. Cebula siewna Podzimny odbywa się w celu jak najwcześniejszego uzyskania zieleni następnej wiosny. Poletko na cebulę przygotowuje się od lata, a gdy tylko nastaną stabilne mrozy i temperatura powietrza spadnie do 3-4 ºC, nasiona cebuli wysiewa się gęsto na głębokość 2 cm, jeśli gleba w ogrodzie jest ciężka, a na głębokość 3 cm, jeśli gleba jest lekka. Odległość między rzędami ok. 20 cm Po siewie poletkę mulczuje się torfem na zimę. Wraz z nadejściem wiosny wskazane jest przykrycie łóżka wysiewem trampoliny folią - środek ten przyspieszy kiełkowanie nasion. Cebula zimowa zaczyna kiełkować, gdy tylko topi się śnieg. Sadzonki lekko wyrosłe należy przerzedzić.
Cebula na parapecie
Cebulę witaminowo-zieloną można uprawiać w środku zimy na własnym parapecie. W tym celu jesienią należy wykopać dwu- lub trzyletnie krzewy razem z glinianą bryłą, przesadzić je do doniczek lub pojemników z dowolną pożywną glebą i utrzymywać je w wysokiej wilgotności powietrza (około 80%) i temperaturze 18-22 ºC - za trzy tygodnie będziesz miał świeże zioła.
Możesz uprawiać cebulę w domu z nasion lub z małych zestawów, ale łatwiej i szybciej jest uzyskać pióro z cebulek. Pierwsze zielenie otrzymasz podczas wyhodowania batuna z nasion nie wcześniej niż po półtora miesiąca, a piórka cebuli z zestawu będą gotowe do cięcia za 2-3 tygodnie. Jednak żywotność cebulki to tylko 2 miesiące, a wyhodowane z nasion piórko można odciąć w ciągu dwóch lat, jeśli pamięta się o dodaniu do gleby nawożenia 1-2 razy w miesiącu - 1 nakrętkę Growth rozpuszcza się w 2 litrach wody i podłoże zwilża roztworem w doniczce.
Nasiona przed siewem moczy się przez noc w czystej wodzie, następnie przetrzymuje przez 8 godzin w różowym roztworze nadmanganianu potasu i wysiewa na głębokość 2-3 cm w pojemniku z warstwą drenażową i pożywką - mieszaniną biohumusu (1 część) i włókna kokosowego (2 części). Pojemnik przykrywa się polietylenem i utrzymuje w temperaturze 18-25 ºC, a gdy tylko pojawią się pędy pokrywę zdejmuje się i obniża temperaturę do 12-18 ºC. Cebula rośnie bardzo wolno z nasion, a pierwsze cięcie można wykonać za dwa miesiące. Jest prawdopodobne, że będziesz musiał zaaranżować sztuczne oświetlenie, aby łuk przedłużył godziny dzienne o 3-4 godziny.
Do wymuszenia wybiera się małą cebulę i sadzi blisko pożywnego podłoża, wlewa do doniczek lub pudełek warstwą 15 cm, na wierzchu cebulki przykrywa się tym samym podłożem, podlewa i umieszcza w jasnym, ale chłodnym miejscu - optymalna temperatura do wyciskania cebuli z zestawu 12 -18 ºC.
Pielęgnacja cebuli
Jak uprawiać cebulę
Uprawa cebuli i jej pielęgnacja nie jest trudna i obejmuje zwykłe procedury dla każdego ogrodnika - podlewanie, spulchnianie gleby, pielenie, karmienie i ochronę przed chorobami i szkodnikami.
Pierwsze rozluźnienie przeprowadza się, gdy tylko sadzonki się zakorzenią, w sumie w pierwszym roku trzeba będzie poluzować glebę wokół roślin co najmniej 5-6 razy - po każdym podlewaniu lub deszczu. Równocześnie z poluzowaniem gleby usuwa się chwasty. Możesz znacznie ułatwić pracę i zwolnić dużo czasu, jeśli ściółkujesz obszar torfem - w tym przypadku będziesz musiał podlewać i poluzowywać, a znacznie rzadziej chwastować. Pokrój zielenie cebuli, gdy urośnie 10-15 cm.
Podlewanie cebuli
Wilgotna szczypiorek wymaga regularnego nawilżania gleby, gleba musi być nasycona wilgocią do głębokości 20 cm, przy normalnej letniej pogodzie z normalnymi opadami wystarczą dwa podlewania w tygodniu, ale w okresie suszy batun będzie musiał podlewać co drugi dzień. Należy pamiętać, że podlewanie należy wykonywać zimną wodą, którą należy wylać u nasady.
Top dressing cebuli
Tydzień po posadzeniu sadzonek na rabacie ogrodowym do ubogiej gleby wprowadza się roztwór dziewanny w stosunku 1:10 lub ptasie odchody w stosunku 1:15, jeśli gleba jest żyzna, krzewy i ziemię wokół nich sproszkowane są popiołem drzewnym. Batun można nawozić tylko raz roztworem obornika, ponieważ roślina ma tendencję do gromadzenia azotanów, dlatego w przyszłości batun jest zasilany popiołem drzewnym, który jest nie tylko nawozem, ale także dobrym środkiem profilaktycznym przeciwko chorobom i szkodnikom.
Szkodniki i choroby cebuli-batunu
W zależności od warunków techniki rolniczej cebula prawie nie jest dotknięta chorobami ani szkodnikami, ale czasami zdarzają się problemy. Na przykład na batun mogą wpływać wołki cebulowe, ćmy i muchy..
Ćma cebulowa zjada liście cebuli od wewnątrz, pozostawiając cienką skórkę. Przy pierwszych oznakach pojawienia się szkodnika rośliny są traktowane środkiem owadobójczym o działaniu kontaktowym - Karbofos lub Fufanon, ale przez pewien czas po przetworzeniu cebuli nie można jeść.
Wołkowiec cebulowy - robak o długości 2-2,7 mm - przebija liście cebuli i odżywia się nimi sokiem roślinnym. A larwy ryjkowca przegryzają przejścia w liściach, dlatego żółkną i znikają.
Mucha cebulowa niewiele różni się od dobrze znanej muchy domowej, ale powoduje znacznie więcej kłopotów. Larwy muchowe gryzą cebulkę i zjadają w niej ubytki.
Spośród chorób cebula może wpływać na peronosporozę lub mączniaka rzekomego. Infekcja przykrywa liście szaro-fioletową pleśnią i obumiera. Najskuteczniejszym lekarstwem na tę chorobę grzybiczą jest 2-3 zabiegi na roślinach roztworem HOM lub siarczanu miedzi w odstępie 10 dni. Jednak najskuteczniejszy sposób nie zawsze jest najbezpieczniejszy..
Przetwarzanie cebuli
Najlepszym środkiem ochrony cebuli przed szkodnikami i chorobami grzybiczymi jest przestrzeganie warunków agrotechnicznych upraw, środki zapobiegawcze i odpowiednia pielęgnacja - regularne niszczenie chwastów i spulchnianie gleby. Jeśli będziesz uważny, już na samym początku będziesz w stanie wykryć oznaki choroby lub pojawienie się szkodników na cebuli, a następnie, aby pozbyć się problemu, wystarczy zastosować na nie środki ludowe - nie tak radykalne jak roztwory fungicydów i insektycydów, ale nie toksyczne. Oferujemy kilka przepisów na środki ludowe, które pomogą Ci wypędzić szkodniki i zniszczyć infekcję cebuli batun:
- od świetlików: przetworzyć cebulę na liściach mocnym roztworem proszku musztardowego;
- od szkodników: w maju-czerwcu zorganizuj zimny prysznic na łóżku ogrodowym;
- z muszki cebulowej: Spryskaj rośliny 2-3 razy w sezonie roztworem szklanki soli w wiadrze z wodą;
- od szkodników i chorób: od wczesnej wiosny cebulę przetrzeć na liściach naparami z ziemniaków, pomidorów, łusek czosnku lub cebuli.
Ale przed leczeniem cebuli przed chorobami lub szkodnikami usuń dotknięte liście i rośliny z ogrodu.
Zbiór i przechowywanie cebuli
Cebula jest uprawiana wyłącznie ze względu na zieleń. Roślina ta nie tworzy prawdziwej żarówki - w glebie tworzy się zgrubienie, które nazywa się fałszywą cebulą. W jednym miejscu cebula może być uprawiana nawet przez 10 lat, ale pierwsze 3-4 lata są najbardziej produktywne, a następnie, ze względu na liczne rośliny potomne, które tworzy cebula, nasadzenia stają się zbyt gęste, co obniża jakość plonu.
W pierwszym roku cebula wyrasta z korzeni, które osiągają głębokość 30 cm, a zielenie są cięte od połowy lata do jesieni. W kolejnych latach pióra zaczyna się wycinać od wczesnej wiosny, czyli około miesiąca po pojawieniu się zielonych pędów. Przestają ciąć półtora miesiąca przed początkiem mrozów, aby podziemne organy miały czas na przygotowanie się do zimy. W ciągu jednego sezonu plon można usunąć od 2 do 4 razy.
Zielonki są gotowe do cięcia, gdy osiągną wysokość od 20 do 25 cm. Cięcie odbywa się na poziomie gruntu, następnie liście są wiązane w pęczki, schładzane i przechowywane w lodówce zawinięte w folię.
Jeśli musisz przechowywać cebulki wykopane jesienią przed wymuszeniem, trzymaj je w temperaturze nie przekraczającej 1 ºC, ale nie przycinaj liści na cebulkach.
Rodzaje i odmiany cebulowo-batuna
Cebula jest uprawiana na Ukrainie, w Mołdawii, Rosji, Mongolii, Chinach, Japonii, Europie Zachodniej i Ameryce Północnej. Odmiany cebuli-batuny dzielą się na dwa podgatunki - japoński i rosyjski.
Rosyjski batun cebulowy ma liście o ciemnozielonym kolorze i ostrym smaku, osiągają wysokość 30-40 cm i szybko są grube. Rośliny tego podgatunku są silnie rozgałęzione, dlatego uprawia się je w jednym miejscu nie dłużej niż cztery lata. Te odmiany są rozmnażane przez nasiona i dzieląc krzew. Zaletą odmian cebulowo-batuny należącej do odmiany rosyjskiej jest ich wysoka mrozoodporność. Podgatunki rosyjskie reprezentowane są przez następujące odmiany:
- Może - późno dojrzewająca mocno rozgałęziona cebula o ostrym smaku o wadze od 200 do 340 g, która nie zamarza nawet w bezśnieżne zimy, gdy temperatura spada do 45 ºC. Żarówka u roślin tej odmiany jest wydłużona, słabo wyrażona, łuski zewnętrzne są ciemnobrązowe;
- Gribovsky 21 - wysokowydajna odmiana o jasnozielonych liściach o doskonałym smaku i późnym strzelaniu;
- Trójca - średnio-zimotrwała odmiana o półostrym smaku o delikatnych zielonych liściach, pokryta woskowym nalotem o średniej intensywności;
- Rosyjska cebula ozima - średnio zimowa odmiana sałat o łagodnym smaku z silnie rozgałęzionymi liśćmi do 50 cm wysokości;
Podgatunek japoński obejmuje rośliny średniej wysokości z opadającymi u góry delikatnymi, półostre, aromatyczne liście. Odmiany japońskie są również odporne na zimę, chociaż pod względem jakości są gorsze od odmian rosyjskich podgatunków. Japońska odmiana cebuli dzieli się na cztery rodzaje - Ro, Senju, Kujo i Kaga. Odmiany typu Kaga i Ro są do siebie bardzo podobne - mają półostry smak, średnią moc i różnią się jedynie wczesną dojrzałością. Odmiany typu Senju, najczęściej spotykane w Japonii, mają mocne liście o łagodnym smaku, delikatnym zapachu i fałszywej łodydze, osiągające wysokość 60-75 cm Odmiany Kujo mają drobne liście o półostrym smaku, są uprawiane zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Do najbardziej znanych odmian japońskiej odmiany należą:
- Cebula kwietniowa 12 - wcześnie dojrzewająca, mrozoodporna, półostra i odporna na choroby odmiana o wydłużonej główce i dużych, delikatnych liściach, które długo nie szorstkują. Waga rośliny od 200 do 300 g;
- Długie Tokio - średnio sezonowa, zimotrwała, owocna odmiana o ostrym smaku z wyprostowanymi delikatnymi liśćmi do 60 cm długości, o słabym woskowym nalocie;
- Długi biały kot - produktywna, odporna na zimę odmiana w połowie sezonu o półostrym smaku z długimi i szeroko wyprostowanymi delikatnymi liśćmi z woskowym nalotem;
- Sałatka 35 - półostra, wcześnie dojrzewająca odmiana mrozoodporna, odporna na choroby, która w drugim roku daje dwie lub trzy gałęzie z pięcioma ciemnozielonymi, delikatnymi i soczystymi liśćmi, które długo nie szorstkują, do 50 cm. okres zbierania zieleni tej odmiany jest krótki, bo zaczyna wcześnie strzelać.
W kulturze popularne są również inne odmiany batuny cebulowej. Na przykład:
- Rodzina Ural - odmiana wczesnego dojrzewania o półostrym smaku, której dojrzałość techniczna występuje 25 dni po wykiełkowaniu. Jest to roślina o wysokości do 50 cm, która ma wiele fałszywych łodyg i delikatne zielone liście z żółtawym odcieniem i woskowym nalotem;
- Czułość - owocna, odporna na mróz odmiana sałaty w połowie sezonu o łagodnym smaku z mocną wyprostowaną, rozgałęzioną rozetą o wysokości do 40 cm z zielonych delikatnych liści z ledwo zauważalnym woskowym nalotem;
- Parada - odmiana selekcji holenderskiej w połowie sezonu, tworząca rozetę z niebieskawo-zielonymi liśćmi o słabym woskowym nalocie do 60 cm wysokości;
- Dobra robota - owocna i zimotrwała odmiana wcześnie dojrzewająca o półostrym smaku z wyprostowanymi niebieskawo-zielonymi liśćmi do 45 cm długości z silnym woskowym nalotem;
- Wykonawca - odmiana średnio plonująca w połowie sezonu o wyprostowanych niebieskawozielonych soczystych i delikatnych liściach o wysokości do 50 cm z silnym woskowym nalotem i łagodnym smaku
- Szmaragd - wczesna dojrzała odmiana sałat zimotrwała, odporna na choroby, o delikatnych i soczystych, ciemnozielonych liściach z silnym woskowym nalotem. Ta odmiana jest hybrydą cebuli i cebuli;
- Przystojny mężczyzna - nowa owocna, mrozoodporna, wcześnie dojrzewająca odmiana, odporna na choroby i dająca delikatną, długotrwałą, nie gruboziarnistą zieleninę o przyjemnym półostrym smaku do 60 cm wysokości;
- Baron - wcześnie dojrzewająca odmiana o łagodnym smaku do 65 cm wysokości, tworząca wiele fałszywych łodyg o delikatnych ciemnozielonych liściach z woskowym nalotem;
- Ladozhsky - odmiana średnio sezonowa o delikatnym łagodnym smaku z rozetą wyprostowanych liści o wysokości do 50 cm;
- Czerwony przebiśnieg - wczesna dojrzała, owocująca odmiana mrozoodporna o delikatnych soczystych liściach do 30 cm długości.
Właściwości cebuli-batuny
Przydatne właściwości batunu cebulowego
Cebula ma wszystkie zalety cebuli, ale zawartość witaminy C jest wyższa. Liście batuna zawierają nadmiar kwasu nikotynowego, ryboflawiny, karotenu, tiaminy, soli potasu, magnezu i żelaza, olejku eterycznego, który nadaje cebuli batunu szczególny aromat i gorzki smak. Właściwości batunu cebulowego są najcenniejsze wiosną, kiedy wiele osób cierpi na niedobór witamin, ponieważ 150 g batuny może uzupełnić połowę dziennego spożycia witamin C i A oraz jedną piątą wymaganej ilości potasu i wapnia, co usprawnia pracę układu sercowo-naczyniowego.
Karoten zawarty w zielonej cebuli pomaga w utrzymaniu skóry i błon śluzowych w dobrej kondycji. Chińscy lekarze stosują cebulę jako napotne, przeciwbólowe, przeciwrobacze, tonizujące, dezynfekujące, hemostatyczne i tonizujące.
Dietetycy włączają ten rodzaj cebuli do diety osób z zaburzeniami metabolicznymi, chorobami wątroby, kamieniami nerkowymi, dną moczanową, miażdżycą tętnic, nadciśnieniem i czerwonką..
W leczeniu gorączki, chorób układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego stosuje się nalewkę cebulową, którą wykonuje się w następujący sposób: posiekaną cebulę wlewa się siedemdziesięcioprocentowym alkoholem w stosunku 1: 4, podaje się i filtruje przez tydzień. Wypij nalewkę, rozcieńczając 15-20 kropli w 50 ml wody.
Dla tych, którzy cierpią na szybkie zmęczenie, pomoże wywar z batunu cebulowego: posiekaj 80 g zieleniny, zalej 200 ml wrzącej wody, pozwól mu parzyć przez pół godziny pod pokrywką, odcedź i weź 200 ml dwa razy dziennie po posiłkach.
Cebula-batun - przeciwwskazania
Przejadanie się cebuli może prowadzić do nerwowego podniecenia. Niepożądane jest spożywanie cebuli w pożywieniu dla osób cierpiących na zapalenie trzustki, zapalenie żołądka, wrzody żołądka i dwunastnicy.